Fundamentos del cultivo de la variedad de tomate Naliv Blanco y sus cualidades varietales

El tomate Naliv Blanco es una opción ideal para quienes buscan una variedad productiva y fácil de cultivar. Posee un excelente sabor, requiere pocos cuidados y es resistente a muchas enfermedades. A pesar de su susceptibilidad al tizón tardío, sigue siendo una de las variedades más populares. Con prácticas de cultivo adecuadas, no presentará dificultades.

Historia del mejoramiento del tomate Naliv blanco

Desarrolladas en 1960 por los mejoradores A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov y M. D. Panova en el Centro Educativo y Científico V. I. Edelstein en Kazajstán, las variedades originales fueron los tomates Viktor Mayak y Pushkinsky.

El objetivo principal del proyecto era crear una variedad de maduración temprana y alto rendimiento, apta para diversas regiones del país. En 1966, se inscribió en el Registro Estatal con el nombre de "White Filling 241" y se introdujo en el mercado para su distribución masiva ese mismo año.

Descripción del arbusto

Este cultivar es de crecimiento determinado. Sus arbustos compactos, de forma agrupada, se cultivan con éxito tanto en invernaderos como al aire libre. Las plantas se caracterizan por tallos fuertes y robustos y una copa verde claro de densidad media. Las hojas son pequeñas, con bordes puntiagudos y pubescentes.

El arbusto deja de crecer por sí solo al alcanzar su plena madurez. La primera inflorescencia aparece por encima de la sexta o séptima hoja. Normalmente, no se forman más de seis racimos en una sola planta, cada uno con tres o cuatro frutos.

Principales cualidades de las frutas

Los tomates blancos Naliv son redondos, de tamaño mediano a grande. Cada fruto pesa entre 80 y 132 gramos. Se mantienen firmemente adheridos al tallo y no se desprenden incluso después de madurar completamente. Al madurar, su color cambia de blanco verdoso a un intenso rojo frambuesa.

La piel es lisa, ligeramente acanalada y lo suficientemente gruesa como para evitar que se agriete. La pulpa es jugosa y carnosa, con entre 5 y 12 lóbulos. Los tomates se desarrollan simultáneamente, pero la maduración puede ser desigual, lo que da como resultado tomates de diferentes colores en la planta.

Características

El tomate White Filling es una de las variedades más conocidas y apreciadas entre los horticultores. Ofrece numerosas ventajas, altos rendimientos y un excelente sabor en sus frutos maduros.

Indicadores clave:

• Características gustativas. Los tomates tienen un sabor intenso y un aroma agradable. Su contenido de materia seca oscila entre el 4,8 y el 5,1 %, y el de azúcares entre el 2,8 y el 3 %. Las inflorescencias de la planta son simples.
• Periodos de maduración. Naliv Blanco es una variedad semitemprana. Madura en 100-105 días. La primera cosecha se produce a principios de julio y la fructificación continúa hasta mediados de agosto.
• Productividad. El cultivo es muy productivo: hasta 4 kg por planta en campo abierto y hasta 6 kg en invernaderos. A escala industrial, los rendimientos oscilan entre 275 y 814 quintales por hectárea.
• Ámbito de aplicación de las frutas. El tomate blanco Naliv es muy versátil: delicioso fresco, es perfecto para ensaladas, salsas, kétchup y aperitivos. También se utiliza para conservas de invierno.

¿Cómo cultivar plántulas?

Las semillas para el cultivo de plántulas se siembran durante los últimos diez días de marzo. Tras 1,5-2 meses, las plantas están listas para ser trasplantadas al suelo. Es muy importante tratar adecuadamente las semillas antes del trasplante.

Preparación de semillas

Comience a preparar el material de siembra entre 1 y 2 semanas antes de la siembra. Siga estas recomendaciones:

• En primer lugar, seleccione semillas de alta calidad: deben ser grandes, lisas y robustas. Es poco probable que las semillas pequeñas, vacías o deformes produzcan plántulas viables.
• Para seleccionar semillas, utilice un método comprobado: disuelva una cucharada (2,5 g) de sal en 250 ml de agua. Coloque las semillas en la solución durante 15-20 minutos. Deseche las que floten y seleccione las que se hundan para sembrar.
• Calentar las semillas extendiéndolas sobre un paño de algodón y colocándolas sobre una batería calefactora durante 36-48 horas.
• Tras calentar las semillas, desinféctelas. Para ello, prepare una solución de permanganato de potasio al 1 % y sumerja las plántulas durante 15-20 minutos. Esto ayudará a eliminar las infecciones superficiales, pero no afectará a los patógenos del interior de las semillas. Después del tratamiento, enjuáguelas con agua tibia.
• A continuación, oxigena las semillas. Este proceso se llama burbujeo. En casa, calienta agua a 26-30 °C, coloca las semillas en ella y remueve suavemente el agua cada hora durante 15-18 horas. Cuando broten las semillas, deja de burbujear.
• Si es necesario, remoje las semillas durante 12 horas en una solución bioestimulante: Zircon, Epin o Immunocytophyte. La temperatura del agua y del aire debe rondar los 20 °C.
• El siguiente paso es endurecer las semillas. Envuélvelas en tela de algodón y plástico y colócalas en el refrigerador o en otro lugar fresco a 2-3 °C durante 8 horas. Luego, vuelve a colocarlas en un lugar cálido durante otras 8 horas. Repite este proceso de 5 a 6 veces para aumentar la resistencia de las plántulas a las heladas.

Antes de sembrar, germina las semillas. Para ello, humedece un paño, extiéndelas y cúbrelas con otra capa de tela. Coloca todo en un lugar cálido (25-30 °C), asegurándote de que el paño no se seque. Cuando aparezca un brote del tamaño de la semilla, estarán listas para ser sembradas en la tierra.

Contenedor y tierra

Cualquier recipiente es adecuado para plantar plántulas de tomate: recipientes especiales, vasos de plástico, envases usados ​​de yogur, requesón o crema agria, tapas de pasteles, botellas de plástico cortadas, etc. Independientemente del recipiente que elija, desinféctelo primero con una solución de permanganato de potasio al 5%.

Utilice tierra para tomates de uso general, disponible en tiendas especializadas. Si prefiere preparar su propia mezcla de tierra, utilice lo siguiente:

• 1 parte de tierra de jardín (donde crecieron pepinos, calabacines, zanahorias o eneldo);
• 2 partes de turba no ácida (pH 6,5);
• 0,5 partes de arena (de río o lavada);
• 1 parte de humus o compost maduro tamizado.

Además, añade ceniza de madera tamizada o harina de dolomita, musgo esfagno o agujas de pino caídas para mejorar la calidad del suelo. Asegúrate de desinfectar el suelo 24 horas antes de sembrar las semillas tratándolo con agua hirviendo o permanganato de potasio.

Siembra, momento óptimo

Siembra las semillas de tomate Naliv Blanco después del 20 de marzo. Tras 50-60 días, trasplanta las plántulas a tierra firme. Como esta variedad no es híbrida, las semillas se pueden obtener de los frutos maduros. Conservan todas las características varietales y tienen una alta tasa de germinación.

Esparce las semillas con una separación de 2 a 4 cm, cúbrelas con una capa de tierra de no más de 2 cm de espesor y rocíalas suavemente con agua. Cubre los recipientes con film transparente o vidrio (una bolsa de plástico común también sirve). Mantén una temperatura superior a 20 °C.

Condiciones y cuidado de los cultivos

Cuando aparezcan los primeros brotes, retire el film transparente y coloque los recipientes en un alféizar soleado. Siga estas instrucciones:

• Riega las plántulas con cuidado, usando una jeringa o una cucharita, directamente en las raíces, evitando mojar los cotiledones. Las plántulas de tomate no toleran la luz solar directa. Humedece la tierra cuando se seque.
• Cuando las plántulas tengan dos hojas verdaderas, comience el trasplante. Trasplante cada planta a un recipiente individual, enterrándola casi hasta los cotiledones. Añada fertilizante mineral a la tierra (20 g por cada 5 litros de sustrato). Asegúrese de hacer agujeros en el recipiente para que drene el exceso de agua.

Inmediatamente después del trasplante, comience a aclimatar las plántulas de tomate. Para ello, saque las bandejas con macetas al exterior o al balcón por la tarde. Empiece con 1 hora, luego aumente gradualmente el tiempo al aire libre hasta 12 horas.

Transferir

Plante los plantones en el lado sur o sureste del terreno. Crecen mejor en suelos francos o arenosos que se hayan utilizado previamente para el cultivo de pepinos, cebollas o calabacines.

Evite plantar tomates después de otras solanáceas, como patatas, berenjenas y pimientos, ya que estas plantas son susceptibles a las mismas enfermedades. Los tomates no toleran bien la siembra muy junta, así que deje 50 cm de separación entre plantas.

Una excelente opción de plantación es el método del nido cuadrado: coloque los arbustos en las esquinas de un cuadrado imaginario de 50-60 cm de lado. Cave un hoyo de riego de 40 cm de diámetro en el centro. Coloque 1 litro de ceniza de madera o 20 g de superfosfato y sulfato de potasio en el fondo del hoyo, y cúbralo con una capa de césped cortado, sin semillas ni raíces.

Cuidado del tomate blanco de relleno

Para obtener una buena cosecha, es importante brindar al cultivo los cuidados adecuados. La productividad depende directamente de varios factores. El cultivo prefiere lugares soleados con buena circulación de aire. Una ubicación incorrecta o la sombra pueden afectar negativamente el rendimiento.

Riego

Tras el trasplante a su ubicación definitiva, los tomates no necesitan riego durante la primera semana. Posteriormente, riéguelos una o dos veces por semana, aplicando de 3 a 5 litros de agua por planta.

El riego regular ayuda a mantener la humedad del suelo en un 90%. La humedad del aire debe rondar el 50%, lo cual se consigue ventilando el invernadero.

Riega las raíces, evitando las hojas y los tallos. Hazlo por la mañana o por la tarde, lejos de la luz solar directa.

Hasta que los tomates florezcan, riéguelos dos veces por semana, utilizando no más de 2 litros de agua por planta. Durante la floración, riéguelos hasta una vez por semana, pero aumente la cantidad a 5 litros. Una vez que aparezcan los frutos, reduzca la frecuencia de riego para evitar que se agrieten.

Fertilizante superficial

Los tomates blancos Naliv requieren varias sesiones de fertilización a lo largo de la temporada. Siga este calendario:

• Dos semanas después del trasplante V cebado Prepare una solución de urea. Utilice 20 g de urea por cada 10 litros de agua. Vierta 1 litro de este fertilizante debajo de cada arbusto.
• En 7 días Utilice una solución de 500 ml de estiércol líquido de pollo y 10 litros de agua. El consumo por arbusto es de 1,5 litros.
• Cuando aparecen las primeras inflorescencias Añade ceniza de madera al suelo.
• Durante la floración activa Disuelva 20 g de humato de potasio en 10 litros de agua. Esta solución es suficiente para regar dos plantas.
• Durante el período de maduración de la fruta Rocíe con una solución de superfosfato (20 g por 1 litro de agua).

Puedes usar remedios caseros para nutrir tus tomates. Uno de ellos es una infusión de levadura, que estimula el crecimiento de la planta. Para prepararla, mezcla 40 g de azúcar y un sobre de levadura seca, diluyéndolos con agua tibia. Añade la solución resultante a 10 litros de agua. Usa 500 ml de la solución preparada por planta.

Despuntar los brotes laterales y cuidar el suelo

Muchos jardineros principiantes se preguntan si deben despuntar los brotes laterales de sus tomates White Naliv. Los agrónomos experimentados afirman que basta con eliminar las hojas inferiores dañadas: las amarillentas, secas o con manchas.

Los tomates requieren deshierbe regular y aflojar la tierra alrededor de las raíces para mejorar la oxigenación. Después de cada riego, afloje la tierra y aplique mantillo.

En invernaderos, el acolchado acelera la maduración y aumenta la producción. En campo abierto, este procedimiento no solo incrementa la producción, sino que también facilita el cuidado de los bancales. El suelo cubierto con una capa de turba, paja o humus estará protegido de la desecación.

Posibles dificultades

Uno de los principales problemas del cultivo de la variedad de tomate Naliv Blanco es su susceptibilidad al tizón tardío. Por lo tanto, evite plantar esta variedad cerca de patatas o en zonas donde se hayan cultivado previamente, ya que las esporas del hongo pueden permanecer en el suelo o ser transportadas desde plantas infectadas.

La principal diferencia radica en la época de siembra. En invernaderos, las plántulas se plantan en la tercera decena de marzo, mientras que en campo abierto se siembran a mediados de abril. Los agricultores afirman que incluso en las regiones más frías de Rusia se pueden obtener altos rendimientos en campo abierto.

Cosecha y almacenamiento

Los tomates de la variedad Naliv Blanco se cosechan alrededor del día 100. Son ideales para ensaladas frescas, platos calientes, congelación y conservas. También se utilizan para elaborar salsas, kétchup y pasta de tomate. Sin embargo, esta variedad no es apta para la producción de zumo, ya que el resultado es demasiado espeso.

Las verduras frescas se conservan aproximadamente una semana. Si se recolectan verdes, su vida útil aumenta a 2-3 semanas.

Enfermedades y plagas

Este cultivo se caracteriza por su buena resistencia a muchas enfermedades que afectan a otros frutales; por ejemplo, nunca sufre de manchas secas. Sin embargo, a pesar de su maduración temprana, puede ser susceptible al tizón tardío, por lo que no siempre es posible evitar completamente esta enfermedad.

Para prevenir la enfermedad, utilice el fungicida Fitosporin siguiendo las instrucciones. El riego excesivo puede provocar la aparición de la pierna negra.

Entre las plagas, la variedad White Naliv es susceptible al ataque del escarabajo de la patata, que puede protegerse con ceniza de madera o sulfato de cobre. Para repeler otros insectos, es útil plantar caléndulas o capuchinas cerca de los canteros.

Medidas preventivas:

• En otoño, elimina todas las malas hierbas de la zona donde vayas a plantar tomates y labra la tierra. Añade ceniza de madera, que servirá como fertilizante y desinfectante. Rocía los bancales con un pesticida para eliminar las larvas de insectos.
• 20 días antes de plantar, trate las plántulas con una solución al 0,5% de caldo bordelés o sulfato de cobre.
• Añade un poco de ceniza o cáscara de cebolla a cada agujero.

Para aumentar la producción, deje 2 o 3 tallos en cada arbusto y elimine los sobrantes. Esto favorecerá la obtención de frutos más grandes, pero requerirá entutorar las ramas. El deshierbe y el aporcado regulares estimularán el desarrollo de raíces laterales y mejorarán el crecimiento de la planta.

Variedades similares

Entre las variedades determinadas, existen varias con características similares a la variedad Bely Naliv. A continuación, una breve descripción de las más estrechamente relacionadas:

• Turborreactor de tomate. Variedad determinada ultraprecoz que produce frutos planos-redondos con un peso de 80-100 g. El rendimiento es de hasta 2 kg por planta.
• Maduración temprana siberiana. Los arbustos son fuertes y robustos, y no requieren entutorado. Se recomienda una poda moderada. Los tomates tienen piel gruesa y un sabor intenso.
  Esta variedad es ideal para la industria alimentaria, especialmente para la producción de tomate. Es resistente a las enfermedades comunes de las solanáceas.
• Misterio. El tallo es grueso y muy ramificado, por lo que no requiere poda. Los racimos son pequeños, con siete frutos cada uno. Los tomates son dulces y jugosos, y resistentes al agrietamiento. Esta variedad tolera poca luz solar y puede cultivarse a la sombra. Es naturalmente resistente a las enfermedades infecciosas.
• Liana. Este arbusto no supera los 50 cm de altura, con ramificación moderada y follaje abundante. Es apto tanto para cultivo al aire libre como en invernadero. Tolera bien las temperaturas y produce una cosecha constante independientemente de las condiciones climáticas.
  Los tomates son deliciosos, ricos en caroteno y vitaminas del grupo B. Son resistentes a diversas enfermedades, con la excepción del mosaico del tabaco. Sin embargo, durante la maduración son susceptibles al ataque de insectos.
• Explosión de tomate. Este híbrido de porte bajo y extendido destaca por su alta tasa de germinación. Apto tanto para cultivo al aire libre como en invernadero, es resistente al frío y a las enfermedades. Los tomates son firmes y de excelente sabor. Se transportan bien y tienen una larga vida útil.

Todas estas variedades se caracterizan por su maduración temprana y uniforme, y por un rendimiento medio. Los frutos suelen ser pequeños, con un peso entre 80 y 120 gramos, y son similares en aspecto a la variedad de tomate Naliv Blanco.

Ventajas y desventajas

Para evitar posibles dificultades al cultivar tomates, es importante estudiar cuidadosamente sus características, ventajas y desventajas. La variedad White Filling tiene muchas ventajas:

Este cultivo tiene un inconveniente importante: baja resistencia a las enfermedades fúngicas.

Reseñas

El tomate White Filling es una de las variedades más populares y de probada eficacia, apreciada por los jardineros desde hace muchos años. Es fácil de cultivar, germina bien y produce una cosecha abundante. Es ideal tanto para principiantes como para jardineros experimentados, pero requiere cuidados específicos para obtener tomates de alta calidad.

Preguntas frecuentes