El tomate «Dulce como los Niños» es, con razón, uno de los favoritos entre los jardineros. Su maduración temprana, su fácil mantenimiento y su excelente sabor lo hacen ideal para cultivar en pequeños huertos. Con los cuidados adecuados y una preparación oportuna, esta variedad proporcionará tomates sabrosos y saludables con mínimo esfuerzo.
hechos históricos
La variedad 'Detskaya Sladost' no es híbrida. Fue creada por fitogenetistas de Moscú en el Instituto de Investigación y Selección de Cultivos Hortícolas. En 2011, se incorporó al registro estatal y, desde entonces, se ha popularizado.
Descripción y características de la variedad de tomate "Dulce de los Niños"
Cada año, esta variedad se vuelve más popular entre los jardineros. Se cultiva con éxito en una amplia gama de climas, desde el sur cálido y árido hasta los veranos frescos y cortos de Siberia.
Apariencia de los arbustos
«Dulce como la de los niños» es una variedad de porte bajo. Las plantas son compactas, alcanzan una altura máxima de 60 cm y tienen tallos delgados. Las hojas son pequeñas y de color verde claro. Esta variedad es de crecimiento determinado, lo que significa que deja de crecer una vez que se forma el racimo floral en la parte superior.
Descripción de los frutos de la variedad Dulzura Infantil
Tomates pequeños que pesan entre 50 y 70 gramos. Los frutos son ovoides, con piel lisa de color rojo brillante. La pulpa es de firmeza media. Los tomates maduros tienen una buena vida útil y son resistentes al agrietamiento, lo que garantiza su conservación a largo plazo.
Características del sabor
Esta delicia tiene un excelente sabor dulce con una pulpa jugosa y azucarada. Los frutos son ricos en vitaminas y oligoelementos, lo que los hace especialmente beneficiosos. Esta variedad se utiliza ampliamente en la alimentación infantil y la nutrición dietética.
- ✓ La altura de los arbustos no supera los 60 cm.
- ✓ El peso de la fruta varía de 50 a 70 g.
- ✓ Período de maduración: 80-85 días después de la emergencia.
Tiempo de maduración
Se trata de una variedad ultratemprana: los tomates maduran entre 80 y 85 días después de la germinación. La cosecha se realiza desde mediados de junio hasta finales de agosto, aunque el momento exacto depende del clima de la región.
El tomate produce "dulzura infantil".
Un metro cuadrado de tomates Detskaya Sladost produce aproximadamente 6 kg. Una buena productividad está asegurada por una temporada de cultivo corta y un cuidado adecuado de las plantas.
resistencia a enfermedades
Este cultivo se caracteriza por su resistencia a enfermedades comunes como la marchitez por Fusarium, la marchitez por Verticillium y la pudrición apical. Gracias a su corto ciclo de crecimiento, la variedad es menos susceptible al tizón tardío, ya que las plantas producen su cosecha principal antes de que aparezca la enfermedad.
Para mantener un alto nivel de inmunidad, se recomienda realizar un tratamiento preventivo de las semillas y el suelo antes de la siembra.
¿En qué regiones se cultiva?
Las pruebas de variedades confirmaron que el tomate «Dulce de Niños» es apto para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Su alta tolerancia a las fluctuaciones de temperatura y a la sequía le permite mantener su productividad en cualquier condición.
Se recomienda cultivar esta variedad en invernaderos de plástico y túneles de cultivo, pero muchos jardineros la siembran con éxito en campo abierto, obteniendo una buena cosecha.
Finalidad y aplicación
Estos tomates tienen un sabor equilibrado, lo que los hace ideales para comer frescos y para ensaladas de verano con hojas verdes. Su pequeño tamaño los hace perfectos para enlatar enteros: la piel no se agrieta durante la cocción y la pulpa conserva su firmeza.
Los tomates se utilizan para hacer jugo de tomate, lechón y pasta de tomate.
Plantación de plántulas y trasplante a la tierra
El rendimiento futuro de una cosecha depende de un cultivo adecuado. Es importante seguir ciertas reglas.
Momento óptimo para plantar las plántulas y trasplantarlas a la tierra
El método preferido para cultivar el tomate «Dulce de Niños» es a partir de semilleros, aunque en regiones del sur también es posible la siembra directa. Siembre las semillas entre 40 y 50 días antes de trasplantarlas a su ubicación definitiva, generalmente a finales de marzo o principios de abril.
Siga estas recomendaciones:
- Trasplante las plántulas a mediados o finales de mayo, cuando haya pasado el riesgo de heladas nocturnas.
- La tierra fértil, como la mezcla para jardín que se compra en las tiendas, es ideal para germinar semillas. Antes de sembrar, humedezca bien la tierra y haga surcos de 1 a 1,5 cm de profundidad.
- Para asegurar una germinación uniforme y evitar la necesidad de aclareo, siembre las semillas a 3-4 cm de distancia.
- El mejor método de siembra es en bandejas individuales para semilleros, colocando 1 o 2 semillas en cada compartimento. Esto permite que las plántulas enraícen más rápidamente después del trasplante, minimizando el estrés.
- Las plantas necesitan mucha luz solar para crecer adecuadamente. La falta de luz se puede compensar con lámparas fluorescentes para evitar que las plántulas se espiguen.
El tomate "Dulce como la miel" se cultiva con mayor frecuencia en invernaderos, pero en las regiones del sur también puede plantarse al aire libre. El suelo debe ser fértil y con buen drenaje.
Siembra de semillas de tomate para plántulas
Prepare recipientes anchos de 15-20 cm de altura con orificios de drenaje y llénelos con un sustrato suelto y rico en nutrientes compuesto de césped, arena, humus y mantillo de hojas en una proporción de 2:1:1:1. La profundidad de siembra recomendada es de 0,5-1 cm.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para plantar semillas: +22-23°C.
- ✓ Profundidad de siembra recomendada: 0,5-1 cm.
- ✓ Horas de luz diurna requeridas para las plántulas: al menos 12 horas.
Tras la siembra, humedezca bien la tierra, cubra los recipientes con film transparente o vidrio y colóquelos en un lugar oscuro y cálido a una temperatura de 22-23 °C. En estas condiciones, los brotes aparecerán en 5-7 días.
Traslada los recipientes a un alféizar luminoso, baja la temperatura a 18-20 °C y asegúrate de que reciban al menos 12 horas de luz solar. Una vez que las plántulas se hayan establecido, aclimátalas a las condiciones exteriores retirando el plástico o el vidrio.
Condiciones y cuidados de las plántulas
Cuando las plántulas de "Dulce de Niños" tengan dos hojas verdaderas, trasplántelas a macetas individuales. Diez días después, aplique el primer fertilizante con Kemira Lux o nitroammofosfato. El cuidado de las plántulas incluye riego regular en las raíces cuando la capa superior de la tierra se seque.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas.
Durante las tres primeras semanas, el crecimiento de las plántulas será lento, lo cual es normal para esta variedad.
Trasplante de plántulas a invernadero y bancales abiertos
Plante las plántulas en el invernadero en mayo, pero algunos jardineros las trasplantan con éxito a bancales abiertos a principios de junio. Siga estas reglas:
- Antes de trasplantar, aclimate las plántulas durante dos semanas. Para ello, vaya trasladando gradualmente las macetas al balcón o al exterior, comenzando con unos minutos al día y aumentando progresivamente el tiempo que pasan al aire libre. Este proceso ayuda a las plántulas a adaptarse mejor a las condiciones exteriores.
- Este cultivo prefiere suelos fértiles y bien aireados. Al sembrar al aire libre, se recomienda utilizar bancales elevados para que las plantas se calienten mejor al sol.
- El día anterior al trasplante, riegue abundantemente las plántulas para facilitar la extracción del cepellón y proporcionar a los arbustos energía adicional antes del estresante procedimiento.
- Aunque esta variedad es de crecimiento determinado, necesita soporte. Los tallos suelen romperse por el peso de la fruta, así que instale un enrejado o inserte estacas en los agujeros para mayor sujeción.
Para la siembra, prepare hoyos lo suficientemente profundos para que quepan las raíces y la tierra. Se recomienda una distancia de 40 cm entre plantas y 50 cm entre hileras, lo que permite hasta 6 plantas por metro cuadrado.
Sembrar semillas en tierra abierta
Plante en bancales a finales de mayo, cuando la tierra esté completamente caliente y haya pasado el riesgo de heladas nocturnas. Prepare la tierra previamente fertilizándola con humus o un fertilizante complejo. Los tomates responden bien a los fertilizantes nitrogenados y potásicos, y requieren micronutrientes como magnesio, boro y hierro.
Por favor, tenga en cuenta los siguientes puntos:
- Remueve bien la tierra y abónala.
- No remoje las semillas y siémbrelas en seco.
- Vierta agua tibia o caliente en el hoyo antes de plantar.
- Coloca 3-4 semillas en cada agujero y luego cúbrelas con humus.
- Cubra los bancales con una película gruesa hasta que aparezcan las plántulas y, en clima frío, no la retire prematuramente.
Alimenta las plantas jóvenes con minerales y riégalas con regularidad.
Atención adicional
La variedad "Dulce como los niños" no requiere cuidados complejos. Sin embargo, una atención adecuada a la planta influye directamente en su rendimiento.
Riego
Riega las plantas por la mañana, evitando el contacto con los tallos y las hojas. La temperatura del agua debe estar entre 20 y 25 °C y debe mantenerse estable. Algunos jardineros recomiendan usar agua de lluvia. Si la temperatura exterior baja, deja de regar.
Aflojar y acolchar
El cuidado adecuado del suelo es fundamental para el cultivo de la variedad de tomate Detskaya Sladost. Aflojar la tierra y cubrirla con mantillo ayuda a mantener las condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de la planta. Aflojar la tierra también contribuye a su oxigenación, lo cual es importante para la salud de las raíces.
Tras cada riego o lluvia, se forma una costra en la superficie del suelo que impide la entrada de aire. Para evitarlo, afloje la tierra a una profundidad de 4-5 cm. Hágalo por primera vez entre 5 y 7 días después de la siembra.
El acolchado ayuda a retener la humedad del suelo, previene la formación de costras y suprime el crecimiento de maleza. Utilice materiales orgánicos para el acolchado: paja, serrín, turba o compost. Aplique el acolchado después de que el suelo se haya calentado, extendiendo uniformemente una capa de 5 a 7 cm de espesor alrededor de cada arbusto.
Expulsando a los hijastros
Elimina los brotes laterales que crecen en las axilas entre el tallo principal y las ramas con hojas, ya que le roban energía y nutrientes a la planta. Esto puede provocar frutos pequeños.
La variedad «Dulce como los niños» requiere una poda moderada, pero la inspección regular de las plantas y la eliminación de los brotes laterales favorecerán un mejor crecimiento del tomate. Elimine todos los brotes laterales que se encuentren debajo del primer racimo de flores para facilitar el desarrollo de la planta.
Fertilizante superficial
Para las variedades de tomate dulce, se recomienda una solución nutritiva compuesta de cloruro de potasio y sal común. Disuelva 20 g de cada uno en un cubo con agua tibia y reposada, y luego aplique 500 ml de la solución bajo las raíces de cada planta.
Tras trasplantar las plántulas al jardín, aplique fertilizantes nitrogenados, como urea o nitrato de amonio, una sola vez. Durante toda la temporada, abone las plantas con fertilizantes de fósforo y potasio, y no olvide los micronutrientes como magnesio, boro y hierro.
¿Qué hay que hacer para que los tomates sean dulces?
Elige un lugar soleado para plantar: cuanta más luz reciban tus tomates, más dulces serán. Sigue estos otros consejos:
- Proporcione a las plantas suficiente humedad; para arbustos de bajo crecimiento, esto significa al menos 2,5 litros de agua a la vez.
- Coseche los tomates Detskaya Sladost cuando estén completamente rojos. Cuanto más maduros estén, mayor será su contenido de azúcar.
- Siga el programa de fertilización correcto: fertilice las plantas por primera vez dos semanas después del trasplante, y la segunda vez cuando aparezcan las primeras hortalizas en los arbustos.
- Ayuda a tus tomates a polinizarse sacudiendo suavemente las plantas dos veces por semana.
- Elimine los brotes inferiores que se encuentran debajo del primer racimo de flores para facilitar el desarrollo de la planta.
- A medida que maduran los frutos, reduzca la frecuencia de riego.
Si las temperaturas nocturnas bajan a +8°C o menos, retire la fruta de los arbustos y déjela madurar en cajas.
Tratamiento contra enfermedades y plagas
Para mantener tus tomateras sanas y libres de enfermedades, implementa medidas preventivas que garanticen una buena cosecha de alta calidad. Este cultivo es susceptible al tizón tardío.
Para prevenir esta enfermedad, retire las hojas que toquen el suelo para reducir el riesgo de propagación del hongo. Use fungicidas para proteger las plantas. Los tratamientos eficaces incluyen:
- Epin;
- Esporobacterina;
- Fitobacterina.
Además de los tratamientos químicos, los remedios caseros también pueden ayudar a combatir enfermedades y plagas. Use una solución con bicarbonato de sodio para desinfectar el suelo. Una infusión de cebolla y ajo es eficaz contra los insectos.
Ventajas y desventajas
La variedad de tomate "Dulce como los niños" tiene sus propias ventajas y desventajas, que es importante tener en cuenta al elegirla.
El material de siembra de tomates requiere renovación cada cinco años para mantener su calidad.
Reseñas
El tomate «Dulce de Niños» es ideal para quienes buscan plantas compactas de maduración temprana y excelente sabor. Esta variedad se caracteriza por su buena productividad, resistencia a enfermedades y facilidad de cultivo, lo que la hace popular entre los horticultores de nuestro país. Para obtener cosechas abundantes de hortalizas de alta calidad, es importante seguir las prácticas agrícolas adecuadas.