El tomate Vater Rhein es una variedad antigua que ejemplifica la verdadera "calidad alemana", que también se extiende al mejoramiento de hortalizas. Este tomate con forma de corazón deleita a los jardineros con su excelente sabor y alta producción. Es resistente y relativamente fácil de cultivar, pero requiere cierta atención para obtener los mejores resultados.
Historia de la creación
La variedad Vater Rhein es un ejemplo destacado de selección genética alemana. Está registrada en el banco de germoplasma del Instituto Leibniz de Genética Vegetal (Gettersleben, Alemania), pero no figura en el Registro Estatal Ruso de Tomates. Otros nombres que recibe son Father Rhein, Vater Rhein y Fater Rein.
Descripción de la planta y los frutos
La tomatera Vater Rain es una variedad semideterminada de porte alto, que alcanza los 1,6 m de altura. Las plantas son esbeltas, compactas y con poco follaje. Las hojas son largas, delgadas y colgantes, de un verde uniforme.
Los frutos son grandes, con forma de corazón y con una "nariz" alargada y distintiva. Un solo racimo produce de 3 a 5 frutos.
Breve descripción de las frutas:
- Color de la fruta inmadura: Verde claro.
- Color de la fruta madura: rojo, sin mancha oscura.
- Forma: con forma de corazón.
- Pulpa: carnosa y azucarada, rosada.
- Piel: Delgada, brillante, lisa.
- Peso: 350 g
Gusto y propósito
Los tomates Vater Rain son agridulces, muy agradables al paladar. Los más deliciosos son los que están muy maduros, cuando alcanzan su máximo dulzor.
Esta variedad es versátil; sus frutos son aptos para el consumo fresco, para elaborar zumos, salsas y kétchups.
Características
El tomate Vater Rain es una variedad de media estación. Tarda entre 95 y 105 días desde la germinación hasta la maduración de los primeros frutos.
El rendimiento es muy alto. Se cosechan, en promedio, 5-6 kg por arbusto y 20 kg por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar el tomate alemán Vater Rhein en su jardín, es útil conocer todas las características de esta variedad, sus ventajas y desventajas.
Características de aterrizaje
El tomate Vater Rain se puede cultivar tanto en exterior como en interior, en invernaderos o estructuras de plástico. Primero se cultivan las plántulas y luego se trasplantan al huerto; la siembra directa en el suelo no es práctica para esta variedad.
Preparación de recipientes y semillas
Las plántulas se cultivan en cualquier recipiente adecuado. Este debe ser lo suficientemente grande y tener orificios de drenaje. Dado que las plántulas de tomate necesitan ser trasplantadas, es conveniente sembrarlas en contenedores o bandejas grandes, desde donde luego se trasplantan a recipientes individuales (de 350 a 500 ml).
Antes de usar los recipientes, se lavan con agua caliente y jabón, y si se han usado previamente, se desinfectan con permanganato de potasio o agua oxigenada. Tras la desinfección, se llenan con tierra, ya sea comprada o preparada en casa. En este último caso, la tierra debe desinfectarse o hornearse.
Antes de sembrar, las semillas deben desinfectarse en una solución rosa pálido de permanganato de potasio (durante 30-40 minutos) si el fabricante no lo ha hecho o si se trata de semillas cultivadas en casa. También se recomienda clasificar las semillas y comprobar su germinación en una solución salina.
La etapa final es la germinación de las semillas: se envuelven en gasa húmeda y se dejan brotar.
Preparación de la mezcla de tierra
Cualquier sustrato universal para semilleros es adecuado para el cultivo de tomates, como el biosuelo Hera con vermicompost, el sustrato Fasco Malyshok, Gryadki-Leiki, entre otros. Estas mezclas se preparan a partir de una combinación de turba, arena, fertilizantes minerales, perlita y otros componentes, creando un suelo con una estructura y un valor nutricional ideales.
En lugar de tierra comprada, puedes usar mezclas caseras para macetas. Por ejemplo, puedes preparar una mezcla de tierra negra, turba y arena (1:1:1) con la adición de superfosfato. También puedes preparar una mezcla para macetas con tierra de jardín, arena, turba y humus, mezclados a partes iguales.
Siembra de plántulas
El tomate Vater Rain se siembra para plántulas aproximadamente entre 55 y 65 días antes del trasplante. En el sur, la siembra se realiza antes, entre finales de febrero y principios de marzo; en otras regiones, se realiza más tarde, entre mediados de marzo y abril.
Características de la siembra de tomate Vater Rain para plántulas:
- La tierra de las jardineras o macetas se nivela y se humedece.
- Para la siembra, se pueden usar mallas especiales de 1-2 cm. También se pueden hacer surcos en la tierra con una separación de 3 cm. Siembre las semillas en estos surcos, dejando aproximadamente 2 cm entre plantas. La profundidad de siembra es de 1-1,5 cm.
- Para crear un “efecto invernadero” y estimular la rápida aparición de plántulas, los cultivos se cubren con vidrio o película transparente.
- Las semillas deben conservarse en un lugar cálido y luminoso. La temperatura óptima para la germinación es de 22 °C a 23 °C. En condiciones favorables, la germinación se produce en 4 a 6 días.
Cuidado de las plántulas
Hasta que broten las plántulas, se deja la cubierta puesta, pero se abre a diario para que circule el aire. En cuanto empiezan a brotar los tallos, se retira inmediatamente el film.
Características del cuidado de las plántulas:
- Una vez que brotan las plántulas, los contenedores se acercan a la luz y la temperatura se reduce a 14-16 °C para evitar que se estiren demasiado. De lo contrario, las plantas crecerán intensamente hacia el sol, volviéndose delgadas y débiles.
- Durante la primera semana, las plántulas de tomate reciben luz las 24 horas, incluyendo luz de fondo. Gradualmente, las horas de luz se reducen a 11-12 horas (hacia la cuarta o quinta semana).
- Al principio, los plantones de tomate se riegan con poca frecuencia, no más de dos veces por semana. Use únicamente agua reposada a temperatura ambiente. Viértala directamente sobre la tierra; evite que gotee sobre las hojas y los tallos, ya que esto aumenta el riesgo de desarrollar la enfermedad fúngica incurable conocida como pierna negra. Después del trasplante, riegue los plantones de 3 a 4 veces por semana. A medida que crecen, puede regarlos con una regadera de boquilla fina.
- Las plántulas se fertilizan únicamente después del trasplante. Normalmente se utilizan fertilizantes complejos diseñados específicamente para plántulas, como Agricola.
- Las plántulas se trasplantan a macetas individuales aproximadamente dos semanas después de la germinación. Para entonces, ya habrán desarrollado al menos dos hojas verdaderas. Se podan las raíces, eliminando un tercio de las mismas.
Seleccionar un sitio
Se recomienda plantar el tomate Vater Rain en la parte sur del terreno, tanto en cultivo exterior como interior. Es preferible plantarlo en zonas previamente ocupadas por repollo, pepinos, cebollas o leguminosas. En zonas previamente ocupadas por solanáceas, los tomates deben replantarse al menos 3 o 4 años después.
La zona donde se cultivarán los tomates debe estar bien iluminada y protegida de corrientes de aire y vientos fuertes. Se recomienda instalar una construcción o cerca en la vertiente norte para protegerla. El nivel freático no debe ser muy alto, preferiblemente no superior a 1 metro.
Preparación del suelo
En otoño se prepara el terreno, se labra y se eliminan las malas hierbas con sus raíces. Durante la labranza se añade fertilizante orgánico —estiércol descompuesto o compost— a razón de 10 kg por metro cuadrado. Si es necesario (si el suelo es compacto), se añade arena de río para mejorar su textura.
Trasplante
Las plántulas se plantan al aire libre solo cuando se ha establecido un clima cálido y estable. Los tomates se trasplantan a invernaderos de 2 a 3 semanas antes. Para el momento de la siembra, la temperatura del aire debe alcanzar entre 18 y 23 °C, y la del suelo entre 14 y 16 °C.
Características del cultivo de plántulas de tomate Vater Rhein:
- Las plántulas trasplantadas deben tener de 6 a 7 hojas verdaderas y al menos un racimo de flores.
- Para la siembra, prepare hoyos de 15 x 20 cm. El patrón de siembra óptimo es de 30 x 40 cm. Se plantan de tres a cuatro plantas de tomate por metro cuadrado. Los hoyos se cavan en hileras o de forma escalonada.
- Las plántulas se riegan abundantemente para facilitar su extracción de las macetas. Se colocan en los hoyos, se rellena el espacio vacío con tierra, se compacta y se riegan. No es necesario volver a regarlas hasta pasados 10-12 días.
Características de cuidado
El tomate Vater Rain requiere cuidados estándar. Las plantas necesitan riego y abono regulares. También es necesario despuntarlas y atarlas periódicamente.
Riego
Riega las tomateras una o dos veces por semana si el clima es favorable y no hay mucha humedad. Durante los periodos de calor extremo, riégalas con mayor frecuencia. Usa agua tibia y aplícala directamente a las raíces, ya que las salpicaduras en las hojas pueden provocar enfermedades fúngicas.
Aflojar y desmalezar
Afloja y deshierba los bancales de tomates al menos una vez por semana. Lo ideal es hacerlo después de cada riego o lluvia, ya que de lo contrario la tierra se endurecerá y las raíces no recibirán el oxígeno necesario. El deshierbe debe realizarse al mismo tiempo que se afloja la tierra.
Fertilizante superficial
El tomate Vater Rain se abona de 3 a 4 veces por temporada, alternando fertilizantes orgánicos y minerales. Dos semanas después de plantar las plántulas, se puede aplicar un fertilizante mineral-orgánico con alto contenido en nitrógeno, esencial para el desarrollo de la masa verde. Durante este periodo, una solución de gordolobo y superfosfato es ideal.
La fertilización posterior debe aportar a los tomates potasio y fósforo, que favorecen la formación de ovarios y frutos. En esta etapa, también se pueden aplicar suplementos minerales ya preparados, como Kemira Lux, Cytovit, entre otros. Estas fórmulas se utilizan para la fertilización foliar, que se realiza cada dos semanas.
Moldeado y liga
El tomate Vater Rain se cultiva en dos o tres tallos, lo que permite una máxima producción de frutos. Si se cultiva en un solo tallo, se pueden obtener frutos gigantes de hasta 1 kg. Arbustos de la variedad Vater.
Las bayas de lluvia también requieren poda y entutorado. El entutorado se realiza cada 2-3 semanas para evitar que los tallos se rompan por el peso de la fruta.
Enfermedades y plagas
El tomate Vater Rain es resistente a enfermedades virales y fúngicas, y rara vez se ve afectado por el tizón tardío o la pudrición apical. Sin embargo, en condiciones desfavorables y con malas prácticas agrícolas, el riesgo aumenta. Para prevenirlo, trate las plantas con sulfato de cobre, Quadris y Fundazol.
Cosecha y almacenamiento
Un par de semanas antes de la cosecha, se retiran de los arbustos todos los ovarios y racimos de flores. Todos los frutos deben recolectarse antes de las primeras heladas.
Reseñas
El tomate Vater Rain goza, merecidamente, de una popularidad duradera. Esta variedad combina con éxito cualidades muy apreciadas por los jardineros: excelente sabor, magnífico rendimiento y facilidad de cultivo.