Cuando un jardinero decide cultivar tomates, busca las plantas más prácticas. La mayoría prefiere las variedades de porte bajo, que ofrecen muchas ventajas, entre ellas un mantenimiento mínimo. Veamos todas las variedades de tomate de porte bajo que destacan por su aspecto, sabor y jugosidad.
| Variedad | Altura del arbusto (cm) | Peso de la fruta (g) | Rendimiento por arbusto (kg) | Periodo de maduración (días) | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|---|---|
| Piernas de plátano | 80 | 75 | 5 | — | Alto |
| Milagro del balcón | 40 | 30 | 2 | 90 | Promedio |
| Princesa Naranja | 100 | — | — | — | — |
| Variedad de uva | 200 | 15 | — | Más de 90 | — |
| Polbig | 80 | — | 6 | 90-100 | Alto |
| Ágata | 45 | 110 | — | 98-100 | Alto |
| Relleno blanco | 50 | 80-125 | 7 (s m²) | 90 | Alto |
| azteca | 40 | 25 | — | — | — |
| Betalux | 40 | 120 | — | 90 | Alto |
| Misterio | 50 | 90 | 7 (s m²) | 83 | Alto |
| Bonsái | 25 | 30 | 3.5 | 105-120 | — |
| Explosión | 55 | 250 | — | 103 | Alto |
| Casa rica | 45 | 70 | 8 (s m²) | 100 | Alto |
| El rubor de la doncella | — | 200 | — | — | Alto |
| Caperucita Amarilla | 30 | 20 | 0.25 | 90 | — |
Piernas de plátano
Una combinación perfecta de sabor y color. Las tomateras alcanzan hasta 80 centímetros de altura. El arbusto se caracteriza por sus hojas verdes. Una característica distintiva de esta variedad es su forma y color, que recuerdan a los plátanos. Esta variedad no requiere brotes laterales.
La ventaja reside en la resistencia de las plantas a diversas enfermedades del tomate. Cada racimo produce hasta 10 tomates grandes, de hasta 75 gramos cada uno. Una sola planta puede dar unos 5 kilogramos de tomates maduros y jugosos, que serán el ingrediente estrella de cualquier ensalada de verano.
La variedad Banana Legs tolera bien el transporte y ofrece un buen rendimiento.
Milagro del balcón
Un complejo vitamínico para uso doméstico. Como su nombre indica, estos tomates se pueden cultivar en balcón y ofrecen una alta producción: una sola planta puede producir hasta 2 kilogramos de frutos, de 30 gramos cada uno. Se trata de una variedad de media estación y autopolinizante, ya que las semillas germinan en tan solo tres meses. Las plantas estándar alcanzan una altura de apenas 40 centímetros.
La variedad Balcony Miracle produce frutos pequeños, redondos, rojos o amarillos (según la subespecie). Su pulpa suave y aromática, junto con su delicioso sabor, son las principales ventajas de esta variedad de tomate de porte bajo. No requiere mucho espacio para producir una cosecha abundante, ideal para conservas.
Princesa Naranja
Un placer exótico. Esta variedad no es temprana, pero tampoco tardía; se encuentra en un punto intermedio. El arbusto, de crecimiento determinado, alcanza los 100 centímetros de altura y produce frutos naranjas ovalados al madurar. Ofrece una cosecha abundante. Se recomienda cultivar esta variedad en invernadero.
Variedad de uva
Los tomates, de color rojo, son dulces. Los arbustos, de crecimiento indeterminado, alcanzan hasta 2 metros de altura. Su maduración completa se produce en poco más de 3 meses. En su cultivo, la variedad "Uva" se guía en tres tallos. Los frutos crecen en largos racimos, cada uno con hasta 30 tomates pequeños y redondos que pesan hasta 15 gramos. Su aspecto recuerda a un racimo de uvas, de ahí el nombre de la variedad. Estos tomates se pueden consumir frescos o en conserva.
Polbig
Un híbrido de maduración temprana que produce frutos redondos de tamaño mediano con un sabor excelente. Madura entre 90 y 100 días. El arbusto, de porte bajo, alcanza una altura de hasta 80 centímetros. Los jardineros prefieren esta variedad para sus jardines debido a su mayor resistencia a la marchitez por Fusarium y Verticillium.
Una sola planta produce aproximadamente 6 kilogramos de tomates lisos, resistentes a las grietas y con una larga vida útil. Estos tomates se pueden usar en ensaladas y guisos.
Ágata
Tras la aparición de los primeros brotes, la cosecha puede comenzar entre los 98 y 100 días. Los frutos de la variedad Agata maduran casi simultáneamente. Crece como un pequeño arbusto, que nunca supera los 45 centímetros de altura. Su ventaja radica en su mayor resistencia a las enfermedades.
Los frutos son redondos y de un rojo intenso, con un peso de tan solo 110 gramos. Su pulpa carnosa y su sabor dulce son características distintivas de este tomate. Son fáciles de transportar al punto de venta y tienen una larga vida útil, conservando su atractivo aspecto comercial.
Relleno blanco
Se trata de un arbusto bajo y compacto, que no supera los 50 centímetros de altura. Los jardineros lo aprecian por su precocidad: la fruta se puede cosechar a los tres meses de la germinación. La variedad Naliv Blanca presenta buena resistencia a las enfermedades del tomate y no requiere poda. Ofrece excelentes rendimientos: se pueden cosechar hasta 7 kilogramos de fruta por metro cuadrado.
Esta variedad debe su nombre al color lechoso de los frutos al formarse, que luego se convierten en tomates redondos de color rojo intenso. Cada tomate pesa entre 80 y 125 gramos. Los frutos no se agrietan durante el transporte, por lo que puede estar seguro de que se mantendrán en buen estado.
azteca
Una variedad ultratemprana, ideal para cultivar no solo en el jardín, sino también en macetas pequeñas en balcones y ventanas. Los tomates Aztek alcanzan apenas 40 centímetros de altura. No requieren poda de puntas.
La cosecha puede ser regular, comenzando en julio y extendiéndose hasta las primeras heladas. Estos tomates pequeños no pesan más de 25 gramos. Tienen un color amarillo y un sabor dulce. Son aptos para el consumo fresco y para conservas.
La ventaja de esta variedad es que se puede cultivar en macetas, lo cual resulta especialmente conveniente no solo para los jardineros sino también para los habitantes de la ciudad.
Betalux
Variedad de tomate ultraprecoz. Las plántulas germinan en tan solo tres meses. Esta variedad se distingue por su capacidad de cultivarse sin necesidad de entutorado ni poda, ya que las plantas alcanzan los 40 centímetros de altura y son de crecimiento determinado. Estas plantas son altamente resistentes a las enfermedades que afectan al tomate.
Los frutos, redondos y de un rojo intenso, atraen a los consumidores por su pulpa dulce y carnosa y su excelente sabor. Su peso promedio es de 120 gramos. Esta variedad se desarrolla bien en zonas con agricultura poco sostenible.
Misterio
Variedad determinada. Posee un tronco grueso y robusto, pero a la vez compacto; el arbusto alcanza aproximadamente 50 centímetros de altura. Esta variedad ultraprecoz comienza a dar fruto tan solo 83 días después de la germinación. La variedad «Zagadka» presenta mayor resistencia a las enfermedades. Se pueden cosechar hasta 7 kilogramos de fruta por metro cuadrado.
Los jardineros pueden cosechar frutos rojos, perfectamente redondos, de 90 gramos de peso. Esta variedad es famosa por su excelente sabor. La Zagadka es una variedad que se puede transportar a largas distancias. Se permite su cultivo en zonas con sombra parcial.
Bonsái
Se trata de una variedad de tomate de porte bajo, que alcanza solo 25 centímetros de altura, y que puede cultivarse tanto al aire libre como en macetas en el balcón. Una sola planta puede producir hasta 3,5 kilogramos. El tiempo de maduración depende de las condiciones climáticas y oscila entre 3,5 y 4 meses. Estos tomates se utilizan exclusivamente para consumo fresco, en ensaladas y otros platos.
Los tomates son de un rojo intenso y de forma redonda. Cada fruto pesa 30 gramos. Tienen la piel firme y un sabor dulce. Todos los frutos maduran al mismo tiempo en la planta.
Explosión
Un híbrido superdeterminado precoz con mayor resistencia a enfermedades del tomate. Crece en zonas agrícolas de alto riesgo. Los tomates tardan 103 días desde la germinación hasta la madurez completa.
El arbusto es compacto y no supera los 55 centímetros de altura. La ventaja de esta variedad reside en su fructificación constante, independientemente de las condiciones del suelo y del clima. Los frutos son rojos y pesan 250 gramos. Son aptos para el consumo fresco y para conservas.
Casa rica
Los arbustos son de porte estándar y crecimiento determinado. Esta variedad de tomate tiene un tamaño compacto, alcanzando una altura de tan solo 45 centímetros. Un jardinero puede cosechar hasta 8 kilogramos de fruto por metro cuadrado. Al cultivarse a partir de plántulas, se requieren 100 días desde la germinación de la semilla hasta la primera cosecha. Una característica distintiva de la variedad Bogataya Khata es su resistencia al tizón tardío y otras enfermedades del tomate.
Los tomates son rojos y pesan en promedio hasta 70 gramos. Disfruta de su sabor intenso y ligeramente ácido. Se pueden transportar sin perder su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño, se pueden cultivar en macetas en patios pavimentados o balcones.
El rubor de la doncella
Tomate determinado de maduración temprana y larga fructificación. Esta variedad se distingue por su alta resistencia a diversas enfermedades del tomate. Presenta un color predominantemente frambuesa, excelente sabor y apariencia, y una larga vida útil si se cosecha en su punto óptimo de maduración. El peso promedio del fruto es de aproximadamente 200 gramos.
Caperucita Amarilla
Variedad ultraprecoz, que madura tres meses después de la germinación. Una característica distintiva de estas plantas estándar de crecimiento determinado es su tamaño compacto, que alcanza solo 30 centímetros. No requieren poda. La variedad tiene un rendimiento bajo; una sola planta produce aproximadamente 250 gramos de tomates.
Los frutos tienen un tono amarillento y una piel lisa y fina. Cada tomate pesa menos de 20 gramos. Su sabor es predominantemente agridulce. Esta variedad es una excelente opción para cultivar en macetas en un balcón.
Kyiv
Este arbusto de crecimiento determinado es muy productivo. Se pueden obtener hasta 8 kilogramos de fruta por metro cuadrado. Su altura es de aproximadamente 45 centímetros. Esta variedad tolera bien la sequía, pero no la lluvia, ya que es susceptible al tizón tardío durante este período. Los frutos maduran a los 3,5 meses después de la germinación.
Los tomates Kiev son de color rojo anaranjado, tienen forma de ciruela y un peso considerable de 110 gramos. Poseen un excelente sabor. Se pueden proteger del tizón tardío tratando las plantas con productos químicos y manteniendo una distancia adecuada entre las hileras.
Caperucita roja
Variedad de tomate precoz caracterizada por su alta producción. Una sola planta puede producir hasta 2 kilogramos de tomates. Los frutos, de forma uniforme y con un peso de 70 gramos, son muy atractivos. Madura en 95 días. Las plantas, de crecimiento determinado, alcanzan hasta 70 centímetros de altura. Sus tallos gruesos eliminan la necesidad de entutorarlas.
Los frutos crecen en racimos de cinco tomates rojos. Estos tomates tienen una pulpa dulce y jugosa con muy pocas semillas. Son aptos para conservas. Su alto contenido en azúcares y aminoácidos los hace ideales para la alimentación infantil.
Bailarina
Este híbrido semiprecoz produce frutos a los 3,5 meses de la germinación. Los arbustos son de porte estándar y de crecimiento determinado. Su tamaño compacto, que alcanza solo 60 centímetros de altura, es una ventaja particular. Puede cultivarse tanto al aire libre como en invernadero. La variedad Ballerina destaca por su alta productividad.
Los frutos rosados son oblongos y pesan aproximadamente 90 gramos. Los tomates tienen una piel mate y densa. Se pueden transportar largas distancias y tienen una larga vida útil. Este híbrido es conocido por su mayor resistencia a las enfermedades fúngicas que pueden afectar a las tomateras.
peral de Moscú
Los arbustos de crecimiento determinado alcanzan hasta 1 metro de altura. Esta variedad de media estación madura 115 días después de la germinación. Un solo arbusto produce aproximadamente 4 kilogramos de tomates, generalmente alargados y con forma de ciruela.
Los frutos tienen un tono rosado y una pulpa carnosa, lo que los hace ideales para ensaladas. Cada tomate pesa hasta 200 gramos. No se deben plantar más de cuatro tomateras por metro cuadrado.
Abakán rosa de fruto grande
Esta variedad de tomate se considera de maduración media-tardía, ya que tarda cuatro meses desde la aparición de los primeros brotes en madurar completamente. Es ideal para preparar ensaladas de verano ricas en vitaminas. Se recomienda su cultivo específicamente para ensaladas.
Los arbustos de crecimiento determinado alcanzan hasta 80 centímetros de altura. No es necesario entutorarlos, ya que tienen tallos robustos. Esta variedad se cultiva en dos tallos. Por lo tanto, un metro cuadrado puede producir aproximadamente 5 kilogramos de tomates.
El tomate de Abakán produce frutos predominantemente rosados. Cada tomate pesa hasta 300 gramos y se distingue por su pulpa carnosa y dulce. El fruto madura gradualmente, lo que resulta en un período de fructificación bastante prolongado.
Arcoíris
Variedad de tomate de porte bajo con mayor resistencia al agrietamiento. Esta planta de media estación produce frutos en tan solo 3,5-4 meses tras la germinación. Los jardineros pueden cosechar hasta 4,5 kilogramos de frutos rojos cilíndricos, con un peso de hasta 90 gramos por metro cuadrado.
Esta variedad es famosa por su excelente resistencia al transporte, ya que los tomates se mantienen en buen estado durante el transporte a larga distancia.
Dedos de dama
Una excelente variedad, muy apreciada por los jardineros no solo por su maduración temprana, sino también por su resistencia a las inclemencias del tiempo. Tras la germinación de las plántulas, los frutos comienzan a madurar en tres meses. Un metro cuadrado puede producir hasta 3 kilogramos de frutos rojos ovalados.
Estos tomates se caracterizan por su ligereza (60 gramos) y su pulpa densa y dulce. La ventaja de esta variedad es su larga vida útil, su buena resistencia al transporte y su idoneidad para conservas. Su piel no se agrieta.
Diva
Aunque esta variedad difícilmente puede considerarse enana, ya que alcanza hasta 1,3 metros de altura, la planta tiene un crecimiento determinado y no requiere poda. Este híbrido es muy popular entre muchos jardineros porque madura temprano y produce frutos sabrosos, carnosos y de tamaño mediano en tan solo tres meses. Cada tomate pesa hasta 130 gramos.
Una característica distintiva de esta variedad es su mayor resistencia a enfermedades como el fusarium y la alternaria. Un solo racimo puede producir de 5 a 7 frutos. El híbrido tiene un follaje suave y colgante, lo que garantiza una exposición uniforme a la luz solar.
Miel rosa
Probablemente a todos les encantan los tomates rosados, que poseen no solo un aroma exquisito, sino también un sabor delicado, jugoso e increíble. Esta variedad de media temporada es famosa por su resistencia al agrietamiento, su rico sabor y sus frutos grandes, que pueden alcanzar los 600-700 gramos.
Este arbusto de crecimiento determinado alcanza los 60-70 centímetros de altura, pero requiere entutorado, ya que los frutos grandes pueden provocar la rotura de las ramas. Esta variedad puede cultivarse en condiciones de sequía severa y temperaturas fluctuantes. Pink Honey es una variedad con alta tolerancia al frío.
Es tan grande
Esta variedad produce una cosecha temprana, con frutos que maduran casi simultáneamente. Los arbustos, de crecimiento determinado, se caracterizan por un porte robusto y vigoroso. Su altura oscila entre 50 y 100 centímetros. Los racimos de frutos comienzan a formarse por encima de la cuarta hoja, y cada racimo subsiguiente se forma en hojas alternas.
Un solo arbusto puede producir hasta 5 kilogramos de frutos rosados y uniformes, de 100 gramos cada uno. Se transportan bien y no se agrietan, manteniendo una apariencia atractiva y comercializable.
Hoy en día, con una gran variedad de tomates, puedes elegir el perfecto, que requiere una mínima inversión y esfuerzo. Solo con los cuidados adecuados podrás disfrutar de una cosecha abundante que te deleitará con sus hermosos y jugosos frutos.