El tomate Taimyr es una variedad de maduración ultratemprana desarrollada por mejoradores rusos para regiones con climas fríos. Está destinado a cultivo a cielo abierto y cubiertas de plástico. La planta tolera bien las heladas de primavera y verano, se recupera rápidamente y continúa produciendo frutos, con un período de cosecha que se extiende hasta las primeras heladas, lo cual resulta especialmente atractivo para los amantes de las verduras frescas.
Descripción de la variedad
El taimyr es resistente a las bajas temperaturas, por lo que continúa creciendo y dando frutos incluso durante las heladas primaverales. La primera cosecha se puede obtener entre 75 y 90 días después de la germinación. A continuación encontrará más información sobre las características de los arbustos y los frutos.
Arbustos
La planta es de porte determinado, estándar y compacto. Los arbustos son robustos y de porte bajo, alcanzando entre 25 y 45 cm de altura. El sistema radicular está bien desarrollado y penetra profundamente en el suelo, donde queda protegido de las bajas temperaturas. La copa es rala y está formada por hojas grandes, de color verde oscuro y forma vesicular. Esta forma garantiza una buena iluminación y ventilación para el fruto maduro.
A finales de junio, aparecen numerosos ovarios en la parte superior de las plantas, agrupados en racimos compactos. Cuando se cultiva al aire libre, una sola planta suele producir de 4 a 5 racimos simples a la vez. Cada racimo puede contener de 5 a 8 frutos.
La planta prospera en condiciones de temperaturas fluctuantes y heladas primaverales, ya que es resistente al frío. Por lo tanto, después de un clima adverso, reanuda rápidamente su crecimiento y aumenta velozmente su rendimiento.
Fruta
En el noroeste, comienzan a dar fruto en masa desde finales de junio, y los tomates maduros aparecen a mediados de julio. Los tomates completamente maduros son de un rojo brillante, redondos, con una pulpa densa y dulce, y pesan entre 80 y 100 g. Tienen un sabor característico, dulce y ligeramente ácido.
Los tomates son muy versátiles. La primera cosecha se disfruta mejor crudos, en rodajas o en ensaladas. A medida que maduran, se pueden encurtir en barriles y enlatar. Su piel gruesa evita que se agrieten al cocinarlos, y su pequeño tamaño facilita su envasado.
Tabla de características
Las principales cualidades de la variedad se describen en la tabla:
| Parámetro | Descripción |
| Método de cultivo | En campo abierto, en invernadero, semillero, bajo cubierta de plástico |
| Región de cultivo | Ideal para cultivar en regiones septentrionales, ya que está adaptada al clima local. En climas más templados, conviene elegir variedades con menor resistencia a las inclemencias del tiempo, pero con mayor rendimiento y mejor sabor. |
| Productividad | Si se siguen todas las recomendaciones de cultivo, un solo arbusto puede producir hasta 3-4 kg de fruta, aunque la producción media es de 2 kg. Se puede obtener una mejor cosecha cultivándolo en invernadero. |
| Fructificación | El último período de fructificación es agosto. |
| Madurez | Los tomates pueden madurar aún más después de la cosecha, por lo que puedes cortar los tomates que aún estén marrones de las plantas y colocarlos en el alféizar de una ventana para que maduren al sol. |
| Resistencia a enfermedades y plagas | Esta variedad posee una gran resistencia a las enfermedades que afectan a las solanáceas. Con riego regular, resiste la pudrición apical y el tizón tardío. Sin embargo, debe evitarse el riego excesivo, ya que favorece la aparición de enfermedades que pueden provocar la pudrición de la raíz. La planta produce frutos en agosto, lo que la hace prácticamente inmune a hongos y plagas. |
El siguiente vídeo describe las características del tomate Taimyr, resistente al frío:
tecnología agrícola
Para obtener una buena cosecha de tomates en climas fríos con pocas horas de luz, debes tener en cuenta las siguientes reglas:
- Para cultivar Taimyr, lo mejor es usar plántulas. Después de 1,5 a 2 meses, las plántulas se pueden trasplantar a un invernadero o al suelo.
- En las regiones del norte siembra de plántulas No debería realizarse antes de la segunda quincena de abril, y la plantación de plántulas en campo abierto debería hacerse después del 10 de junio, con temperaturas atmosféricas positivas estables y largas horas de luz.
- El suelo debe ser fértil, relativamente ligero y tener un pH entre suave y neutro. Si el suelo es ácido, debe encalarse, y si es pesado, añadir arena para asegurar el drenaje.
- Los tomates deben plantarse en un bancal previamente ocupado por repollo, cebollas y judías. Las patatas, las berenjenas y otras solanáceas no son cultivos previos recomendables.
- No se deben plantar más de 8 a 10 plantas por metro cuadrado de cantero. Aunque el fabricante permite hasta 15 plantas por metro cuadrado, el hacinamiento no dará buenos resultados.
- Al fertilizar Taimyr con fertilizantes nitrogenados, se debe tener precaución, ya que el exceso de nitrógeno puede provocar un crecimiento activo de la masa verde en detrimento de los tiempos de maduración y los indicadores de rendimiento.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para plantar plántulas: no inferior a +10°C.
- ✓ Distancia entre plantas al plantar: 30-40 cm para asegurar iluminación y ventilación suficientes.
Los tomates deben plantarse en las zonas del jardín con mejor iluminación, ya que crecen bien a pleno sol.
Selección de semillas
Las semillas Taimyr son distribuidas por Biotekhnika, que garantiza su conformidad con GOST R52171-2003. Cada paquete debe contener al menos 25 semillas.
Esta variedad no es híbrida, por lo que puede recolectar las semillas usted mismo de la cosecha anterior. Debe extraerlas de frutos completamente maduros y remojarlas en agua limpia. Retire las semillas huecas que floten en la superficie y deséchelas. Remoje las semillas restantes durante 20-30 minutos en una solución diluida de permanganato de potasio para desinfectarlas, luego séquelas y guárdelas en bolsas de papel hasta la primavera.
El tomate ultratemprano Taimyr de la empresa "Biotekhnika" no debe confundirse con el híbrido de media estación Taimyr F1, cuyo creador figura en el Registro Estatal como la empresa holandesa Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV.
Cultivo de plántulas
A partir de mediados de abril puedes empezar plántulas en crecimientoEste proceso consta de varias etapas:
- Selección de contenedoresLas plántulas pueden cultivarse en cajas espaciosas con orificios de drenaje, pero los recipientes individuales —macetas de turba, vasos de plástico o papel de 1 litro de capacidad— se consideran la mejor opción. Elegir recipientes individuales elimina la necesidad de trasplantarlas posteriormente.
- Tratamiento de semillasLas semillas deben remojarse durante varios minutos en una solución diluida de peróxido de hidrógeno calentada a 40 °C. Luego, deben extenderse sobre una superficie plana y cubrirse con un paño húmedo. En pocos días Las semillas germinarán. y estará lista para la siembra.
- Preparación del sueloEl suelo debe ser nutritivo, suelto y ligeramente ácido (pH neutro). Se puede adquirir un sustrato con las características deseadas en una tienda de jardinería o prepararlo mezclando partes iguales de tierra de jardín, humus y arena. A continuación, desinfecte la mezcla utilizando uno de los dos métodos siguientes:
- colocar en el horno durante 20 minutos, luego retirar y dejar enfriar;
- Consérvalo en el congelador durante unos días para eliminar las bacterias dañinas a temperaturas bajo cero.
- Siembra de semillas para plántulasColoca piedras de drenaje en el fondo del recipiente para semilleros para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas, luego añade la mezcla de tierra. Humedécela con un pulverizador, cúbrela con film transparente y déjala reposar de 2 a 3 horas para asegurar una distribución uniforme de la humedad. A continuación, usa un palillo para hacer pequeños agujeros en la tierra, de 1 cm de diámetro. Coloca una semilla en cada agujero, cúbrela con tierra y humedécela ligeramente.
- Colocación de las plántulasInmediatamente después de plantar, cubra nuevamente el recipiente con film transparente y manténgalo en un lugar cálido (la temperatura óptima es de unos 25 °C) hasta que broten las plántulas. Luego, retire el film y coloque las plántulas en el alféizar de una ventana. En esta etapa, la temperatura ambiente puede reducirse a 17 °C. Las plántulas deben recibir entre 12 y 14 horas de luz al día.
- CuidadoEl suelo debe regarse regularmente con agua estancada, evitando tanto la sequía como el exceso de riego. Al sembrar las semillas en un recipiente común, cuando aparezcan dos hojas verdaderas, bucearDejando únicamente brotes sanos y fuertes. Las plántulas deben plantarse a profundidad, hasta las hojas, para asegurar una buena adaptación del sistema radicular y evitar que los tallos se estiren excesivamente. Durante este periodo, es recomendable proporcionarles iluminación adicional.
| Método | Tiempo de procesamiento | Eficiencia |
|---|---|---|
| Horno | 20 minutos | Alto |
| Congelador | Algunos días | Promedio |
Después de 1,5 a 2 meses desde la siembra, las plántulas deberían tener tallos fuertes y un sistema radicular desarrollado.
El siguiente vídeo muestra claramente el aspecto que tendrán las plántulas de Taimyr:
Plantación en campo abierto
Se lleva a cabo después de los primeros diez días de junio. Sin embargo, el sitio debe prepararse con antelación, siguiendo este plan:
- En primavera, trate el suelo con una solución caliente de sulfato de cobre o caldo bordelés. Esto mejorará la calidad del suelo y lo desinfectará.
- Al cavar, fertilice el lecho con humus o compost descompuesto, así como con sales minerales.
- Si el suelo es ácido, trátelo con cal.
- Añada un poco de arena a los suelos densos y pesados.
Para cultivar tomates a partir de semillas, estas deben sembrarse directamente en la tierra de la forma habitual, pero únicamente en invernadero o semillero. Es necesario enriquecer previamente la tierra con virutas de madera.
Al utilizar el método de siembra por plántulas, es necesario trasplantar plántulas fuertes al suelo. Siga este orden:
- Riega bien las plántulas un par de horas antes del trasplante para facilitar su extracción de los vasos sin remover la tierra ni dañar las raíces. Sin embargo, si se cultivaron en macetas de turba, no es necesario regarlas, ya que estas se pueden colocar directamente en los hoyos junto con las plántulas.
- Prepare hoyos poco profundos en el lecho del jardín teniendo en cuenta el patrón de plantación óptimo (8-10 plántulas por 1 m²) y riegue con agua tibia.
- Coloca las plántulas en los hoyos preparados. Las que estén demasiado grandes se plantan mejor horizontalmente, como si estuvieran tumbadas. Después de plantarlas, humedece ligeramente la tierra.
- Clava estacas cerca de cada brote para atar los arbustos en el futuro.
Al plantar el tomate Taimyr en un invernadero, siga las recomendaciones del siguiente vídeo:
cuidado y cosecha del tomate
Para obtener una buena cosecha, las plántulas requieren cuidados adecuados. Veamos en qué consisten.
Riego
Tras la siembra, riegue la tierra por primera vez entre 7 y 10 días después. Posteriormente, riegue una vez por semana, o con menos frecuencia en época de lluvias. Acompañe este riego aflojando la tierra alrededor de los arbustos y eliminando las malas hierbas. Durante los veranos calurosos, cubra la tierra bajo las plantas con serrín, paja o compost para mantenerla húmeda.
Desde el inicio del período de maduración de la fruta, la frecuencia de riego debe reducirse entre 1,5 y 2 veces.
Fertilizante superficial
Para aumentar la producción del tomate Taimyr, conviene abonarlo. Si el tomate crece en suelo fértil, por primera vez fertilización de plántulas Debe aplicarse 3 semanas después del trasplante a su ubicación definitiva.
La planta responde bien a fertilizantes diluidos con gordolobo y enriquecidos con sales de potasio y fósforo. Si es necesario, se puede utilizar estiércol líquido de pollo en lugar de gordolobo. Durante la floración, se recomienda rociar las hojas con una solución diluida de ácido bórico para fortalecer las flores y los ovarios.
Durante el verano, se deben realizar seis fertilizaciones adicionales, incluyendo la adición de materia orgánica antes de trasplantar las plántulas al jardín. Riegue bien la tierra antes de cada fertilización.
Después del trasplante al jardín, las plántulas no deben abonarse con fertilizantes que contengan nitrógeno, ya que esto puede provocar un crecimiento excesivo de los arbustos, una disminución del rendimiento y una disminución de la calidad de la fruta.
Atar, pellizcar los brotes laterales
Los arbustos de porte bajo son compactos, pero necesitan ser atados a una estaca para permitir la entrada de aire fresco y luz solar.
Además, es importante controlar la carga de la planta eliminando los brotes laterales. Un exceso de brotes laterales retrasará la maduración de la fruta. Sin embargo, no se deben eliminar en exceso, ya que esto provocará una maduración desigual.
Protección contra plagas y enfermedades
El taimyr es resistente a las enfermedades fúngicas y rara vez es atacado por plagas de insectos. Sin embargo, puede sembrarse en suelos contaminados, lo que provoca daños en la parte aérea. Para evitarlo, tenga en cuenta las siguientes medidas preventivas:
- Tratar el futuro lugar de plantación en primavera con fungicidas: una solución de sulfato de cobre o caldo bordelés;
- Antes de sembrar, desinfecte las semillas con una solución de permanganato de potasio;
- Riega las plántulas con agua a la que se le haya añadido ceniza de madera;
- En otoño, realizar un arado profundo del suelo con la adición de insecticidas para proteger la planta de ácaros, chinches, pulgones, nematodos, etc.
Si tu planta de tomate es atacada por plagas, debes tratarla con insecticidas siguiendo las instrucciones del envase. Algunas opciones comunes son Malathion (Karbofos), Decis y Provotox.
Cosecha
Las frutas se cosechan a medida que maduran, aunque pueden recogerse verdes, ya que maduran en interiores. Deben colocarse en cajas y transportarse a su destino. Solo deben almacenarse las frutas más firmes e intactas.
Ventajas e inconvenientes de la variedad
La principal ventaja de Taimyr es su tolerancia a las bajas temperaturas, lo que le permite dar fruto hasta el otoño, incluso en condiciones de fluctuaciones bruscas de temperatura. Otras ventajas incluyen:
- período de maduración rápida;
- facilidad de cuidado;
- arbustos compactos, resistentes al viento y que soportan bien el peso de los tomates;
- fuerte inmunidad a enfermedades y plagas;
- versatilidad en la aplicación;
- maduración activa de frutos recolectados en estado verde o marrón;
- buena transportabilidad.
No se han identificado inconvenientes significativos para la variedad Taimyr, pero conviene recordar que es sensible a los fertilizantes nitrogenados, ya que un exceso afectará negativamente a la producción. Además, es necesario entutorar los arbustos, pues de lo contrario, el denso follaje de las plantas muy juntas impedirá la aireación del suelo.
El tomate Taimyr es una variedad ultratemprana y resistente al frío que produce frutos incluso en el clima adverso de las regiones septentrionales. Sus pequeños frutos se pueden almacenar o transportar durante un tiempo. Poseen un excelente sabor, lo que los hace ideales para el consumo en fresco o para su procesamiento.
