El tomate Derevensky ha ganado popularidad gracias a su majestuoso tamaño y su color único. Los jardineros rusos apenas están conociendo esta variedad, y sus semillas son difíciles de encontrar, incluso en tiendas especializadas. Sin embargo, quienes ya han cultivado el Derevensky de Partner no tienen intención de cambiar a otras variedades.
Descripción del arbusto y los frutos
La variedad Derevenskiy es un tomate beefsteak de fruto grande. Las primeras inflorescencias aparecen en la sexta hoja, y las siguientes, dos o tres hojas después. Las inflorescencias pueden ser simples o semicompuestas.
Otros indicadores y señales:
- La variedad Derevensky pertenece a la categoría de híbridos determinados y es ideal para el cultivo en invernadero. La planta alcanza una altura de entre 140 y 460 cm, aunque en ocasiones los ejemplares pueden llegar a los 200 cm. Con los cuidados adecuados, el arbusto alcanzará un ancho de 30 a 40 cm.
- Las hojas, de un tono verde oscuro, cubren el tallo formando una densa masa.
- Para lograr el máximo rendimiento, se recomienda estructurar los arbustos en dos o tres tallos, lo que asegurará un desarrollo vigoroso.
- La variedad de tomate Derevenskiy se caracteriza por frutos redondos con lados planos, que pesan entre 300 y 600 g, aunque a veces hay ejemplares que llegan a pesar hasta 800-900 g.
- El color de las verduras maduras es amarillo-naranja con brillantes rayas longitudinales y manchas rojas que irradian desde la parte superior hasta la base.
- El número de semillas en las cámaras es mínimo.
Características principales e historia
La variedad local impresiona por sus muchas virtudes; los jardineros aprecian sus frutos por su peso, su coloración única y su sabor armoniosamente dulce.
Es importante recordar que lograr los mejores resultados en el cultivo de un híbrido requiere mucho trabajo, ya que un enfoque incorrecto puede provocar grietas en la piel y una disminución del sabor.
Origen, regiones, clima
Esta variedad híbrida de tomate ya ha ganado popularidad entre los aficionados a la jardinería, a pesar de su relativa juventud: fue creada en 2018. Los obtentores dedicaron tres años a su desarrollo. Su creador fue V. I. Blokin-Mechtalin, director de la empresa agrícola "Partner". La variedad fue registrada en 2019.
La variedad rústica puede crecer en una amplia gama de climas en todo el país, pero solo se puede cultivar en invernadero. Este cultivar no tolera las bajas temperaturas y puede morir con heladas ligeras. Es sensible a la luz solar directa y a las altas temperaturas. Sin embargo, en un invernadero es mucho más fácil proporcionar las condiciones necesarias para su crecimiento.
Esta planta prefiere el calor, por lo que se recomienda cultivarla al aire libre en las regiones del sur, pero lejos de la luz solar directa. En el resto de Rusia, el cultivo en invernadero es óptimo para su correcto desarrollo.
Maduración y fructificación, productividad
El híbrido Derevensky es conocido por su alta producción. Una sola planta suele producir entre 40 y 45 tomates grandes. El peso total de los tomates por planta puede alcanzar los 6 kg.
Peculiaridades:
- Teniendo en cuenta que se plantan de tres a cuatro tomateras por metro cuadrado, la producción es realmente impresionante, siempre que se sigan las prácticas de cultivo adecuadas. Se pueden cosechar hasta 17,8 kg de tomates por metro cuadrado de invernadero.
- Los tomates Derevenskiy alcanzan la madurez 110 días después de la siembra. La cosecha se realiza entre principios y mediados de julio.
Sabor, finalidad y uso
Su pulpa anaranjada ofrece el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Su aroma se caracteriza por notas frutales. Muchos consumidores afirman que estos tomates se distinguen por su baja acidez, lo que los hace muy dulces (debido a su alto contenido de azúcar).
Sutilezas de aplicación:
- Los tomates son un complemento maravilloso para las ensaladas frescas, ya que les aportan un color intenso y frescura; además, también se utilizan para elaborar zumo, pasta o kétchup de tomate.
- Los tomates de campo son un ingrediente excelente para freír, guisos y estofados.
- Debido a su gran tamaño, estas hortalizas no son aptas para enlatar enteras, ya que no caben en los frascos. Sin embargo, una ensalada de invierno con trozos de Derevenskogo, cebolla y otras verduras es una excelente manera de aprovechar esta variedad.
Siembra de semillas para plántulas
Los tomates Derevenskie se suelen cultivar a partir de semilleros debido a su largo periodo de maduración. Este método es especialmente adecuado para jardineros de zonas con una temporada de cultivo corta.
Preparación de contenedores y tierra
Para cultivar plántulas, puede elegir entre una variedad de recipientes, incluidos vasos individuales, macetas de turba, casetes, etc. Si utiliza recipientes usados, lávelos bien con jabón para ropa y enjuáguelos con agua hirviendo para desinfectarlos.
Como sustrato, puede usar tierra de jardín enriquecida con humus, compost o ceniza de madera, o bien comprar tierra multiusos ya preparada. Para prevenir infecciones por hongos y otros problemas, se recomienda tratar la tierra con agua hirviendo y permanganato de potasio.
Preparación de semillas
Primero, hay que preparar las semillas. El proceso es bastante sencillo, ya que el material de siembra comprado en la tienda ya ha sido tratado por el fabricante (no se pueden usar semillas propias, ya que Derevenskiy, al ser un híbrido, no conserva las características de la planta madre):
- También se pueden humedecer y desinfectar en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 20-30 minutos, después de lo cual enjuagarlas bien con agua corriente.
- También está permitido utilizar Fitosporin, siguiendo las instrucciones del envase.
- Antes de sembrar, las semillas deben secarse ligeramente.
Si se desea, es posible germinar las plántulas con antelación, lo que puede ayudar a lograr una germinación un poco antes. Esto se realiza de la manera habitual.
Siembra de semillas y cuidado de las plántulas
Las operaciones de siembra no difieren prácticamente de los métodos tradicionales, pero es importante tener en cuenta algunos matices:
- Después de llenar el recipiente con el sustrato, humedezca ligeramente la tierra con una botella rociadora, añadiendo agua a temperatura ambiente, y luego haga surcos de hasta 2 cm de profundidad a intervalos de 3-4 cm.
- Después de plantar el material vegetal, cubra los recipientes con vidrio o película plástica y colóquelos en un lugar luminoso y fresco con una temperatura de unos 23 grados Celsius.
- Durante todo el período hasta la germinación, controle regularmente el nivel de humedad de la capa superior del suelo y, si es necesario, rocíela cuidadosamente con una botella rociadora para no arrastrar las semillas.
- Cuando broten los primeros tallos, retire por completo la cubierta protectora y traslade las plántulas a una habitación con una temperatura de 16-17 grados Celsius durante un par de días, asegurándose de proporcionarles buena iluminación. Esto evitará que las plántulas crezcan demasiado.
Después de regar, afloje ligeramente la capa superior de la mezcla de tierra a una profundidad superficial (no más de 0,5 cm). Es importante no dejar que la tierra se seque a una profundidad mayor de 1 cm, ya que esto puede retrasar el desarrollo de las raíces y provocar un crecimiento desigual de la planta.
Selección y endurecimiento
Al cultivar plántulas en vasos individuales, no es necesario trasplantarlas. Normalmente, se colocan 2 o 3 semillas por vaso. Por lo tanto, cuando los tomates tengan 2 o 3 hojas verdaderas, se seleccionan las plantas más fuertes, descartando las débiles y poco desarrolladas. Después, se afloja la superficie de la tierra en el vaso y se añade tierra nueva hasta el nivel de los cotiledones.
Cuando se utilicen contenedores comunes para plántulas, cada planta deberá trasplantarse a vasos separados junto con el cepellón:
- La preparación del suelo es similar a la que se realiza antes de sembrar las semillas; no se recomienda modificar su composición.
- Se vierte tierra en recipientes individuales, se forma un pequeño embudo en el centro y se insertan cuidadosamente las plántulas, cubriéndolas hasta el nivel de las hojas de los cotiledones.
- Antes de retirar las plantas, el sustrato debe humedecerse completamente para que el sistema radicular no se dañe durante el trasplante.
Trasplante de plántulas
El momento óptimo para trasplantar las plántulas, ya sea al exterior o al interior, depende del clima de tu zona. Según la previsión meteorológica, elige tú mismo la fecha ideal. Esto es más sencillo en un invernadero, mientras que en un huerto tendrás que esperar a que pase el peligro de las bajas temperaturas primaverales.
Algoritmo de acciones:
- Antes de plantar, labre la zona y enriquézcala con compost, humus y ceniza de madera. Añada de 8 a 10 kg de materia orgánica y de 200 a 300 g de ceniza por metro cuadrado.
- Cava hoyos. Su tamaño debe corresponder al sistema radicular de la planta que se va a trasplantar.
- Para prevenir la pudrición y combatir las enfermedades, llene los agujeros de los tomates con agua caliente con permanganato de potasio añadido.
- Tras la absorción, coloque las plántulas en el interior, espolvoréelas con tierra nutritiva y compacte ligeramente.
- Riega bien las plantas y cubre la zona del tronco con mantillo.
Cuidado de los tomates
Según los jardineros, cultivar la variedad de tomate Derevenskiy no requiere prácticas agrícolas complejas. Los requisitos clave son un riego moderado y una fertilización regular, ya que cada planta debe extraer eficazmente los nutrientes esenciales del suelo.
Riego
Es importante controlar la humedad del suelo para evitar que se seque o se riegue en exceso. Se debe prestar especial atención al riego durante la cosecha y la maduración, ya que el exceso de humedad puede provocar que los tomates se agrieten.
Recomendaciones:
- Para regar adecuadamente las plantas, se debe utilizar agua que haya sido calentada y reposada;
- Aplique el líquido únicamente bajo el sistema radicular del arbusto, evitando que el agua entre en contacto con las hojas y los frutos, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades;
- Tras el procedimiento, asegúrese de aflojar la tierra alrededor del arbusto;
- Para esta variedad, lo mejor es utilizar un sistema de riego por goteo para evitar muchos problemas;
- Riegue no más de una vez por semana. En este caso, se recomienda cubrir los arbustos con una capa de mantillo para reducir la evaporación del agua. La turba, el serrín y otros materiales similares son adecuados para este fin.
Fertilizante superficial
Al cultivar el híbrido Derevenskiy, tenga cuidado con la fertilización y aplíquela principalmente en suelos húmedos. Reglas:
- Dos semanas después del trasplante, aplicar salitre en cantidad de 80-90 g por 1 m²;
- En períodos posteriores, es preferible utilizar mezclas orgánicas: infusiones de hierbas o gordolobo, pero esto debe hacerse antes de que comiencen a formarse los frutos;
- Para mejorar el crecimiento y la fructificación, será eficaz utilizar purines y gallinaza;
- Los fertilizantes fosfatados deben aplicarse después de que los tomates comiencen a florecer.
Pellizcar y atar
Para asegurar una cosecha abundante del híbrido, asegúrese de mantener los arbustos y tallos en posición vertical. Esto aplica no solo a los brotes, sino también a los racimos de frutos, para que el peso de la fruta madura no los haga romper.
Los tomates se agrupan de dos o tres tallos, y se cortan todos los brotes sobrantes a una altura de 2 cm.
Intenta seguir algunas recomendaciones para el cuidado de las plantas:
- Las hojas más bajas deben retirarse periódicamente para que no entren en contacto con el suelo;
- Sujete firmemente los arbustos a soportes especiales;
- Revise las plantas regularmente para detectar brotes laterales y elimínelos de inmediato.
control de plagas y enfermedades
Al ser un híbrido, el tomate Derevensky es resistente a la mayoría de las enfermedades típicas de este cultivo. Sin embargo, en ocasiones es imposible prevenir por completo la aparición del tizón tardío y las manchas, que pueden reducir significativamente la productividad y la calidad de los tomates.
Por lo tanto, los expertos recomiendan encarecidamente tratar el suelo con fungicidas antes de plantar, así como pulverizar sistemáticamente los arbustos en campo abierto y, especialmente, en invernaderos, utilizando preparados como:
- Ridomil Oro;
- Fitosporina;
- Cuadris.
Para proteger los tomates de las polillas, las cigarras y los pulgones, compre insecticidas especializados.
Ventajas y desventajas
Cada especie vegetal cultivada posee características únicas, con ventajas y desventajas. Durante el proceso de mejoramiento genético, los especialistas buscan potenciar estas características positivas en las nuevas variedades, razón por la cual el híbrido de tomate Derevenskiy presenta numerosas ventajas.
Reseñas
La variedad Derevenskiy es económica y produce una cosecha abundante y fiable incluso en espacios reducidos. Los frutos se transportan bien y se conservan bien, pero requieren cuidados constantes durante toda la temporada de cultivo.