El tomate Cuore Antico di Acqui Terme es la opción perfecta para quienes aprecian los tomates firmes y jugosos. Se trata de una variedad italiana clásica de crecimiento ilimitado, apta para el cultivo en invernadero y reconocida por su alta productividad.
Descripción de la planta y los frutos
Esta variedad de tomate es indeterminada, lo que significa que crece indefinidamente. La planta es impresionantemente grande, alcanza una altura de 200 cm y se distingue por su pequeño follaje.
Los tomates tienen forma irregular de corazón y adquieren un color rojo intenso o rojo rosado al madurar completamente. Su peso oscila entre 300 y 500 g, aunque algunos llegan a pesar hasta 1 kg. La pulpa es densa y de un color escarlata intenso.
Características de la variedad
El sabor de esta variedad de tomate es armonioso, gracias a un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, lo que la convierte en un ingrediente maravilloso para platos frescos. Su textura carnosa y jugosa los hace ideales para elaborar zumos, kétchups y pastas.
Otras características distintivas:
- La planta es robusta, con troncos ásperos, formados a partir de 2-3 brotes, requiere un soporte fuerte y la eliminación de los brotes sobrantes.
- El primer ovario se forma por encima de la hoja 5-6, las flores subsiguientes se forman después de 1-3 hojas.
- La productividad de estos tomates es impresionante, alcanzando los 6-8 kg por planta.
- Almacenamiento y transporte: resistencia media a los daños.
- El período de maduración es promedio: 90 días en invernadero, 110 días al aire libre.
Crecimiento y cuidado
Para cultivar con éxito el tomate Ancient Heart Acqui Terme, comience tratando las semillas con una solución de manganeso al 1%, lo que reduce el riesgo de enfermedades.
Se recomienda sembrar las semillas a principios de marzo, proporcionándoles calor y luz para una germinación rápida.
Otras reglas:
- Dos o tres semanas después de que aparezcan los primeros brotes verdes, se deben dividir las plántulas, trasplantando cada planta a una maceta separada para su posterior desarrollo.
- La iluminación adicional en esta etapa ayuda a acelerar el crecimiento del cultivo.
- Desde principios hasta mediados de mayo, las plantas que ya tienen raíces pueden trasplantarse a un invernadero o jardín.
- Esta variedad requiere cuidados constantes, incluyendo el riego; evite que la tierra alrededor del tronco se seque demasiado. Sin embargo, el exceso de riego también es perjudicial.
- Para lograr una cosecha abundante, es necesario utilizar fertilizantes con un equilibrio de macro y microelementos.
- La clave para obtener una gran cantidad de frutos es la poda regular de la parte superior y la formación del arbusto en dos tallos principales, seguida de la eliminación de los brotes sobrantes.
Ventajas y desventajas
El tomate Ancient Heart Acqui Terme posee características únicas, con ventajas y desventajas. Esta variedad se considera, con razón, un ejemplo clásico de la hibridación italiana, y atrae a los conocedores de plantas cultivadas poco comunes.
Reseñas
El tomate Ancient Heart de Acqui Terme es la opción ideal para quienes buscan frutos jugosos y carnosos. Para garantizar una producción abundante, las plantas requieren riego regular pero moderado, fertilización con abonos orgánicos y minerales, y protección contra enfermedades y plagas mediante tratamientos preventivos.