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Características de los tomates Sarra y sus características de cultivo

Sarra F1 es un interesante híbrido de tomate que atrae a los jardineros por sus grandes frutos en forma de corazón. Es apreciado por su resistencia y facilidad de cultivo, alta productividad, excelente vida útil y facilidad de transporte. Es apto para el cultivo tanto en huertos al aire libre como en invernadero.

Origen de la variedad

Esta variedad de hortaliza es un producto nuevo de mejoramiento genético extranjero. Fue desarrollada gracias al trabajo de científicos franceses de la empresa Clause. En 2017, se incorporó al registro estatal ruso.

Sarra F1

Descripción botánica

Sarra es el nombre de un híbrido de porte alto y floración durante todo el año, perteneciente a la variedad Corazón de Toro. Sus arbustos son bastante flexibles y ofrecen una carga de frutos equilibrada.

Se caracterizan por un tipo de desarrollo generativo, en el que toda su energía se dirige hacia la floración y la fructificación, y no hacia el crecimiento del follaje.

Características distintivas de los arbustos

Las plantas de Sarah se caracterizan por su crecimiento vigoroso y su estructura robusta. Poseen las siguientes características externas:

  • altura - 1,5-3 m (cuando se cultivan en invernadero, el “crecimiento” de los arbustos es de media 2 m, en un lecho abierto esta cifra es la mitad);
  • brotes fuertes;
  • entrenudos acortados;
  • Hojas de tamaño mediano, de color verde.

Características distintivas de los arbustos

Las tomateras híbridas producen frutos que maduran en racimos de 3 a 4 piezas.

Características de la fruta

La apariencia distintiva de estos tomates y sus excelentes cualidades para el consumidor son la seña de identidad de Sarah. Son grandes y hermosos, se distinguen por su forma de corazón redondeado con una protuberancia y marcadas estrías. Sus características son las siguientes:

  • peso - 320-350 g (con tecnología agrícola mejorada puede alcanzar los 600 g);
  • Color rojo intenso de la piel y del contenido interno;
  • Pulpa carnosa, de densidad media, jugosa y aromática.

Características de la fruta

Los frutos son bastante firmes y no se agrietan fácilmente al madurar demasiado. No se revientan ni se abollan durante el transporte a larga distancia y tienen una excelente vida útil. Son muy comercializables.
Características únicas del híbrido Sarra F1
  • ✓ El híbrido presenta una mayor resistencia a las fluctuaciones de temperatura, algo poco común en muchas otras variedades de tomate.
  • ✓ Los frutos tienen una forma única en forma de corazón con marcadas estrías, lo que los distingue de otros híbridos.

Cualidades gustativas de las frutas

El sabor de la fruta

La cosecha de tomate híbrido es famosa por su sabor intenso e inigualable, con un marcado dulzor. Deleita al paladar con su sabor clásico a tomate. Las cualidades nutricionales de los frutos madurados al aire libre son iguales a las de los cultivados en invernaderos. Son igualmente buenos.

Características de la variedad de tomate Sarra F1

Antes de comenzar a cultivar un tomate híbrido francés en su jardín, familiarícese con sus características técnicas.

Tiempo de maduración

La sarra es una variedad representativa de las hortalizas tempranas e híbridas. Su cosecha madura dentro de los siguientes plazos:

  • 60-65 días - después de trasladar las plántulas al lecho del jardín;
  • 105-110 días - después de la germinación.

Este híbrido puede cultivarse durante toda la temporada. Su fructificación prolongada hace las delicias de los jardineros.

Rendimiento de tomate Sarra

Esta variedad de tomate es famosa por su excelente rendimiento. Los jardineros cosechan hasta 23 kg de fruta de alta calidad por metro cuadrado de siembra.

Productividad

Resistencia a factores adversos

Esta variedad, creación de cultivadores franceses, destaca por su resistencia y facilidad de cultivo. Sus plantas demuestran resistencia a numerosos factores adversos:

  • cambios de temperatura;
  • Frío, heladas primaverales recurrentes;
  • calor;
  • sequías;
  • otras condiciones de cultivo estresantes (por ejemplo, se adaptan bien a suelos pobres).

¿Dónde se cultiva?

El híbrido Sarra es cultivado por jardineros rusos en todo el país. El Registro Estatal Ruso ha aprobado su cultivo en las siguientes regiones:

  • Del norte;
  • Noroeste;
  • Central;
  • Volga-Vyatka;
  • Región Central de la Tierra Negra;
  • Caucásico del Norte;
  • Volga Medio;
  • Bajo Volga;
  • Ural;
  • Siberia occidental;
  • Siberia oriental;
  • Lejano Oriente.

Esta variedad de cultivo hortícola está destinada al cultivo en jardines abiertos, invernaderos con y sin calefacción, túneles y refugios temporales para películas.

En invernaderos, se cultiva en rotaciones cortas casi durante todo el año. Requiere soporte obligatorio.

Métodos de aplicación

La cosecha de Sarah está destinada principalmente al consumo en fresco. Las amas de casa añaden los tomates grandes y dulces a las ensaladas de verano y los utilizan para preparar zumo fresco.

Características de la fruta1

También son aptas para procesar en zumo y pasta de tomate, así como para enlatar (lecho, adjika, aperitivos vegetales).

Aterrizaje

Esta variedad híbrida de tomate no es fácil de cultivar. El éxito depende de un suelo fértil y cuidadosamente seleccionado, así como de condiciones favorables, especialmente la temperatura. Una correcta plantación también es esencial para obtener una abundante cosecha de tomates Sarra.

Cultivo de plántulas

Cultiva esta nueva variedad a partir de plántulas. Sigue estos plazos:

  • la segunda quincena de marzo, los primeros días de abril - siembra de semillas para obtener plántulas;
  • Mayo — trasplante de las plántulas al lecho del jardín (para la fecha del trasplante, las plantas deben tener 45 días de edad).

Siembra las semillas híbridas en recipientes adecuados (cajas, vasos o macetas de turba) llenos de tierra rica en nutrientes. Desinfecta los recipientes previamente. Utiliza tierra comprada para cultivar las plántulas. Una mezcla de tierra universal para macetas de una floristería funcionará bien. Cubre las semillas con film transparente.

Mantenga una temperatura interior favorable para obtener plántulas fuertes:

  • +24-26°C — inmediatamente después de la siembra, mantener hasta que aparezcan los brotes;
  • +18-20°C — después de que se hayan abierto los cotiledones de los brotes, mantenga el régimen de temperatura durante 7-10 días;
  • +20-22 °C — aumente la temperatura nuevamente y traslade las plántulas a un alféizar de ventana bien iluminado (por la noche la temperatura no debe bajar de +17 °C).

Proporcione a las plantas mucha luz. Riéguelas moderadamente con agua tibia y abónelas con fertilizante líquido. A los 20 días, trasplántelas a macetas individuales si sembró las semillas en un recipiente común.

Diez días antes de trasladar las plántulas al jardín, reduzca su riego y comience a bajar gradualmente la temperatura para aclimatarlas.

Plantar en la tierra

Plante las plántulas de Sarah en tierra a una temperatura de 18 °C (64 °F). Para entonces, las plántulas deberían tener 45 días y varias hojas verdaderas. Si las va a trasplantar al exterior, elija un lugar en su jardín que cumpla con los siguientes requisitos:

  • soleado;
  • sin viento;
  • protegido de las corrientes de aire;
  • sin un nivel freático cercano.

Evite plantar tomates en la misma zona varios años seguidos. Otras solanáceas (patatas, pimientos, berenjenas) tampoco son buenas predecesoras. Elija un lugar donde haya cultivado remolachas, repollo, ajo, albahaca, rábanos y calabazas la temporada pasada.

Aterrizaje

Aunque el híbrido puede crecer incluso en suelos pobres, muestra un rendimiento máximo cuando se planta en un suelo con las siguientes características:

  • perder;
  • permeable al aire y al agua;
  • moderadamente húmedo;
  • bien calentado;
  • fértil;
  • neutro o ligeramente ácido;
  • franco o chernozem.
Parámetros críticos del suelo para la siembra
  • ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,8 para una óptima absorción de nutrientes.
  • ✓ El contenido de materia orgánica del suelo debe ser de al menos un 3% para asegurar una buena estructura y capacidad de retención de agua.

Prepare el suelo para el cultivo de hortalizas con antelación. En otoño, remueva la tierra y elimine las malas hierbas y los restos vegetales. Si el suelo es compacto, añada arena de río; si es ácido, añada ceniza de madera, tiza o harina de dolomita.

En otoño, mejora la fertilidad del suelo donde planeas cultivar tu tomate híbrido. Añade materia orgánica durante la labranza. El estiércol de vaca es el más adecuado. Aplica de 4 a 5 kg por metro cuadrado. También es recomendable añadir un fertilizante mineral, como superfosfato.

En primavera, continúe preparando el terreno para la plantación de los plantones de tomate Sarra. Afloje la tierra. Aplique fertilizantes minerales:

  • compuestos de potasio, por ejemplo, fosfato monopotásico (la tasa de consumo para el cultivo industrial del híbrido es de 20 kg por 1 ha);
  • nitrato de amonio (consumo - 300 kg por 1 ha).
Si sigues este programa de aplicación de nutrientes, podrás evitar usar fertilizantes para tus plantas de tomate durante 1 mes después de haberlas "trasplantado" al jardín.

Para aumentar la fertilidad del suelo en el invernadero y asegurar un rendimiento de 20-23 kg por 1 m², aplicar fertilizantes:

  • estiércol - 40.000-60.000 kg por 1 hectárea (4-6 kg por 1 m²);
  • nitrato de amonio - 80 kg por 1 ha (8 g por 1 m²);
  • Superfosfato - 300-500 kg por 1 ha (30-50 g por 1 m²);
  • sulfato de potasio y magnesio - 100 kg por 1 ha (10 g por 1 m²).

A finales de abril o en mayo (5-7 días antes del trasplante), afloje la tierra, elimine las malas hierbas y nivele la superficie. Dos días antes, riegue la tierra con sulfato de cobre o permanganato de potasio disuelto en agua. Esto eliminará cualquier patógeno presente.

Plante las plántulas de Sarah en un cantero, siguiendo las siguientes pautas:

  • Profundidad del orificio: hasta 30 cm;
  • Patrón de plantación: 70x80 cm;
  • densidad - 2-2,5 plantas por 1 m².
No olvides regar los hoyos y añadir ceniza de madera, compost, superfosfato y cáscaras de huevo trituradas. No plantes demasiado juntas. Las plantas de Sarah no toleran el hacinamiento.

Riega y cubre con mantillo las plántulas recién plantadas. Evita regar las tomateras durante los próximos 7-10 días para prevenir que el exceso de humedad dañe las raíces. El exceso de riego puede provocar la pudrición de la raíz.

¿Cómo cuidar los tomates Sarra?

El tomate híbrido Sarra requiere bastante atención. Siga las prácticas de cultivo adecuadas para asegurar un buen crecimiento y desarrollo de la planta, una fuerte inmunidad y una alta productividad.

Riego

Riega el bancal de tomates cuando la capa superior del suelo se seque. Sigue estas instrucciones:

  • Humedecer la tierra debajo de las plantas 1-2 veces por semana;
  • En épocas de sequía, aumente la frecuencia de riego;
  • usar agua calentada al sol y dejada reposar;
  • utilizar 0,5 litros de líquido por arbusto por sesión;
  • En clima cálido y soleado, aumente la tasa de consumo a 1,5 l, y durante el período de fructificación, hasta 2 l/arbusto;
  • Cuando se cultiva el tomate Sarra en suelo cerrado, se debe proporcionar riego por goteo.

Riego

Precauciones de riego
  • × Evite regar durante las horas más calurosas del día para prevenir quemaduras en las hojas y la evaporación del agua.
  • × Evite regar en exceso el suelo, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Después de cada riego del huerto, afloje la tierra. Esto evita la formación de una costra densa e impermeable al aire. No olvide desherbar. Las malas hierbas roban nutrientes a los tomates, les dan sombra y se convierten en focos de patógenos e insectos.

¿Qué y cuándo darle de comer?

Las plantas híbridas responden bien a la fertilización. Aplique el fertilizante según el siguiente programa:

  • Al plantar los plantones en el jardín, utilice mezclas ricas en fósforo y potasio. Los fertilizantes fosfatados se pueden aplicar a las tomateras mensualmente hasta el final de la temporada de fructificación. Estimulan la formación de brotes y frutos, y mejoran la calidad de los tomates (color, sabor y aroma).
  • Catorce días después de trasplantar las plántulas al jardín, repita la fertilización con potasio. Esto acelera el metabolismo de las plantas, favoreciendo una mejor fructificación y maduración de los frutos.
    A continuación, aplique mensualmente una solución rica en potasio, comenzando durante la etapa de floración y continuando hasta el final del período de fructificación del cultivo.
  • Aplique fertilizantes nitrogenados antes de que comience la floración. Los tomates responden especialmente bien a la urea, que aumenta su rendimiento y resistencia a plagas y enfermedades.

¿Debería bucear?

Al cultivar plántulas híbridas altas, este procedimiento es esencial si se siembran las semillas en un mismo recipiente. El trasplante a recipientes individuales tiene un efecto beneficioso en el desarrollo radicular de las plántulas.

¿Cómo se forma?

Los jardineros experimentados guían las plantas de Sarah para que formen un solo tronco. Esto garantiza una alta producción. También es necesario eliminar de forma regular y oportuna los brotes laterales, ya que consumen nutrientes y dificultan la floración. Se deben eliminar los brotes laterales que superen los 2 cm de longitud.

Realice el masaje lateral por la mañana. El clima debe estar seco. Las zonas lesionadas tendrán tiempo de sanar durante el día.

Debido a la altura de los arbustos del híbrido, es necesario atarlos a un soporte o enrejado. Descuidar esto puede acarrear complicaciones.

  • el tallo se doblará hacia el suelo;
  • se romperá bajo el peso de los frutos maduros.

Tratamiento y prevención de enfermedades y plagas

El híbrido francés es altamente resistente a muchas enfermedades de las hortalizas:

  • mosaico del tomate;
  • fusarium;
  • Marchitamiento por Verticillium.

En condiciones climáticas desfavorables, las tomateras de Sarah son susceptibles al tizón tardío, una infección fúngica que se manifiesta como manchas marrones con bordes mohosos en las hojas y los frutos. Esta enfermedad se desencadena no solo por la alta humedad, sino también por cambios bruscos de temperatura.

Para tratar y prevenir el tizón tardío, utilice Fitosporin-M. Se recomiendan tres tratamientos con caldo bordelés o productos que contengan cobre para las tomateras durante el ciclo de cultivo, comenzando en la floración. Para aumentar la resistencia a los hongos, rocíelas con una solución de Gomi.

Los remedios caseros también pueden utilizarse para combatir las infecciones por hongos:

  • infusión de ajo (100 g de brotes o 50 g de dientes por cada 10 litros de agua);
  • solución de yodo (25 gotas de la preparación por cada 10 litros de agua, combinándolas con 1 litro de leche de vaca).

La planta es bastante resistente a los nematodos. Entre los insectos más peligrosos para ella, los siguientes enemigos de los cultivos de jardín son:

  • moscas blancas;
  • gusanos alambre;
  • grillos topo;
  • cucharadas.

Controle las plagas utilizando tanto remedios caseros como productos químicos. Recuerde que no deben usarse insecticidas comerciales durante el período de maduración.

Cosecha y almacenamiento

Las tomateras híbridas producen frutos durante un largo periodo. Los frutos maduran gradualmente. Coseche los tomates a medida que maduran. También es posible recoger tomates verdes y madurarlos en casa.

Recolección y almacenamiento

Conserva los tomates Sarra a una temperatura de 12-15 °C. Los tomates medianamente maduros se conservarán en estas condiciones durante 7 días, mientras que los completamente maduros durarán un par de días.

Ventajas y desventajas de la variedad

Los jardineros y agricultores domésticos han apreciado esta nueva variedad francesa por sus muchas características excelentes:

madurez temprana;
fructificación a largo plazo;
de frutos grandes;
El aspecto de la cosecha es atractivo y su sabor es excelente, dulce y con un intenso sabor a tomate;
buena conservación y facilidad de transporte de las frutas;
alta productividad de los arbustos;
su resistencia;
resistencia a las enfermedades;
la posibilidad de cultivo durante todo el año en refugios calefaccionados;
idoneidad para el cultivo comercial.

Sarah también tiene un pequeño inconveniente, común a todos los cultivos híbridos: la imposibilidad de recolectar semillas para su posterior siembra.

Reseñas de jardineros

Liliya, 29 años, residente de verano, Krasnodar
Me enamoré del sabor del tomate Sarra. Lo encontré equilibrado y muy rico. Los frutos de este híbrido son grandes, hermosos y de forma singular. Lo cultivo en el sur del país. Estoy muy contenta con todo. El único inconveniente que he notado es que las plantas pierden las flores con el calor.
Vitaly, 41 años, jardinero, Volgogrado
El híbrido Sarra, aunque es una variedad de invernadero, me recuerda a la conocida variedad de tomate Volovye Serdtse. Sus frutos tienen la misma forma bonita y tamaño grande (300-500 g), la misma carnosidad y dulzura. Obtuve mi primera cosecha 62 días después de plantar las plántulas en el jardín. ¡Las llevé al mercado y se vendieron todas!
Zinaida, 52 años, residente de verano, Voronezh
Los frutos del híbrido Sarra son hermosos y deliciosos, pero su "corazón leñoso" ocupa la mitad del tomate y se desecha. ¡Prefiero nuestras variedades autóctonas de tomate rosado de fruto grande!

Sarra es un popular híbrido francés de tomates grandes con forma de corazón. Es muy apreciado por los jardineros aficionados por sus cosechas de alta calidad, su robusta inmunidad, su resistencia al estrés y su idoneidad tanto para el cultivo al aire libre como en interiores. Sus frutos se consumen a menudo frescos, pero también se utilizan para procesar y enlatar.

Preguntas frecuentes

¿Qué errores de riego suelen provocar que la fruta se agriete?

¿Se pueden utilizar las semillas de las frutas para la siembra del año que viene?

¿Qué plantas compañeras aumentarán los rendimientos?

¿Cuál es la temperatura mínima recomendada para plantar plántulas en campo abierto?

¿Cómo evitar que la fruta se caiga con el calor?

¿Qué fertilizantes naturales son los mejores para este híbrido?

¿Qué tipo de mantillo es mejor para retener la humedad?

¿Puedo cultivarlas en macetas en mi balcón?

¿Cuál es el período más crítico para la deficiencia de potasio?

¿Cuáles son los síntomas de un exceso de nitrógeno?

¿Cómo prolongar la fructificación hasta el otoño?

¿Qué plagas atacan con mayor frecuencia a este híbrido?

¿Por qué podrían ser las frutas más pequeñas de lo indicado?

¿Cuánto tiempo se puede almacenar la cosecha sin que pierda su sabor?

¿Es posible acelerar la maduración en campo abierto?

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