El tomate Berberana Rojo es una variedad de alto rendimiento. Este híbrido es ideal para el cultivo en invernadero. Atrae a los jardineros por su resistencia a las enfermedades, su maduración temprana y su excelente sabor. Se adapta fácilmente a diversas condiciones, tolera la sequía y produce frutos durante un largo periodo.
Descripción de la variedad
El cultivo fue desarrollado por mejoradores holandeses de Enza Zaden y fue aprobado oficialmente en 2012. El objetivo principal de su creación era producir un híbrido de fácil cultivo y alto rendimiento que prosperara tanto en invernaderos de plástico de interior como en invernaderos industriales.
Características morfológicas de la planta
La berberana alcanza una altura de 180 cm y requiere un moldeado obligatorio.
Características principales:
- Tipo indeterminado. El arbusto continúa creciendo en condiciones favorables.
- Tallo potente y sistema radicular desarrollado. Proporcionan resistencia a los cambios climáticos y permiten la absorción activa de nutrientes.
- Arbusto compacto con entrenudos cortos. Simplifica la estructuración y ahorra espacio en el invernadero.
- Hojas grandes y verdes. Crean una masa densa que promueve una fotosíntesis intensa y protege los frutos de las quemaduras.
- Inflorescencias simples. El primero se forma entre la séptima y la novena hoja; los demás, cada dos o tres hojas. Un racimo produce de cinco a seis tomates de desarrollo uniforme.
- Pelos glandulares en el tallo y las hojas. Segregan sustancias que repelen ciertas plagas.
Características de la fruta
Los tomates son achatados y redondos, con nervaduras prominentes y de gran tamaño. Otras características distintivas:
- El peso varía de 170 a 200 g;
- Durante el proceso de maduración, el color es desigual, con tonos verdes, y las verduras maduras adquieren un color rojo intenso;
- La piel es densa, pero no dura, lo que garantiza una buena vida útil.
Características principales
La berberana se cultiva con éxito en invernaderos, pero también produce de forma fiable en campo abierto. Esta variedad es famosa por su alta comercialización: sus tomates conservan bien su forma y su sabor se mantiene en óptimas condiciones.
Resistencia a la intemperie y regiones
La berberana tolera las fluctuaciones de temperatura, produciendo frutos incluso en condiciones desfavorables. La planta se adapta rápidamente al calor, asegurando una cosecha estable.
Esta variedad se cultiva en la región del Volga-Vyatka, el Distrito Federal Central y la región del Volga Medio. Sin embargo, con los cuidados adecuados, también puede cultivarse con éxito en otras zonas climáticas.
Propósito y sabor
A pesar de su origen híbrido, los tomates Berberana poseen un sabor intenso, jugoso y agradablemente dulce. Su pulpa tiene un alto contenido de azúcar y una textura aterciopelada.
Los tomates están destinados a:
- ensaladas;
- encurtido;
- marinando en trozos;
- Congelado en rodajas.
Debido a su gran tamaño, estas verduras no son aptas para el enlatado de fruta entera y resultan ligeramente ácidas para el zumo.
La cosecha se conserva bien hasta 4 semanas sin perder su sabor ni su aspecto.
Productividad, tiempo de maduración
Esta variedad se considera de maduración temprana, con un ciclo de cultivo de 95 a 100 días desde la germinación hasta la cosecha. Dependiendo de la época de siembra, los primeros tomates comienzan a madurar a finales de junio o principios de julio.
Los jardineros pueden cosechar de 3 a 4 kg de hortalizas por planta y de 8 a 13 kg por metro cuadrado, siempre que no se planten más de tres plantas por parcela. Este híbrido se adapta fácilmente a las altas temperaturas, lo cual es especialmente importante para el cultivo en invernadero.
Resistencia a enfermedades y plagas
La berberana posee un sistema inmunitario robusto; rara vez se ve afectada por cladosporiosis, el virus del mosaico del tabaco o la marchitez por Verticillium. Sin embargo, para mantener la salud de la planta, se recomiendan tratamientos preventivos.
Los arbustos pueden ser atacados por insectos, como moscas blancas, ácaros, escarabajos de la patata y pulgones. Los jardineros utilizan insecticidas para protegerlos de las plagas.
¿Cómo cultivar plántulas?
El tomate Berberana está diseñado para el cultivo en invernadero. Este híbrido requiere bastante cuidado, pero con las prácticas de cultivo adecuadas, ofrece excelentes cosechas.
Preparación de semillas
Las semillas compradas generalmente no requieren desinfección, ya que vienen procesadas por el fabricante. Sin embargo, antes de sembrarlas, remójelas en un estimulante del crecimiento (Epin, Zircon, Kornevin) para mejorar la germinación.
Primero, inspecciona las semillas de tomate: deben ser de color claro, estar intactas y sin daños. Para comprobar si tienen huecos, sumérgelas en una solución salina (1 cucharadita de sal por cada 200 ml de agua); las semillas que floten en la superficie no son aptas para la siembra.
Contenedor y tierra
Para preparar la mezcla de tierra, utilice tierra de jardín, humus y ceniza de madera. Mezcle bien todos los ingredientes y riegue con una solución rosa de permanganato de potasio para desinfectar.
La mejor opción para la siembra son las macetas de turba. Las plántulas híbridas no toleran bien el trasplante y, tras este, los brotes tardan en desarrollarse. Con las macetas de turba, no es necesario trasplantar, y al enterrarlas, se disuelven en el suelo sin dañar las raíces.
Llena el recipiente hasta la mitad con tierra, añadiendo serrín o piedrecitas en el fondo para el drenaje. A medida que las plantas crezcan, añade el resto de la tierra para asegurar que las plántulas reciban más nutrientes.
Siembra de semillas y cuidado de las plántulas
Siembra las semillas en bandejas individuales, haciendo surcos de 1,5 cm de profundidad. Después de sembrar, nivela la tierra, compactándola ligeramente y humedeciéndola con agua tibia reposada (al menos a 22 °C). Cubre las bandejas con film transparente para crear un efecto invernadero y déjalas en un lugar cálido y bien iluminado a una temperatura de unos 23 °C.
El cultivo de plántulas requiere seguir ciertas reglas:
- Este cultivo requiere luz brillante durante toda la temporada de crecimiento.
- Riega cuando la capa superior de la tierra esté seca, vertiendo agua alrededor del borde del recipiente. Después de regar, afloja la tierra con un palo de madera o un tenedor.
- Cuando las plantas desarrollen dos hojas verdaderas, abone las plántulas con un fertilizante líquido complejo. Esto ayuda a fortalecer su sistema inmunológico.
Dos semanas antes del trasplante, comience a aclimatar las plántulas colocándolas al aire libre durante 20-40 minutos, aumentando gradualmente el tiempo hasta varias horas. Protéjalas de las corrientes de aire, ya que pueden dañarlas.
Transferir
Trasladar las plántulas de tomate Berberana a un suelo protegido a principios o mediados de mayo, dependiendo de la temperatura del suelo; esta debe ser de al menos +15 °C.
Por favor, cumpla con los siguientes requisitos importantes:
- Antes de plantar, afloje la tierra y mézclela con humus. Si los tomates se cultivaron previamente en invernadero, reemplace la capa superior de tierra y desinféctela. Esto ayudará a aumentar el contenido de nutrientes y a reducir el riesgo de infecciones por hongos.
- Plante las plántulas en hoyos de 15 cm de profundidad. Esparza un poco de ceniza de madera en el fondo de cada hoyo.
- La distancia óptima de plantación es de 50 cm entre arbustos y de 55 a 60 cm entre hileras. Coloque de 3 a 4 plántulas por metro cuadrado de forma escalonada. Esta disposición permite que las plantas reciban suficiente luz y ventilación, necesarias para su pleno desarrollo. Las plantas rastreras necesitan espacio para desarrollarse.
Compacta ligeramente la tierra, humedécela moderadamente, afloja la tierra y aporca. La planta se adaptará a las nuevas condiciones en una semana.
Cuidado de los tomates Berberana
El cuidado de tu híbrido es fundamental para una cosecha abundante y plantas sanas. Sigue prácticas de cultivo sencillas para fortalecer la inmunidad de las plantas y mejorar su productividad.
Riego y fertilización
La berbarana prefiere un riego regular pero moderado. Basta con humedecer la tierra una vez cada cinco días, utilizando 5 litros de agua por planta, a temperaturas no inferiores a 20 °C.
Consejos útiles:
- Durante el periodo de floración activa, aumente el riego a 10 litros por planta. Evite mojar las hojas para prevenir la pudrición y las quemaduras.
- Fertilice el cultivo 14 días después de la siembra en invernadero con una mezcla de estiércol descompuesto y nitrofosfato (1 cucharadita por cada 10 litros de agua). Aplique 1 litro por planta. Diez días después, aplique una solución de sulfato de potasio (1 cucharadita) y fertilizante (1 cucharada) por cada 10 litros de agua. Aplique 1 litro de la mezcla preparada por planta.
Repita el último riego tres veces durante la temporada de crecimiento.
Expulsando a los hijastros
Guía las plantas para que tengan un solo tronco o dos. Además de eliminar los brotes laterales, despunta las puntas. Estas técnicas de cultivo favorecen la formación de racimos de frutos densos y previenen el crecimiento excesivo de follaje.
Asegúrese de sujetar bien los tallos y ramas de las tomateras a soportes. Aunque tengan brotes fuertes, no podrán soportar el peso de los tomates. Instale un enrejado, una malla de alambre grande o postes metálicos cerca de las plantas para darles soporte.
Cuidado del suelo
Controlar la humedad del suelo en un invernadero es bastante difícil, lo que puede provocar la aparición de hongos y moho si hay demasiada agua. Para prevenir estos problemas, conviene aflojar la tierra regularmente para asegurar la circulación del aire y añadir tierra alrededor de los tallos mediante el aporcado.
Enfermedades y plagas
El híbrido Berberana presenta buena resistencia a las principales enfermedades de las solanáceas, lo que permite la aplicación de medidas preventivas estándar.
Consejos útiles:
- Mantenga un riego moderado controlando la humedad del suelo, afloje la tierra regularmente, elimine las malas hierbas y ventile la habitación con los macizos.
- En un invernadero, donde las condiciones son ideales para la araña roja, extreme la precaución. Para combatir los grillos topo, cubra los bancales con paja o entierre cabezas de pescado y dientes de ajo machacados en la tierra; estos olores repelen a la plaga.
- El tratamiento con una solución jabonosa ayuda contra los pulgones, y es igualmente eficaz para proteger las plantas de las babosas.
- Puedes repeler el escarabajo de la patata de Colorado plantando mostaza cerca de tus tomateras. Al inspeccionar las hojas, revisa ambos lados, ya que las larvas de la plaga viven en el interior.
Los matices del cultivo de cosechas en diferentes regiones
Este híbrido produce rendimientos estables en todo tipo de invernaderos, incluidos los de vidrio, policarbonato y plástico. Sin embargo, no es apto para el cultivo a campo abierto, ni siquiera en las regiones más cálidas.
En el sur del país, los tomates se cultivan bajo cubiertas de plástico, mientras que en climas más fríos se cultivan en invernaderos de cristal con calefacción adicional. Para prevenir enfermedades fúngicas, ventile regularmente el espacio, asegurando la entrada de aire fresco pero evitando corrientes de aire.
Estas medidas ayudarán a reducir la cantidad de patógenos y a mejorar la salud de las plantas. Para controlar el crecimiento de los arbustos altos, pode las puntas; esto ayudará a redistribuir los nutrientes hacia el desarrollo del tomate en lugar de favorecer el alargamiento excesivo del tallo.
Ventajas y desventajas
El cultivo de una planta requiere aprender sus características básicas, incluyendo sus ventajas y desventajas.
El tomate Berberana tiene una serie de ventajas significativas:
Sin embargo, esta variedad presenta algunos inconvenientes. Uno de ellos es el crecimiento descontrolado de los arbustos, que requiere podas y poda regulares. Además, la planta necesita fertilización constante para asegurar su pleno desarrollo y fructificación.
Reseñas
El tomate Berberana es una excelente opción para quienes buscan variedades resistentes y productivas. Estos tomates destacan por su excelente sabor y versatilidad. Con los cuidados adecuados, proporcionarán una cosecha abundante y constante de tomates rojos.