El pimiento Karas, obra de mejoradores siberianos, es un híbrido joven que se distingue por su coloración bicolor. Pertenece al grupo de los pimientos dulces y madura de forma semitemprana. Las semillas se comercializan principalmente a través de la empresa agrotécnica "Semena Alaya".
Características de la apariencia de la planta y los frutos
El híbrido es una planta de fruto prolongado y porte bajo que posee características especiales propias:
- La altura del arbusto es de 30 a 45 cm;
- Los brotes son densos y casi rectos;
- hojas – grandes, trapezoidales y coriáceas, que se distinguen por un tono verde con una capa fría de malaquita plateada;
- El sistema radicular es muy ramificado y potente;
- Los frutos son alargados, cónicos y grandes;
- Peso: mínimo 200 g, máximo 400 g;
- La parte inferior del pimiento es ligeramente redondeada;
- Espesor de pared: de 7 a 8 mm;
- La pulpa es jugosa y dulce, con un ligero toque crujiente;
- Aroma – pronunciado, con notas afrutadas y especiadas;
- La piel es brillante, densa y no se agrieta.
Propósito y sabor
Gracias a sus notas frutales y su rico sabor, los pimientos tienen una amplia gama de usos, incluyendo su incorporación en salsas para platos de carne. Se consumen frescos, congelados y procesados para su conservación durante el invierno.
Tiempo de maduración
Desde la formación de las plántulas hasta la cosecha deben transcurrir al menos 95 días. En condiciones menos favorables, este tiempo puede aumentar a 105-110 días. Los meses óptimos son agosto y septiembre.
Ventajas y desventajas
Al ser un híbrido, el pimiento se considera resistente a muchas plagas y algunas enfermedades.
Reglas de aterrizaje
Esta variedad no tiene exigencias en cuanto a su ubicación: produce fruta bien tanto a la sombra como a pleno sol, pero la composición del suelo es importante. El suelo negro es el mejor. Si no se dispone de él, será necesario enriquecerlo con tierra franca o francoarenosa. Para ello, añada materia orgánica al suelo durante la labranza de otoño (12 kg por metro cuadrado) y asegúrese de incluir fertilizantes minerales y ceniza de madera.
- ✓ El pH óptimo del suelo debe estar en el rango de 6.0 a 6.8 para asegurar la máxima disponibilidad de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el estancamiento del agua y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Otras características a tener en cuenta:
- Dos semanas antes del trasplante de las plántulas, los futuros lechos se tratan primero con Trichopolum, luego con gordolobo líquido y nitroammophoska;
- Las semillas deben conservarse en Epin o aloe y germinarse en un frasco cerrado durante 3 días;
- La profundidad de siembra es de 1 cm;
- Las plántulas se trasplantan después de la formación de 8 hojas verdaderas.
- × Evite exceder la dosis recomendada de Trichopolum, ya que esto puede provocar la inhibición del crecimiento de la planta.
- × Al utilizar gordolobo líquido, asegúrese de que esté bien fermentado para evitar quemar las raíces de la planta.
Fundamentos del cultivo
El pimiento Karas tiene requisitos especiales para su cultivo:
- Desbroce y eliminación obligatoria de malas hierbas una vez por semana;
- El riego debe ser por goteo y realizarse principalmente al atardecer, cuando el sol está en la fase de puesta de sol;
- La tasa de aplicación de agua por arbusto es de 3 a 3,5 litros;
- Frecuencia de humidificación: una vez cada 2-3 días.
Dado que el híbrido requiere un mayor nivel de fertilidad, la fertilización se realiza de la siguiente manera:
- Diez días después del trasplante a un invernadero o a campo abierto, se requiere azofosfato y ceniza de madera;
- Durante la brotación, se añaden sulfato de potasio, excrementos líquidos de aves y monofosfato;
- Cuando maduran los frutos, se utiliza infusión de estiércol y sulfato de potasio y magnesio.
Enfermedades y plagas
La pimienta solo presenta tres problemas:
- Esquirol. La causa suele ser un suelo inadecuado (demasiado pesado) y un riego excesivo. Se manifiesta como daños en la zona radicular del tallo; al principio, se cubre de manchas negras, pero a medida que la enfermedad avanza, muere por completo. El arbusto muere. Fundazol se utiliza para el tratamiento precoz.
- Mosaico de tabaco. Se trata de una enfermedad fúngica que afecta tanto a arbustos jóvenes como a adultos. El hongo se transmite por insectos y viento. Los síntomas incluyen hojas cubiertas de manchas necróticas con un patrón en mosaico. El tratamiento incluye Lamador y Farmaoday.
- Ácaro araña. Su infestación se produce por la sobrepoblación y la sequía prolongada. Se puede detectar por manchas claras en el envés de las hojas y marcas de telaraña. Para controlarla, utilice Sunmite y Oberon.
- ✓ Los primeros signos de daño son la aparición de pequeños puntos amarillos en las hojas, que luego se fusionan en manchas más grandes.
- ✓ Si la infección es grave, las hojas pueden volverse completamente amarillas y caerse.
Tiempos y métodos de cosecha
Si piensa transportar la fruta a larga distancia, recolecte antes de que madure por completo. Lo mejor es cortarla con tijeras de podar afiladas antes de regarla.
El pimiento Karas es un híbrido de alto rendimiento y color amarillo que resiste la mayoría de las enfermedades y plagas. Sin embargo, para evitar problemas, es importante seguir estrictamente las prácticas agrícolas adecuadas y crear las condiciones de cultivo más favorables, especialmente la fertilidad del suelo.