La variedad de tomate «Red Banana» se desarrolló hace más de 20 años, pero sigue siendo muy apreciada por los jardineros. Se puede cultivar en diversos climas, tiene una alta calidad comercial y es apta para el transporte a larga distancia. En este artículo encontrará información sobre otras cualidades positivas y métodos de cultivo para esta variedad.
Semillas de tomate "Plátano Rojo"
Tomates de la variedad "Red Banana"
Los tomates Red Banana pueden crecer hasta 12 cm de longitud.
Historia de la selección
Esta variedad fue desarrollada en 1996 por fitogenetistas rusos de la empresa Gavrish. Se puso a la venta en Rusia en 1997. Actualmente, este tomate se cultiva ampliamente en Rusia y algunas regiones de la CEI.
No se aplica a las variedades híbridas.
Descripción y características
A continuación se ofrece una descripción detallada de los parámetros más significativos del tomate.
Fruta
Poseen las siguientes características:
- Forma. Alargado, semejante a un cilindro, con una ligera curvatura en la punta.
- Longitud. Los frutos más grandes alcanzan los 12 centímetros, pero en promedio crecen hasta los 7 cm.
- Peso. Grande. 1 fruta mediana puede pesar 100 g.
- Color. Las verduras tienen un color rojo intenso.
- Semillas. Ubicado en 3 cámaras separadas.
- Piel. Firme al tacto, denso, rara vez se agrieta. A veces se siente áspero.
- Pulpa. Tiene una estructura densa y un grado medio de jugosidad.
- Gusto. Expresado en grado medio, un poco insípido.
Plantas
Lo siguiente es característico:
- Altura. Planta de porte bajo. El arbusto puede alcanzar una altura máxima de 120 cm.
- Ovario. El primer tallo se forma por encima de la octava hoja. Los tallos subsiguientes suelen crecer cada dos hojas.
- Inflorescencia. Cada planta produce hasta 12 flores. Por lo tanto, los frutos suelen formar racimos.
Productividad
Lo que se sabe al respecto:
- Periodo de maduración. Se trata de una variedad de maduración temprana. La primera cosecha puede obtenerse tan pronto como 105 días después de la siembra. La cosecha masiva comienza 14 días después. Esto hace que la variedad sea idónea para el cultivo en regiones templadas y septentrionales.
- Productividad. De un solo arbusto se pueden obtener aproximadamente 30 frutos (3 kg) por temporada.
- Periodo de cobro. Esta variedad da fruto hasta noviembre.
Solicitud
Puedes usar "Plátano Rojo" para:
- encurtido y conserva;
- el secado;
- elaboración de diversas salsas;
- Se consume fresco o en ensaladas.
Debido a la resistencia de esta variedad al transporte a larga distancia, puede utilizarse para la venta.
El jugo de la fruta es muy espeso y no es del gusto de todos.
Las principales características de esta variedad y el aspecto de las semillas se describen con más detalle en el vídeo siguiente:
Métodos de cultivo
Existen dos formas principales de cultivar tomates rojos:
- En el invernadero. El suelo del invernadero debe enriquecerse con los minerales necesarios. Se debe proporcionar una humedad y luz adecuadas. Se debe mantener una temperatura de al menos 20 grados Celsius. Para oxigenar el aire, abra las puertas del invernadero de par en par una o dos veces por semana.
- En terreno abierto. La siembra al aire libre debe realizarse durante la estación cálida, cuando no hay riesgo de heladas. Mayo es la época más común. Es recomendable preparar la tierra en otoño, fertilizándola bien.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para plantar plántulas: no inferior a 15 °C.
- ✓ pH del suelo recomendado: 6.0-6.5.
Las zanahorias, los pepinos y la col son adecuados como cultivos predecesores.
El cultivo de la variedad de hortalizas Plátano Rojo comprende varias etapas.
Preparación y siembra de semillas
Antes de sembrar, es fundamental preparar las semillas para asegurar una buena germinación. Aquí te explicamos cómo:
- Clasificación. Revisa cuidadosamente todas las semillas para asegurarte de que no haya ninguna vacía o pequeña entre ellas.
- Lavado. Enjuaga bien las semillas y luego sumérgelas en una solución muy diluida de permanganato de potasio durante 15 minutos, envueltas en una gasa limpia. Esto ayudará a proteger los brotes de las plagas.
- Germinación. Envuelve las semillas en una gasa empapada en agua tibia y colócalas en un lugar bien iluminado. Humedécelas a diario. En cuanto broten, puedes empezar a plantarlas.
Planta de semillero
Para plantar semillas para plántulas necesitas:
- Preparar el terreno. Para ello, forra el fondo de un recipiente de plástico con material de drenaje. Añade tierra encima.
- Aterrizaje. Haz pequeños agujeros (no mayores de 1 cm) en la tierra. Coloca las semillas en ellos y luego cúbrelas con tierra.
- Riego. El agua debe estar ligeramente más caliente que la temperatura ambiente.
- Germinación. Para mantener las plantas calientes, cubra el recipiente con una película delgada. Es necesario regarlas con regularidad.
- Aparición de brotes. En este momento, retire la película y mueva el recipiente con las plantas a una ventana más cercana al sol.
- Cosecha. Una vez que aparezcan dos hojas verdaderas, trasplante cada brote a un recipiente separado, como una maceta de turba.
- Endurecimiento. Dos o tres semanas antes de plantar, saque las plantas al exterior durante el día. Empiece con solo unos minutos y vaya aumentando el tiempo gradualmente. Deje de regar las plántulas una semana antes de plantarlas.
Lo mejor es trasplantar los tomates a la tierra el día 55 después de plantar las semillas.
Plántulas compradas
Si no hay deseo cultivar plántulas Puedes cultivarlo tú mismo o comprarlo. Al comprar plantones, ten en cuenta lo siguiente:
- Altura de la planta. Debe tener hasta 30 cm.
- Aspecto saludable. Las hojas no deben aparecer caídas, amarillentas, deformadas, manchadas ni presentar signos de infestación de plagas.
Se puede reconocer un exceso de fertilizantes nitrogenados, que los vendedores sin escrúpulos utilizan para estimular el crecimiento de las plántulas, por las hojas de color verde brillante que se curvan hacia adentro.
- Provenir. El brote debe ser fuerte y grueso, con 10 hojas desarrollándose en él.
- Raíces. Sin defectos, bien desarrollado.
Plantar plantas en la tierra
Trasplante las plántulas a tierra firme, dejando una separación de 50 x 60 cm entre ellas. Se recomienda plantar de tres a cuatro plantas por metro cuadrado. Coloque las plántulas en los hoyos preparados y rellénelos con tierra. Riegue bien las plantas.
El método de siembra en invernadero no difiere del de siembra en un bancal de jardín.
Siembra de semillas
En las regiones del sur, las semillas se pueden sembrar directamente en la tierra. Siga estos pasos:
- En el lecho preparado, cavar agujeros de 1,5 cm de profundidad, siguiendo el patrón para plantar plántulas;
- Vierta agua tibia en cada agujero y deje que se absorba;
- Coloca 4-5 semillas en cada agujero y cúbrelas con tierra;
- Crea un mini invernadero cubriendo cada agujero con un frasco o una botella de plástico cortada;
- Coloca el marco sobre las filas y estira la película sobre él.
Cuidado
A continuación se ofrecen recomendaciones básicas para el cuidado de la variedad de tomate Red Banana.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas.
Formación Bush
Las plantas se guían con dos tallos. Para asegurar un crecimiento adecuado, deben atarse a un soporte como un poste de madera o metal.
Al atar las plantas, no las apriete demasiado, de lo contrario no darán fruto.
Para evitar que la planta crezca demasiado, elimine regularmente los brotes laterales sobrantes a mano. Se recomienda hacerlo por la mañana, cuando no hay riesgo de lluvia repentina. Evite regar o abonar la planta previamente. Use guantes finos al realizar esta tarea. Trate el brote lateral roto con ceniza.
Fertilizante superficial
Al comienzo de la temporada, enriquezca el suelo con nitrógeno y añada fertilizante orgánico. El estiércol o la ceniza serán suficientes.
Durante el período de crecimiento activo, aplicar fertilizante al menos 3 veces, utilizando fertilizantes complejos (Nanovit, Mivena).
Cuando la planta comience a dar frutos, utilice fertilizantes que contengan magnesio y potasio.
Deshierbe y aflojamiento
Después de regar, asegúrese de desmalezar el cantero para evitar que crezcan malas hierbas.
Utilizando serrín, heno o cáscaras de girasol mezcladas con tierra, se puede crear una capa protectora alrededor de las hortalizas. Esto retendrá la humedad y evitará el crecimiento de malas hierbas. Se ha escrito más sobre el acolchado del suelo. aquí.
Es mejor aflojar la tierra inmediatamente después de regar o de que llueva.
Riego
Riega las plantas a diario hasta que se formen los ovarios. Después, puedes limitar el riego a 1 o 2 veces por semana.
Si la planta cultivado en tierra abiertaDurante la temporada de lluvias, evite regar por completo.
Sostenibilidad
Cabe mencionar aparte la resistencia de esta variedad de tomates.
| Enfermedad | Sostenibilidad | Métodos de prevención |
|---|---|---|
| Cladosporiosis | Promedio | Solución de ajo |
| tizón tardío | Bajo | solución salina |
| Fusarium | Bajo | sulfato de cobre |
A las condiciones externas
La variedad de plátano rojo se puede cultivar en diversos climas, ya que es muy tolerante a los cambios climáticos. Las plantas maduras toleran bien tanto el calor como el frío.
A las enfermedades y plagas
Entre los principales problemas que pueden afectar al "Plátano Rojo":
- Cladosporiosis. Se produce cuando la humedad del aire supera el nivel permitido. Se manifiesta como manchas amarillas que cubren la superficie de las hojas. El envés se cubre con una capa grisácea. A medida que la enfermedad avanza, las hojas se marchitan y se vuelven marrones.
Para prevenir la enfermedad, mantenga las condiciones de cultivo adecuadas y rocíe las hojas con soluciones diluidas de ajo o yodo. También se pueden usar productos que contengan cobre para tratar la planta. - Tizón tardío. Puede aparecer durante periodos prolongados de lluvia o cambios climáticos frecuentes. El principal síntoma de la enfermedad es la aparición de manchas de color marrón oscuro en las hojas y los frutos del tomate.
La enfermedad se puede prevenir tomando precauciones al podar los brotes laterales o rociando las plantas con una solución salina diluida. El tratamiento se realiza con Fitosporin. - Fusarium. Se trata de una enfermedad fúngica causada por una siembra inadecuada o por falta de luz. Primero, las hojas del tomate se vuelven amarillas y se enrollan formando tubos. La planta comienza a marchitarse. El sistema radicular es lo último en morir. La planta se pudre y pronto muere por completo. Los síntomas son más pronunciados en climas cálidos.
Para prevenir enfermedades, trate el suelo de siembra con una solución de sulfato de cobre. Las plantas pueden tratarse con Trichodermin, pero esto debe hacerse lo antes posible. - El tomate es moderadamente vulnerable a las plagas, una de las cuales es mosca blanca. Para proteger las plantas de los parásitos, trátelas con insecticidas ante los primeros signos de daño.
Con fines preventivos, realizar el tratamiento cada 14 días después de la formación de los ovarios.
Cosecha y almacenamiento de tomates
Hay varias reglas a tener en cuenta:
- Para conservar las verduras durante más tiempo, córtelas con los tallos;
- Recoge los tomates cuando aún no estén completamente maduros; maduran bien al sol;
- Las cajas de madera son adecuadas para el almacenamiento;
- Para garantizar un transporte seguro, coloque las verduras en filas separadas.
En condiciones favorables, las verduras pueden almacenarse crudas hasta por 150 días.
Ventajas y desventajas
En resumen, las principales ventajas de esta variedad se pueden enumerar:
- Fácil de cultivar. El plátano rojo se puede cultivar en diversas zonas climáticas de toda Europa. Es ideal para las regiones del norte.
- Inmunidad. Además de las mencionadas, los tomates son resistentes a la mayoría de las enfermedades.
- Germinación. La mayoría de las semillas germinan después de la siembra.
- Resistencia al trasplante. En las condiciones adecuadas, las plantas prosperan.
- Buena producción. Se pueden cosechar hasta 15 kg de tomates por metro cuadrado. Además, las condiciones externas de cultivo no afectan al rendimiento.
- Cualidades comerciales. Los tomates son prácticamente uniformes en tamaño y forma. Conservan su aspecto y sabor incluso durante un almacenamiento prolongado.
Pero también conviene prestar atención a las desventajas:
- Valor nutricional. Los tomates no son lo suficientemente jugosos ni sabrosos y no son adecuados para muchos platos.
- Dificultades de cultivo. Es necesario dar forma a los arbustos manualmente y vigilarlos constantemente para evitar que crezcan demasiado.
- Intolerancia a la humedad. En condiciones de alta humedad, las plantas se vuelven vulnerables a los hongos.
Reseñas
Las reseñas más informativas:
El plátano rojo no es del gusto de todos. Se cultiva principalmente en regiones septentrionales. Las plantas son fáciles de cultivar, resistentes a muchas enfermedades e ideales para secar y conservar. Sin embargo, su valor nutricional se considera mediocre debido a su sabor suave y a que no son aptas para la producción de zumo.