Métodos agrotécnicos para el cultivo de tomates Moskvich

La innovación agronómica ha dado lugar a la creación del tomate Moskvich, caracterizado por una mayor resistencia a las heladas y una gran facilidad de cultivo. Esta variedad destaca por producir frutos sin manchas verdes en la base y por poder cultivarse con éxito incluso en las regiones septentrionales de Rusia gracias a su alta resistencia a las bajas temperaturas.

Descripción de los frutos y arbustos

Los tomates Moskvich crecen en matas bajas y de crecimiento determinado, con una altura media de 30-40 cm, lo que los hace ideales para cultivar no solo en invernaderos y al aire libre, sino también en balcones y alféizares. Su crecimiento se detiene tras la formación de 3-4 racimos en el tallo principal.

Otras características varietales incluyen las siguientes:

• Los arbustos se caracterizan por su robustez, ramificación media y la misma cantidad de follaje;
• Las hojas de la planta son de color verde oscuro, corrugadas y de tamaño mediano;
• La variedad tiene inflorescencias simples, la primera aparece por encima de 6-8 hojas, y las subsiguientes, después de 1-2 hojas;
• Los tomates son de color rojo brillante, tienen una forma redonda regular con ligeras estrías en la base;
• El peso de un fruto oscila entre 55 y 80 g, aunque a veces hay ejemplares de hasta 100 g;
• Su sabor es agridulce, su interior es carnoso y contiene de 5 a 6 nidos para semillas con un pequeño número de granos;
• En los cepillos se forman de 3 a 6 tomates;
• Los tomates verdes tienen un tono verdoso con una mancha verde oscura cerca del tallo, mientras que los maduros no la tienen;
• La consistencia de los tomates Moskvich es jugosa; el contenido de materia seca alcanza el 6% y el de azúcar ronda el 3%.

Características principales

Esta variedad se desarrolló para su cultivo en las regiones septentrionales, donde el clima es particularmente adverso. Se distingue por su resistencia a las heladas y su capacidad para producir una buena cosecha a los tres meses de la siembra.

Maduración y fructificación, productividad

Esta variedad es capaz de tolerar las heladas nocturnas, lo que la convierte en una opción ideal para los jardineros que prefieren un mantenimiento mínimo.

El tomate tiene maduración temprana:

• En condiciones de campo abierto, la cosecha se recoge entre 90 y 95 días después de la siembra;
• En los días frescos de verano, este período puede aumentar entre 10 y 14 días (máximo 110 días), la cosecha de fruta ocurre entre el 25 de junio y el 15-20 de agosto.

Si no se realiza la poda de hijuelos laterales, los arbustos crecen vigorosamente; pero si se eliminan los hijuelos del racimo floral inferior, la fructificación comienza antes y los tomates son más grandes, pero su producción total disminuye. Con una poda moderada de hijuelos laterales, los arbustos se plantan a intervalos más cortos, lo que aumenta el rendimiento.

Ámbito de aplicación

Estos tomates se caracterizan por su sabor intenso y aromático. La variedad Moskvich es ideal para consumir cruda. Sin embargo, también se puede utilizar para elaborar zumo, salsas y aderezos. Gracias a su piel firme, estos tomates se conservan bien al enlatarlos enteros.

El tomate tiene un sabor agridulce, por lo que no es del gusto de todos. Sin embargo, algunas personas prefieren los tomates ácidos, y para preparar jugos, pastas y otros productos, es fundamental utilizar este tipo de tomate.

Antecedentes históricos

El desarrollo de la variedad de tomate Moskvich está estrechamente ligado a los logros de destacados fitogenetistas soviéticos. Es el resultado del largo y constante trabajo de científicos del Instituto de Genética General N. I. Vavilov, entre ellos R. D. Glavinich y M. N. Toropkina.

Características de selección:

• En 1976, tras años de estudio y cruce de diversas variedades, se creó la variedad Moskvich, que superó con éxito el proceso de registro estatal. Se basa en dos variedades originales —Smena 373 y Nevsky— que destacaron por su mayor productividad, resistencia a las inclemencias del tiempo y excelente sabor.
• El objetivo de los mejoradores era desarrollar una variedad de maduración temprana y apta para el cultivo en los diversos climas de Rusia, incluidas las regiones con veranos cortos y frescos. Las variedades originales se seleccionaron por su excelente adaptabilidad.

La variedad Moskvich se ha convertido en un brillante ejemplo de trabajo de mejora genética eficaz destinado a crear una variedad de tomate altamente productiva y sostenible para el cultivo de hortalizas en Rusia.

Cultivo de tomates Moskvich

Las semillas para plántulas deben sembrarse entre 55 y 60 días antes del trasplante de los tomates a su ubicación definitiva. Para la variedad Moskvich, el período ideal para comenzar el cultivo de las plántulas es del 1 al 20 de marzo.

Preparación de semillas

Una preparación cuidadosa de las semillas influirá positivamente en su capacidad de germinación. El proceso es bastante sencillo:

• Comience seleccionando las semillas remojándolas en agua ligeramente salada durante 30 minutos. Deseche las que floten en la superficie, ya que no germinarán.
• Las semillas que se hunden deben enjuagarse y sumergirse en una solución rosa pálido de permanganato de potasio durante 20 minutos. Esto las desinfectará. Asegúrese de que los cristales de permanganato de potasio se disuelvan por completo para evitar dañar las semillas.
• Para estimular el crecimiento, utilice una solución especial de agentes enraizantes (Epin, Kornevin, etc.). Empape trozos de gasa en esta solución y coloque las semillas en ellos.

Contenedor y tierra

Existen dos métodos principales para sembrar semillas, cada uno con sus propias ventajas e inconvenientes:

• Uso de un único recipiente. Puedes colocar todas las semillas en un recipiente grande: una bandeja especial para jardín, una caja recortada, un envase de jugo o un soporte para pasteles. Una vez que germinen, habrá que trasplantarlas a macetas individuales.
  La ventaja de este método radica en el ahorro de costes y la facilidad de cultivo de las plántulas. Sin embargo, presenta una desventaja: la necesidad de trasplantarlas.
• Colocar las semillas en macetas individuales. Puedes sembrar las semillas directamente en vasos individuales o pastillas de turba. Esto evitará tener que replantarlas y protegerá el sistema radicular de las plantas a lo largo del tiempo.
  La desventaja radica en el elevado coste de los productos de turba, sobre todo en tabletas. Sin embargo, el uso de vasos de plástico y recipientes similares es aceptable; en este caso, las plántulas requerirán fertilización adicional, al igual que con los recipientes comunes.

Para trasplantar plantas, puedes usar no solo macetas comerciales, sino también macetas caseras hechas con vasos de plástico, botellas y otros objetos. Es importante que el recipiente no sea demasiado pequeño.

Para cultivar tomates, se recomienda usar una mezcla de tierra universal etiquetada como "Para semilleros", que se puede encontrar en tiendas. Para preparar tu propia tierra, necesitarás los siguientes ingredientes, mezclados a partes iguales:

• tierra de jardín;
• arena;
• turba;
• compost o humus.

El sustrato resultante debe desinfectarse para prevenir enfermedades y plagas. Existen varios métodos para desinfectar la mezcla para macetas:

• Esterilización en el horno. Extienda la tierra uniformemente sobre una bandeja para hornear hasta una profundidad de 5 cm, vierta agua hirviendo sobre ella y colóquela en un horno precalentado a 90-100 °C. Hornee la tierra durante 45 minutos.
• Tratamiento con vapor. Forra un colador o tamiz con una gasa y colócalo sobre el sustrato. Pon el tamiz sobre una olla con agua hirviendo y tápala. Esteriliza el sustrato durante 80 minutos, removiendo de vez en cuando.
• Desinfección con una solución de permanganato de potasio. Disuelva 3 g de cristales de permanganato de potasio en 10 litros de agua. Vierta la solución generosamente sobre la tierra y enjuague con agua después de 30 minutos. Cuele la tierra con un tamiz para eliminar el exceso de humedad.

Siembra de semillas

El proceso de siembra de tomates comienza con un algoritmo simple pero importante:

1. Primero, llene el fondo del recipiente de cultivo con una capa delgada de material de drenaje, de aproximadamente 1 cm de profundidad. Se pueden usar guijarros finos, arena o espuma de poliestireno triturada como drenaje.
2. Llene el recipiente con sustrato esterilizado, dejando un espacio de 2 cm entre su superficie y los bordes del recipiente.
3. Nivele la superficie del sustrato, riéguelo y cree surcos con una profundidad de 1,2-1,5 cm.
4. Plante una semilla a la vez, dejando una distancia de 2-2,2 cm entre ellas. Coloque las semillas germinadas con la punta hacia arriba.
5. Cubra el material de siembra con una capa fina de sustrato seco de no más de 2 cm de espesor. Si es posible, coloque una capa de nieve encima para estimular la germinación y fortalecer las futuras plántulas.
6. Cubra la plantación con una tapa, vidrio o film transparente y colóquela en un lugar oscuro con una temperatura entre 22 y 25 °C hasta que broten los primeros tallos. Asegúrese de ventilar el invernadero diariamente, eliminando la condensación que se forme en la cubierta. Evite regar en exceso la tierra; rocíela regularmente con agua tibia de un pulverizador para evitar que se seque.

Una vez que broten los tallos, retire la cubierta. Traslade las plántulas a un lugar con luz brillante pero indirecta. Mantenga una temperatura alrededor de las plántulas de 18-20 °C durante el día y de 16-17 °C por la noche.

Cuidado de las plántulas

Para obtener plántulas de alta calidad a partir de semillas, cuídelas adecuadamente. Recomendaciones clave:

• Una vez que las semillas hayan germinado, traslade las plántulas a un lugar con luz suficiente. Si la luz natural es insuficiente, puede utilizarse luz artificial.
• Riega cuando la tierra se seque. Después de que germinen las semillas, es importante regar con cuidado, evitando mojar las hojas. Para ello, puedes usar pipetas o jeringas.
• Si las plantas han perdido color y elasticidad, no aumente el riego de inmediato. Estos síntomas también pueden deberse a un exceso de agua. Por lo tanto, si la tierra está húmeda, déjela secar ligeramente.
• Los tomates se trasplantan a contenedores individuales después de que aparecen las primeras hojas en las plántulas.
• El primer abono se realiza una semana después del trasplante. Utilice un fertilizante de uso general.
• Para preparar las plántulas para su siembra en exterior, es necesario aclimatarlas dos semanas antes del trasplante. Para ello, coloque los tomates al aire libre durante un día cálido, comenzando con 15-20 minutos y aumentando gradualmente el tiempo.

Preparando las camas

Las plantas jóvenes se pueden plantar cuando la temperatura del suelo alcance los +15°C y tengan entre 45 y 55 días de edad.

Se recomienda cultivarla en zonas abiertas y bien iluminadas. La descripción de la variedad destaca que no es apta para terrenos bajos ni para zonas con niveles freáticos elevados. Al elegir el lugar de cultivo, es importante seguir las normas de rotación de cultivos.

• No se recomienda plantar tomates en el mismo lugar dos años seguidos o después de cultivos como berenjenas, pimientos o patatas, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades;
• Es mejor elegir zonas donde anteriormente se hayan cultivado calabacines, maíz, repollo o legumbres.

La preparación de los bancales comienza en otoño. Instrucciones:

1. Cava la zona a la profundidad de una pala, limpiándola de restos de la cosecha del año pasado, malas hierbas y escombros. Añade de 8 a 10 kg de compost, 25 g de superfosfato y 120 g de ceniza de madera por metro cuadrado.
2. En primavera, antes de plantar los tomates, vuelva a cavar el jardín, añadiendo 25 g de sulfato de amonio y 5 kg de compost por metro cuadrado, luego afloje y nivele bien la tierra con un rastrillo.

Algoritmo de transferencia

El procedimiento de plantación es bastante sencillo; incluso un jardinero principiante puede llevarlo a cabo:

• Cava hoyos de 25 a 30 cm de profundidad, con una separación de 40 a 45 cm entre ellos, y mantén una distancia de 50 a 60 cm entre hileras. Instala un soporte o tiende una cuerda cerca del lecho de siembra.
• Retire las plántulas del recipiente con tierra. Esto será más fácil si humedece bien la tierra en los recipientes una o dos horas antes de plantarlas. Se recomienda simplemente cortar los vasos de plástico. Si las plántulas se trasplantaron a macetas de turba, puede omitir este paso.
• Vierta de 5 a 8 litros de agua tibia en cada agujero. Una vez que se haya absorbido, coloque con cuidado una planta en cada agujero.
• Rellena lentamente los huecos con tierra hasta que los tallos queden sumergidos al nivel de las hojas de los cotiledones.
• Golpee ligeramente la superficie de la cama para compactarla.

Si existe riesgo de heladas recurrentes, se recomienda cubrir el lecho con film plástico o lutrasil. La cubierta se puede retirar después de 1-2 semanas, una vez que las plantas se hayan adaptado a su nueva ubicación.

Cuidado de las plantas

Las medidas de cuidado también son estándar, pero existen algunos matices en cuanto a los requisitos de cada variedad.

Dar forma y atar la planta

Para su cultivo, se recomienda formar arbustos a partir de dos tallos, que se sujetan a un poste o estructura especial utilizando tela o cuerda.

Aunque el entutorado no es un paso crítico, ya que las plantas alcanzan una altura pequeña de 50 cm, sin él los tallos a menudo se doblan bajo el peso de la fruta, lo que puede provocar una infección por tizón tardío al entrar en contacto con el suelo.

Riego y nutrición

Durante el período previo a que los tomates cultivados en bancales comiencen a brotar, se recomienda regarlos una vez por semana, utilizando 2-3 litros de agua por metro cuadrado.

Cuando aparezcan flores y frutos en el arbusto, aumente la frecuencia de riego a dos veces por semana y triplique el volumen de agua. Una vez que la cosecha esté completamente desarrollada, reduzca el número de riegos.

Para un óptimo desarrollo de los tomates, necesitan ser abonados cada 10-15 días:

• El mejor fertilizante para usar es un complejo que contiene componentes solubles adecuados para el cultivo de tomates;
• Cuando aparezcan las primeras flores, se debe aumentar el nivel de potasio en la dieta y, para proteger contra la pudrición, se recomienda utilizar nitrato de calcio.

¿Qué reglas se deben seguir al cultivar tomates?

Para evitar problemas al cultivar la variedad Moskvich, conviene seguir ciertas recomendaciones.

Principios de cultivo de la variedad Moskvich:

• Plante los tomates no en las zonas más luminosas, sino en lugares apartados y parcialmente sombreados.
• Evite plantar tomates en las mismas zonas donde antes se cultivaron otras variedades de tomate o solanáceas, como patatas o berenjenas. Los tomates Moskvich se desarrollan mejor en bancales que antes ocuparon repollo, pepinos y cebollas.
• Si la planta produce demasiados frutos y se dobla hacia el suelo, puede que necesite soporte o tutores. Es importante asegurarse de que los frutos no toquen el suelo.
• El riego de los tomates debe realizarse temprano por la mañana o al atardecer, vertiendo cuidadosamente el agua cerca de las raíces, evitando el contacto con las hojas y los tallos.
• Elimine regularmente las malas hierbas alrededor de los tomates, especialmente durante las primeras semanas después del trasplante a bancales abiertos, para evitar la muerte de las plantas jóvenes y aumentar su resistencia a las enfermedades.
• Aflojar la tierra alrededor de los tomates ayuda a mejorar la aireación del sistema radicular y, por consiguiente, el crecimiento y desarrollo de la planta.

Diferencias entre el cultivo de tomates al aire libre y en invernadero

La variedad Moskvich se cultiva principalmente al aire libre, recomendándose el cultivo en invernadero solo en climas extremos. Existen algunos consejos útiles para mantener la salud de la planta incluso en climas extremos, incluso con fluctuaciones de temperatura:

• Es importante proteger la planta joven del frío nocturno durante los primeros días después de plantarla en el jardín, utilizando film plástico. Esto evitará daños por heladas.
• La ventilación diaria es esencial en un invernadero. De lo contrario, la humedad aumentará demasiado, lo que favorecerá el crecimiento de moho y hongos.

La variedad Moskvich alcanza sus mejores resultados cuando se cultiva al aire libre, donde produce frutos más grandes, en comparación con el cultivo en invernadero, donde las plantas crecen a lo ancho pero producen frutos más pequeños.

Cosecha, conservación

La variedad Moskvich se distingue por su precocidad. Los primeros frutos pueden cosecharse a principios de julio.

• Se recomienda recolectar los tomates inmediatamente después de que estén completamente maduros;
• Los frutos demasiado maduros pueden convertirse en fuente de enfermedades para otros tomates;
• Puedes recoger verduras que no estén del todo maduras y seguirán madurando en casa;
• La cosecha debe almacenarse en una habitación fresca.

Resistencia a plagas y enfermedades

Proteger los tomates Moskvich de las enfermedades es un aspecto importante del cuidado de estas plantas, ya que incluso las variedades de maduración temprana pueden ser vulnerables a diversas enfermedades.

Si no se toman medidas de protección fitosanitaria, los tomates pueden verse afectados por enfermedades fúngicas, mosaico y tizón tardío. Además, son susceptibles al ataque de diversas plagas, lo que puede reducir significativamente la producción.

Enfermedades

Los problemas que afectan a los tomates suelen ser de naturaleza parasitaria o infecciosa y están causados ​​por microorganismos patógenos como hongos, virus, bacterias y micoplasmas. Estos pueden afectar a los tomates tanto en campo abierto como en invernaderos y semilleros.

Para proteger los arbustos, todo jardinero debe vigilar atentamente el estado de las plantas y tomar medidas para eliminar los problemas ante los primeros indicios:

• Una de las enfermedades más comunes del tomate es el tizón tardío. Para eliminarlo, se puede utilizar un método sencillo: colgar botellas de yodo alrededor del jardín a razón de una botella por cada 2 metros cuadrados.
• Otra enfermedad desagradable es la podredumbre parda (phoma). Desafortunadamente, es imposible de curar, ya que las esporas se desarrollan con demasiada rapidez. Si se detectan síntomas, se deben retirar y destruir los frutos afectados.
• La macrosporiosis, también conocida como mancha seca marrón, puede afectar a esta variedad. Comienza en las hojas inferiores y se extiende por toda la planta, provocando finalmente la muerte del tallo. Para proteger sus tomates de esta enfermedad, trate las plantas y el suelo con un producto que contenga cobre.
• Otra enfermedad común es la cladosporiosis (mancha marrón del olivo). Su evolución es similar a la de la macrosporiosis y se puede tratar de forma parecida, es decir, rociando la planta y el suelo con cualquier producto que contenga cobre.

Plagas

Una de las plagas más destructivas es la mosca blanca, un insecto con alas blancas brillantes. Ataca hojas y tallos, alimentándose de la savia presente en los tejidos blandos de la planta. Controlar esta plaga no es particularmente difícil: basta con preparar una infusión de ajo y rociarla sobre las tomateras. Tras el primer tratamiento, las moscas blancas desaparecerán inmediatamente.

Otros asuntos:

• Escarabajo de patata, Conocido por su predilección por las patatas, también muestra interés por los tomates. Para repelerlo, se recomienda plantar alrededor de los tomates plantas como caléndulas, champiñones y ajo.
• grillo topo, El hongo, que suele atacar los tomates alimentándose de las raíces, requiere una estrategia de control diferente. No se recomiendan los tratamientos químicos. Un remedio casero eficaz consiste en enterrar botellas de cerveza medio llenas, dejando el cuello ligeramente al descubierto.
  El grillo topo, al percibir el olor a cerveza desde lejos, se arrastrará dentro de la botella, pero no podrá salir.

Ventajas y desventajas

Los jardineros eligen con entusiasmo la variedad de tomate Moskvich, ya que sus ventajas superan con creces sus pequeños inconvenientes. Beneficios clave:

Cualidades negativas:

Reseñas

La variedad Moskvich es fácil de cultivar y muy resistente a las heladas. Tolera bien el frío y, en general, es resistente a diversas enfermedades. Esta variedad es ideal para la jardinería, incluso para principiantes. Si olvidas regarla, no se marchitará. Moskvich cumple con creces las expectativas de los jardineros y ofrece todas las propiedades que se anuncian.

Preguntas frecuentes