¿Cómo cultivar tomates Baruch?

Barukh F1 es una variedad de tomate híbrida indeterminada ideal tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Su periodo de maduración moderado la convierte en una opción ideal para la mayoría de los climas de Rusia. Produce frutos particularmente dulces y aromáticos.

Historia y regiones de cultivo

La empresa agrícola rusa «Partner» es la creadora y proveedora de la semilla de tomate Barukh F1 de alta calidad. Su desarrollo se atribuye a Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin, y el híbrido fue aprobado oficialmente para uso agrícola en 2022.

Existe también una variante del segundo origen, cuyos tomates presentan características distintivas:

• Los tomates Baruch fueron desarrollados por el obtentor israelí Misha Steinbach en la década de 1980;
• La variedad surgió como resultado de la hibridación de Marmande y San Marzano;
• Barukh es una variedad de media estación, que comienza a dar frutos entre 110 y 115 días después de sembrar las semillas;
• Las plantas tienen una altura aproximada de 150 cm y sus hojas son grandes y de un intenso color verde oscuro;
• Los tomates se distinguen por su tamaño considerable, con un peso promedio de 180-200 g;
• La forma es redonda, con un ligero aplanamiento en los lados;
• La piel de los tomates es lisa, con un brillante tono rubí;
• La pulpa es muy jugosa y el número de semillas es insignificante.

Descripción del arbusto y los frutos

Los arbustos de Barukh F1 pueden alcanzar hasta 190 cm de altura. En jardín, suelen llegar a los 150-180 cm, mientras que en invernadero pueden alcanzar los 200 cm. Para sostener arbustos tan altos, necesitan soportes resistentes que eviten que se caigan o se rompan por el peso de la fruta.

Características varietales clave:

• Los brotes presentan una densidad foliar media, y las hojas tienen la forma típica del tomate: ovaladas alargadas, con puntas agudas y bordes lisos. El limbo foliar es ligeramente arrugado, con nervaduras prominentes y un color verde esmeralda.
• Las flores se disponen en racimos, cada uno capaz de producir hasta ocho frutos. El primer racimo se forma bajo la séptima u octava hoja adulta, mientras que los racimos restantes se espacian a intervalos de dos hojas verdaderas.
• Los tomates redondos pesan entre 55 y 80 gramos. Cada fruto contiene de 2 a 3 cavidades con semillas. Los tomates verdes son de color verde claro, mientras que los maduros se tornan de un rojo intenso.
• La pulpa se caracteriza por una mayor densidad y una estructura agradable y bastante carnosa.
• El híbrido tiene la piel lisa.

Las frutas maduras son versátiles: son aptas para el consumo recién recolectadas, se pueden añadir a ensaladas y aperitivos de verano, y también se pueden utilizar para enlatar, encurtir o preparar diversas conservas de invierno y platos cotidianos.

Características principales

La variedad Barukh es bastante productiva: se pueden cosechar hasta 8-9 kg de un solo arbusto si se siguen todas las recomendaciones de cuidado. Según otros datos, la Barukh F1 es una variedad muy productiva, que promete hasta 20-25 kg de fruta madura por metro cuadrado en invernadero. Para lograrlo, se recomienda una densidad de plantación de 3 o 4 plántulas por metro cuadrado.

Tenga en cuenta las principales características:

• Es capaz de dar frutos incluso en condiciones climáticas poco ideales, lo que la convierte en una buena opción para climas inestables.
• La cosecha recolectada presenta una alta resistencia al transporte y puede almacenarse en condiciones adecuadas durante un período de tiempo significativo.
• Pertenece a la variedad de maduración temprana, alcanzando la madurez en tan solo 110 días.
• Se caracteriza por una mayor resistencia a problemas como el mosaico del tomate, el rizado viral de la hoja, la marchitez por Verticillium, la marchitez por Fusarium y la infestación por nematodos. Sin embargo, las plantas de esta variedad pueden ser susceptibles a plagas como el escarabajo de la patata y la araña roja.

Si la población del escarabajo de la patata de Colorado es pequeña, se puede eliminar manualmente. Para infestaciones mayores, se recomienda el tratamiento con insecticida. El tratamiento final debe realizarse al menos 20-25 días antes de la cosecha.

Plantación paso a paso

La variedad Barukh F1, al igual que otras variedades de este cultivo, se desarrolla mejor en interiores a partir de plántulas. Otras consideraciones importantes incluyen:

• Fechas óptimas para la siembra. Las semillas deben sembrarse dos meses antes de la fecha prevista para el trasplante de las plantas a su ubicación final; esto suele ocurrir en marzo.
• Preparación de la mezcla de tierra y los recipientes. Antes de sembrar, es importante tratar minuciosamente los recipientes con desinfectantes y llenarlos con una mezcla de tierra especializada diseñada para el crecimiento de plántulas de este cultivo hortícola.

El proceso de siembra de semillas:

1. Vierta el sustrato nutritivo en los recipientes preparados y forme surcos de 1 cm de ancho sobre él.
2. Coloca con cuidado el material de plantación en ellos y luego cúbrelo con tierra.
3. Rocíe con una botella rociadora (para evitar que el agua arrastre el material de plantación) y luego cubra los recipientes con vidrio para crear un microclima de invernadero.
4. Trasladar a una habitación con temperatura confortable y dejar allí hasta que aparezcan los primeros brotes verdes.

Riega las plántulas con regularidad, asegurándote de que la tierra de los contenedores se mantenga siempre húmeda. Cuando las plantas tengan dos hojas verdaderas, trasplántalas a macetas individuales con una capacidad aproximada de 500-700 ml.

Otros eventos:

• Durante el proceso de crecimiento, aplique urea dos veces para estimular el crecimiento y el desarrollo.
• Dos semanas antes de trasplantar los arbustos a su ubicación definitiva, comience a aclimatarlos a condiciones más adversas. Esto se logra abriendo temporalmente los alféizares de las ventanas sobre los contenedores que contienen las plántulas.

Cultivo adicional

El cuidado de este híbrido no es difícil y solo requiere unas pocas manipulaciones sencillas: pulverización regular, aflojar la tierra, añadir fertilizante periódicamente y eliminar las malas hierbas.

Acciones clave:

• Formación. Para el cultivo en invernadero, se recomienda dejar dos tallos principales y eliminar todos los demás tallos laterales. En campo abierto, es posible formar un arbusto con tres tallos.
• Características del riego. La barukh requiere pulverización regular, cada 3 o 4 días, con agua tibia. Es mejor pulverizarla por la mañana o por la tarde, concentrándose en las raíces.
  Es importante evitar que las gotas de agua entren en contacto con toda la masa verde de la planta de tomate durante la pulverización.
• Fertilización de tomates. Durante la temporada, los tomates pasan por varias etapas de fertilización:
  • Poco antes de trasladar las plántulas a su zona de cultivo definitiva, se recomienda realizar el primer abonado: utilizar una solución de urea o nitrofosfato para estimular el desarrollo de hojas y brotes radiculares.
  • Cuando aparezcan las primeras flores en los tomates, aplique superfosfato y sal de potasio. Estos fertilizantes favorecen la formación de más flores y ovarios, lo que a su vez aumenta la productividad del tomate.
  • La siguiente etapa de fertilización con los mismos fertilizantes se lleva a cabo durante la formación del fruto para optimizar su calidad y acelerar la maduración.
• Aflojar y cuidar el suelo. Después de cada riego o lluvia, es necesario aflojar la tierra alrededor de los tomates para ablandar la costra seca que se acumula en la superficie.
  Es importante eliminar regularmente las malas hierbas del jardín y cubrir el suelo con mantillo de hierba o humus para ralentizar la evaporación de la humedad.

Ventajas y desventajas

Las principales ventajas del híbrido Baruch F1 incluyen las siguientes características:

Entre las posibles desventajas del híbrido se incluyen la necesidad de sostener los brotes y la imposibilidad de obtener semillas de los frutos maduros, ya que el tomate es un híbrido.

Reseñas

El tomate Barukh F1 es uno de los híbridos semitempranos más populares, con frutos pequeños. Destaca por su buena producción, el agradable sabor de su fruto maduro, su atractivo aspecto y su facilidad de cultivo. Estas cualidades lo hacen especialmente popular entre los horticultores de toda Rusia.

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