Las complejidades del cultivo de la variedad de tomate Chicken

«Chicken» es el nombre de una variedad de tomate semitemprana que se caracteriza por una producción estable y un largo periodo de cosecha. Su rasgo distintivo es la apariencia de los tomates, cuyo color y forma recuerdan a los pollitos de una gallina ponedora. Se cultiva en campo abierto, invernaderos de plástico y policarbonato, balcones y terrazas.

Características de la selección

Esta variedad de hortaliza se desarrolló gracias a los esfuerzos de los mejoradores nacionales que representan a la empresa agrícola Gavrish:

• S. F. Gavrisha;
• V. V. Moreva;
• E. V. Amcheslavskaya;
• O. A. Voloka;
• T. V. Degovtsova;
• M. Yu. Vasilyeva.

Tras superar con éxito las pruebas de variedad, la nueva variedad se incorporó al Registro Estatal Ruso en 2019 y se aprobó su cultivo en todas las regiones del país:

• en zonas abiertas del jardín - en zonas con clima templado, preferiblemente en el sur;
• en terreno protegido (en un invernadero, refugio de filmación temporal, en una terraza o balcón acristalado) - en otras áreas.

Esta variedad de tomate es apta tanto para el cultivo doméstico como comercial. Los agricultores la valoran por su productividad constante y su facilidad de cosecha mecanizada. Gracias a su sistema radicular compacto, se desarrolla bien en interiores, macetas o contenedores.

Esta nueva variedad, desarrollada localmente, es de maduración semiprecoz y se caracteriza por sus buenos rendimientos. Sus principales características técnicas son las siguientes:

• El período desde la germinación hasta la maduración del fruto es de 110 a 115 días;
• período de floración: primeras semanas de junio;
• Tiempo de cosecha: comienza después del 10 de julio y continúa hasta finales de septiembre (el pico se produce al final del segundo mes de verano);
• La productividad de 1 arbusto no es inferior a 3,8 kg;
• El rendimiento medio es de 9-9,7 kg/m² (en invernaderos con tecnología agrícola mejorada, la cifra aumenta significativamente).

La principal ventaja de esta variedad es su largo período de fructificación. Los jardineros cosechan tomates maduros, con forma de pollito, durante toda la temporada.

Esta variedad de hortaliza posee un sistema inmunológico bastante fuerte. Con los cuidados adecuados y en condiciones de cultivo favorables, no es susceptible a las enfermedades comunes de los tomates.

rasgos morfológicos

Las plantas de la variedad Tsyplenok son de crecimiento indeterminado. Su aspecto se describe a continuación:

• altura - hasta 1,5 m (en un lecho abierto), 1,8-2 m (en invernaderos);
• arbustos semiabiertos;
• grado medio de ramificación y follaje;
• tallo erecto;
• follaje: verde, de forma estándar, de tamaño mediano;
• inflorescencias: tipo simple;
• racimo de frutos, compuesto por un promedio de 7-8 tomates (la cantidad puede variar de 6 a 17 piezas).

Los arbustos altos requieren entutorado, poda de formación y pinzamiento. Para obtener el máximo rendimiento, los jardineros los guían para que tengan tres troncos. Al final de la temporada de crecimiento, se elimina la punta de crecimiento, dejando 7 u 8 grupos.

Frutas y sus usos

La cosecha de esta variedad es hermosa y deliciosa. Los frutos son pequeños, uniformes y no se desinflan. Poseen una alta calidad para el consumidor. Sus características son las siguientes:

• peso — 89-100 g (el peso máximo alcanza los 120 g);
• forma: crema alargada con un pequeño pico, con costillas ligeramente pronunciadas;
• colorante: rico, naranja;
• piel: duradero, no muy grueso, brillante;
• pulpa: naranja, densa, moderadamente jugosa, con 3-4 cámaras de semillas.

El pollo tiene un sabor excelente. Su sabor es armonioso, intenso y vibrante. Combina dulzura con una acidez moderada y agradable.

Los tomates naranjas se utilizan en ensaladas. Se consumen principalmente frescos, cortados en rodajas y combinados con otras verduras, queso, hierbas y aceite vegetal. También son aptos para encurtidos y conservas. Son especialmente deliciosos en zumo de tomate.

Técnicas de cultivo agrícola

Para cultivar plantas fuertes y sanas que le recompensen con abundante fruta en el futuro, siga estas pautas para la siembra de hortalizas. Siembre las semillas para plántulas a finales de febrero o marzo, siguiendo estas instrucciones paso a paso:

1. Llene recipientes adecuados con tierra suelta y nutritiva. Elija una mezcla para macetas comprada en tienda, diseñada para cultivar tomates y pimientos.
2. Coloque las semillas a 0,5 cm de profundidad en el suelo, manteniendo una distancia de siembra de 2-3 cm.
3. Riega la planta con cuidado. Usa agua tibia y reposada. Cubre el recipiente con film transparente.

Mantén la temperatura de la habitación donde se encuentran las plántulas entre 22 y 25 °C. Una vez que broten, redúcela a entre 18 y 20 °C. Traslada las plántulas a una ventana soleada.

Riega las plántulas de tomate naranja moderadamente después de que la capa superior de la tierra se haya secado. Evita el exceso de riego. Cuando aparezcan dos hojas verdaderas, trasplántalas. Si planeas trasladarlas a un huerto exterior, aclimata las plantas al exterior entre 14 y 20 días antes.

Plante plántulas de pollo de 55 a 60 días de edad en el jardín de la siguiente manera: en interior o bajo plástico en abril-mayo, y en exterior a finales de mayo o junio. Siga un patrón de 40-50 x 60-80 cm. El lugar designado para el cultivo debe cumplir los siguientes requisitos:

• estar bien iluminado;
• sin viento;
• protegido de las corrientes de aire;
• no inundada por aguas subterráneas;
• con suelo fértil, suelto y bien drenado, franco o franco arenoso, con acidez neutra.

Unas semanas antes de trasplantar los tomates al jardín, cava el terreno elegido a una profundidad de 60 cm, limpiándolo de malas hierbas y restos vegetales. Enriquece el suelo con materia orgánica (estiércol descompuesto, compost, ceniza de madera) y fertilizantes minerales como superfosfato, monosulfato de potasio y complejo NPK.

Trasplante las plántulas de tomate naranja ciruela a su ubicación definitiva siguiendo estas instrucciones paso a paso:

1. Prepare los hoyos de plantación. La profundidad óptima es de 8 a 10 cm.
2. Añade un puñado de ceniza seca mezclada con tierra fértil a los agujeros.
3. Retire con cuidado las plantas de los contenedores junto con el cepellón, procurando no dañarlo.
4. Coloca la plántula en el hoyo. Cúbrela con tierra, enterrando el tallo hasta los cotiledones.
5. Riega abundantemente la plantación de tomates.
6. Instalar soportes para sostener las plantas.
7. Proteja las plántulas de pollo de los cambios bruscos de temperatura cubriéndolas con film transparente o agrofibra.

Instrucciones de cuidado

Durante toda la temporada de crecimiento, realice los siguientes cuidados para las plantaciones de tomate naranja:

• RiegoEsta hortaliza necesita mucha humedad. Si le falta agua, las hojas de las plantas se enroscan hacia arriba y se ponen amarillas. Riegue abundantemente, con 1-2 litros de agua por planta (previamente, déjela reposar al sol y calentarla). Riegue directamente en las raíces. Procure saturar la tierra hasta una profundidad de 25 cm. Evite mojar las hojas.
  Realice este procedimiento una vez que la capa superior del suelo esté seca. Antes de la floración, riegue una vez por semana; una vez cada 3 o 4 días durante el cuajado del fruto; y una o dos veces cada 7 días durante la maduración del tomate. El mejor momento para regar es por la mañana (así la humedad tendrá tiempo de ser absorbida antes de que apriete el calor).
  
• Fertilizante superficialFertilice cada 14-20 días. Utilice fertilizantes complejos ricos en potasio y fósforo. Al inicio del ciclo de cultivo, incorpore materia orgánica (estiércol, compost y humus) para mejorar la fertilidad del suelo. No olvide realizar tratamientos foliares con soluciones ricas en microelementos durante la maduración.
  
• Deshierbe y aflojamientoDespués de cada riego o lluvia, afloje la tierra para evitar la formación de una costra densa e impermeable al aire. Al mismo tiempo, elimine las malas hierbas, que dificultan el crecimiento del cultivo y aumentan el riesgo de infección.
  
• AcolchadoPara retener mejor la humedad del suelo y prevenir la aparición de malas hierbas, cubra la zona radicular de las tomateras con materia orgánica (5 cm de espesor). Utilice compost o recortes de césped.
  
• Protección contra enfermedades y plagasPara prevenir este problema, trate sus plantaciones de Tsyplenok con preparados biológicos. Los fungicidas como Quadris y Ridomil Gold ayudarán a combatir el tizón tardío. Para proteger los arbustos de las plagas, utilice insecticidas (Fitoverm, Aktara, Match).
  
• Decoración de arbustosGuía las plantas para que formen 2 o 3 troncos, eliminando los brotes laterales. Elimina regularmente los brotes laterales, cortando los que tengan una longitud de 3 a 5 cm antes de que se forme el primer racimo.
  Recorta las hojas inferiores para estimular el flujo de nutrientes hacia los cogollos. Evita quitar más de tres hojas a la vez para prevenir un estrés excesivo en la planta.
  Evite el hacinamiento, que puede provocar enfermedades.
• LigaDebido a su porte alto, los tomates naranjas requieren soporte (estacas o enrejados). Esto evita que se rompan los tallos y facilita su cuidado y cosecha.

Reseñas

«Tsyplenok» es una variedad de reciente desarrollo que ha recibido grandes elogios de jardineros y agricultores. Los horticultores la aprecian por su excelente comercialización y sabor, su atractivo aspecto, su buena productividad y su resistencia a las enfermedades. Es una opción excelente para quienes disfrutan de los tomates pera o los cultivan para la conserva de la fruta entera.