Características de la siembra y el posterior cultivo de la variedad de tomate Budyonovka

El tomate Budyonovka es una variedad que se ha ganado merecidamente su popularidad y se ha convertido en una de las favoritas tanto de jardineros principiantes como experimentados. Destaca por su excelente sabor, buena resistencia a enfermedades y plagas, y una excelente producción. Es fácil de cultivar, pero con prácticas agrícolas adecuadas, se pueden obtener abundantes cosechas de tomates de alta calidad.

Historia de la creación y características de la variedad

Esta popular variedad fue desarrollada por E. N. Andreeva, S. L. Nazina y M. I. Ushakova, empleadas de la Compañía de Mejora Genética y Semillas Tomagros. Estaba destinada al cultivo en Siberia y otras regiones rusas de clima adverso.

Esta variedad fue aprobada para su uso en 2002 e inscrita en el registro como cultivo de ensalada de ciclo medio-precoz. Se utiliza con mayor frecuencia fresca o en rodajas para conservas.

Descripción del arbusto y los frutos

La planta es de tamaño mediano, alcanzando una altura de hasta 150 cm. Es una variedad indeterminada, lo que significa que es necesario podar la parte superior para limitar el crecimiento y mantener la integridad del arbusto, favoreciendo así una buena cosecha.

Características distintivas:

• El arbusto se caracteriza por su denso follaje. Las hojas son pequeñas, arrugadas y pubescentes, de un verde intenso. Se distribuyen uniformemente por todo el arbusto.
• Las inflorescencias son simples, con una o dos ramas, formadas a partir de la novena hoja y luego cada tres hojas.
• Los frutos tienen la piel de color verde pálido cuando están verdes, que se vuelve de un rojo brillante cuando están maduros.
• El peso de los tomates varía de 150 a 350 g dependiendo del número de ovarios y de las condiciones de cultivo.

Los tomates tienen forma de corazón, con marcadas estrías y una pulpa jugosa, de densidad media y color escarlata. La piel es lisa, fina pero firme.

Características clave de la variedad

El tomate Budyonovka es una variedad que se ha ganado el reconocimiento de los jardineros gracias a muchos años de cultivo exitoso. Su nombre proviene de la forma redonda del fruto con la punta afilada; sus creadores la compararon con la legendaria gorra del Ejército Rojo.

Sabor y usos del tomate

Los tomates tienen un sabor dulce con un ligero toque ácido. Su pulpa es carnosa y muy jugosa. Son excelentes para preparar jugo, salsas sabrosas y pastas espesas. Se pueden consumir frescos o congelar.

Los tomates contienen muchos minerales beneficiosos y vitaminas valiosas, lo que los convierte en un excelente complemento para la dieta.

Maduración, fructificación y productividad

A finales de julio, las verduras verdes comienzan a madurar desde el interior y su piel se torna rosada gradualmente. Se recomienda cosecharlas cuando empiezan a ponerse marrones. Se almacenan en un lugar iluminado, donde maduran completamente en tres días.

El ciclo de fructificación dura más de 100 días, ya que los tomates de los distintos racimos maduran en diferentes momentos. Los primeros tomates maduran en los racimos inferiores y los últimos en los superiores.

La productividad de esta variedad es bastante alta en comparación con otras: se cosechan 9,3 kg por metro cuadrado y hasta 5 kg por planta. La cosecha se realiza de julio a septiembre.

regiones y condiciones climáticas adecuadas

Los tomates Budyonovka crecen bien en diversas condiciones climáticas y no se agrietan por las fluctuaciones de temperatura. Las principales diferencias radican en los métodos de cultivo:

• En las regiones del norte, las plántulas se plantan en invernaderos.
• En las regiones del sur, se permite la siembra en campo abierto.

Estos arbustos se cultivan en toda Rusia, así como en países con un clima similar: Bielorrusia, Moldavia, Kazajstán, Ucrania.

Cultivando la variedad Budyonovka

Cultivar esta variedad no es particularmente difícil, pero sí requiere seguir ciertas pautas. Incluso los jardineros inexpertos pueden realizar el proceso.

Siembra en campo abierto

Siembra las plántulas en bancales cubiertos con plástico a principios de mayo. Para ello, primero cava la zona y añade fertilizante nitrogenado (estiércol descompuesto o tierra de compost). Después de cavar, nivela el suelo y retira los terrones grandes.

Sigue las reglas:

1. Para desinfectar, riegue el suelo con una solución de permanganato de potasio de color rosa brillante.
2. Haga surcos de no más de 2 cm de profundidad y siembre las semillas de tomate a intervalos de 5 cm. Mantenga una separación de 7 cm entre hileras.
3. Instale arcos y cubra los cultivos con plástico para invernadero.

Los cuidados posteriores consisten en ventilar las plántulas en clima cálido y regarlas según sea necesario. Trasplante las plántulas a su ubicación definitiva una vez que haya pasado el riesgo de heladas primaverales.

Peculiaridades del cultivo de plántulas

Para asegurar que los arbustos crezcan adecuadamente y produzcan frutos propios de su variedad, es fundamental cultivar plántulas de alta calidad. Es fundamental preparar las semillas y sembrarlas correctamente.

Selección y preparación del material de siembra

Para evitar falsificaciones y adquirir materia prima de alta calidad, compre semillas únicamente a productores de confianza y tiendas especializadas. Tras la compra, seleccione el material de siembra adecuado. Esto puede hacerse de dos maneras:

• A mano: Inspeccione cuidadosamente cada semilla y retire las que estén dañadas, presenten signos de enfermedad o tengan una forma o color anormales.
• Utilizando solución salina al 1,5%: Disuelve 5 g de sal en 1 litro de agua a temperatura ambiente. Vierte la solución resultante sobre los granos. Las semillas vacías flotarán en la superficie, mientras que las utilizables se hundirán hasta el fondo.

Si las semillas son de un tomate fresco, siga estos pasos:

1. Retire la pulpa y colóquela en un frasco, llenándolo hasta 2/3 de su capacidad con agua.
2. Déjelos en un lugar cálido durante una semana, luego enjuague y seque los granos separados.

Proceso paso a paso para la siembra de semillas de plántulas

Comience el proceso entre finales de marzo y mediados de abril. Siembre las semillas a una profundidad máxima de 0,5 cm, con una separación de 15 cm entre ellas. Para favorecer la germinación, cubra el recipiente con film transparente, ya que la temperatura óptima para la germinación es de 20-25 °C.

Una vez que broten las plántulas, retire la cubierta y reduzca la temperatura a 18 °C para que continúen creciendo. Cuando aparezcan las primeras hojas verdaderas, trasplante las plantas a macetas más grandes (200-300 ml) con sustrato nuevo.

Trasplante

Prepare la tierra para el trasplante de las plántulas en octubre. Siga estos pasos:

1. Cava la tierra a una profundidad de 25-30 cm, retirando los restos vegetales.
2. Añada fertilizantes orgánicos como compost o estiércol al suelo a razón de 5-10 kg por metro cuadrado.

Los tomates crecerán mejor en suelos donde el año pasado se cultivaron hortalizas como repollo, calabacín, pepinos, zanahorias y cebollas.

Consejos útiles:

• Trasplante las plántulas a tierra firme entre 50 y 65 días después de la siembra, cuando aparezcan los primeros racimos de flores. En las regiones del norte, plante las plantas solo después de que haya pasado todo el riesgo de heladas.
• En el sur, se permite plantar ya a mediados de abril, cuando la temperatura del aire es de manera constante de +17-18 °C.
• Antes de plantar, afloje bien la tierra para oxigenarla. Los jardineros experimentados utilizan un patrón de plantación escalonado o paralelo, dejando entre 30 y 40 cm entre plantas.

Instrucciones de cuidado

Los plantones de tomate Budyonovka requieren cuidados especiales hasta que comienzan a crecer activamente. Para asegurar una cosecha abundante y de alta calidad, es importante seguir las prácticas agrícolas habituales.

Riego

Con una correcta plantación y acolchado, los arbustos solo requieren riego cuando la tierra se seca, aproximadamente cada 5-7 días. Siga estas pautas básicas:

• Después de enraizar, riegue las plántulas dos veces cada 10 días hasta que aparezca el primer ovario y varios racimos de flores.
• Después de esto, bastará con regar los tomates una vez cada 10 días. Si no hay mantillo, afloje la tierra después de regar.
• Debido a sus raíces profundas, el riego debe ser poco frecuente pero abundante. La tierra debe quedar completamente empapada; de lo contrario, las plantas no recibirán los nutrientes necesarios.
• No se recomienda el riego por aspersión. Aplique el líquido directamente en las raíces, evitando el contacto con las hojas y el tronco.

Los arbustos de Budyonovka no son propensos a agrietarse, por lo que conviene mantenerlos húmedos incluso durante la maduración de los racimos inferiores, favoreciendo así el crecimiento de los ovarios superiores.

Aflojar y desmalezar

Aflojar la tierra alrededor de las plántulas es importante para asegurar que el oxígeno llegue a las raíces y evitar la formación de una costra en la superficie. Este procedimiento ayuda a mejorar la permeabilidad del suelo al agua y al aire. Afloje la tierra con cuidado para evitar dañar las raíces, especialmente cerca del tallo.

Deshierba regularmente para eliminar las malas hierbas que compiten con las plantas por los nutrientes y el agua. Esto favorece un mejor crecimiento y previene la propagación de enfermedades transmitidas por las malas hierbas.

Combine el aflojamiento de la tierra con el riego, ya que la humedad ayuda a ablandarla. Elimine las malas hierbas manualmente o con herramientas especializadas para evitar dañar las plantas.

Fertilizante superficial

El tomate Budyonovka se considera una variedad que no requiere fertilización frecuente. Produce buenos frutos y alcanza un peso medio con una aplicación moderada de fertilizantes minerales u orgánicos.

Para obtener tomates grandes y dulces, aplique varios fertilizantes completos. Los pasos principales para la fertilización son:

• durante la floración;
• al comienzo de la fructificación;
• 15 días después de la segunda toma.

Para esta variedad son adecuados tanto los fertilizantes minerales como los orgánicos que contienen fósforo y potasio. Al inicio del ciclo de cultivo, utilice fertilizantes nitrogenados.

Prepare soluciones nutritivas naturales con ceniza de madera, infusiones de ortiga y cáscaras de cebolla. Añada cáscaras de huevo trituradas al remover la tierra. La planta responde bien a la fertilización foliar con una solución de ácido bórico aplicada a los ovarios.

Acolchado y despunte de brotes laterales

Este procedimiento ayuda a retener la humedad del suelo, previene el crecimiento de maleza y mejora su estructura. La paja, el heno o la turba son adecuados para la variedad Budyonovka; colóquelos alrededor de la planta, dejando espacio alrededor del tronco. Esto ayuda a mantener una temperatura estable del suelo.

Eliminar los brotes laterales mejora la ventilación y aumenta la fructificación. Quitar los brotes laterales, dejando los tallos principales, favorece un mejor desarrollo del tomate. Realizar este proceso regularmente para evitar la sobrepoblación de las plantas.

Hilling y liga

Para mejorar el sistema radicular y asegurar una mejor estabilización y nutrición, aporque la planta varias veces durante la temporada, especialmente después de las primeras etapas de crecimiento, para crear una capa adicional de tierra alrededor del tallo. Esto favorece el desarrollo de raíces adicionales, que ayudan a absorber más nutrientes.

El entutorado es esencial para mantener la estabilidad de las plantas y prevenir daños. Sujete los brotes a los soportes para que los tomates no toquen el suelo, lo que reduce el riesgo de enfermedades. El entutorado debe realizarse con cuidado para evitar dañar los tallos, asegurando así el soporte en cada etapa de crecimiento.

Obtener semillas de tu propio jardín

Para su cultivo, se recomienda cosechar las semillas uno mismo. Para obtener material de siembra de alta calidad, siga estos pasos:

1. Deja la fruta más grande y sana en el arbusto y espera hasta que esté completamente madura.
2. Retira la pulpa con las semillas y cúbrela con agua en un recipiente de vidrio.
3. Tras una semana de fermentación en un lugar cálido, las semillas flotarán en la superficie. Enjuágalas, colócalas sobre una servilleta limpia y déjalas secar en un lugar seco y ventilado.

Para su conservación, utilice un recipiente de vidrio con tapa hermética, llenándolo hasta la mitad. Etiquete el frasco con la fecha de cosecha y la variedad de la semilla.

Métodos para aumentar el rendimiento de los cultivos

Los jardineros utilizan diversos métodos eficaces para mejorar la productividad. Estos son los principales:

• Retirada oportuna de los hijastros de las axilas de las hojas, ya que se llevan una parte importante de los nutrientes.
• Pellizcar la raíz principal Al plantar los plantones, es importante estimular la formación de raíces laterales, que proporcionarán a los arbustos una cantidad suficiente de nutrientes.
• Recorte de raíces laterales Promueve el desarrollo de un sistema radicular más fuerte y una mejor nutrición de la parte superior.
• Pellizcando la parte superior del tallo central Estimula el crecimiento de brotes laterales y un aumento en el número de ramas fructíferas.
• Eliminar el exceso de hojasAl dar sombra a los arbustos, se mejora la iluminación y se promueve un proceso de fotosíntesis más eficiente.
• Golpeando el tallo Durante la floración, ayuda a mejorar la polinización y la formación de los ovarios.
• Quitar flores en el tronco al final de la temporada, que no tuvo tiempo de formar un ovario, lo que reduce el consumo de nutrientes.

Estas técnicas pueden aumentar significativamente el rendimiento y la calidad de las frutas.

Cosecha y almacenamiento de fruta

Los tomates tardan entre dos y tres meses en madurar, ya que su crecimiento es gradual. Los primeros frutos maduran a mediados de julio. Para asegurar una maduración más uniforme, a menudo se recolectan verdes y se guardan en un lugar fresco y luminoso; madurarán en tres días.

Para conservar la cosecha durante más tiempo, recolecte la fruta antes de que esté completamente madura. La mejor manera de hacerlo es preparar conservas para el invierno.

Tratamiento y prevención de enfermedades y plagas

A pesar de la aparente fragilidad de la planta de tomate Budyonovka, es muy resistente a las enfermedades comunes. Estas incluyen:

• mildiú velloso;
• tizón tardío;
• Alternaria;
• Virus del mosaico del tomate;
• oídio.

Sin embargo, los arbustos solo se protegen de los daños si se siguen las prácticas agrícolas adecuadas y se realizan fumigaciones preventivas con regularidad. En condiciones de alta humedad, temperaturas extremas o plantaciones excesivamente densas, la resistencia a las enfermedades puede disminuir.

Si aparecen signos de infección, será necesario un tratamiento con productos químicos especializados. Para prevenir la enfermedad, utilice productos biológicos:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitosporina;
• Esporobacterina;
• Epin Extra.

Estos productos biológicos tienen un efecto sistémico, fortalecen las defensas naturales de las plantas y son inocuos para las abejas, los animales y las personas. Mejoran la calidad del suelo. Pulverizar cada 10 días. Los tomates se pueden consumir sin riesgo a los tres días del tratamiento.

Entre las plagas, los gusanos alambre y las babosas representan la mayor amenaza para Budyonovka. Si las plantaciones vecinas están infestadas o si ha habido una gran cantidad de plagas en temporadas anteriores, se recomiendan tratamientos preventivos con insecticidas, incluida la pulverización del suelo.

Ventajas y desventajas

La planta llama la atención por una serie de características y cualidades. Entre sus ventajas se encuentran las siguientes:

Los jardineros experimentados que cultivan este producto año tras año afirman que no tiene inconvenientes.

Reseñas

El tomate Budyonovka es una excelente opción para cultivar tanto en pequeñas parcelas como en grandes extensiones. Su maduración temprana, resistencia a enfermedades y facilidad de cultivo lo convierten en la variedad ideal para quienes buscan una cosecha de alta calidad con mínimo esfuerzo. El intenso sabor y la versatilidad de sus frutos le confieren un gran valor añadido.

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