El tomate Ogon es un híbrido ruso de alto rendimiento con frutos grandes. Esta variedad híbrida no solo ofrece características mejoradas, sino también un sabor agradable y versatilidad en la cocina.
Historia de la selección
El tomate Ogon es una variedad híbrida. Fue desarrollada por especialistas de Agrofirma POISK LLC. Sus autores son N. S. Gorshkova, T. A. Tereshonkova, A. N. Khovrin y A. N. Kostenko. Este híbrido fue aprobado para su uso en 2012 y es apto para el cultivo en todas las regiones.
Descripción de arbustos y frutos
La tomatera Ogon F1 presenta matas altas e indeterminadas, que alcanzan entre 1,6 y 1,8 m de altura. Sus hojas son de tamaño mediano, verdes y de forma estándar. Las inflorescencias son simples y los tallos son articulados. Los frutos son grandes, con pulpa firme.
Breve descripción de las frutas:
- Color de la fruta inmadura: verde claro con una mancha verde claro en la base.
- Color de la fruta madura: rojo.
- Forma: redonda, ligeramente acanalada.
- Piel: densa y suave.
- Peso: 150-180 g.
Número de frutos en un racimo: 7-8 piezas.
El sabor de las frutas y su propósito
Los frutos del tomate Fire tienen un agradable sabor agridulce; son jugosos, carnosos y aromáticos.
Los tomates son versátiles y se pueden comer frescos, utilizar en ensaladas y todo tipo de platos culinarios, y también para salar y encurtir.
Características del tomate de fuego
La variedad híbrida Ogon posee excelentes características agronómicas, lo que permite su cultivo exitoso en diversas condiciones climáticas.
Tiempo de maduración
El tomate Ogon es una variedad de maduración temprana. Este híbrido precoz madura entre 90 y 95 días después de la germinación. Dependiendo del clima de la región de cultivo, la cosecha se realiza desde mediados de julio hasta finales de agosto.
Productividad
Con el cuidado adecuado, el rendimiento es de 19,5 a 20,5 kg/m². Los jardineros cosechan de 4 a 5 kg de fruta de un arbusto.
Inmunidad a las enfermedades
El híbrido Ogon es resistente a la cladosporiosis, la marchitez por Verticillium, el virus del mosaico del tabaco y la marchitez por Fusarium. Raramente se ve afectado por el tizón tardío, ya que esta enfermedad suele atacar a los tomates en agosto, mientras que el híbrido termina de fructificar en julio.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar el tomate Fire en campo abierto o cerrado, es útil familiarizarse con todas las ventajas y desventajas de esta variedad.
Características de aterrizaje
El tomate Ogon se propaga mediante plántulas y se cultiva en interiores. Sin plástico u otra protección, su crecimiento es deficiente, ya que es muy sensible a las fluctuaciones de temperatura y humedad. Este híbrido no produce grandes cosechas al aire libre.
contenedor de plantación
Las plántulas híbridas de Ogon pueden cultivarse en cualquier recipiente adecuado: casetes, vasos de plástico, macetas o pastillas de turba, contenedores grandes e incluso cubos viejos. Antes de llenarlo con tierra, el recipiente debe desinfectarse, por ejemplo, con una solución diluida de permanganato de potasio o escaldándolo con agua hirviendo.
El recipiente para plantar debe ser lo suficientemente alto y ancho, y, sobre todo, debe tener orificios de drenaje para que el agua sobrante salga. Si no tiene orificios en la base, conviene perforarlos. Por ejemplo, tres o cuatro orificios son suficientes para vasos.
El recipiente se llena con tierra comprada o preparada en casa. En los centros de jardinería se puede encontrar fácilmente un sustrato especial para semilleros. También se puede preparar la propia mezcla, pero es necesario desinfectarla, por ejemplo, horneándola.
Ejemplos de preparación de mezclas de suelo:
- Mezcle humus/compost con arena y turba a partes iguales, agregue ceniza de madera y virutas, vierta agua hervida (caliente) y deje reposar durante un día.
- Mezcla a partes iguales tierra forestal (recogida bajo coníferas), compost y arena de río. Añade un par de puñados de ceniza de madera y déjalo en un lugar fresco hasta la primavera.
¿Cómo preparar las semillas para la siembra?
Antes de la siembra, las semillas se clasifican: los ejemplares no viables se eliminan por inmersión en una solución salina, se endurecen, se desinfectan con permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno, se mantienen en un estimulador de crecimiento y se germinan.
Después de cada tratamiento, las semillas se enjuagan con agua corriente. Las semillas germinadas se envuelven en un paño húmedo; en cuanto brotan, se siembran inmediatamente en semilleros.
¿Cómo cultivar plántulas?
Las plántulas se siembran 60 días antes de la fecha de trasplante. En el sur, la siembra puede comenzar a finales de febrero; en otras regiones, los tomates se siembran más tarde, en marzo o abril.
Características del cultivo de plántulas:
- Se nivela y humedece la tierra del recipiente. Se hacen agujeros o surcos y se colocan las semillas germinadas en ellos. Se siembran a una profundidad aproximada de 1,5 cm y se cubren con arena. Se deja una separación de 2-3 cm entre semillas adyacentes y de 3-4 cm entre hileras.
- Las semillas se rocían con agua tibia y reposada usando un pulverizador y se cubren con film transparente. Se colocan en un lugar cálido y con luz moderada. En cuanto brotan las plántulas, se retira la cubierta y se trasladan a un alféizar soleado.
- Las plántulas se cultivan siguiendo la tecnología estándar, lo que garantiza plantas fuertes y sanas. Si no se mantienen las condiciones adecuadas de temperatura e iluminación, las plántulas se alargan, lo que las debilita y reduce su viabilidad.
- Para evitar que las plantas se estiren, es importante bajar la temperatura a unos 15 °C después de la germinación y mantenerla durante una semana. Las temperaturas nocturnas deben ser aún más bajas, pero no inferiores a 10 °C. Después de una semana, la temperatura se vuelve a subir a entre 22 °C y 25 °C.
- Las plántulas se cultivan en invernaderos calefaccionados o directamente en interiores. Si se mantienen en el alféizar de una ventana, deben voltearse cada 2 o 3 días para asegurar un crecimiento uniforme.
- Cuando las plántulas tengan 2 hojas verdaderas, se pueden trasplantar a vasos separados (o más grandes), cortando al mismo tiempo la raíz central.
- Las plántulas de tomate requieren riego y fertilización. Riégalas con moderación durante las primeras tres semanas, ya que el exceso de humedad puede provocar la enfermedad de la pierna negra. Después del trasplante, riégalas cada 2 o 3 días. Fertilízalas nuevamente después de trasplantarlas a macetas individuales. Usa un fertilizante complejo.
- El endurecimiento de las plántulas suele comenzar entre una y dos semanas antes de la siembra. Este procedimiento es necesario no solo al plantar en tierra. El híbrido Ogon se cultiva principalmente en interiores, pero también se recomienda el endurecimiento de los tomates trasplantados bajo plástico.
¿Cómo elegir un sitio web?
El lugar para cultivar tomates bajo cubierta de plástico debe elegirse de manera que reciba mucha luz solar. Es recomendable protegerlo del viento.
Una buena solución es construir una estructura a lo largo de la pared sur de un edificio. Lo ideal es colocar el invernadero o el invernadero de plástico a 10-15 metros del edificio más cercano o de un árbol alto y frondoso.
Los tomates también se pueden plantar cerca de cultivos más altos como el maíz o los girasoles. La rotación de cultivos es fundamental. No se deben plantar tomates en el mismo lugar; necesitan un descanso de 3 a 4 años.
Preparando las camas
El terreno para el cultivo de tomates se prepara con antelación, cavando hasta la profundidad de una pala en otoño. Durante la excavación se añaden fertilizantes orgánicos —estiércol descompuesto, compost y abono orgánico— a razón de entre 3 y 10 kg por metro cuadrado, dependiendo de la fertilidad del suelo.
En otoño, se añaden al suelo superfosfato y sulfato de potasio junto con materia orgánica: 40-50 g y 15-20 g por metro cuadrado, respectivamente. También se mide la acidez del suelo en otoño y se ajusta si es necesario. Si el suelo resulta excesivamente ácido, se añade cal apagada o ceniza de madera.
Si el suelo tiene una estructura arcillosa y pesada, se le añade arena de río de grano grueso: 10 kg por metro cuadrado.
Trasplante
Las plántulas se plantan bajo plástico un par de semanas antes que en tierra firme. Antes de plantar los tomates, compruebe la temperatura del suelo; debe alcanzar al menos 15 °C.
Características del cultivo de plántulas:
- Se cavan hoyos o surcos para la siembra. Si se planta al aire libre (opción no recomendada para esta variedad, pero aceptable, sobre todo en regiones del sur), se utiliza una separación de 40 x 50 cm. En invernaderos, también se puede emplear el método de siembra en franjas, alternando hileras estrechas y anchas.
- Los agujeros deben ser lo suficientemente grandes como para que las raíces de las plántulas quepan libremente, sin doblarse. Se trasplantan con el cepellón aún adherido, para perturbar las raíces lo menos posible.
- Añade un poco de humus y ceniza de madera al fondo de los agujeros. Agrega 20 g de fertilizantes minerales, como superfosfato o fosfato monopotásico, y 1 cucharadita de fosfato de potasio.
- Vierta aproximadamente 3 litros de agua en cada hoyo. Déjelos reposar durante media hora para que el agua penetre y la tierra se asiente.
- Las plántulas se plantan de 3 a 4 cm más abajo de donde estaban en sus macetas. Las raíces se cubren con tierra, se compacta ligeramente y se riegan.
Características de cuidado
La epilobio es relativamente fácil de cultivar y resistente, pero para obtener cosechas abundantes, necesita riego y nutrientes. También es importante rociarla con herbicida, atarla y podarla regularmente.
Regar y aflojar
Cuando se cultivan en invernadero, riegue los tomates cuando la tierra esté seca, aproximadamente una o dos veces por semana. Es importante evitar el exceso de riego, ya que puede favorecer la aparición de hongos. Se recomienda regar en interiores por la mañana.
En campo abierto, el riego de los tomates se realiza según las condiciones climáticas y del suelo. En climas cálidos, requieren el doble de frecuencia de riego, ajustando la cantidad de agua según las condiciones del suelo y la edad de las plantas. Después del riego, se afloja la tierra para asegurar que las raíces reciban oxígeno.
Fertilización
Inmediatamente después de la siembra, los tomates no se riegan ni se fertilizan. Dos semanas después, se puede aplicar el primer fertilizante. Inicialmente, se aporta nitrógeno a las plantas, necesario para el desarrollo de la masa verde.
Para fertilizar el tomate Fire, utilice fertilizantes orgánicos y minerales alternados, formulaciones complejas con alto contenido de potasio y fósforo, esenciales para la formación y maduración del fruto. Se realizan aproximadamente cuatro aplicaciones por temporada, con intervalos de 2 a 3 semanas.
Moldeado y liga
Los arbustos necesitan ser atados, ya que son bastante altos y los frutos maduros, recogidos en racimos, pueden desprender las ramas. Los brotes laterales también se eliminan cuando alcanzan los 5 cm de longitud. Los arbustos se podan para que tengan un solo tallo o dos.
Enfermedades y plagas
El híbrido Ogon presenta buena inmunidad, pero en condiciones de cultivo desfavorables y con malas prácticas agrícolas, puede ser susceptible a la pudrición de la raíz, la cual se puede prevenir con sulfato de cobre. La alta humedad aumenta el riesgo de oídio, que se puede controlar con el fungicida Topsin o productos similares.
Para prevenir enfermedades, es necesario ventilar el invernadero con regularidad y mantener un programa de riego, evitando el exceso de agua. Los arbustos tampoco deben plantarse demasiado juntos, ya que la densidad de plantación favorece la propagación de infecciones.
El tomate Ogon puede ser atacado por plagas comunes, como grillos topo y gusanos alambre, que dañan las partes subterráneas de la planta. También es posible que sufra ataques de pulgones, ácaros y moscas blancas. Para combatir estas plagas se utilizan diversos insecticidas, productos biológicos y remedios caseros.
Cosecha
Los primeros frutos se cosechan a mediados de julio. La fructificación se extiende a lo largo de un periodo de tiempo, y la cosecha continúa hasta finales de agosto aproximadamente, dependiendo de la época de siembra y el clima regional. Los frutos ligeramente verdes se cosechan para su transporte y almacenamiento. Se cortan con cuidado y se colocan en cajas poco profundas.
Reseñas
El tomate Ogon es un híbrido prometedor que resultará atractivo para los jardineros que cultivan bajo invernaderos. Esta variedad híbrida de fruto grande requiere ciertos cuidados, pero sin duda recompensará con una alta producción y frutos de excelente calidad.