La variedad de tomate Katya, resistente y precoz. Características híbridas y técnicas de cultivo.

El tomate «Katya F1» es un híbrido ultraprecoz con excelentes características varietales y comerciales. Esta variedad rápidamente se popularizó entre los jardineros, cautivándolos con su fácil cultivo y su delicioso fruto. Descubramos qué más hace especial a «Katya» y cómo plantarlo y cultivarlo.

Un paquete de semillas de tomate "Katya"

Tomate "Katya" en una rama

Selección de variedad

Los creadores del híbrido "Katya F1" son fitogenetistas rusos. Este nuevo tomate se desarrolló hace aproximadamente 10 años. Su creador es Semko-Junior. Los tomates Katya son híbridos de primera generación, como lo indica la designación F1.

El híbrido fue incluido oficialmente en el Registro Estatal en 2007 y se recomienda su cultivo en todas las regiones de la Federación Rusa. Desde entonces, "Katya" ha ganado considerable popularidad entre los jardineros rusos.

Descripción y características de "Katya"

"Katya F1" es un tomate versátil. Este híbrido cuenta con excelentes características varietales y se cultiva fácilmente en invernaderos de plástico, de policarbonato e incluso a cielo abierto.

Región y condiciones de cultivo

La región recomendada para su cultivo es el Cáucaso Norte. De hecho, jardineros de toda Rusia cultivan el tomate "Katya", ya que prospera tanto en campo abierto como en invernadero.

Sigue leyendo para aprender cómo cultivar tomates al aire libre. Aquí.

Descripción de la variedad

Breve descripción botánica:

• Arbusto. Altura: 60 cm. Crecimiento determinado – limitado. Follaje escaso, requiere poco aclareo.
• Flores y frutos. Las inflorescencias son simples, con 7 a 15 ovarios por racimo. La primera inflorescencia se forma por encima de la quinta hoja. El fruto pesa entre 80 y 120 g. Los tomates son de tamaño uniforme, aplanados, redondos, sin costillas y ligeramente achatados. Contienen pocas semillas: cada vaina contiene solo tres. El color al madurar es uniforme, inicialmente verde claro, que gradualmente se torna rojo brillante. No presentan manchas ni deformaciones.

Los frutos de "Katya" contienen un 4,6% de materia seca y un 2,9% de azúcar.

Características varietales

«Katya» es un híbrido ultraprecoz de maduración temprana. Para obtener tomates frescos antes, incluso en regiones del sur, utilizan plántulas.

Características varietales del híbrido "Katya":

• Los frutos maduran de manera uniforme. Desde la germinación hasta la aparición de los primeros tomates maduros, transcurren entre 75 y 80 días.
• Resistencia a la alta humedad y a la sequía.
• Resistencia a enfermedades: podredumbre apical, virus del mosaico del tabaco, tizón tardío, alternaria.
• Entre el 85% y el 95% de las frutas tienen una excelente apariencia comercial.
• Son fáciles de transportar.
• Su sabor es agradable, con ligeras notas dulces. Es ligeramente ácido y la pulpa es azucarada.

Los tomates Katya son híbridos, por lo que las semillas obtenidas de tomates cultivados no reproducen las características de sus progenitores. Es necesario comprar semillas anualmente.

Finalidad de las frutas

La variedad «Katya» es muy apreciada por su versatilidad. El excelente sabor de este híbrido se combina con su idoneidad para diversas conservas. Estos tomates son deliciosos frescos, enteros, en ensaladas, secos, en zumo y utilizados en pastas y salsas. También son aptos para el envasado de la fruta entera.

Mira una reseña en vídeo del tomate híbrido "Katya":

Productividad

Rendimiento de tomate "Katya F1":

• en terreno abierto – 8-10 kg por 1 m²;
• En invernadero: 12-15 kg por 1 m².

Este rendimiento se considera bastante alto para una variedad temprana. La cosecha es uniforme, lo cual resulta conveniente para el cultivo comercial. A modo de comparación, la Tabla 1 muestra los rendimientos de otras variedades populares de tomate. Los valores mostrados corresponden al cultivo a campo abierto.

Tabla 1

Transportabilidad

Los frutos de "Katya" son densos y se transportan bien, sin derramarse ni magullarse. No se agrietan ni pierden su aspecto comercial durante el envío.

Si los tomates se recolectan para su venta y transporte, lo mejor es comprarlos cuando estén ligeramente blanqueados. Tras unos días de transporte, alcanzarán su punto óptimo de comercialización.

Ventajas y desventajas de la variedad

El secreto de la popularidad de la variedad "Katya" reside en la combinación de dos características varietales cruciales para jardineros y residentes de verano. Estos tomates son sabrosos, productivos y fáciles de cultivar. Pero estas no son ni mucho menos las únicas ventajas de este híbrido.

Ventajas:

Muchas de las ventajas de la variedad "Katya" se explican fácilmente por sus características botánicas. Por ejemplo, su alto rendimiento y las excelentes características de sus frutos se deben al bajo follaje de la planta, que dedica la mayor parte de su energía a la maduración de los tomates.

Contras:

Variedades de la variedad

El híbrido "Katya" presenta una variedad que se diferencia únicamente en una característica: el color. Es fácil adivinar que "Pink Katya" produce frutos rosas, no rojos.

Todas las demás características de los híbridos son idénticas: altura del arbusto, madurez temprana, facilidad de transporte, etc. Sin embargo, la variedad rosa incluso supera a la Katya roja en rendimiento, alcanzando hasta 18 kg por metro cuadrado en invernaderos.

Katya rosa

Diferencias con otras variedades

Al comparar la variedad 'Katya' y su variante rosa con las variedades de tomate tempranas, es fácil observar lo siguiente:

• Su contenido de azúcar es menor que el de "Corazón de Toro".
• Madura antes que muchas variedades tempranas. Por ejemplo, madura dos semanas antes que la 'Liana'.
• El Enano Mongol gana en cuanto a sabor.
• Son dos veces más productivas que 'Yablonka Rossii' y 'Sibirskiy skorospel'.
• Significativamente superior a la variedad ‘Classic White’ en resistencia a enfermedades.
• Se transporta mejor que la betta y muchas otras variedades.

Características del cultivo de plántulas de la variedad "Katya".

El tomate "Katya" puede sembrarse a partir de semillas, pero se considera más efectivo cultivarlo a partir de plántulas. Sin plántulas, la maduración temprana del híbrido no se aprovechará al máximo. La característica principal de este híbrido es su cosecha precoz, y solo las plántulas permiten sacar el máximo provecho de esta ventaja.

Requisitos del suelo

Los suelos óptimos son los francoarenosos y los arcillosos. Se prefiere una buena aireación. Las semillas para plántulas se siembran en tierra cubierta con film transparente o en macetas con sustrato para macetas. Este último se puede comprar en tiendas de agricultura; existen mezclas específicas para plántulas de tomate.

Si vas a sembrar semillas en la tierra, es importante prepararla adecuadamente. Para determinar el tipo de suelo, simplemente humedece y amasa un puñado entre las manos. Si la tierra se agrieta al hacerla rodar entre las palmas, es franca; si no se agrieta, es arcillosa.

Cualquier tipo de suelo necesita ser fertilizado; esta es la única manera de asegurar altos rendimientos y tomates de buen sabor.

La fertilización de terrenos abiertos depende del tipo de suelo:

• Agrio. Una vez cada 3-4 años, agregue harina de dolomita o cal – 300-600 g por 1 m².
• Arcilla pesada. Añada dos cubos de estiércol descompuesto por metro cuadrado. También puede utilizarse compost en lugar de estiércol. Un cubo de arena, previamente remojada en una solución de urea (150 g por cubo de agua), también resulta útil.

Momento de la siembra

Al sembrar las semillas, tenga en cuenta que las plántulas estarán listas en aproximadamente dos meses. Para entonces, si se siembran al aire libre, el clima debería ser cálido. Cada región tiene su propia época de siembra. Por ejemplo, en la región del Cáucaso Norte, la siembra de plántulas comienza en invierno —en febrero— y están listas para trasplantar antes del Primero de Mayo.

En la zona templada, plantar al aire libre antes de principios de verano es arriesgado, por lo que las plántulas para tierra se siembran a finales de marzo. La siembra se realiza a principios de junio y, a principios de julio, los primeros tomates estarán listos para la cosecha.

Desde la germinación hasta la cosecha transcurren aproximadamente 100 días. Este dato se utiliza para calcular el tiempo de siembra, plantación y cosecha.

Preparación de semillas

Las semillas híbridas se preparan para la siembra de forma estándar; se someten a todas las etapas de preparación destinadas a aumentar su germinación, sus:

• Calibran – seleccionan especímenes adecuados.
• Desinfectar con una solución de permanganato de potasio.
• Lavar después de desinfectar y dejar en remojo.
• Antes de sembrar, aclimate las semillas a una temperatura de 0-3 grados durante 16 horas. Para ello, coloque las semillas en el estante superior del refrigerador.

Al germinar las semillas, es importante no sobregerminarlas; los brotes no deben convertirse en hilos largos y delgados. Lea más sobre cómo germinar semillas de tomate. aquí.

Siembra de tomates para plántulas

Se pueden usar recipientes, cajas o cajones de cualquier tipo para las plántulas. Sin embargo, los recipientes especiales para plántulas son los más recomendables. Estos tienen orificios en la base para permitir el drenaje del exceso de humedad. Sin estos orificios, las plántulas se infectarán con la enfermedad de la pierna negra. En lugar de sustrato comercial, puede usar una mezcla de turba y arena a partes iguales.

Orden de siembra:

• El sustrato o la mezcla de tierra se riega abundantemente.
• Antes de la siembra, las semillas se calientan durante 2 días a +30 °C y luego durante 3 días a +50 °C.
• Plante las semillas a 1-2 cm de profundidad, dejando 2-3 cm entre cada una. Evite sembrar los tomates demasiado juntos, ya que las plántulas crecerán débiles, delgadas y no serán viables.
• Los cultivos están cubiertos con película o vidrio.

¿Cómo cuidar las plántulas?

Características del cuidado de las plántulas:

• Desde el momento de la siembra hasta la germinación, la temperatura se mantiene entre +22 y +25 °C.
• En cuanto aparecen los brotes, se retira la película para evitar que las plántulas se asfixien con los vapores.
• La temperatura se baja a 18 °C y luego se sube de nuevo a 20-24 °C.
• Las plántulas reciben suficiente luz y generalmente se colocan en el alféizar de una ventana.
• Riega las plántulas según sea necesario con un pulverizador. Evita regarlas en exceso.

Recolectar plántulas

Después de 10-12 días, cuando las plántulas tengan 2-3 hojas verdaderas, trasplántelas a macetas individuales. De lo contrario, crecerán demasiado.

Características de la selección:

• Las plantas trasplantadas se entierran en el suelo hasta el nivel de las hojas cotiledóneas.
• Las plántulas se riegan con poca frecuencia y moderadamente. Utilice únicamente agua tibia.
• Abonar 1-2 veces con fertilizantes minerales complejos o una solución de ceniza de madera.
• Si las plántulas comienzan a estirarse, se enciende iluminación adicional.
• Una semana antes de plantar las plántulas en la tierra, comienza el proceso de endurecimiento, que consiste en sacarlas periódicamente al exterior durante cortos periodos de tiempo.

Con un cultivo adecuado, las plántulas de "Katya" crecen fuertes y robustas. Nunca alcanzan una altura excesiva. La altura típica de las plántulas listas para el trasplante es de 15 a 20 cm.

Encuentra más información sobre el trasplante de plántulas de tomate. Aquí.

Plantación de plántulas en tierra abierta

La forma más fácil y económica de cultivar tomates es plantando los plantones al aire libre. No se necesita plástico ni invernadero; los plantones se siembran directamente en el exterior.

Momento óptimo para plantar plántulas de la variedad "Katya" en tierra abierta

La siembra de plántulas en campo abierto solo es posible si se evitan por completo las heladas recurrentes. De lo contrario, se les proporciona una cubierta plástica temporal. Las fechas de siembra varían según la región y se ajustan a las condiciones climáticas.

Por lo general, las plántulas se plantan en campo abierto no antes de la segunda quincena de mayo, o mejor aún, en la primera quincena de junio.

Tecnología de procesos

Los bancales de tomates se ubican en zonas soleadas. El suelo se fertiliza previamente, preferiblemente en otoño. Unos días antes de la siembra, se labra la tierra, se riega y se añade fertilizante si es necesario.

Características del cultivo de plántulas de tomate en suelo abierto:

• La distancia óptima entre plantas es de 70 x 30 cm o 50 x 50 cm. La densidad de plantación es de 4 arbustos por metro cuadrado. No se recomienda una mayor densidad.
• Los agujeros se preparan según el tamaño de las plántulas. Se clavan tutores de hasta 50 cm de altura en cada agujero. También se puede usar malla o cerca de plástico para la variedad "Katya".
• Los agujeros vacíos se riegan: 1 litro en cada agujero.
• Se añade fertilizante adicional a los agujeros preparados: medio vaso de ceniza y 1 cucharadita de nitrofosca.
• Las plántulas se plantan en hoyos un poco más profundos que en sus macetas. Una profundidad del 50% es aceptable. Se recomienda una pendiente orientada al noroeste. También se recomienda quitar algunas hojas de la base de las plántulas.
• Las plántulas se riegan abundantemente en las raíces, se espolvorea la tierra con mantillo y, si el tiempo no está nublado, es recomendable proteger las plantaciones del sol.

Solo deben plantarse plántulas frescas y sanas; si se marchitan, no enraizarán bien, enfermarán y su crecimiento se retrasará.

¿Cómo cuidar la variedad de tomate Katya?

El híbrido "Katya" no requiere mucho mantenimiento. Los cuidados se limitan a las prácticas agrícolas estándar: riego, aflojamiento de la tierra, deshierbe y fertilización.

Riego y fertilización

Los tomates se riegan por la tarde. La cantidad de agua recomendada es de 0,9 a 1 litro. La frecuencia de riego es cada dos días. Se riega adicionalmente durante la formación del fruto y al aplicar fertilizante. Aumente la frecuencia de riego durante el calor y redúzcala durante los periodos de alta humedad.

El exceso de humedad es la causa más común de pudrición de la raíz y tizón tardío.

El rendimiento de la variedad "Katya" depende del momento y la composición de los fertilizantes. En la Tabla 2 se describe cuándo y con qué fertilizar las tomateras.

Tabla 2

Eliminar los brotes laterales y atar la planta

Este híbrido puede sobrevivir sin brotes laterales, ya que tiene poco follaje. Sin embargo, si dispone de tiempo y ganas, es recomendable eliminar los brotes laterales inferiores cortándolos o rompiéndolos con cuidado. Esto debe hacerse por la mañana, ya que el sol favorecerá la cicatrización. Si se eliminan los brotes laterales por la tarde, la herida corre el riesgo de pudrirse.

Los arbustos se cultivan para que tengan dos tallos. El segundo tallo suele ser un brote lateral que crece antes que los demás. Si se dejan tres tallos, la planta no podrá proporcionar todos los nutrientes necesarios para el fruto. En lugar de frutos normales, los tomates resultantes serán del tamaño de nueces.

Debido a la fragilidad de los tallos, es esencial entutorar las plantas. Estas se atan a soportes o enrejados hechos con cuerda gruesa tensada entre las estacas.

Cuidado del suelo

Los cultivos de tomate se aflojan periódicamente, se eliminan las malas hierbas y mantilloTodas estas medidas tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento de las raíces, estimulando y fortaleciendo el crecimiento de las plantas y aumentando los rendimientos. El acolchado también inhibe el crecimiento de malas hierbas.

El acolchado utiliza componentes naturales que retienen bien la humedad y aportan nutrientes a las plantas: paja, humus y mezcla de paja y estiércol descompuestos.

Enfermedades y plagas

La variedad 'Katya F1' es resistente a las enfermedades más peligrosas del tomate. Sin embargo, requiere tratamiento preventivo con fungicida. Los arbustos se rocían con caldo bordelés e infusión de ajo.

Las enfermedades suelen aparecer debido a la violación de las prácticas agrícolas:

• La planta es de porte bajo, por lo que muchos jardineros descuidan las ligas;
• Es un error regar los tomates con agua fría;
• En los invernaderos, pueden surgir problemas debido a una ventilación deficiente.

Las plagas son el mayor problema para Katya. Los principales enemigos de Katya se enumeran en la Tabla 3.

Tabla 3

Cosecha de la variedad de tomate "Katya"

El grado de madurez en el que deben recolectarse los tomates depende del propósito para el que se cosechan:

• Las frutas maduras con piel de color rojo brillante se recolectan para ensaladas y para cocinar.
• Las frutas ligeramente rosadas y amarillentas se utilizan para enlatar.
• Los tomates en la etapa lechosa de madurez son aptos para el almacenamiento a largo plazo; esto se logra cuando el color verde brillante cambia a un color verde pálido, casi blanco.

Es importante cosechar los tomates antes de que lleguen las heladas, antes de que la temperatura baje de 13 °C. De lo contrario, los tomates se oscurecerán y no serán aptos para el consumo.

Características del cultivo de tomates en un invernadero

En zonas de climas rigurosos donde los tomates corren un alto riesgo de heladas, se utiliza el cultivo en invernadero. En estas condiciones, la variedad "Katya" alcanza hasta un metro de altura. Por lo tanto, en lugar de dos tallos como en campo abierto, se deja un solo tallo.

El invernadero se mantiene constantemente con una humedad normal y una temperatura no superior a 30 °C. En condiciones de calor, el polen no es apto para la fertilización y no se forman los frutos. Para obtener una alta producción, es necesario sacudir las plantas de tomate.

Reseñas

La variedad «Katya F1» se ha vuelto muy popular. Este híbrido productivo es fácil de cultivar, requiere pocos cuidados, es prácticamente inmune a las enfermedades y ofrece una cosecha muy abundante. Sus frutos no solo son deliciosos, sino también comercializables: se conservan y transportan bien.

Preguntas frecuentes