Aspectos importantes del cultivo de tomates Black Goddess

La variedad Black Goddess es indeterminada, de aspecto exótico y sabor único. Destaca por sus tomates oscuros, casi negros. Esta variedad es reconocida por su alta producción, excelente conservación y resistencia al transporte a larga distancia. Estos tomates son aptos para todo tipo de usos.

Historia de la cría, regiones

El tomate de fruto negro fue desarrollado por el reconocido obtentor V. I. Blokin-Mechtalin. En 2017 se presentó una solicitud de aprobación y, un par de años después, la variedad se incorporó oficialmente al Registro Estatal.

La variedad Black Goddess se cultiva con éxito en las siguientes regiones y distritos de Rusia:

• Volga-Vyatka;
• Del norte;
• Central;
• Tierra Negra Central;
• Noroeste;
• Caucásico del Norte;
• Lejano Oriente;
• Ural.

Los arbustos dan excelentes resultados en las regiones del Volga Medio y el Bajo Volga. En ambas regiones, el tomate produce frutos tanto en invernaderos como en huertos.

Descripción del arbusto y los frutos

Las plantas son altas. En un jardín, suelen alcanzar entre 150 y 180 cm, rara vez superando los 2 m. En interiores, crecen hasta una altura media de 220 cm.

Características distintivas de la cultura:

• brotes – recto, con entrenudos cortos;
• inflorescencias – sencillo, el primero se forma encima de la séptima hoja, y los subsiguientes, cada 3 hojas;
• hojas - Crecen moderadamente, son de tamaño mediano y de color verde, tienen placas estrechas con puntas afiladas y borde serrado, ligeramente corrugadas;
• color - En las primeras etapas de maduración, los tomates son verdes, con una mancha oscura cerca del tallo, y a medida que crecen, adquieren un inusual tono rojo púrpura;
• peso - Las verduras son de tamaño mediano, su peso varía de 150 a 180 g, y los primeros ejemplares pueden alcanzar los 300 g;
• forma - redondeadas, con nervaduras ligeramente definidas;
• piel - durable;
• pulpa – Densos, de color cereza y ligeramente crujientes, algo poco común en los tomates.

Su sabor es dulce, con delicadas notas frutales.

Características principales

Las frutas de colores inusuales siempre llaman la atención de los agricultores. Entre ellas, destaca la variedad Diosa Negra, con su nombre llamativo y su aspecto igualmente impactante.

Maduración y fructificación, productividad

Los tomates están listos para la cosecha en tan solo 105-115 días. Este plazo es típico de las variedades tempranas, aunque esta variedad en particular a veces se considera de media estación. Los frutos alcanzan su madurez en julio, lo que permite consumirlos frescos hasta agosto e incluso más tarde.

El rendimiento medio es de 4,2 kg por metro cuadrado. Sin embargo, si se planta en una zona soleada y se mantienen una humedad y temperatura óptimas, esta cifra puede aumentar significativamente.

Ámbito de aplicación

Los tomates se disfrutan mejor frescos. Sin embargo, a menudo se añaden a platos como:

• ensaladas;
• esquejes;
• sándwiches.

Su color único convierte a estos tomates en un complemento espectacular para pizzas y guisos de verduras. Son una excelente guarnición y también son aptos para conservas y encurtidos.

Resistencia a enfermedades y plagas

Los jardineros señalan que la variedad Black Goddess es resistente, pero si no se cuida adecuadamente y se expone a condiciones climáticas adversas, las plantas son susceptibles a enfermedades. A pesar de su fructificación temprana, los arbustos pueden ser susceptibles al tizón tardío.

Las plagas aparecen cuando no se deshierba con frecuencia y hay vientos fuertes. Las principales son los pulgones, los gusanos alambre, los grillos topo, los ácaros y los escarabajos de la patata.

Ajuste óptimo

El calendario de siembra comienza cuando las plántulas echan raíces en el suelo, al alcanzar la temperatura de este los 15 °C. Para mejorar la germinación, se recomienda remojar previamente el material de siembra en estimulantes del crecimiento.

Preparación y germinación de semillas

Antes de sembrar, limpie bien el terreno de malas hierbas. La distancia óptima entre hileras es de 70 a 140 cm, lo que proporciona condiciones favorables para el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Para el cultivo de tomates en invernadero, siembre las semillas a principios de marzo; para el cultivo al aire libre, siembre a finales de mes. Pretrate las semillas con Fitosporin.

Siembra y cultivo

Humedezca el suelo y enriquézcalo con un complejo mineral que contenga potasio, nitrógeno y fósforo (20 g por cada 10 kg de suelo). Prepare el material de siembra:

• Calibración. Seleccione los granos, desechando los que estén vacíos: colóquelos en una solución salina (5 g de sal por 200 ml de agua). Deseche los que floten a la superficie.
• Desinfección. Remoje las semillas en una mezcla de permanganato de potasio (1 g por 100 ml de agua) durante 20-30 minutos para matar bacterias y hongos.
• Endurecimiento. Para aumentar la resistencia a los cambios de temperatura, sumerja las semillas en agua tibia (50-55 °C) durante 15-20 minutos y luego transfiéralas inmediatamente a un líquido frío durante unos minutos.
• Germinación. Coloque el material de plantación en agua con la adición de estimulantes de crecimiento -Epin o Zircon- durante 12-24 horas.

A continuación, siga las recomendaciones de jardineros experimentados:

• Utilice tierra ligera, suelta y nutritiva. Puede usar una mezcla comprada en la tienda, o preparar la suya propia mezclando césped, humus y arena.
• Llena el recipiente con tierra y siembra las semillas a una profundidad de 1-1,5 cm, dejando una separación de 2-3 cm entre ellas. Después de sembrar, humedece suavemente la tierra con agua tibia.
• Coloca los recipientes en un lugar cálido hasta que germinen las plántulas. La habitación debe estar bien iluminada, preferiblemente con 12-14 horas de luz al día. Utiliza luces de cultivo durante el invierno.
• La temperatura óptima durante el día es de +22-25 °C, y por la noche de +18-20 °C.
• Cuando las plántulas tengan 2-3 hojas verdaderas, trasplántelas a vasos individuales u otros recipientes.

Entre siete y diez días antes de la siembra, las plántulas deben someterse a un proceso de endurecimiento. Sáquelas al exterior y aumente gradualmente el tiempo que pasan al aire libre para aclimatarlas a los cambios de temperatura.

¿Cómo y cuándo trasplantar a un invernadero o a campo abierto?

Trasplante las tomateras cuando la tierra alcance los 15 °C y haya pasado el riesgo de heladas. Esto suele ocurrir a finales de mayo o principios de junio, según el clima de la región.

Al trasplantar a un invernadero, puede plantar las plántulas un poco antes si la temperatura ambiente es estable y favorable para su crecimiento. Trasplante los tomates al suelo cuando la tierra se haya calentado lo suficiente y hayan aparecido al menos cinco hojas verdaderas y un racimo de flores.

Reglas para el cuidado de los tomates

El cuidado de la variedad Black Goddess garantiza una cosecha abundante y previene enfermedades. Seguir regularmente las prácticas agrícolas estándar asegura hortalizas de alta calidad en grandes cantidades.

Riego

Esta planta no requiere mucha humedad. Gracias a las propiedades de su follaje, los arbustos absorben la humedad del aire. Las hojas jóvenes se encuentran en la base, mientras que las más viejas están en la parte superior. Las gotas de rocío o lluvia escurren, creando un microclima óptimo para las plantas durante todo el día.

Durante sequías prolongadas, los tomates pueden sufrir deshidratación, lo que se manifiesta en hojas secas y rizadas. Riega las plántulas dos veces por semana. Un litro de agua es suficiente para ellas, mientras que las plantas adultas requieren el doble.

Fertilizante superficial

Durante la temporada, la Diosa Negra requiere varias aplicaciones de una solución fertilizante especial (500 ml de infusión de gordolobo y 20 g de superfosfato por cada 5 litros de agua). Aplicar el fertilizante en los siguientes momentos:

• 2 semanas después de plantar las plántulas;
• en la etapa de formación de los ovarios de las flores;
• durante la fructificación.

Cuidado del suelo

Aflojar la tierra, desherbar y cubrir con mantillo son tres pasos importantes que ayudarán a asegurar un crecimiento saludable de las plantas y a evitar muchos problemas. Siga estas recomendaciones:

• Aflojar la tierra mejora su estructura y favorece la penetración de aire y humedad a las raíces. Después de regar o de que llueva, asegúrese de aflojar la tierra para evitar que se forme una costra, que impediría el acceso normal del oxígeno. Esto es especialmente importante para los tomates, ya que su sistema radicular requiere una buena aireación.
• Deshierbar ayuda a eliminar las malas hierbas, que pueden robar nutrientes y humedad a las plantas. Las malas hierbas también favorecen el ataque de plagas y propagan enfermedades, por lo que conviene eliminarlas con regularidad.
• El mantillo protege el suelo de la sequía y el sobrecalentamiento, ayuda a retener la humedad y suprime el crecimiento de malas hierbas. Utilice materiales orgánicos como paja, heno, compost o serrín para cubrir los parterres. Aplique el mantillo después de que el suelo se haya calentado, pero antes de que las plantas comiencen a desarrollarse activamente.

El uso complejo de procedimientos facilita significativamente el cuidado de la Diosa Negra.

Errores comunes al cultivar tomates

Los jardineros a menudo se encuentran con dificultades al cultivar sus cosechas. Son posibles las siguientes deficiencias:

• Cuando se cultiva en invernadero, los jardineros no controlan el nivel de humedad del suelo ni la temperatura, lo que puede provocar enfermedades fúngicas.
• Plantar más de 4 plantas por metro cuadrado da como resultado plantaciones densas y una reducción de la producción.
• La recolección prematura de arbustos plantados muy juntos en la etapa de plántula, el riego irregular y la falta de fertilización son causas de problemas.
• Luz insuficiente para las plántulas, lo que provoca su elongación.
• Los retrasos en la plantación de las plántulas en su ubicación definitiva provocan que estas crezcan demasiado y resulten difíciles de trasplantar.

Es importante que los cultivadores de hortalizas principiantes conozcan estos errores y los eviten para cultivar con éxito tomates Black Goddess.

Enfermedades y plagas de la variedad

Esta variedad es resistente a muchas enfermedades fúngicas, pero sin los cuidados adecuados puede volverse vulnerable. Problemas comunes:

• Fusarium. Para prevenir la enfermedad, ventile el invernadero con regularidad y controle los niveles de humedad. Si se produce una infestación, trate las plantas con sulfato de cobre.
• Tizón tardío. Se manifiesta como manchas marrones en frutos, tallos y hojas. Los fungicidas o la mezcla bordelesa son eficaces para su control.
• Podredumbre gris. Suele ocurrir a finales de verano, cuando bajan las temperaturas y aumenta la humedad. Elimine las manchas rojizas de la fruta con Barrier o Zaslon.

Las siguientes plagas pueden encontrarse en los arbustos:

• grillos topo;
• babosas;
• áfido;
• moscas blancas;
• ácaros.

Para combatir los grillos topo, regar con una solución de vinagre o Grom será útil. Las arañas rojas, los pulgones y las moscas blancas se controlan eficazmente con malatión, Confidor o una solución jabonosa. Las babosas se pueden recoger a mano o colocar trampas de cerveza.

Cosecha y almacenamiento

Recoja los tomates de la planta cuando alcancen su característico color oscuro, pero aún estén ligeramente firmes. Recójalos por la mañana o por la tarde, cuando las temperaturas no sean demasiado altas, para minimizar el riesgo de que se dañen.

Los tomates tienen una excelente vida útil, pero un almacenamiento prolongado puede hacer que se agrien, sobre todo a bajas temperaturas. Para conservar su frescura y evitar que pierdan sabor, guárdelos en un lugar fresco y seco a temperaturas entre 10 y 15 °C.

Coloca la fruta en cajas de cartón, cajones de madera o estantes, en una sola capa para evitar que se aplasten. Revísalas periódicamente para detectar daños o pudrición.

Ventajas y desventajas

La variedad Black Goddess es indeterminada, ideal tanto para cultivo en campo abierto como en invernadero. Es popular entre los jardineros de todo el país debido a las siguientes ventajas:

Las heladas y las fluctuaciones bruscas de temperatura pueden debilitar la inmunidad de las plantas, lo que requiere mayores cuidados, y las verduras se vuelven demasiado ácidas durante el almacenamiento prolongado. Estos son los principales inconvenientes de la variedad.

Reseñas

El tomate Black Goddess es una excelente opción para los jardineros que aprecian las variedades poco comunes con un sabor excepcional y una buena productividad. Sus frutos impresionan por su hermoso color, su pulpa crujiente y su dulzura. Con los cuidados adecuados, se garantiza una mayor salud y cosechas abundantes.

Preguntas frecuentes