Krasavchik es un híbrido de tomate de alto rendimiento que atrae a los jardineros de nuestro país por su forma singular, gran tamaño y pulpa carnosa. Los tomates se conservan bien y no se agrietan durante el transporte. Esta variedad es resistente a las enfermedades y se caracteriza por su excelente productividad. Estos tomates se consumen frescos y también se utilizan para conservas.
regiones de origen y cultivo
El híbrido fue creado por los mejoradores de la empresa Tomagros: Andreeva A. N., Nazina S. L., Andreeva E. N. y Ushakova M. I. Después de pruebas exitosas, fue aprobado para su uso en 2008. Durante el largo período de cultivo, Krasavchik ha recibido un amplio reconocimiento debido a su sencillez y excelente calidad de la fruta.
Este cultivo no es exigente en cuanto a la composición del suelo y tolera las fluctuaciones de temperatura. Se cultiva con éxito en huertos de las regiones cálidas de Rusia.
- en el Cáucaso;
- en las regiones de Astrakhan, Belgorod, Voronezh, Saratov;
- en el sur del krai de Krasnodar.
En las regiones templadas, se suelen utilizar cubiertas de plástico para protegerlas de las inclemencias del tiempo. En las regiones septentrionales, este tomate se cultiva exclusivamente en invernaderos debido a la corta temporada de verano.
Descripción del arbusto y los frutos
La planta es de crecimiento indeterminado y alcanza una altura de 150 cm. Características distintivas:
- Las hojas son de tamaño mediano, ligeramente alargadas y de un color verde intenso;
- Cada pincel produce de 7 a 12 vegetales;
- En la etapa de maduración, los tomates primero adquieren un tono verde brillante y luego se vuelven de un rojo intenso;
- Los frutos son pequeños, pesan hasta 87 g, tienen forma cilíndrica con punta afilada;
- La piel es lisa y densa, la carne es firme.
Características principales
Krasavchik es popular entre muchos jardineros. Su principal ventaja entre los numerosos híbridos es su bajo mantenimiento y su alto rendimiento.
Maduración y fructificación, productividad
Esta es una variedad de maduración media-temprana. Desde que brotan los primeros tallos hasta que los tomates maduran, transcurren unos 104 días, aunque las condiciones climáticas pueden afectar al proceso de maduración.
Este híbrido es famoso por su alto rendimiento: con los cuidados adecuados, se pueden cosechar hasta 13,6 kg de hortalizas por metro cuadrado. Sin embargo, para lograr este resultado se requieren prácticas agrícolas cuidadosamente planificadas.
Ámbito de aplicación
Los tomates de esta variedad poseen propiedades versátiles, lo que los hace populares tanto para el consumo doméstico como para la industria. Recién cosechados, son ideales para ensaladas, ya que su pulpa densa conserva su forma y sabor.
Las verduras pequeñas se encurten y marinan. Esta variedad conserva su sabor y propiedades nutritivas en los platos cocinados. En la producción industrial, el krasavchik se utiliza ampliamente para elaborar pastas, salsas y zumos.
Resistencia a enfermedades y plagas
Los tomates híbridos se caracterizan por su alta resistencia a diversas enfermedades comunes, lo cual representa una ventaja significativa. Sin embargo, no existe la inmunidad absoluta, por lo que la resistencia depende de las condiciones de cultivo y las prácticas agrícolas.
Esta variedad es particularmente resistente a:
- tizón tardío;
- fusarium;
- Marchitamiento por Verticillium.
La intensidad del desarrollo de los patógenos puede afectar el grado de protección que recibe una variedad. La alta humedad, las fluctuaciones bruscas de temperatura y la ventilación insuficiente en los invernaderos pueden desencadenar brotes de enfermedades.
¿Cómo cultivar este producto?
Este híbrido crece bien tanto en exterior como en interior. Las semillas para plántulas se siembran entre 1,5 y 2 meses antes del trasplante a su ubicación definitiva. El momento exacto depende del clima de la región, pero la siembra suele realizarse a finales de febrero o principios de marzo.
Preparación de semillas
Procesa bien las semillas de tomate. Sigue estos pasos:
- Seleccione semillas grandes y firmes, descartando las dañadas o pequeñas. Compruebe su germinación sumergiéndolas en una solución de sal al 5 % (5 g por 100 ml de agua). Retire las que floten a la superficie y enjuague y utilice para la siembra las que se depositen en el fondo.
- Sumerge las semillas en una solución diluida de permanganato de potasio (1 g por 100 ml de agua) durante 15-20 minutos y luego enjuágalas. Para protegerlas contra enfermedades fúngicas, desinféctalas con fitosporina o peróxido de hidrógeno.
- Para acelerar la germinación, coloque las semillas en un paño húmedo o en almohadillas de algodón, envuélvalas en una bolsa y déjelas en un lugar cálido (alrededor de +25 °C) durante 1-2 días hasta que broten.
- Coloca las semillas germinadas en el refrigerador (entre 2 °C y 5 °C) durante 1 o 2 días, y luego devuélvelas a un lugar más cálido. Esto ayudará a que las futuras plantas toleren mejor las fluctuaciones de temperatura.
Tras realizar todas las actividades, proceda a colocar el material de siembra en la tierra preparada.
Siembra y cultivo de plántulas
Para este procedimiento, utilice casetes especiales o vasos de plástico con orificios de drenaje para evitar la acumulación de humedad. Siga las instrucciones:
- Desinfecte los recipientes y llénelos con un sustrato universal para plántulas o una mezcla de turba y arena (1:1).
- Humedezca la tierra y coloque una semilla en cada vaso, enterrándola a 1 cm de profundidad.
- Cubra las plantas con film transparente o vidrio para mantener una humedad y temperatura óptimas.
Una vez que broten las plántulas, retire la cubierta. Riegue con un pulverizador para evitar dañar los brotes. Cuando aparezcan las primeras hojas verdaderas, comience a aclimatar las plantas: reduzca la temperatura a 10-15 °C durante el día y a 8-10 °C por la noche durante tres días. Repita este proceso; las plántulas deben permanecer en estas condiciones durante al menos dos semanas.
Preparación del terreno para la siembra de plántulas
Comience este proyecto en otoño, dejando que las capas superiores del suelo se congelen durante el invierno. Limpie completamente la zona de restos vegetales y escombros, luego cave la tierra y aplique fertilizante.
Consejos útiles:
- A mediados de septiembre, elimine todas las malas hierbas y las hojas caídas, ya que pueden convertirse en una fuente de microorganismos dañinos.
- Cava la tierra a una profundidad de unos 25 cm para que quede saturada de humedad y aire.
- El último paso consiste en añadir nutrientes. Sin embargo, conviene evitar la sobrefertilización, ya que esto puede provocar un crecimiento excesivo del follaje en lugar de la producción de frutos.
Para los tomates, la mezcla óptima es:
- 50% de turba;
- 30% de arena;
- 20% de compost.
Añade entre 45 y 50 g de potasio y nitrógeno por metro cuadrado. Aplica el fertilizante al cavar para asegurar que todas las capas del suelo queden saturadas de nutrientes de manera uniforme. Tras estos pasos, puedes comenzar a plantar tus plántulas con seguridad.
tecnología de siembra de plántulas
El trasplante siempre es estresa a las plantas, así que conviene aclimatar los plantones previamente. Para ello, empieza a ventilar la habitación unas semanas antes del trasplante y luego traslada los plantones al exterior.
Sigue las reglas:
- Lo óptimo es realizar el procedimiento en días nublados, y en días soleados, solo por la tarde, para que las plántulas se acostumbren a la luz y puedan adaptarse.
- La época de siembra depende de la región, generalmente es a principios o mediados de junio, cuando la temperatura se estabiliza en un nivel de al menos +13°C.
- Antes de trasplantar, humedezca bien las plántulas para evitar dañar las raíces y facilitar su extracción del recipiente.
- Los agujeros para plantar deben ser de 8 a 9 cm más profundos que en el recipiente anterior; luego, llénelos de agua y deje que se empape. Deje al menos 60 cm de espacio entre las plantas para evitar que se estorben entre sí.
- Después de plantar, rellene el hoyo con tierra, compacte y vuelva a regar.
- Para proteger los tomates del frío nocturno, cubra el semillero con film transparente, que deberá retirar una vez que las plántulas hayan echado raíces.
Cuidado
Aunque esta variedad es fácil de cultivar, sin los cuidados adecuados su productividad disminuirá considerablemente. Es importante seguir las prácticas agrícolas básicas para obtener buenos resultados.
Riego y fertilización
El tomate Krasavchik no requiere fertilización frecuente, pero para obtener una buena cosecha, estos tratamientos son esenciales. Fertilice el cultivo no más de tres veces por temporada, estableciendo un calendario con antelación:
- ChVeinte días después del trasplante de las plántulas, cuando comienza la floración. Aplique sustancias nitrogenadas, pero controle su cantidad para no estimular un crecimiento excesivo de la masa verde ni retrasar la fructificación.
Una infusión de excrementos de pájaro o de gordolobo resulta eficaz. Añadir 200 g de ceniza mejora la brotación y la nutrición de la planta. - Una semana después de que aparezcan los primeros ovarios. Para ello, añada 20 g de solución mineral (como Kemira o Rastvorin) y 4 g de permanganato de potasio a 10 litros de solución de excrementos de aves. Dado que la variedad Krasavchik es alta, utilice al menos 2 litros por arbusto.
- ENaproximadamente en la época de la cosecha de los primeros frutos. Puedes usar la misma sustancia que para el segundo abono, o bien optar por fertilizantes potásicos como ceniza o sulfato de potasio. Para ello, disuelve 20 g de ceniza en 10 litros de agua. Vierte 2,5 litros de la mezcla debajo del arbusto.
Si se caen las flores y los ovarios, esto puede indicar una deficiencia de boro. Este problema se puede solucionar rociando las plantas con una solución de ácido bórico (1 g por litro de agua).
Al regar el Krasavchik, mantenga un equilibrio: la tierra no debe estar ni demasiado seca ni demasiado húmeda. Riegue una o dos veces por semana con agua tibia, utilizando unos 10 litros por planta. Realice este riego al atardecer, después de la puesta de sol.
Aflojar, desmalezar
Estas son prácticas agrícolas importantes que ayudan a aumentar el rendimiento de los cultivos. Mantener la tierra suelta alrededor de las plantas es fundamental, por lo que se deben realizar estos procedimientos después de cada riego, combinándolos periódicamente con el deshierbe.
Consejos útiles:
- La profundidad a aflojar la tierra depende de la etapa de crecimiento de la planta. Durante las primeras semanas después de la siembra, una profundidad de 11-13 cm es óptima, pero con el tiempo, aumente la profundidad a 7-9 cm para evitar dañar las raíces. Si la tierra es pesada, afloje la tierra más profundamente, pero con precaución.
- El deshierbe debe realizarse después del procedimiento anterior. Esto ayuda a prevenir raíces expuestas, acelerando la fructificación. Las malas hierbas afectan negativamente el crecimiento y la calidad del cultivo, por lo que deben eliminarse manualmente, ya que las herramientas mecánicas pueden dañar el sistema radicular del tomate.
El acolchado ayuda a retener la humedad en el suelo, previniendo el crecimiento de maleza y mejorando el intercambio de calor. Utilice paja, heno, serrín o compost. Esta técnica es especialmente útil en los días calurosos de verano, cuando el suelo se seca rápidamente.
Pellizcar y dar forma
Una característica clave de esta variedad es la necesidad de estructurar el arbusto en un solo tallo. Comience este proceso unas semanas después de plantar las plántulas, ya que las plantas forman brotes laterales desde temprana edad.
Consejos útiles:
- La formación es un paso crucial para una cosecha rápida y de alta calidad, ya que promueve la fructificación activa y previene la acumulación excesiva de masa verde.
- El krasavchik puede tener un solo tallo con 7-8 racimos de flores. El brote lateral que queda debajo de la primera inflorescencia se desarrollará más rápidamente. Debe tener una altura de 11-13 hojas.
- Retira rápidamente las hojas inferiores, dejando una distancia de 35-40 cm entre ellas y el suelo. Esto es importante para proteger la planta de enfermedades y mejorar la circulación del aire.
- Cuando se hayan formado 7-8 grupos, pellizque la parte superior del arbusto para limitar el crecimiento del tallo.
Elimine los brotes laterales al menos dos veces por semana, dependiendo de la actividad de crecimiento de los tomates.
Prevención de enfermedades y plagas
Los tomates cultivados al aire libre suelen ser susceptibles a enfermedades, ya que la mayoría prosperan en ambientes húmedos. Una de las más peligrosas es el tizón tardío, que se manifiesta como manchas marrones en todas las partes aéreas de la planta, incluyendo los frutos.
El exceso de fertilizantes nitrogenados puede provocar la infección de los tomates con pudrición gris o de la raíz, lo que causa la formación de pequeñas manchas redondas cubiertas de moho en las plantas.
En cuanto a las plagas, las más comunes que se encuentran en las plantas son:
- Ácaro araña. Ataca las hojas, succionándoles la savia y cubriéndolas con una fina telaraña blanca. Prospera en ambientes secos, por lo que suele dañar las plantas con riego o ventilación deficientes.
- Mosca blanca. Destruye los cultivos durante la fase larvaria, alimentándose de la savia de las hojas. Aparece un hongo negro en los arbustos, que provoca la muerte rápida de los frutos.
- Gusano de alambre. Daña las raíces de las plantas penetrando profundamente en el suelo y alimentándose de ellas, y luego pasa a los tallos de los tomates.
Para evitar estas dificultades, siga estas precauciones agrícolas:
- utilizar material de plantación sano;
- mantener la distancia óptima entre las plántulas;
- Retire inmediatamente las muestras infectadas;
- Cava profundamente la tierra;
- regar correctamente y a tiempo;
- Eliminar regularmente los restos vegetales y las malas hierbas;
- observar la rotación de cultivos;
- Añadir microelementos.
Tratar las plantaciones con fungicidas de amplio espectro: Fundazol, Fitosporin-M, Quadris y Funazim.
Reglas para la cosecha y el almacenamiento de cultivos
Comience a cosechar los tomates híbridos Krasavchik a finales de julio o principios de agosto. Si desea conservarlos frescos durante más tiempo, córtelos en un día seco, preferiblemente por la mañana. Seleccione solo tomates grandes y sanos, que no estén demasiado maduros y que no presenten defectos visibles en la piel.
Por favor, tenga en cuenta las siguientes disposiciones:
- Coloca los tomates en distintos recipientes, desde cajas de cartón hasta cajas de plástico forradas con papel. La tapa del recipiente debe cerrarse herméticamente para que no presione los tomates.
- Cubra la parte superior con arpillera u otro material grueso; esto dejará etileno, que tiene un efecto beneficioso sobre los tomates.
- El lugar de almacenamiento también es importante. Evite guardar las verduras en un sótano, ya que la alta humedad puede provocar que se pudran. En invierno, controle cuidadosamente la temperatura ambiente para evitar que los tomates se congelen.
Si ha seleccionado tomates para su conservación a largo plazo, inspecciónelos regularmente para detectar los que estén dañados o enfermos y así preservar el resto de la cosecha.
Ventajas y desventajas
Antes de cultivar una planta en tu jardín, considera cuidadosamente sus ventajas y desventajas. El krasavchik tiene muchas ventajas:
Entre las desventajas, los jardineros señalan la imposibilidad de obtener un híbrido fructífero y la necesidad de atar los arbustos, así como la dificultad para darles forma.
Reseñas
El tomate Krasavchik es ideal para quienes buscan una alta producción y un mínimo mantenimiento. Estos tomates grandes y dulces son perfectos para ensaladas frescas, conservas y otros productos procesados. Esta variedad es resistente a enfermedades, tolera diversas condiciones climáticas y posee excelentes cualidades comerciales, lo que la hace muy popular entre los jardineros.