Variedad de pimiento Bogatyr: características, cultivo y cuidados

El pimiento Bogatyr se cultiva en huertos por sus múltiples cualidades. Es fácil de cultivar y ofrece una cosecha abundante durante toda la temporada. Sus frutos son grandes, atractivos, dulces y beneficiosos para la salud.

Pimienta Bogatyr

semillas de pimienta Bogatyr

El pimiento Bogatyr tiene frutos grandes y jugosos.

El origen del pimiento Bogatyr

La variedad de pimiento Bogatyr fue registrada en el Registro Estatal Ruso en 1996. Fue desarrollada originalmente por mejoradores del Instituto Moldavo de Investigación Científica. Se considera que su ancestro es un pimiento picante nudoso.

Posteriormente, la empresa agroindustrial rusa "Poisk", ubicada en la región de Moscú, adaptó la planta para su cultivo en el Cáucaso Norte y la región del Bajo Volga. Esta variedad también se desarrolla bien en Moldavia y Ucrania.

Está destinada al cultivo en campo abierto y en invernadero, siendo más adecuada para la zona media.

Descripción y características de las variedades de pimiento dulce

El pimiento Bogatyr es una variedad de media estación. La primera cosecha de pimientos verde claro se puede recoger entre 125 y 135 días después de la siembra, y los pimientos rojos completamente maduros se pueden cosechar entre 10 y 15 días después.

El proceso de cosecha es gradual: después de que se ha cosechado la primera tanda, los frutos restantes crecen activamente en las ramas.

Esta variedad se caracteriza por su capacidad para crecer en condiciones de poca luz.

Tiene varias variedades, que difieren en altura del arbusto, forma del fruto y peso según las semillas seleccionadas.

Tabla de características de la variedad Bogatyr:

Las características generales de la variedad incluyen los siguientes parámetros:

• arbusto - tiene un tronco fuerte, una forma extendida con muchas ramas y retoños;
• Los frutos son grandes, con una superficie rugosa, y se encuentran en casi todas las ramas;
• Estructura del fruto: consta de 2 a 4 cámaras, con un grosor de pared de 0,6 a 0,8 mm;
• La pulpa es jugosa, con un ligero aroma y un sabor dulce;
• Madurez del fruto: apto para el consumo cuando tiene un color verde claro; la madurez completa se alcanza cuando adquiere un color rojo intenso.

Las frutas frescas contienen grandes cantidades de ácido ascórbico y microelementos beneficiosos. El tratamiento térmico provoca la pérdida de más de la mitad de estas sustancias beneficiosas.

Ventajas y desventajas de la variedad

La planta tiene una larga lista de beneficios. Estos incluyen:

Esta variedad tiene muy pocas desventajas. Los principales inconvenientes son:

Sin embargo, las deficiencias pueden eliminarse fácilmente con un cuidado más minucioso.

Características del cultivo

Las semillas deben germinarse a finales de febrero, ya que este es el momento más favorable. Para cuando las plántulas se trasplanten a su ubicación definitiva, tendrán un sistema radicular completamente formado y fortalecido.

Selección y preparación de semillas

Casi todas las semillas de Bogatyr germinan. Antes de la germinación, es necesario seleccionarlas y prepararlas. Esto determina la velocidad de crecimiento, el establecimiento en el suelo, la resistencia a las heladas nocturnas y la calidad de la cosecha.

Seleccione semillas con una vida útil no superior a tres años. A continuación, siga estos pasos:

1. Inspecciona las semillas y retira las más pequeñas.
2. Prepare una solución salina: disuelva 1 cucharadita de sal en un vaso de agua.
3. Coloca las semillas en la solución durante media hora.
4. Recoge las que suban a la superficie; no son aptas para la germinación porque tienen huecos.
5. Coloque las semillas restantes en una solución de manganeso al 3% durante media hora.
6. Después, colóquelo en un estimulador de crecimiento durante 2 a 4 horas.

Las semillas están listas para germinar. Envuélvelas en una gasa húmeda y cúbrelas con film transparente, dejando una pequeña abertura para que entre oxígeno. Colócalas a temperatura ambiente y humedécelas periódicamente durante una semana.

Antes de plantar en recipientes, coloque las semillas germinadas en el refrigerador durante 3 a 5 horas para endurecerlas.

Siembra, riego y cuidado de las plántulas

Las semillas germinadas se plantan a principios de marzo. Se colocan en recipientes pequeños: macetas de turba o cajas alargadas. El tamaño de la maceta es de 11 x 10 cm (0,5 l).

Antes de plantar, trate el recipiente con una solución diluida de permanganato de potasio.

Compra tierra ya preparada o hazla tú mismo. Necesitarás:

• 2 partes de humus;
• 1 parte de compost y 1 parte de arena.

La tierra preparada debe desinfectarse. Colóquela en el horno durante 10-15 minutos a 100 °C.

La siembra debe realizarse de la siguiente manera:

1. Llene el recipiente con tierra, dejando 1-1,5 cm de borde libre.
2. Haga una depresión de 1-1,5 cm, en la caja la distancia entre las semillas debe ser de 2 cm.
3. Coloca la semilla, cúbrela con tierra y riégala.
4. Cubra con plástico y coloque en una habitación iluminada durante 9-14 días.
5. Controle la temperatura: durante el día – 24-26 °C, durante la noche – 12-14 °C.

Cuando aparezcan las plántulas, retire la película. Traslade el recipiente con los brotes a otra habitación más fresca con una temperatura de 16-18 °C.

Después de dos semanas, vuelva a colocar los recipientes en una habitación a temperatura ambiente.

Requisitos para el cuidado de las plántulas:

• La habitación debe tener acceso a aire fresco, así que ventílela pero evite las corrientes de aire. La humedad en la habitación no debe superar el 65-75%.
• El riego debe ser moderado: evite regar en exceso o en defecto. Utilice únicamente agua reposada a temperatura ambiente.
• La iluminación debe ser continua, de unas 13 a 14 horas diarias. Para prolongar las horas de luz, instale iluminación artificial con bombillas de 200 vatios. Coloque la lámpara a 20-25 cm por encima de las plántulas.

Durante la formación de las hojas cotiledonares, la iluminación debe ser continua durante 3-4 días.

Aquí puedes encontrar más información sobre cuándo y cómo sembrar plántulas de pimiento. aquí.

Cosecha

Cuando la plántula tenga 2 o 3 hojas, trasplántela a un recipiente más grande. Permanecerá en este recipiente hasta que se trasplante al suelo en su ubicación definitiva.

El brote y su raíz son muy frágiles. El trasplante debe hacerse con cuidado. Los jardineros experimentados utilizan una herramienta especial: un mango con un extremo puntiagudo en forma de lanza.

Secuencia de acciones durante la recolección:

1. Prepare recipientes de 300-500 ml. Desinféctelos con una solución de permanganato de potasio.
2. Llene el recipiente con tierra hasta 2/3 de su capacidad. La composición de la tierra es la misma que para las plántulas.
3. Riega abundantemente la tierra con las plántulas unas horas antes del trasplante.
4. Utilice una herramienta de jardinería afilada para extraer la plántula y pellizque la punta de la raíz para estimular su crecimiento a mayor anchura.
5. Coloque la plántula en un agujero en la tierra de manera que el cuello de la raíz quede a 5 mm de profundidad.
6. Sujetando el brote por la hoja, riégalo con 30-40 ml de agua tibia reposada. Espolvorea tierra adicional sobre la tierra compactada.

Seleccione únicamente plántulas fuertes para el trasplante. Las plántulas débiles o poco desarrolladas no producirán una buena cosecha.

Coloca las macetas con las plantas jóvenes en el alféizar de una ventana, preferiblemente orientada al sureste. La temperatura debe ser la ambiente y, por la noche, no debe bajar de 15-16 °C.

Durante el período de crecimiento, el pimiento requiere los siguientes cuidados:

• Fertilización: Disuelva 5 ml de humato de potasio en 2 litros de agua. También puede usar fertilizantes preparados como Agricola, Krepysh o Fertika Lux. Aplique dos veces: 10-14 días después del trasplante y 14 días después.
• Cuando la planta crezca y le salgan hojas, pode las puntas. Para ello, corte la parte de la planta que se encuentra por encima del cuarto o quinto entrenudo. Esto es necesario para un buen desarrollo de las raíces.

La planta joven no debe exponerse a la luz solar directa. Los cristales de las ventanas pueden cubrirse con papel.

El endurecimiento de las plántulas es un procedimiento obligatorio antes de plantarlas en su ubicación definitiva. Esto se realiza 10 días antes.

Para ello necesitas:

• Abrir las ventanas periódicamente y a diario: primero 3-4 veces al día, luego aumentando gradualmente el tiempo;
• A continuación, los recipientes con plantas deben llevarse a un lugar fresco con una temperatura de 17-19 °C;
• De 3 a 4 días antes del trasplante, coloque el recipiente durante la noche junto al lugar de plantación.

No debería haber descensos bruscos de temperatura durante la noche.

Trasplante a campo abierto

La plantación en su ubicación definitiva se realiza a finales de mayo.

Para entonces, la planta joven debería cumplir los siguientes requisitos:

• de 60 a 70 días de edad;
• altura 20-25 cm;
• tienen 7-8 hojas.

Requisitos del lugar de aterrizaje:

• El espacio debe ser abierto, sin sombras ni corrientes de aire;
• El suelo es franco o franco arenoso;
• acidez 6-7 pH;
• El suelo es blando y con buenas propiedades de drenaje;
• No es deseable que en el lugar de plantación crezcan durante el año las siguientes plantas: patatas, tomates o berenjenas;
• Predecesores: tubérculos, calabaza, legumbres, pepino o repollo.

Antes de plantar, cavar la tierra y agregar compost a razón de 3-4 kg por metro cuadrado. Hacer surcos con una distancia de 45-50 cm entre ellos y 10-15 cm entre agujeros.

Deja la tierra sobre las plántulas y colócalas en el hoyo. El cuello de la raíz debe quedar al nivel de la superficie. Primero, llena el hoyo hasta la mitad con tierra, luego riega bien y añade el resto de la tierra.

Características del cuidado en terreno abierto

No requiere cuidados especiales, ya que se considera una planta poco exigente. Sin embargo, no se debe dejar que la tierra se seque.

Riego

Los pimientos requieren un riego cuidadoso. Utilice únicamente agua tibia, a unos 25 °C.

Reglas de riego:

• El mejor momento es por la mañana y por la tarde, cuando no hay sol abrasador. Es mejor usar una ducha.
• Después de regar, afloje la tierra, pero solo de un lado de la planta. La próxima vez que riegue, afloje la tierra del otro lado. Esto evitará que se forme una costra, que dificulta la oxigenación y garantiza un desarrollo uniforme de las raíces.

Frecuencia de riego:

• Una vez a la semana, hasta que el ovario se fije, se requieren de 10 a 12 litros por metro cuadrado;
• 2 veces por semana durante la floración y el crecimiento del fruto.

Después de cada riego, elimine las malas hierbas. Esto es fácil de hacer cuando la tierra está húmeda.

Fertilizante

El fertilizante se aplica tres veces, simultáneamente con el riego. Evite que entre en contacto con los tallos y las hojas.

Composición y momento de aplicación de los fertilizantes por cada cubo de agua:

Al comienzo de la tercera semana después de la siembra.

Contribuir:

• 10 g de urea;
• 5 g de superfosfato.

Durante el período de floración.

Contribuir:

• 2 cucharadas de superfosfato;
• 1 cucharadita de urea;
• 1 cucharadita de potasio.

Durante la fructificación.

Contribuir:

• 2 cucharaditas de sal de potasio;
• 2 cucharaditas de superfosfato.

Cada arbusto requiere aproximadamente 1 litro de fertilizante.

Pellizcar los brotes laterales y la liga

Es necesario podar el arbusto periódicamente para que su forma se extienda más y se creen las condiciones para la formación de frutos grandes.

Comience cuando la planta alcance los 30-35 cm de altura. Pode las ramas inferiores por debajo de la bifurcación principal, elimine las yemas de la corona de los brotes laterales y despunte los brotes sobrantes de las ramas principales.

Durante el proceso de despuntar los brotes laterales, no debe haber tiempo seco para evitar que la tierra, que está protegida por las hojas, se seque.

Frecuencia de poda: cada 10-14 días.

Cuando la fruta madura, las ramas frágiles pueden doblarse y romperse bajo su peso. El soporte es esencial.

Ata con cuidado la planta madura con tela de algodón o cordel a estacas clavadas a 10-15 cm de distancia cerca de cada arbusto. También puedes extender cuerdas a lo largo de todos los soportes y atarlas gradualmente a medida que la planta crece.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza a medida que la fruta madura y continúa durante toda la temporada. Una sola planta puede producir hasta 2-3 kg, o 6-8 kg por metro cuadrado.

Los pimientos verdes se pueden conservar entre +3 y +7 °C durante un máximo de dos meses. También se pueden colocar en un lugar oscuro para que maduren, hasta que adquieran un aspecto comercial y un color rojo intenso.

Enfermedades y plagas

Un cuidado insuficiente puede provocar enfermedades en las plantas. Es importante identificar rápidamente el tipo de enfermedad y tomar medidas para eliminarla.

Posibles enfermedades:

• Septoria. Se manifiesta como manchas grises que aparecen en todas las partes de la planta y sus frutos. A medida que la enfermedad avanza, las manchas se expanden y cubren toda la planta.
  La enfermedad se transmite a través de plantas del año anterior, que no deberían haber crecido en la temporada anterior.
  El tratamiento de todo el arbusto con Fitosporin ayuda a eliminar la enfermedad.
• Alternaria. Aparece como vetas oscuras y sucias en las hojas y una capa oscura en los frutos.
  La razón es la rotación de cultivos y la siembra anual de pimientos en el mismo lugar.
  El tratamiento se realiza con caldo bordelés.
• Esquirol. Afecta la parte inferior del tallo.
  Esto ocurre porque las semillas no fueron desinfectadas.
  Hay que eliminar el arbusto y tratar el suelo con sulfato de cobre.
• Áfido. Este insecto es particularmente común en los ataques a plantas. Ataca las hojas, cubriéndolas con una capa de placa.
  Merece la pena eliminar todas las malas hierbas que rodean al pimiento.
  La aplicación de Karbofos en aerosol ayuda a eliminarlo, pero no durante la floración.
• Ácaro araña. Cubre el reverso de las hojas con una fina capa de telaraña.
  Las partes afectadas de la planta deben ser retiradas.
  Muere al ser rociado con una solución de jabón y ajo.
• Babosa. Se alimenta de todas las partes de la planta y provoca su pudrición.
  Para evitar la aparición de babosas, es necesario esparcir cal o ceniza sobre el suelo.
  Hay que aflojar la tierra y añadir pimienta de cayena diluida.

Para detectar la enfermedad a tiempo, es necesario inspeccionar cuidadosamente el arbusto al regarlo y al remover la tierra.

Te invitamos a ver una reseña en vídeo de la variedad Bogatyr:

Reseñas

El pimiento dulce Bogatyr es fácil de cultivar. Se puede cosechar durante toda la temporada. Sus frutos son grandes, de un rojo intenso, dulces y muy saludables. Para asegurar una cosecha abundante, siga las instrucciones de cultivo y cuidado. Así, podrá disfrutar de deliciosos y jugosos frutos durante todo el verano.

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