¿Cómo cultivar tomates Azhur uno mismo?

Los tomates Azhur destacan por sus excelentes características. Este híbrido es ideal para diversos climas, ofreciendo una producción abundante y constante. Estos tomates tienen una pulpa firme, un sabor intenso y toleran bien el calor. Son resistentes a la mayoría de las enfermedades, lo que los convierte en una excelente opción para quienes se inician en la horticultura.

Descripción del arbusto y los frutos

La planta alcanza los 80 cm de altura. Es compacta y de crecimiento determinado, lo que significa que su crecimiento es limitado.

Características distintivas:

• Los brotes están cubiertos de grandes hojas verdes, divididas en lóbulos con venas pronunciadas.
• Las inflorescencias simples se ubican en un tallo grueso y nudoso. Normalmente, se forman hasta cinco racimos simultáneamente, cada uno con cuatro a seis frutos grandes.
• Los tomates tienen forma achatada y redonda y pesan entre 240 y 400 g.
• En la etapa de madurez técnica, los frutos son de color verde claro, y cuando están completamente maduros adquieren un tono rojo frambuesa.

Bajo su piel gruesa y brillante se esconde una pulpa carnosa y dulce con un sabor intenso. Contiene una combinación equilibrada de ácidos orgánicos, vitaminas y glucosa.

Características principales e historia

El híbrido fue desarrollado por los mejoradores rusos A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin e I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) y fue aprobado oficialmente para su cultivo en 2007. Es resistente a condiciones climáticas adversas, lo que lo hace apto para su cultivo en cualquier región de Rusia.

Maduración y fructificación, productividad.

Esta es una variedad de maduración temprana. Los tomates jugosos se pueden cosechar de la planta tan solo 105-110 días después de la germinación completa.

La cosecha comienza en julio y continúa hasta agosto. Un solo arbusto puede producir entre 10 y 12 kg de tomates, lo que confirma la excelente productividad de la variedad.

¿Cómo usarlo y almacenarlo?

Estas verduras son versátiles. Su pulpa densa y su sabor equilibrado las hacen ideales para:

• recién consumido – en ensaladas, platos cortados y aperitivos;
• conservas – en forma de jugo, pasta, lechón y adjika;
• salazón y encurtido – Las frutas de tamaño mediano conservan bien su forma;
• tratamiento térmico – Para hornear, guisar y preparar salsas.

Conserva los tomates frescos en un lugar fresco a una temperatura de entre 10 y 15 °C. En estas condiciones, conservarán su aspecto y sabor durante 2 o 3 semanas, mientras que los tomates en conserva pueden almacenarse durante 1 o 2 años. Acelera la maduración de los tomates verdes colocándolos en una sola capa en una habitación cálida (20 °C).

Resistencia a enfermedades y plagas

Ajour se caracteriza por su alta resistencia a la mayoría de las enfermedades comunes del tomate. Este híbrido resiste con éxito:

• tizón tardío;
• marchitamiento por verticillium;
• Cladosporiosis;
• agrietamiento;
• podredumbre apical;
• infecciones por hongos;
• Virus del mosaico del tabaco (VMT).

Pueden aparecer babosas y ácaros en las hojas. Para combatir estas plagas, se recomienda utilizar productos específicos para el control de plagas. Es importante no descuidar los tratamientos preventivos para evitar el desarrollo de enfermedades.

Requisitos climáticos y regiones de cultivo

Este híbrido tolera fluctuaciones bruscas de temperatura, sequías breves y días calurosos. Originalmente se cultivó en las regiones central y sur de Rusia, pero gracias a la selección genética, ahora se cultiva con éxito en toda la región.

Esta variedad es apta para el cultivo en las siguientes zonas:

• Del norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Tierra Negra Central;
• Caucásico del Norte, etc.

Los arbustos echan raíces con éxito en las regiones del Volga Medio y del Bajo Volga.

Cultivo de tomates

Para maximizar la cosecha, es importante tener en cuenta ciertas características de la variedad. Antes de sembrar las semillas para los semilleros, conviene estudiar detenidamente todos los detalles.

Tratamiento de semillas antes de la siembra

Dado que el tomate Azhur es un híbrido, necesitarás comprar semillas cada año. No podrás cultivar plantas con las mismas características a partir de semillas cosechadas por ti mismo, ya que los híbridos no transmiten los rasgos de sus progenitores a la siguiente generación.

El fabricante suele tratar previamente las semillas, como se indica en el envase. Sin embargo, si el material de siembra no está recubierto ni tratado, desinféctelo.

1. Remoje las semillas en una solución de peróxido de hidrógeno, fungicida o permanganato de potasio para prevenir el desarrollo de infecciones por hongos.
2. Después de la desinfección, enjuague con agua limpia, envuelva en una gasa o paño húmedo y deje en un lugar cálido y sombreado durante varios días para que germine.

Las semillas hinchadas y germinadas germinan más rápido y de forma más uniforme. También se pueden tratar con bioestimulantes (heteroauxina, epinefrina), que mejoran la inmunidad de la planta y aumentan la germinación.

Siembra de semillas

Comience a cultivar las plántulas entre 55 y 60 días antes de plantarlas al aire libre o en un invernadero. El momento varía según la región: en las regiones del sur, a mediados de febrero, y en las regiones del norte, hacia finales de marzo.

Para sembrar las semillas, elige cualquier recipiente adecuado: vasos de plástico, macetas, semilleros, pastillas de turba, botellas cortadas, etc. Utiliza tierra comprada ya preparada o una mezcla casera para macetas. Mezcla en proporción 1:1:1:1:

• turba;
• humus;
• arena;
• tierra de jardín.

Antes de plantar, desinfecte el sustrato casero, por ejemplo, tratándolo con una solución de permanganato de potasio o horneándolo.

Algoritmo paso a paso:

1. Llene los contenedores de siembra con tierra desinfectada hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad. Humedezca la tierra.
2. Coloca 2 semillas en vasos individuales (para que luego crezca una plántula más fuerte) y, en un recipiente común, colócalas al menos a 1 cm de distancia entre sí.
3. Espolvorear con una capa fina de tierra (profundidad de plantación 1-1,5 cm).
4. Cubra el recipiente con vidrio o film transparente para crear un efecto invernadero. La temperatura óptima para la germinación es de 23 a 25 °C.
5. Después de 3-4 días, cuando aparezcan los primeros brotes, retire la cubierta y reduzca la temperatura a +18…+20°C para que los brotes no se estiren.

Selección y cuidado de plántulas

Cuando las plántulas desarrollen su primer par de hojas completas, trasplántelas a macetas individuales o colóquelas en una jardinera común, aumentando la distancia entre ellas. Si lo desea, pode la raíz central para estimular el desarrollo de raíces laterales.

El cuidado de las plántulas incluye varias actividades importantes:

• riego – moderada, a medida que la capa superior del suelo se seca;
• aderezo superior – una vez cada 10-14 días con sustancias complejas para hortalizas (Agricola, Fertika, fertilizantes Buyskie, etc.);
• iluminación – al menos 10-12 horas al día.

Un cuidado adecuado ayuda a que las plántulas se fortalezcan antes de ser trasplantadas al suelo o a un invernadero.

Preparación para la siembra

Endurezca las plántulas de 10 a 14 días antes de trasplantarlas al jardín. Este proceso consiste en aclimatar gradualmente las plantas a temperaturas más frescas. Para ello, coloque los semilleros en un balcón, terraza, galería o en el jardín, comenzando con sesiones de 10 a 15 minutos al día.

Aumente gradualmente el tiempo que pasan al aire libre, hasta varias horas. Las plántulas cultivadas en invernadero o semillero no requieren endurecimiento.

trasplante de plantas

Para plantar los plantones en el jardín, espere a que el clima se estabilice y haya pasado el riesgo de heladas. En el sur, se pueden plantar a finales de marzo; en latitudes templadas, cerca de las fiestas de mayo; y en el norte, a principios de junio. En invernaderos, se pueden plantar dos o tres semanas antes.

Siga estas recomendaciones:

• Antes de plantar, cave la tierra a una profundidad de 20-25 cm y elimine las raíces de las malas hierbas. Fertilice la tierra según sea necesario: 5-6 kg de humus, 15-20 g de sal potásica, 30-35 g de urea y 25-30 g de superfosfato por metro cuadrado.
• Azhur no forma arbustos grandes, por lo que debe dejar entre 40 y 45 cm de separación entre plantas y entre 50 y 60 cm entre hileras. No plante más de 4 plantas por metro cuadrado.
• Plante las plántulas en hoyos con 20-30 g de ceniza de madera en el fondo. Después de plantarlas, riéguelas abundantemente, utilizando al menos 1 litro de agua por plántula.
• Cubra los parterres con turba, recortes de césped o compost.

En climas cálidos, proteja del sol los tomates recién plantados cubriéndolos con una tela agrícola fina.

Riego y fertilización

Este híbrido es muy resistente al calor y la sequía. En exteriores, recibe suficiente lluvia natural, por lo que solo requiere riego adicional durante períodos especialmente secos. En invernaderos, riegue las plantas con regularidad, pero con moderación: una vez cada 3 o 4 días, según las condiciones climáticas.

Abonar los tomates al menos 3-4 veces por temporada:

• en la etapa inicial de la vegetación aplicar fertilizantes que contengan nitrógeno: gordolobo o nitrato de amonio;
• después de que comienza la floración Rocíe las plantas con preparados que estimulen la formación de ovarios (Ovario, Brote, etc.).

Durante la segunda mitad del ciclo de cultivo, utilice fertilizantes complejos para solanáceas. Se consideran eficaces las siguientes mezclas: Ideal, Agricola, Kemira, etc.

Pellizcar y dar forma

Los arbustos son compactos y no se extienden demasiado, por lo que no requieren tutores. Sin embargo, se recomienda sujetar el tallo a un soporte, ya que el peso de las hortalizas puede hacer que la planta se doble hacia el suelo o incluso se rompa.

Para aumentar la producción, estructure correctamente la copa eliminando los brotes laterales sobrantes. Deje un tallo central y el primer brote lateral. A medida que los tomates maduren, recorte gradualmente las hojas inferiores para prevenir enfermedades fúngicas.

control de plagas y enfermedades

El híbrido Azhur evita con éxito el tizón tardío gracias a su fructificación temprana y abundante. Para prevenirlo, trate los arbustos con caldo bordelés al 2 % o utilice fungicidas como Topaz, Fitosporin o Skor.

Los tomates rara vez son atacados por insectos, pero a veces sufren plagas de babosas y ácaros. Los plaguicidas insecticidas son eficaces contra estas plagas.

• Akarin;
• Inta-Vir;
• Tickschevit.

Siga las prácticas agrícolas adecuadas para prevenir la aparición de parásitos.

Ventajas y desventajas

Este cultivo posee una serie de características que lo distinguen de otras variedades. Entre sus principales ventajas se incluyen:

Entre las desventajas, los jardineros señalan la necesidad de un riego abundante y regular, y la necesidad de aplicar con frecuencia fertilizantes minerales y complejos.

Reseñas

Azhur es una popular variedad híbrida de tomate con una pulpa jugosa y carnosa, y un sabor dulce. Es una excelente opción tanto para jardineros principiantes como experimentados gracias a su alta productividad y mínimos requisitos de mantenimiento. Esta variedad le recompensará con una cosecha abundante y fiable de hortalizas versátiles.

Preguntas frecuentes