Cómo asegurar que el tomate naranja cumpla con sus características declaradas: los fundamentos y las reglas de su cultivo.

La variedad Naranja es la más popular entre los tomates naranjas en nuestro mercado. Estas plantas, con sus atractivos frutos y porte frondoso, producen cosechas abundantes. Son reconocidas por su resistencia a las enfermedades, pero requieren cuidados especiales. Para evitar pérdidas durante el cultivo, se recomienda aprender de la experiencia de jardineros exitosos e investigar a fondo las características de esta variedad con antelación.

hechos históricos

La variedad Orange fue creada por los cultivadores rusos (Korotkov, Korochkin y Dynnik) hace relativamente poco más de dos décadas, pero ya se ha convertido en una de las favoritas entre los agricultores profesionales y los jardineros principiantes.

Esta variedad es apta tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. La información sobre el cultivo de semillas "Apelsin" se incorporó al Registro Estatal en el año 2000.

Descripción de los tomates naranjas

La variedad de tomate Orange es semideterminada, lo que significa que tiene el potencial de crecer indefinidamente. Prefiere climas cálidos y es ideal para el cultivo en invernadero.

Arbusto

El naranjo es muy ramificado y necesita soporte. En campo abierto, alcanza una altura de 130-140 cm, e incluso más en invernadero. Es una planta semideterminada sin límite de altura.

Preste atención también a otros parámetros de la astenia:

• tallos Engrosadas y bastante fuertes, las plantas forman uno o dos tallos robustos que requieren un soporte fiable debido a la abundante y pesada cosecha.
• Follaje El arbusto es relativamente raro, con placas de tamaño mediano y un tono verde intenso.
• Cogollos pequeñas, agrupadas en panículas de 2 a 5 piezas, el primer penacho floral se forma por encima de 6 o 7 hojas.

Fruta

Las hermosas y coloridas plantas de tomate no solo decorarán su jardín, sino que también le proporcionarán frutos frescos, sanos y deliciosos:

• Los tomates se distinguen por sus grandes dimensiones, su forma redonda ideal y un peso de entre 180 y 350 g, y en ocasiones algunos ejemplares alcanzan un peso de 450 g.
• El color de estos frutos varía desde el amarillo pálido hasta el naranja intenso, lo que inspiró el nombre de la variedad.
• Los tomates tienen una estructura carnosa, son ricos en betacaroteno, tienen un sabor dulce y un ligero aroma a tomate, con notas que recuerdan a la naranja.
• Esta variedad se distingue por la excepcional firmeza de sus frutos. Incluso tras un mes de almacenamiento en el alféizar de una ventana, cuando se recolectan las semillas para la siguiente cosecha, conservan su firmeza.
• En el interior de las hortalizas hay una pulpa muy jugosa con una cantidad mínima de semillas, lo que, si bien complica ligeramente el proceso de recolección del material de siembra, no disminuye su valor.

Características de la variedad

El tomate naranja se diferencia de los híbridos, lo cual es significativo: las semillas se pueden recolectar de los frutos maduros, que luego se pueden usar para sembrar la temporada siguiente, lo que permite ahorrar dinero en la compra de material de siembra.

Características del sabor

El sabor de los tomates Orange es muy apreciado por los consumidores. Su pulpa es tierna, jugosa y carnosa, a pesar de su bajo contenido en semillas. Son tomates dulces con un ligero sabor, sin regusto ácido, y su pulpa contiene un 3,2 % de azúcar y un 6,2 % de materia seca.

Ámbito de uso

Esta variedad es versátil e ideal para su uso en diversas aplicaciones culinarias:

• Añadir a las ensaladas picado fresco;
• Se utiliza para preparar salsas, pastas y zumos;
• enlatado para el invierno.

Productividad y fructificación

Esta variedad de tomate tiene un periodo de maduración medio, de 98 a 110 días. La maduración se produce por etapas, lo que permite cosechar durante un largo periodo. La fructificación puede continuar hasta las primeras heladas del otoño. En invernadero, la cosecha puede extenderse hasta noviembre, y los primeros tomates, de excelente sabor, están disponibles a mediados de julio.

Su productividad es alta. En invernadero, el rendimiento del tomate supera al del cultivo a campo abierto: una sola planta puede producir hasta 7 kg de tomates por temporada, e incluso más en ocasiones (el rendimiento máximo registrado es de 22-23 kg por metro cuadrado). En bancal sin cubierta protectora, el rendimiento es de 4 kg por planta.

Resistencia de la variedad a factores externos

Los naranjos son amantes del calor, lo que los hace sensibles a las bajadas de temperatura y provoca una disminución de la producción.

Estos tomates no toleran en absoluto las corrientes de aire ni los vientos fuertes. Además, les encanta el calor y son muy sensibles a los cambios climáticos.

regiones en crecimiento

En climas inestables, se recomienda cultivar esta variedad en invernaderos, mientras que el método al aire libre es adecuado principalmente para las regiones del sur.

El cultivo masivo de naranjas se lleva a cabo en lugares como la región central de la Tierra Negra, Siberia oriental, la parte central del país, el Volga medio y las regiones del noroeste.

¿Cómo cultivar plántulas?

Aunque la variedad se desarrolló para su cultivo en regiones meridionales, también se cultiva ampliamente en otros climas. Esto se debe a que la naranja se adapta bien a climas templados gracias al uso de técnicas de cultivo a partir de plántulas.

Época de siembra

El momento óptimo para la siembra depende de las condiciones climáticas y del método de cultivo (interior o exterior). Por lo tanto, preste especial atención a los siguientes requisitos:

• Espere hasta que el clima sea cálido de forma constante, haya pasado el peligro de heladas y la temperatura del suelo alcance los 12 grados Celsius.
• En las regiones del sur, esto puede ocurrir en abril; en la región central de la Tierra Negra, en mayo; y en la franja central de Rusia, a partir de junio. Consulte las estadísticas meteorológicas de años anteriores para elegir la fecha ideal.
• Para plantar variedades de tomate de media estación en el jardín, espere entre 60 y 65 días después de que broten las plántulas. Teniendo en cuenta un periodo de germinación de 5 a 7 días, podemos calcular que, para el cultivo al aire libre en el sur, las semillas deben sembrarse en febrero; en la región de Tierra Negra, en marzo; y en la región central de Rusia, en abril.

mezcla de tierra

Puedes comprar tierra preparada para semilleros en cualquier tienda. Pero si quieres intentar prepararla tú mismo, recuerda que debe ser nutritiva, estar bien aireada y tener un pH de entre 6,2 y 6,8.

Es importante recordar la importancia de desinfectar la tierra casera. Para ello, se puede calentar en el horno, sumergirla en agua hirviendo o tratarla con una solución de permanganato de potasio.

Para preparar un sustrato para plántulas, puedes utilizar la siguiente receta:

• tomar 1 parte del suelo tomado de áreas donde no se cultivaron solanáceas;
• mezclar con 2 partes de turba no ácida;
• combinar con 1 parte de humus y 1/2 parte de arena.

Si la turba es muy ácida, añada ceniza a la mezcla. La adición de superfosfato también tendrá un efecto beneficioso.

Seleccionar un contenedor

Para sembrar tomates, se pueden utilizar diferentes tipos de recipientes:

• Cajas. Estos contenedores reutilizables son prácticos porque son fáciles de mover y transportar, y ocupan poco espacio en el alféizar de la ventana. Al plantar, es importante manipular las raíces con cuidado para evitar dañarlas.
• Pastillas y vasos de turba. Este tipo de contenedor es especialmente beneficioso para el desarrollo de las raíces del tomate. Sin embargo, requiere un control frecuente de la humedad, ya que las pastillas se secan rápidamente. Los contenedores de turba requieren una bandeja y son una solución costosa. Son especialmente prácticos para el trasplante de plántulas.
• Macetas para plántulas. Estos contenedores reutilizables ocupan mucho espacio y son difíciles de transportar. Se requiere especial cuidado al sacar las plantas de sus macetas.
• Casetes de plástico. También requieren una bandeja y cuidado al plantarlas. No son muy fáciles de mover.
• Vajilla de plástico desechable. Se pueden comprar o fabricar con botellas de plástico. Esta es la opción más económica, ya que al replantar, basta con abrirlas y extraer las plántulas sin dañar las raíces.

Para cultivar tomates, lo ideal son macetas de entre 10 y 20 cm de altura y con una capacidad aproximada de 1 litro. Todas las variedades deben tener orificios de drenaje. Si no los tienen, tendrás que hacerlos tú mismo.

Preparación de semillas

Para mejorar la calidad de las semillas y aumentar su supervivencia, se recomienda calibrarlas. Esto consiste en sumergirlas en agua salada durante 10-12 minutos. Después, se deben desechar las semillas que flotan en la superficie y utilizar para la siembra las que se hunden.

Actividades preparatorias:

• Desinfecta las semillas. Esto se suele hacer sumergiéndolas en una solución diluida de permanganato de potasio (1 g por cada 160-200 ml de agua) durante 15-20 minutos. Después, enjuágalas bien y sécalas.
• Para estimular el crecimiento de las semillas, se pueden remojar durante 12 horas en una solución de Epin o Kornevin, previamente mezclada con agua según las instrucciones.

Reglas de siembra:

1. Coloca una fina capa de material de drenaje en el fondo del recipiente y vierte la mezcla de tierra encima.
2. Humedecer ligeramente.
3. Siembra las semillas:
   • Al sembrar en macetas individuales, coloque una o dos semillas en cada maceta a una profundidad de aproximadamente 1 cm;
   • En cada contenedor común, haga surcos a la misma profundidad, pero mantenga un intervalo de 4-4,5 cm entre hileras y 2 cm entre el material de siembra en un surco.
4. A continuación, cubra cuidadosamente las plantas con tierra, humedezca ligeramente y cúbralas con film transparente.
5. Coloque el recipiente con las semillas en un lugar oscuro y cálido con una temperatura de 25 a 30 grados, por ejemplo, cerca de un aparato de calefacción.

Diariamente, se debe ventilar brevemente los cultivos y controlar el nivel de humedad del suelo.

Cuidado de las plántulas

Cuando broten los primeros tallos verdes, trasládalos al rincón más luminoso de la ventana, preferiblemente orientado al sur. Si la luz natural es insuficiente, asegúrate de añadir fuentes de luz adicionales. Las tomateras necesitan condiciones óptimas.

• La temperatura diurna debe estar dentro de +18…+25°C;
• noche – +12…+15°C;
• Durante la primera semana después de la germinación de las semillas, para evitar que los brotes jóvenes se estiren, la temperatura debe mantenerse unos grados más baja.

La humedad del sustrato también debe estar bajo control:

• Evite tanto el secado completo como el exceso de humedad;
• Durante la primera semana de vida, las plántulas requieren especial atención en cuanto a la humedad; se recomienda rociarlas por la mañana.

El procedimiento de selección de plántulas, es decir, el trasplante de cada planta a un recipiente individual, debe realizarse cuando aparezcan dos hojas verdaderas en ellas.

Plantar plántulas en la tierra

Al trasplantar plántulas a su ubicación definitiva, es importante considerar muchos factores: la técnica de trasplante, el momento oportuno para realizar el trabajo y la preparación del área/invernadero.

plazos

El momento óptimo para sembrar depende de las condiciones climáticas y del clima local. Es importante que la tierra esté bien caliente. En la mayoría de los casos, la época ideal para el trasplante es entre mayo y junio, pero si se cultiva en suelo protegido, el proceso puede comenzar dos o tres semanas antes.

En las regiones del sur, la siembra puede comenzar incluso antes. Sin embargo, es mejor mantener la temperatura media del aire entre 12 y 15 °C, y la del suelo al menos a 12 °C.

Determinación de la ubicación

La selección y preparación del terreno para las tomateras comienza con bastante antelación. Es importante que el lugar reciba mucha luz solar, ya que los tomates prosperan con luz y calor. También hay otros criterios:

• Es necesario asegurar una distancia suficiente entre el nivel freático y la superficie del suelo para que el sistema radicular de la planta no se pudra.
• Los tomates prosperan en suelos ligeros. El suelo franco fertilizado es una excelente opción.
• La preparación del terreno para la siembra comienza en otoño: se excava la tierra, se retiran los restos vegetales y se añaden fertilizantes:
  • estiércol podrido (5-7 kg por 1 m²);
  • 50-60 g de superfosfato.
• Si la zona de plantación no se preparó en otoño, entonces en primavera se excava y se enriquece con otros fertilizantes:
  • estiércol podrido o compost en la misma dosis;
  • 1 cucharada de sulfato de potasio y 1 cucharada de superfosfato doble;
  • 450 g de cenizas.
• No se recomienda plantar tomates en zonas previamente ocupadas por tomates, patatas, berenjenas o pimientos. Las mejores plantas que los preceden son el calabacín, la calabaza, los pepinos, las zanahorias, la col y las verduras de hoja verde.

Diagrama de siembra

Al plantar arbustos, utilice una separación de 60 x 50 cm, con 60 cm de espacio entre hileras. Evite plantarlos demasiado juntos, ya que esto puede afectar negativamente la cosecha final.

Algoritmo:

1. Rellene cada agujero con serrín y ceniza, y luego rocíelo con agua. Los agujeros deben tener la profundidad de un golpe de pala.
2. Coloque las plántulas con un terrón de tierra en los agujeros preparados, vierta cuidadosamente tierra alrededor del tallo y compacte, luego rocíe con agua tibia en una cantidad de 1,5 litros por agujero.

Tras la siembra, las plantas deben protegerse inicialmente con film plástico. Una vez que las plántulas se hayan establecido y el clima sea cálido de forma constante, se puede retirar la cubierta.

Cuidado de los tomates naranjas

El cuidado de esta variedad no es difícil; basta con llevar a cabo las medidas estándar teniendo en cuenta los requisitos propios de la variedad.

Riego

Los tomates requieren cuidados especiales y riegos regulares. Se recomienda utilizar agua tibia y reposada para el riego. Esta debe aplicarse directamente a la tierra alrededor de las raíces, evitando el contacto con las hojas para prevenir posibles quemaduras solares.

Normas:

• El primer riego debe realizarse una semana después del trasplante de las plántulas.
• Luego, regar 1-2 veces por semana.
• Si el tiempo es lluvioso, es mejor posponer el riego, y durante los períodos de calor se debe aumentar a 1-2 veces al día.

Fertilizante superficial

Para obtener altos rendimientos, las plantas necesitan una nutrición adecuada. Se deben aplicar fertilizantes al suelo al menos tres veces durante la temporada de crecimiento. Esto se puede hacer utilizando tanto fertilizantes orgánicos como productos especializados disponibles comercialmente.

Expulsando a los hijastros

Para formar un arbusto, deje uno o dos tallos principales y elimine todos los brotes laterales. Un mes antes de que finalice la temporada de crecimiento, pode las puntas de los tallos principales y elimine las inflorescencias poco desarrolladas. Estas medidas ayudan a prolongar el período de fructificación hasta principios de otoño.

Trabajo del suelo

Al cuidar la tierra, es importante aflojarla después de regar. Esto aumenta el flujo de oxígeno y humedad hacia las raíces de la planta. Al mismo tiempo, elimina las malas hierbas, que compiten con los tomates por los nutrientes y el agua.

Para evitar que el suelo se seque, se recomienda cubrirlo con mantillo. El heno, el serrín y la turba son materiales ideales para el mantillo.

Atando arbustos

El arbusto debe sujetarse cuidadosamente con cuerda de nailon, ideal para este fin. La cuerda se extiende entre dos postes colocados al principio y al final de la hilera, a unos 30-35 cm del suelo.

Las ramas se sujetan a una cuerda y, a medida que crecen, se añade una nueva capa para asegurar que el arbusto siga creciendo verticalmente. Otra opción es clavar soportes alrededor de cada arbusto.

Para evitar dañar las plantas, utilice tela suave para sujetar los arbustos. Las medias de nailon, que pueden convertirse en bandas de soporte, son ideales.

¿Por qué los tomates naranjas no dan fruto?

Hay muchas razones para ello:

Cosecha y almacenamiento

Cultivar y cosechar tomates naranjas requiere no solo dedicación, sino también habilidad. La clave está en elegir el momento adecuado para la cosecha, cuando los frutos alcanzan su punto óptimo de madurez y revelan toda la riqueza de su sabor y aroma. Características:

• Manipula los tomates con cuidado para evitar dañar su delicada piel.
• Se recomienda almacenar las verduras cosechadas en un lugar fresco y oscuro, colocándolas en una sola capa sobre cajas o estantes de madera.
• Se puede determinar cuándo la fruta está lista para la cosecha por varias señales: debe ser de color naranja brillante, ligeramente firme al tacto y emitir un aroma dulce y sutil.

control de plagas y enfermedades

Esta variedad presenta buena resistencia, pero en condiciones desfavorables puede ser susceptible a enfermedades. Para minimizar el riesgo de infección, se recomiendan diversas medidas preventivas:

• tratar las plantas con preparados especializados:
  • Barrera;
  • Barrera;
  • Fitosporina.
• Para protegerse contra las infecciones por hongos, utilice productos con propiedades antisépticas de cobre:
• Instala un sistema de estanterías que proteja los tomates de la putrefacción y de los pequeños insectos terrestres:
• eliminar las malas hierbas;
• aflojar el círculo del tronco del árbol;
• Tratar las plantas con insecticidas adecuados, solución jabonosa o tintura de ajo contra las plagas;
• Rociar con fungicidas en primavera;
• Desinfecta la tierra y las semillas antes de sembrar.
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Ventajas y desventajas

Reseñas

La variedad Naranja impresiona por su combinación de sabor, valor nutritivo y atractivo aspecto. Estos tomates son fáciles de cultivar, lo que los hace ideales tanto para principiantes como para jardineros experimentados, ya que con un mínimo de cuidados, cualquiera puede obtener una excelente cosecha de hortalizas de alta calidad.

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