El tomate Marmeladny es una variedad singular creada por cultivadores rusos. Estos tomates amarillos son muy atractivos, recuerdan a las naranjas, tienen un sabor agradable y son muy populares entre los jardineros rusos.
Descripción de la variedad de mermelada
El tomate Marmeladny presenta matas bajas y de crecimiento determinado. Las plantas alcanzan una altura de 60-80 cm. Su ramificación es moderada. Los ovarios se forman cada 1-2 hojas. Aunque se considera una variedad estándar, en cultivo interior, sus matas pueden alcanzar 1,5 m de altura. Los frutos del tomate Marmeladny son de tamaño mediano.
Breve descripción de las frutas:
- Color de la fruta madura: rojo anaranjado.
- Forma: plana-redonda.
- Pulpa: densa, carnosa, jugosa.
- Piel: densa, brillante.
- Peso: 100-150 g.
El tomate Marmeladny fue desarrollado por cultivadores siberianos hace unos 10 años. El creador de la variedad Marmeladny es la empresa rusa "Uralsky Dachnik".
Los frutos amarillos tienen un sabor dulce muy agradable, que recuerda un poco a la mermelada, de ahí el bonito nombre de la variedad. Los tomates maduros de la variedad «mermelada» son muy versátiles. Se consumen frescos, en ensaladas, encurtidos y en conserva.
El tomate Marmalade es una variedad semitemprana. Tarda entre 90 y 100 días desde la germinación hasta la maduración. Este tomate produce entre 4 y 5 kg por planta. Presenta buena resistencia y su tolerancia a la sequía y al frío es similar a la media de la variedad.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar una variedad de tomate amarillo en tu jardín, conviene familiarizarse con todas sus ventajas e inconvenientes. Quizás esta peculiar variedad no sea la adecuada para tus propósitos, y tendrás que buscar otra.
Aterrizaje
El tomate Marmalade, como la mayoría de las variedades, se cultiva a partir de plántulas. Estas se pueden comprar o cultivar de forma independiente durante un período de 60 a 65 días.
¿Cómo preparar las semillas para la siembra?
Para obtener plántulas sanas y de alta calidad y asegurar una germinación del 100%, las semillas deben prepararse para la siembra.
Preparación del material de siembra:
- Desinfección. Para eliminar los patógenos, puede utilizar una solución al 1% de permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno. Posteriormente, enjuague bien las semillas con agua corriente.
- CalentamientoLas semillas germinarán de manera uniforme si las mantienes en un lugar cálido durante un mes (antes de sembrarlas), cerca de un radiador o un aparato de calefacción.
- Tratamiento en un estimuladorPara este fin, se pueden utilizar Epin y Zircon, así como complejos de microelementos como Aquamix.
- Germinación. Coloca las semillas en un paño húmedo, ponlo sobre un platillo y revisa periódicamente que el paño no se haya secado. En cuanto broten, siembra las semillas inmediatamente.
Seleccionar un sitio
Los tomates para mermelada se plantan en zonas abiertas y soleadas. Los tomates cultivados al aire libre deben evitarse las corrientes de aire y los vientos fuertes, así como las zonas bajas donde se acumula el agua. El suelo debe ser suelto, fértil y con buen drenaje. Los tomates crecen mejor en suelos franco-arenosos y francos. pH óptimo: de 6,2 a 6,8.
Preparando las camas
Antes de preparar un terreno para la siembra, se debe determinar su pH. Según los resultados, así como la estructura y fertilidad del suelo, se aplican los fertilizantes y componentes necesarios.
En otoño se labra la tierra, añadiendo humus o compost, y serrín descompuesto, arena o turba para aflojarla. También se recomienda añadir fertilizantes minerales: nitrato de amonio, superfosfato y sulfato de potasio (20 g, 50 g y 15 g de cada uno por metro cuadrado).
Si el suelo es demasiado ácido, añada ceniza de madera o harina de dolomita a razón de hasta 1 kg y 500 g por metro cuadrado, respectivamente. El suelo también se trata con agentes antifúngicos y antibacterianos; para la desinfección, puede utilizarse, por ejemplo, Fitosporin.
Cultivo de plántulas
Los plantones de tomate Marmalade se siembran entre marzo y principios de abril. Se pueden cultivar en invernaderos con calefacción o en el interior, en el alféizar de una ventana.
Características del cultivo de plántulas:
- Se pueden usar diversos recipientes para plantar. Las semillas de tomate se pueden sembrar en un recipiente grande o en vasos. En ambos casos, las semillas se trasplantan a recipientes individuales.
- Todos los recipientes deben tener orificios de drenaje en la parte inferior.
- Antes de llenarlas de tierra, las macetas y los recipientes para plantar se lavan a fondo y, si ya se han utilizado para cultivar plántulas, se desinfectan.
- Los recipientes vacíos se llenan con sustrato comercial o tierra para macetas casera. Esta se puede preparar siguiendo diversas recetas; por ejemplo, mezclando dos partes de tierra de jardín con una parte de turba, humus y arena de río.
- El suelo se nivela y se humedece con agua tibia reposada. Por ejemplo, se puede rociar con una botella pulverizadora.
- Luego, si va a plantar en un contenedor, haga surcos en la tierra, o simplemente presiónelos hasta una profundidad de 1 cm.
- Las semillas se siembran en hileras a intervalos de 2 cm, con intervalos de 3 cm entre hileras.
- Las semillas se espolvorean con una fina capa de tierra, se cubren con film transparente y se colocan en una habitación cálida.
- Temperatura óptima: +22…+25 °C. Iluminación difusa.
Una vez que broten las plántulas, retire inmediatamente el plástico. Colóquelas cerca de la luz y baje la temperatura a entre 14 °C y 16 °C. Por la noche, baje la temperatura a entre 10 °C y 12 °C. De no hacerlo, las plantas crecerán demasiado altas y se estirarán, y las plántulas serán débiles. Después de una semana, vuelva a subir la temperatura a los niveles anteriores. Durante el resto del tiempo, hasta el momento de plantarlas, las plántulas necesitarán cuidados casi diarios.
Características del cuidado de las plántulas de tomate Marmalade:
- Riega las plántulas según su edad. Hasta que tengan tres semanas, el riego debe ser mínimo: una vez por semana es suficiente. Después del trasplante, riégalas de dos a tres veces por semana. El día antes de plantarlas, riégalas abundantemente. Utiliza solo agua tibia y reposada, vertiéndola bajo las raíces con una regadera de boquilla fina.
- Cuando las plántulas hayan formado 2 o 3 hojas verdaderas, se trasplantan a macetas grandes, eliminando un tercio de la raíz central.
- Tras el trasplante, las plántulas se fertilizan con fertilizantes complejos. Existen fórmulas comerciales específicas para plántulas. Se realizan tres fertilizaciones: una entre dos y tres semanas después del trasplante, y posteriormente cada dos semanas.
Si se van a plantar plántulas en el exterior, es necesario aclimatarlas. Esto les ayudará a establecerse más rápidamente y a adaptarse mejor a su nuevo entorno. El proceso de aclimatación consiste en colocar las plántulas al aire libre, inicialmente durante media hora, y luego aumentar gradualmente el tiempo hasta varias horas.
Trasplante
La siembra de los plantones de tomate Marmeladny al aire libre debe realizarse a partir de mayo, una vez que haya pasado el riesgo de heladas. Cada región (y clima) tiene su propia época de siembra.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para plantar plántulas: +12..+14 °C.
- ✓ La necesidad de endurecer las plántulas antes de plantarlas en tierra abierta para una mejor adaptación.
Antes de plantar los tomates en la tierra, compruebe la temperatura. La temperatura no debe bajar de 12 °C a 14 °C, y la temperatura ambiente debe alcanzar los 18 °C a 20 °C. En invernaderos, los tomates se plantan aproximadamente dos semanas antes.
Características del cultivo de plántulas de tomate Marmalade en el suelo:
- Para el momento de la siembra, las plántulas deben tener de 6 a 7 hojas verdaderas y al menos un racimo de flores.
- Cava hoyos de 15 cm de profundidad para plantar, ya sea en hileras o de forma escalonada. El patrón de plantación óptimo es de 30 x 50 cm.
- Coloca una pequeña cantidad de ceniza de madera y humus en cada agujero, añade 20 g de superfosfato y espolvorea el fertilizante con tierra de jardín. Luego, añade de 3 a 5 litros de agua. Espera media hora para que la tierra se asiente.
- Las plántulas se colocan en los hoyos junto con un terrón de tierra. El espacio vacío se rellena con tierra, se compacta y se riega. Los tomates no se riegan durante 10 días, a menos que haga un calor inusual.
Características de cuidado
La variedad Marmeladny, a pesar del aspecto inusual de su fruto, requiere cuidados muy básicos: riego regular, aflojamiento de la tierra y otras labores de mantenimiento habituales. La producción depende directamente de la calidad y la constancia de dichos cuidados.
Regar y aflojar
Evite que la tierra se seque o se riegue en exceso. Los tomates se suelen regar una o dos veces por semana si el clima es favorable. En clima cálido, la frecuencia de riego se duplica aproximadamente; en cambio, en clima húmedo, los tomates no requieren más agua.
- × Evite regar en exceso el suelo para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × No utilice agua fría para regar para evitar estresar las plantas.
Para regar plantas adultas, al igual que con los plantones, utilice agua tibia y reposada. Aplíquela directamente en las raíces. Evite que el agua toque las hojas y los tallos. La mejor opción de riego hoy en día es un sistema de riego por goteo.
- • Utilice el riego por goteo para minimizar el riesgo de enfermedades foliares.
- • Agregar ceniza de madera no solo como fertilizante, sino también para reducir la acidez del suelo.
Tras lluvias intensas y riego, se afloja la tierra entre las hileras. Se eliminan las malas hierbas. Para reducir la necesidad de riego y de aflojar la tierra, se recomienda cubrirla con turba, paja, heno, etc.
Fertilizante superficial
Fertilice el tomate Marmalade de 4 a 5 veces durante la temporada. Utilice fertilizantes orgánicos, como estiércol de pollo o de vaca diluido, además de fertilizantes minerales.
Consejos útiles:
- Diez días después de plantar los plantones, los tomates se pueden regar con una solución de levadura (100 g por cada 10 litros de agua); esto favorece el crecimiento de las plantas.
- El sulfato de potasio es útil para un buen cuajado del tomate (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
- Cuando el tercer racimo comience a florecer, los tomates necesitan ser regados con calcio (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
- Varias veces durante la temporada, los tomates se espolvorean con ceniza de madera.
- En general, se recomienda fertilizar los tomates de crecimiento determinado cada dos semanas. El nitrógeno solo es necesario al inicio del ciclo de cultivo; posteriormente, conviene utilizar fertilizantes con menor contenido de nitrógeno.
Moldeado y liga
Se recomienda atar los arbustos a enrejados u otros soportes para evitar que los tallos se rompan por el peso de la fruta. La poda consiste en eliminar los brotes laterales, es decir, los que crecen en las axilas de las hojas.
Enfermedades y plagas
El tomate Marmalade presenta una excelente resistencia a la mayoría de las enfermedades del tomate, incluyendo el tizón tardío y el oídio. Sin embargo, para prevenir estas enfermedades, se recomienda rociar las plantas con productos que contengan cobre, como caldo bordelés, oxicloruro de cobre u otros remedios caseros.
Entre las plagas que pueden atacar el tomate Marmalade se encuentran los pulgones y los ácaros. Estos últimos se controlan con Kleschevit, un producto biológico contra los ácaros. Biotlin, Batrider y productos similares son eficaces contra pulgones, trips, moscas blancas y otras plagas.
Cosecha
Los tomates para mermelada se cosechan en julio y agosto. Esta recolección se realiza en clima seco y cálido. Las mañanas son el mejor momento. En invernadero, los tomates se pueden cosechar en cualquier época del año. Los frutos no se recolectan, sino que se cortan con tijeras de podar.
Los tomates cosechados se colocan en recipientes anchos en una sola capa. Esto garantiza una correcta conservación y maduración. Los tomates no se lavan; simplemente se limpian con un paño suave para eliminar cualquier resto de suciedad.
Reseñas
El tomate Marmalade es una opción maravillosa para quienes aprecian las variedades poco comunes. Estos tomates amarillos aportarán un toque fresco y soleado a tus conservas, añadirán variedad a tus ensaladas y, lo más importante, te deleitarán con deliciosos frutos y una cosecha abundante.