Boy-Boy es una variedad de tomate versátil, ideal para quienes aprecian los tomates grandes y sabrosos. Perfecta para consumir fresca, procesar y almacenar, ofrece altos rendimientos y resistencia a enfermedades. Con los cuidados adecuados, podrá cultivar tomates de alta calidad con mínimo esfuerzo.
Descripción del arbusto y los frutos
Las plantas son robustas y de tamaño mediano, alcanzando entre 150 y 170 cm de altura. Las hojas tienen un aspecto característico similar al de la patata y un clásico color verde.
Los frutos maduros son de color rosa frambuesa y de un tamaño impresionante. Su peso oscila entre los 300 y los 550 g, pero las ramas inferiores pueden producir ejemplares verdaderamente gigantescos que alcanzan los 700-800 g. Esto hace que esta variedad sea especialmente atractiva para quienes prefieren tomates de fruto grande.
Características clave de la variedad
Los frutos maduran entre 105 y 110 días después de la germinación. La variedad Boy-Boy produce entre 4 y 6 kg por planta y hasta 14 kg por metro cuadrado, lo que la convierte en una planta muy productiva y rentable.
Este cultivo se caracteriza por su alta resistencia a la mayoría de las enfermedades comunes de las solanáceas, como el tizón tardío, la marchitez por Fusarium y la marchitez por Verticillium. Gracias a su fuerte inmunidad, rara vez es atacado por plagas, especialmente cuando se siguen las recomendaciones agrícolas.
Las plantas toleran bien los períodos de sequía. Incluso con falta de humedad, siguen produciendo una cosecha estable, pero para lograr la máxima productividad, se recomienda mantener un régimen óptimo de riego y fertilización.
Sabor y usos del tomate
Su pulpa es carnosa y jugosa, con un marcado sabor dulce. Los frutos son ideales para ensaladas frescas, salsas y otros platos. Además, conservan perfectamente su sabor incluso después de cocinarlos.
Gracias a su agradable aroma y pulpa firme, los tomates se utilizan a menudo para hornear, rellenar y elaborar conservas caseras, como el lechón o los tomates en su propio jugo. También son ideales para cortar en rodajas y añadir a sándwiches o pizzas.
Siembra y cuidado de los cultivos
Siembra las semillas para obtener plántulas entre 55 y 60 días antes del trasplante al suelo. Esto suele hacerse a finales de febrero o principios de marzo.
Siga estas recomendaciones:
- Preparación de semillas. Los agricultores suelen tratar las semillas con fungicidas, por lo que no es necesario remojarlas adicionalmente. Si no están tratadas, remójelas en una solución de permanganato de potasio o un estimulante del crecimiento.
- Mezcla de tierra. Utilice una mezcla de tierra de jardín, turba y humus a partes iguales. Añada un poco de ceniza de madera.
- Profundidad de siembra. Plante las semillas a una profundidad de 1-1,5 cm, humedézcalas con agua tibia y cúbralas con film transparente o vidrio para crear un efecto invernadero. Mantenga una temperatura de 22 a 25 °C para la germinación.
- Cosecha. Cuando aparezcan dos hojas verdaderas, trasplante las plántulas a vasos separados.
- Transferir. Cava los bancales y abónalos con humus. Añade un poco de superfosfato y ceniza de madera a cada hoyo. Planta las plántulas en un invernadero a finales de abril o principios de mayo, y en tierra firme una vez que hayan pasado las últimas heladas de primavera y la tierra haya alcanzado los 15 °C.
Coloque los arbustos siguiendo un patrón de 50x50 cm. No deben crecer más de 4 plantas por metro cuadrado.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la germinación de las semillas: +22…+25°C.
- ✓ Profundidad de siembra: 1-1,5 cm.
- ✓ Distancia entre arbustos al plantar: 50×50 cm.
Tras trasplantar las plántulas, proporcióneles los cuidados adecuados:
- Riego. Riega las plantas con moderación, evitando el exceso de agua. Riégalas por primera vez entre 3 y 5 días después del trasplante. Usa agua tibia y reposada, aplicándola directamente a las raíces. Aumenta el riego durante la floración y la fructificación.
- Fertilizante superficial. Dos semanas después del trasplante, aplique nitrofosca o infusión de gordolobo. Durante la brotación, los fertilizantes de fósforo y potasio, como el superfosfato y el sulfato de potasio, son eficaces. Durante el período de fructificación activa, añada materia orgánica y ceniza.
- Expulsando a los hijastros. Los arbustos requieren una poda moderada de brotes laterales. Elimine los brotes laterales sobrantes para evitar que se amontonen. Guíe los arbustos para que tengan 2 o 3 tallos principales y así aumentar la producción.
- Atando. Sujete los brotes a estacas o enrejados para evitar que se doblen bajo el peso de la fruta. Comience este proceso entre una y dos semanas después del trasplante.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas.
- • La eliminación periódica de los hijastros ayuda a aumentar el tamaño del fruto.
- • El uso de fertilizantes de fósforo y potasio durante el período de brotación mejora la calidad del fruto.
Tratamiento y prevención de enfermedades y plagas
El tratamiento regular y el mantenimiento preventivo son esenciales para este cultivo, ya que protegen los arbustos de enfermedades y plagas. Tome medidas de protección:
- Tizón tardío, fusarium, verticillium. Utilice fungicidas como Fitosporin, Topaz o Previkur. Ventile el invernadero con regularidad para evitar el exceso de humedad. Riegue las plantas directamente en la raíz, evitando el contacto con las hojas.
- Podredumbre gris y blanca. Riega con moderación y evita el exceso de agua. Retira las hojas y brotes dañados. Trata las plantas con productos a base de cobre, como el caldo bordelés.
- Infecciones virales (mosaico, rizado). Desinfecte las semillas con una solución diluida de permanganato de potasio. Retire las plantas infectadas para evitar la propagación. Una vez al mes, aplique un tratamiento preventivo con infusión de ajo o cáscara de cebolla.
- Pulgones, moscas blancas. Utilice insecticidas como Aktara o Fufanon. Para el control biológico, utilice una infusión de ceniza de madera o polvo de tabaco.
- Ácaro araña. Trate los arbustos con acaricidas, como Fitoverm o Kleschevit. Humidifique el aire del invernadero, ya que la plaga prefiere un ambiente seco.
- Escarabajo de la patata de Colorado, babosas. La eliminación manual de plagas ayuda en las primeras etapas. Coloca trampas llenas de cerveza o solución salina alrededor de tus canteros.
Ventajas y desventajas
Antes de sembrar un cultivo, estudie cuidadosamente sus características. Esto le ayudará a evitar posibles dificultades en el futuro. La variedad Boy-Boy tiene muchas ventajas:
Reseñas
El tomate Boy-Boy es una variedad indeterminada vigorosa que ha ganado popularidad gracias a sus frutos grandes, jugosos y dulces. Es ideal para el cultivo en invernadero y ofrece una cosecha constante incluso en condiciones adversas. Un cuidado regular es esencial para maximizar su potencial y asegurar cosechas abundantes durante toda la temporada.