Los tomates Fox se han popularizado por su fácil mantenimiento, resistencia a enfermedades y buena productividad. Esta variedad tolera bien las fluctuaciones de temperatura, es resistente a la sequía y se caracteriza por un largo periodo de fructificación. Los tomates son de color naranja brillante, de tamaño mediano y tienen un excelente sabor. Las plantas, compactas, no ocupan mucho espacio en el jardín.
regiones de origen y cultivo
Fue desarrollada en 2005 por especialistas de la empresa agrícola SORTSEMOVOSCH. En 2007, se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Los autores de esta variedad, resistente a las fluctuaciones bruscas de temperatura, fueron los mejoradores T. E. Ivanova, V. G. Zverkova y Yu. V. Vasiliev.
La chantarela es excelente para el cultivo:
- en Moscú y la región de Moscú;
- en las regiones de Siberia y el Lejano Oriente;
- en los Urales;
- en la región del Volga;
- en la región de la Tierra Negra y el Cinturón Central;
- en el centro y norte de la parte europea de Rusia.
El cultivo se desarrolla con éxito tanto en campo abierto como en invernaderos.
Descripción del arbusto y los frutos
La variedad determinada (de porte bajo) deja de crecer tras formar 4 o 5 grupos de plantas. En el jardín, la planta alcanza los 60 cm, y en invernadero, hasta 110 cm.
Cualidades distintivas:
- El arbusto tiene un tallo delgado, porte extendido y hojas pequeñas de un verde intenso. Los racimos son simples y contienen de 4 a 6 tomates. Las flores son pequeñas, amarillas, y el pedúnculo es nudoso.
- Los tomates son ovalados alargados (con forma de ciruela), lisos, brillantes, con piel fina y resistente a las grietas. Un corte transversal revela de 2 a 3 cámaras de semillas.
- Cuando están técnicamente maduras, las verduras tienen un color naranja brillante; los ejemplares amarillos y rojos son menos comunes.
- La longitud media del fruto es de 4-5 cm, y su peso varía de 100 a 130 g.
- La pulpa es densa, el sabor es dulzón, con un ligero aroma a tomate.
Características principales
La mayoría de los jardineros prefieren variedades versátiles que produzcan fruta abundante durante un largo periodo. La variedad semiprecoz "Fox" destaca entre ellas por su excelente sabor y su atractivo aspecto.
Maduración y fructificación, productividad
La cosecha se produce entre 100 y 110 días después de la germinación. El momento exacto depende de las condiciones de cultivo y del suelo, pero en general, la cosecha es constante.
El rendimiento medio alcanza los 9 kg por metro cuadrado, pero esta cifra varía en función de la calidad de la semilla, las prácticas agrícolas y las condiciones climáticas. La falta de fertilizante o un suelo frío pueden reducir significativamente los rendimientos.
Ámbito de aplicación
Los rebozuelos tienen un sabor dulce e intenso con un agradable aroma especiado. Su pulpa es rica en vitaminas C, A y B, y magnesio, y su bajo contenido calórico la hace ideal para la alimentación.
La cosecha se consume fresca, encurtida, seca y transformada en salsas. Los tomates son ideales para la conserva de fruta entera.
Cultivo de plántulas
Si sigues estas importantes recomendaciones, podrás obtener plántulas fuertes y de alta calidad. Siembra las semillas a finales de marzo o principios de abril, entre 55 y 65 días antes del trasplante.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la siembra: +23°C.
- ✓ Profundidad de siembra: 1 cm.
- ✓ Distancia entre plantas al plantar: 30×40 o 40×40 cm.
Preparación de semillas
Las semillas, tanto las compradas en la tienda como las cosechadas en casa, deben desinfectarse antes de sembrarlas. Remójelas durante media hora en una solución diluida de permanganato de potasio o durante 10 minutos en peróxido de hidrógeno al 2%.
Preparación del suelo y siembra
Siembra las semillas directamente en turba o vasos de plástico, evitando el trasplante, ya que las plántulas de rebozuelo parecen débiles y no se adaptan bien al trasplante. Sigue estas recomendaciones:
- Prepare la mezcla de tierra con partes iguales de tierra negra, turba y arena de río.
- Para desinfectar, vierta agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio sobre la tierra, hornéela y manténgala en frío durante 2-3 días.
- Llene los vasos con sustrato húmedo, coloque 2 semillas en cada recipiente a una profundidad de 1 cm, espolvoree con una capa de tierra y humedezca con un pulverizador.
Cubra los recipientes con film transparente y colóquelos en un lugar oscuro y cálido a una temperatura de +23 °C.
Cuidado de las plántulas
Una vez que broten las plántulas, traslade los vasos a un alféizar bien iluminado. Siga estas prácticas agronómicas:
- Riega las plántulas 1-2 veces por semana, dependiendo de cuándo se seque la capa superior del suelo.
- Para fortalecer las plántulas, utilice fertilizantes Agricola, Siyanie, Baikal o Effekton, siguiendo las recomendaciones del fabricante.
- • Para evitar que las plántulas se estiren, utilice iluminación adicional durante 12-14 horas al día.
- • Mantener la temperatura del aire durante el día a +20-22°C y por la noche a +16-18°C.
Las plántulas de tomate Fox no requieren aclimatación antes de ser trasplantadas a su ubicación definitiva, ya que esta variedad es resistente a los cambios bruscos de temperatura.
Transferir
Traslada las plantas a un invernadero o a tierra firme a finales de primavera o principios de verano, cuando las noches sean cálidas. Añade compost y fertilizante mineral a cada hoyo, humedece con agua y luego planta con cuidado las plántulas.
- × Evite trasplantar a suelo frío, ya que esto puede resultar en un crecimiento más lento de la planta.
- × Evite regar en exceso la tierra durante los primeros días después del trasplante para prevenir la pudrición de la raíz.
Si las plántulas se cultivaron en macetas de turba, colóquelas en la tierra junto con las macetas. Sujete inmediatamente las plantas trasplantadas a soportes. No coloque más de 4 plántulas por metro cuadrado, siguiendo un patrón de 30x40 o 40x40 cm.
Tecnología agrícola de los tomates
Este cultivo es fácil de cuidar y resistente a las inclemencias del tiempo. Sin embargo, para obtener una buena cosecha, es importante cumplir con varios requisitos clave.
Regar y aflojar
Los arbustos prefieren la tierra húmeda, así que no dejes que se seque. Sigue estos pasos:
- Riegue las plantas únicamente con agua tibia y reposada o agua de lluvia, regando estrictamente las raíces para no mojar las hojas, una vez cada 5-7 días.
- Después de regar, afloje la tierra y elimine las malas hierbas según sea necesario, retirando cuidadosamente las que estén dañadas.
Despuntar los brotes laterales y dar forma a los arbustos
Guía las plantas para que tengan 2 o 3 troncos, eliminando los brotes sobrantes. Con cuidado, rompe los brotes laterales a mano o córtalos con un cuchillo afilado.
Un mes después de la siembra, retire las hojas inferiores. Deje no más de 7 racimos por planta para maximizar la productividad. Dado que los tallos podrían no soportar el peso de las hortalizas, sujételos a soportes lo antes posible.
Fertilizante superficial
Tras la siembra, fertilice el cultivo de 3 a 4 veces por temporada, prestando especial atención a las plantas durante la floración y el cuajado del fruto. Utilice tanto nutrientes orgánicos como minerales complejos.
Etapas de aplicación de fertilizantes:
- durante el aterrizaje – un puñado de humus y una pizca de ceniza en cada agujero;
- dos semanas después de la mudanza al cementerio - soluciones de potasio-fósforo (1 l por arbusto);
- durante el período de floración – 500 ml de excremento de pájaro, 25 g de sulfato de potasio, 3 g de permanganato de potasio por cada 10 litros de agua;
- durante la formación de los ovarios – 2 litros de ceniza de madera, 10 gramos de ácido bórico por cada 10 litros de agua.
En tiendas especializadas se puede encontrar una gran variedad de fertilizantes:
- orgánico – biohumus Vermix, supercompost Pix, compost Reliable;
- complejo - diammophoska, nitroammophoska, Kemira, Rastvorin.
Aplique los dos últimos fertilizantes sin añadir nitrógeno. El exceso de nitrógeno puede acumularse en la fruta y el suelo, lo que puede provocar intoxicación e incluso la muerte de la planta.
Los matices del cultivo en suelo abierto y cerrado
Cultivar tomates rebozuelos suele ser sencillo, incluso para jardineros principiantes. Sin embargo, hay un punto importante: es necesario aporcar periódicamente para fortalecer el sistema radicular.
Esta variedad tolera las fluctuaciones de temperatura y puede sobrevivir cuando otros tomates se congelan. Su rendimiento se mantiene consistentemente alto tanto en invernaderos como en el jardín.
Posibles problemas
Los tomates de esta variedad no se agrietan con el calor, pero el riego excesivo o un verano lluvioso pueden provocar grietas. Este cultivo no es susceptible a la pudrición apical.
Las plantas toleran bien la sequía y las fluctuaciones de temperatura. Esta variedad no se considera un tomate propenso a enfermedades, pero requiere tratamientos preventivos regulares.
Si tus plantones de rebozuelo parecen algo débiles en comparación con otras variedades, no te preocupes. Esta planta es muy productiva; el arbusto puede parecer débil, pero su rendimiento sigue siendo alto.
Cosecha y almacenamiento
Los tomates comienzan a madurar aproximadamente 100 días después de la germinación. La fructificación es prolongada y se extiende hasta finales de agosto. Esta variedad es muy versátil: se disfruta mejor fresca o en conserva para el invierno. Los tomates pequeños y carnosos son ideales para secar al sol o en horno.
Los jardineros señalan que, en la etapa de madurez técnica (cuando los frutos son amarillos), carecen de un sabor y aroma a tomate pronunciados. Para disfrutar de todas las características de la cosecha, hay que esperar a que maduren completamente, cuando se tornen de color naranja.
Control y prevención de plagas y enfermedades
Las chantarelas son inmunes a la marchitez por Verticillium y Fusarium, pero pueden ser susceptibles al tizón tardío. Los síntomas de esta enfermedad incluyen manchas marrones en hojas, tallos y frutos, una capa blanquecina en el envés de las hojas verdes y tomates deformados.
Para la prevención, siga estas recomendaciones:
- Tratar los invernaderos con reguladores de azufre;
- desinfectar el suelo con sulfato de cobre;
- No permita que el agua se estanque en los lechos y riegue moderadamente en las raíces;
- quitar las hojas inferiores;
- Afloje la tierra y deshierbe con frecuencia;
- Cubra el suelo con turba, heno, serrín o agrofibra negra.
Si aparece el tizón tardío, retire las partes afectadas de la planta y quémelas. Desinfecte las herramientas y trate los arbustos con fungicidas.
- Ridomil;
- Quadris;
- Acróbata;
- Ágata;
- Fundazol.
El cultivo puede ser atacado por plagas como pulgones, ácaros, babosas, grillos topo y gusanos cortadores, pero la mosca blanca no lo afecta. Los siguientes productos son adecuados para el control de insectos: Grom, Force, Strela, Fitoverm, Epin y Flumite.
Para productos respetuosos con el medio ambiente, utilice remedios caseros:
- Vierta 1,5 litros de agua tibia sobre 200 g de cáscaras de cebolla y añada 50 g de detergente para ropa. Deje reposar durante 3 horas. Rocíe los arbustos semanalmente.
- Hervir 3 kg de hojas de tomate en 10 litros de agua, colar y utilizar para tratar las plantas.
- Hervir 4 kg de ajenjo en 10 litros de agua durante 15 minutos, tapar y dejar reposar durante 1 hora. Usar una vez por semana.
Una infusión de chile es eficaz contra los grillos topo, y las babosas se pueden controlar manualmente o con una solución de amoníaco. Plantar caléndulas, eneldo, manzanilla o menta cerca de los tomates atrae a las mariquitas, que ayudan a controlar las poblaciones de pulgones.
Variedades similares
Existen diversas variedades de tomates que producen frutos naranjas o amarillos. Son aptos tanto para el consumo fresco como para la elaboración de conservas.
Análogos populares:
| Nombre | Descripción y características |
| Piernas de plátano | Los arbustos se caracterizan por su vigorosa ramificación, alcanzando los 80-90 cm en campo abierto y hasta 1,2 m en invernaderos. Los frutos son pequeños, cilíndricos, con superficie rugosa y un pico alargado y ligeramente inclinado. Inmaduros, son de color verde claro con rayas, y al madurar adquieren un intenso color amarillo anaranjado con motas rosadas.
Se trata de una variedad ultratemprana, que madura en 90-95 días. La fructificación es prolongada y escalonada, sobre todo cuando se conservan algunos brotes laterales. En regiones más frías, los tomates maduran más cerca del otoño. |
| Fruta de gelatina dorada | Variedad de floración media-precoz y crecimiento determinado, con una altura de arbusto de 60-80 cm. Es vigorosa, de follaje medio, y generalmente se cultiva a cielo abierto con un solo tallo. Las plantas son compactas y no se extienden mucho.
Los frutos maduros pesan hasta 100 g, son de color amarillo brillante y tienen una piel lisa y lustrosa que no se agrieta. La pulpa es firme y carnosa, con un sabor dulce e intenso y un ligero toque ácido. La maduración completa se produce entre 75 y 90 días después de la germinación. Se caracteriza por la maduración uniforme de los tomates, lo que exige una recolección y procesamiento rápidos. En promedio, se producen de 5 a 7 tomates por racimo, pero con los cuidados adecuados, esta cantidad aumenta. La productividad es excelente: se pueden cosechar hasta 20 kg por metro cuadrado. |
| Naranja De Barao | Los arbustos, de gran altura (2 m o más), se caracterizan por su vigorosa ramificación y su denso follaje verde oscuro con ondulaciones moderadas. Los frutos son ovalados, de tamaño mediano (79-83 g), con una ligera hendidura en la base. Verdes cuando están inmaduros, adquieren un color amarillo intenso o limón al madurar.
Esta variedad de media estación madura en 120 días y se cosecha entre agosto y septiembre. El rendimiento por planta es de 4 a 5 kg, o de 6,2 a 6,4 kg por metro cuadrado. Con prácticas agrícolas adecuadas, los rendimientos pueden aumentar considerablemente. |
| plátano naranja | Esta variedad de tomate indeterminada de media estación alcanza hasta 1,5 m de altura. La planta está cubierta de hojas de tamaño mediano, de color verde claro, parecidas a las de la patata. Los frutos, cilíndricos y alargados (de 7 a 9 cm), son de color naranja brillante, de ahí su nombre tan particular.
Su peso oscila entre 85 y 95 g. La piel es fina, densa, lisa y brillante. Los tomates maduran entre 107 y 110 días después de la germinación. La producción es estable: de 3 a 3,5 kg por planta, o de 8 a 9 kg por metro cuadrado. |
| bengala romana | Se trata de una variedad indeterminada. Los tomates son pequeños (25-35 g), de color amarillo dorado, con 4-6 nidos de semillas. Tienen un sabor dulce, ligeramente ácido, una firmeza media y una textura jugosa.
Apta para consumo en fresco, encurtido y conserva. Cultivada bajo cubierta plástica, alcanza una productividad de 6,4 kg por metro cuadrado. |
Ventajas y desventajas
La chantarela es una variedad popular entre jardineros y agricultores debido a sus numerosas ventajas. Los principales beneficios de esta variedad son:
Los productores de hortalizas no detectaron ninguna otra deficiencia significativa durante el cultivo.
Reseñas
El tomate Fox combina un excelente sabor con una buena productividad. Su resistencia a las enfermedades, su facilidad de cultivo y su adaptabilidad a diversas condiciones lo convierten en una opción ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados. Estas hortalizas deleitan no solo por su sabor, sino también por su hermosa apariencia, lo que las hace perfectas para conservas de invierno.