El tomate Mazarini es ideal para quienes desean una cosecha abundante de tomates deliciosos y de alta calidad con mínimo esfuerzo. Si bien esta variedad requiere cierta atención, los resultados bien valen la pena. Su buena productividad, excelente sabor, resistencia a enfermedades y atractivo aspecto lo convierten en una opción popular.
Historia de la aparición de la variedad
Fue desarrollada en la Federación Rusa por los mejoradores de la empresa agrícola Aelita: N. V. Nastenko, M. N. Gulkin y V. G. Kachainik. En 2013, el híbrido fue incluido en el Registro Estatal y recibió autorización para su cultivo masivo en toda Rusia.
Descripción y características del tomate Mazarini
Esta variedad es de crecimiento indeterminado, caracterizado por un desarrollo ilimitado del tallo. En regiones del sur, se cultiva con éxito al aire libre, pero en zonas con climas inestables y fluctuaciones extremas de temperatura, se desarrolla mejor en invernaderos, donde alcanza su máxima productividad.
Retrato botánico de un arbusto
La planta es de tamaño mediano a grande, alcanzando una altura de 110-130 cm en campo abierto y de 180-200 cm en invernaderos. Presenta un follaje moderado. Las hojas, de color verde esmeralda, son de tamaño mediano, con una forma característica similar a la de la patata y bordes serrados.
Las flores, de un amarillo brillante, se agrupan en racimos simples. El primer racimo aparece por encima de la sexta hoja, y los siguientes se forman cada una o dos hojas. Normalmente, se forman unos seis racimos en un solo tallo, y cada racimo produce de cinco a seis frutos.
Principales cualidades de las frutas
La cosecha se caracteriza por tomates grandes, especialmente en los racimos inferiores, donde su peso alcanza los 600-700 g. En los racimos superiores, las hortalizas suelen ser la mitad de grandes.
Las principales características de los tomates:
- Su forma original recuerda a una fresa con punta afilada;
- Pulpa carnosa de excelente sabor, ideal para ensaladas;
- piel densa que protege contra las grietas;
- Buena conservación y capacidad de madurar con la luz durante el almacenamiento.
Estas frutas combinan bien con otros productos, lo que las hace versátiles para preparar una variedad de platos.
indicadores de rendimiento de los cultivos
Se cosechan al menos 13,5 kg de tomates por metro cuadrado de huerto, llegando el rendimiento máximo registrado a 14 kg. Sin embargo, estos resultados solo son posibles si se siguen todas las prácticas agrícolas adecuadas.
Uso de la cosecha
Los tomates se consumen frescos en ensaladas y se utilizan para elaborar pasta de tomate, jugo, kétchup y condimentos. Los tomates pequeños o los tomates más grandes cortados en cubos son aptos para enlatar.
Cualidades gustativas de las frutas
Las verduras tienen un sabor dulce y armonioso, completamente desprovisto de matices ácidos.
Requisitos del suelo para la siembra
Este cultivo no tiene grandes exigencias en cuanto a la composición del suelo, pero para lograr buenos rendimientos requiere un suelo bien calentado, suelto, con acidez neutra y enriquecido con nutrientes.
Para mejorar la calidad del suelo, añade humus, estiércol de gallina, paja y compost a la zona en otoño, y luego incorpóralo bien con la tierra. Si el suelo es muy ácido, aplica cal.
Condiciones climáticas y regiones requeridas
Los climas cálidos, como el del Cáucaso Norte y el Krai de Krasnodar, son ideales para el cultivo de tomates. En estas zonas, plántelos al aire libre en lugares soleados y sin corrientes de aire. En climas más fríos, cultívelos en invernaderos.
Tiempo de maduración
Mazarini es una variedad precoz que requiere entre 95 y 105 días para madurar completamente. Este periodo comienza con la aparición de los primeros brotes verdes. Los frutos se cosechan ya en julio y agosto, lo que facilita su cultivo y mantenimiento.
Plantación de tomate Mazarini
Para obtener una buena cosecha, es importante tener en cuenta varios aspectos del cultivo. Antes de la siembra, las plántulas reciben un tratamiento preliminar, tras el cual se cultivan siguiendo las prácticas agrícolas básicas.
Momento y preparación de las semillas
Antes de sembrar, trate las semillas con una solución de permanganato de potasio para desinfectarlas y mejorar su calidad. Siga las instrucciones:
- Para preparar la solución, disuelva 1 g de permanganato de potasio en un vaso de agua tibia.
- Envuelve las semillas en un paño y déjalas en remojo en la solución durante 15-20 minutos.
- Enjuagar bien con agua limpia.
- Para estimular el crecimiento activo, remoje las semillas durante 24 horas en una solución compuesta por 1 litro de agua y 10 g de nitrofosca. Mantenga la temperatura del agua a 30 °C durante 1 o 2 días para favorecer la germinación.
Este tratamiento ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades virales y satura las semillas con nutrientes esenciales.
Siembra de plántulas
El suelo para la siembra debe ser nutritivo y de pH neutro. Mezcle el suelo con turba o humus, añadiendo fertilizante potásico y superfosfato.
Para plantar plántulas de tomate Mazarini a finales de febrero, siga estos pasos:
- Prepare un recipiente de plástico o una caja de madera llenándolo con la mezcla de tierra preparada previamente.
- Haz pequeños agujeros de 1 cm de profundidad, manteniendo una distancia entre ellos de al menos 1 cm.
- Coloca las semillas en los agujeros, cúbrelas con tierra y riégalas.
- Cubra el recipiente con vidrio o film y colóquelo en un lugar cálido (23-24 °C) y luminoso.
- Después de 7 a 10 días, cuando aparezcan los primeros brotes, trasládalas a un lugar más fresco pero luminoso. Retira la tapa durante 2 horas al día y luego vuelve a taparlas.
Después de 2 meses, cuando los brotes crezcan y tengan 3-4 hojas, estarán listos para ser trasplantados a tierra abierta.
Cultivo de plántulas de tomate Mazarini
La temperatura óptima para el crecimiento de las plántulas es de 22 a 27 °C. Una vez que broten los primeros tallos, retire el plástico y proporcione a las plantas buena luz. En días nublados, utilice fuentes adicionales de luz natural. Riegue las raíces solo cuando la tierra esté seca.
Cosecha
Los cultivadores recomiendan trasplantar las plantas cuando tengan dos hojas. Esto favorece el desarrollo de un sistema radicular fibroso y ramificado. El día anterior, rocíe las plantas con potenciadores del sistema inmunitario como Epin Extra o Zircon para ayudarlas a resistir mejor los microtraumatismos.
El periodo de crecimiento de las plántulas de este híbrido es corto, por lo que generalmente no se requiere fertilización adicional. Si las plántulas se alargan excesivamente, utilice el producto para el control del crecimiento Atlete, aplicándolo tres veces según las instrucciones.
Trasplante a una ubicación permanente en el jardín y el invernadero
Una vez que hayan cesado las heladas nocturnas y la tierra haya alcanzado una temperatura de 16-18 °C, se pueden plantar los plantones al aire libre, generalmente entre mayo y junio, según la región. Antes de plantar, afloje bien la tierra y prepare los hoyos, añadiendo 20 g de una mezcla de fertilizante de potasio y fósforo a cada uno.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la siembra: +16-18°C.
- ✓ Distancia entre arbustos: al menos 50 cm para asegurar suficiente espacio para el crecimiento.
A partir de ahora, fertilice mensualmente, pero evite los fertilizantes nitrogenados durante el período de formación del fruto. En su lugar, aplique ceniza de madera a los tomates.
La densidad de siembra óptima para la variedad Mazarini es de tres plantas por metro cuadrado, ya que una siembra demasiado densa puede afectar negativamente el rendimiento. Riegue las plántulas por primera vez después de la siembra, una semana y media después, y luego riéguelas cuando la tierra se seque.
Cuidado de los tomates Mazarini
El cuidado adecuado y regular del cultivo es fundamental para una cosecha abundante. Para asegurar un crecimiento vigoroso y una buena fructificación, son esenciales prácticas agrícolas sencillas.
Riego y fertilización
Riega los arbustos con agua del grifo reposada, evitando el exceso de riego, especialmente durante la fase de crecimiento activo. Después de regar, remueve la tierra debajo de las plantas cada 24 horas para que las raíces se aireen. Retira inmediatamente las hojas enfermas o marchitas.
Cada arbusto necesita aproximadamente 2 litros de agua. Se recomienda regar entre una y dos veces por semana (en épocas de calor y sequía, la frecuencia puede aumentar). El mejor momento para regar es por la mañana o por la tarde.
- • Utilice el riego por goteo para humedecer uniformemente el suelo y evitar el riego excesivo.
- • La fertilización foliar con microelementos aumenta la resistencia de las plantas a las enfermedades.
Fertilice los tomates de 3 a 4 veces durante la temporada con fertilizantes minerales y orgánicos. Aplique el primer fertilizante después de que comience la floración y continúe hasta que se formen los frutos.
Formación de plantas
El procedimiento consiste en podar los brotes laterales. Dé forma a los arbustos con 1 o 2 tallos, eliminando los brotes laterales y las hojas inferiores. Para estimular el desarrollo de un segundo tallo, deje un brote adicional en la base de la planta.
- × No retire más de 2-3 hojas a la vez para evitar debilitar la planta.
- × Evite podar el arbusto en climas cálidos para prevenir el estrés en la planta.
Enfermedades y plagas de la variedad de tomate Mazarini
El tomate Mazarini puede ser susceptible a diversas enfermedades e insectos, especialmente si no se siguen las técnicas de cultivo, lo que debilita las plantas y reduce su inmunidad.
Las enfermedades más comunes incluyen:
- tizón tardío: aparece como manchas oscuras en las hojas y los frutos.
- Moho gris: acompañado de moho acuoso en los tallos.
- Mosaico de tabaco: provoca el enrollamiento de las hojas seguido de su secado.
- Esquirol: constricción de las plántulas en la zona del cuello de la raíz.
Para prevenir enfermedades, utilice las siguientes medidas:
- rociar con agentes antifúngicos;
- utilizar remedios caseros para tratamientos preventivos;
- Plante las siguientes plantas entre las hileras de tomates: menta, ajo y cebollas.
Los tomates también pueden verse afectados por plagas como pulgones, ácaros, babosas y trips. Los siguientes productos son eficaces para controlar pulgones y trips:
- Anarin;
- Biotlina;
- Chispa.
Para combatir los ácaros, usa Apollo, Akarin, Actellik, Iskra-BIO y recoge las babosas a mano o coloca trampas.
Cosecha y almacenamiento
Coseche los tomates Mazarini a medida que maduren, ya que se conservan bien y son fáciles de transportar. Antes de las heladas, retire todos los frutos de las plantas y colóquelos en un lugar fresco y oscuro para que maduren, colocando varios tomates maduros cerca.
En estas condiciones, se pueden almacenar durante 1,5-2 meses. Revíselas periódicamente y deseche las que estén podridas o dañadas.
Ventajas y desventajas de la variedad
Esta variedad es fácil de cuidar y requiere poco esfuerzo, por lo que resulta accesible incluso para jardineros principiantes. Tiene muchas ventajas:
Entre las cualidades negativas, los jardineros señalan la necesidad de atar la planta y el hecho de que, para obtener cosechas abundantes, es necesario podarla regularmente, eliminando los brotes sobrantes durante la temporada.
Reseñas de jardineros
El tomate Mazarini es un híbrido que ha ganado popularidad gracias a sus excelentes características. Con frutos de alta calidad, resistencia a enfermedades y una excelente adaptabilidad a diversas condiciones de cultivo, esta variedad es una opción ideal tanto para invernadero como para cultivo al aire libre. Con los cuidados adecuados, se pueden obtener cosechas abundantes.