Características de la variedad de tomate de maduración ultratemprana y fundamentos de su cultivo.

El tomate ultratemprano es una variedad popular, ideal para regiones con veranos cortos y clima impredecible. Su principal característica es la maduración temprana. Sus matas compactas, su resistencia a las enfermedades y su bajo mantenimiento lo convierten en una opción muy solicitada. Con los cuidados adecuados, produce cosechas abundantes.

Características de la variedad ultratemprana

Esta variedad fue desarrollada en el año 2000 por mejoradores siberianos. Esta variedad ultraprecoz produce cosechas abundantes, es apta tanto para el cultivo en interior como en exterior, es resistente a las inclemencias del tiempo y es reconocida por su facilidad de cultivo.

Descripción de arbustos y frutos

Son plantas de porte bajo, que alcanzan entre 40 y 50 cm de altura. Tienden a ramificarse y tienen un aspecto atractivo. Los brotes están cubiertos de hojas grandes, lo que les confiere un aspecto frondoso. Los arbustos están bien protegidos de la luz solar.

Cualidades distintivas:

• Las hojas tienen forma tradicional, con un ligero grado de disección y pubescencia.
• Las flores amarillas se agrupan en inflorescencias intermedias, con los ovarios unidos a tallos robustos. Cada planta produce un promedio de 3 a 4 racimos.
• El peso medio de los tomates varía entre 95 y 100 g.

Cuando están verdes, los tomates redondos tienen un tono lechoso. En las etapas técnicas y fisiológicas de madurez, se vuelven de un rojo brillante.

Propiedades gustativas, sutilezas de uso

Estas verduras se caracterizan por un sabor agradable y equilibrado, con una perfecta armonía entre dulzor y acidez. Su pulpa es firme y su piel resistente, lo que evita que se deformen o agrieten, haciéndolas aptas para el transporte a larga distancia.

Los tomates pequeños se utilizan para conservas de fruta entera, diversos platos y conservas de invierno. También se consumen frescos y se utilizan en diversas ensaladas de verduras.

Platos con tomates añadidos:

• sopas;
• jugos;
• esquejes;
• salsas;
• caviar.

La estructura de maduración ultra temprana garantiza la conservación a largo plazo de los tomates.

Tiempo de maduración y productividad

Esta variedad se considera de maduración temprana. Desde la germinación hasta la cosecha, transcurren entre 70 y 75 días. Este cultivo se caracteriza por una maduración uniforme de los frutos, lo que permite cosechar casi todas las hortalizas en un corto período de tiempo.

Esta variedad, de gran productividad, ofrece excelentes resultados a pesar de su pequeño tamaño. Un solo arbusto produce 2 kg o más. Con un cultivo adecuado, es posible obtener hasta 15 kg por metro cuadrado.

Condiciones climáticas y regiones requeridas

Este cultivo se produce con éxito en diversas regiones de Rusia. Los arbustos incluso dan fruto en países vecinos, adaptándose a cualquier clima; son resistentes al frío y a la sequía.

Muchos jardineros reportan excelentes resultados independientemente de dónde cultiven sus plántulas: en tierra abierta o en invernaderos cubiertos con vidrio, película o policarbonato.

Características distintivas de las variedades de tomate de maduración ultra temprana

Actualmente, el mercado ofrece una gran variedad de tomates ultratempranos que son prácticamente indistinguibles en apariencia de las variedades de maduración media y tardía. Sin embargo, la mayoría de los tomates ultratempranos tienen un hábito de crecimiento determinado.

Muchas variedades producen tomates relativamente pequeños y redondos. La cosecha suele tener una vida útil corta, pero conservan su aspecto incluso cuando se transportan a largas distancias.

Ventajas de las variedades de maduración ultratemprana:

• la capacidad de crecer y dar fruto en suelos sin protección;
• resistencia a los cambios climáticos;
• No requieren una poda seria de los arbustos, y a menudo tampoco el atado;
• Apto para el cultivo sin plántulas.

Una característica distintiva de estas variedades es su resistencia al tizón tardío, ya que la enfermedad se desarrolla cuando las hortalizas ya han sido cosechadas del huerto.

Sutilezas de la siembra y el cuidado posterior

Cultivar tomates es una tarea sencilla, pero requiere ciertas pautas. Incluso los jardineros principiantes pueden hacerlo.

Plantar semillas directamente en la tierra

Elija un lugar soleado con suelo suelto y fértil, protegido del viento. Siga estas recomendaciones:

• Remoje previamente los granos o trátelos con estimulantes del crecimiento.
• Antes de sembrar, afloje la tierra, humedézcala y forme surcos de 1,5 a 2 cm de profundidad.
• Deje una separación de 40-50 cm entre las semillas para que las plantas tengan espacio para crecer.
• Después de llenar el lecho con tierra, riéguelo y cúbralo con mantillo para retener la humedad.

Método de plántulas

Muchos jardineros prefieren cultivar tomates a partir de plántulas, ya que esto permite una cosecha más temprana y abundante. Comience a cultivar las plántulas de 6 a 8 semanas antes de plantarlas, para que las plantas tengan tiempo de desarrollar un sistema radicular fuerte.

Este método es especialmente popular en regiones con veranos cortos, donde es importante que los tomates maduren antes de que llegue el frío. El cultivo de plántulas permite controlar las condiciones de crecimiento, como la luz, la temperatura y la humedad, reduciendo así el riesgo de enfermedades.

Preparación y siembra

Selecciona las semillas, desechando las dañadas o pequeñas, y desinféctalas sumergiéndolas en una solución diluida de permanganato de potasio o agua oxigenada durante 20-30 minutos. Para acelerar la germinación y aumentar su resistencia al estrés, sumérgelas en un estimulante del crecimiento como Epin o Zircon. También puedes usar infusión de ceniza o jugo de aloe.

Prepare el terreno para la siembra con antelación. Debe estar suelto, fértil y desinfectado.

Sigue estos pasos:

1. Siembra las semillas en un sustrato humedecido a una profundidad de 1-1,5 cm, dejando una distancia de 2-3 cm entre ellas.
2. Espolvorea las semillas con una fina capa de tierra y compacta ligeramente.
3. Cubra los recipientes con semillas con film o vidrio para crear un efecto invernadero y colóquelos en un lugar cálido con una temperatura de +23-25°C.

Una vez que broten las plántulas, retire la cubierta y traslade los recipientes a un lugar luminoso, reduciendo la temperatura a +18-20 °C para evitar que las plántulas se estiren.

Cuidado de las plántulas

El cuidado de las plántulas implica varios pasos importantes para asegurar un crecimiento saludable de la planta. Siga estas recomendaciones:

• Una vez germinadas, las plántulas necesitan mucha luz: al menos 12-14 horas al día. Si la luz solar es insuficiente, utilice lámparas de cultivo, colocándolas a 20-30 cm de las plantas.
• Riega las plántulas moderadamente a medida que la capa superior de la tierra se seque, utilizando agua tibia y reposada para evitar el exceso de riego y el desarrollo de enfermedades.
• Cuando las plantas tengan 2-3 hojas verdaderas, trasplántelas a recipientes separados, enterrándolas hasta los cotiledones para estimular la formación de raíces.
• 7-10 días antes de la cosecha y cada 10-14 días, abone las plántulas con fertilizantes complejos que contengan microelementos.

Para aclimatar las plántulas, comience a colocarlas al aire libre entre 10 y 14 días antes de plantarlas, aumentando gradualmente el tiempo que pasan al aire libre. Esto les ayudará a adaptarse a los cambios de temperatura y luz solar.

Transferir

Esta es una etapa importante, que determina el crecimiento y el rendimiento futuros. Siga estas pautas:

• Antes de trasplantar, prepare el terreno: cave la tierra, fertilícela con humus o compost y nivélela. Trasplante las plántulas a la tierra cuando alcancen los 20-25 cm de altura, tengan 5-7 hojas verdaderas y los tallos se hayan fortalecido.
• El mejor momento para celebrar el evento es un día nublado o una tarde nublada para evitar quemaduras solares.
• Cava hoyos de 20-30 cm de profundidad, separados entre sí por 40-50 cm. Añade un poco de humus o ceniza de madera a cada hoyo y humedece con agua tibia. Con cuidado, saca las plántulas del contenedor, procurando no dañar las raíces, y plántalas en diagonal, enterrando los tallos hasta las primeras hojas verdaderas.

Después del trasplante, riegue nuevamente y cubra la tierra alrededor de las plántulas con mantillo para retener la humedad y evitar la formación de costra. Proporcione sombra a las plántulas durante los primeros 5-7 días para que tengan tiempo de adaptarse.

Riego

Un riego adecuado es fundamental para la salud de los tomates y una cosecha abundante. Siga estas recomendaciones:

• Tras el trasplante, riegue la planta por primera vez después de 5 a 7 días para que las raíces se establezcan. A partir de entonces, riéguela con regularidad, según las condiciones del suelo y el clima.
• El régimen óptimo consiste en regar de 1 a 2 veces por semana con agua tibia y reposada. Riegue directamente las raíces, evitando las hojas y los tallos para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. La tierra debe mantenerse húmeda hasta una profundidad de 15-20 cm.

Riega abundantemente durante la floración y la formación del fruto. En este periodo, la falta de humedad puede provocar la caída de flores y frutos. Sin embargo, el exceso de riego puede causar que los frutos se agrieten y enfermen.

Atando

Entutorar los brotes ayuda a sostener las plantas y asegura su correcto desarrollo. Sin ello, los tallos pueden romperse bajo el peso de los tomates, y las plantas que se dejan en el suelo son más susceptibles a enfermedades y plagas.

Fertilizante superficial

Para asegurar un crecimiento saludable y la formación de frutos, fertilice regularmente. Siga estas instrucciones:

• Aplique el primer fertilizante entre 10 y 14 días después de plantar las plántulas en la tierra. Añada una solución de gordolobo o excremento de pájaro, lo que favorece un enraizamiento rápido y un crecimiento vigoroso.
• Durante la floración y el cuajado del fruto, utilice fertilizantes de fósforo y potasio: superfosfato y sulfato de potasio. Estos estimulan la formación de tomates grandes y mejoran su sabor.
• Son adecuados los fertilizantes complejos con microelementos. Aplíquelos cada 2-3 semanas. La fertilización foliar con soluciones de ácido bórico es especialmente eficaz: aumenta los rendimientos y mejora la polinización.

La materia orgánica, como las infusiones de hierbas o la ceniza de madera, es eficaz. Ayuda a mejorar la fertilidad del suelo y a mantener las plantas en buen estado.

Cosecha

Los tomates maduran de manera uniforme a finales de junio. Para consumir frescos o en conserva, córtelos cuando estén completamente maduros, de un rojo intenso. No los deje madurar demasiado en la planta, ya que adquirirán una textura harinosa desagradable y su sabor se deteriorará notablemente. Coseche cada 2 o 3 días.

Para su conservación, utilice tomates ligeramente verdes, de color rosa parduzco. Estos tomates madurarán a temperaturas superiores a 30 °C. Colóquelos en cajas forradas con papel y guárdelos en un lugar fresco y oscuro.

¿Por qué no hay ovario?

La falta de producción de ovarios en los tomates puede deberse a diversos factores que afectan la polinización y la formación del fruto. Para solucionar el problema, identifique su origen y tome las medidas adecuadas.

Posibles razones:

• condiciones ambientales desfavorables;
• mala ventilación (en el invernadero);
• deficiencias nutricionales;
• exceso de nitrógeno;
• polinización deficiente;
• plantaciones densas.

Para asegurar la fructificación de los tomates, cree las condiciones óptimas para la polinización y el desarrollo. Aquí tiene algunas recomendaciones:

• Condiciones de temperatura. La temperatura óptima se sitúa entre 20 y 26 °C. A temperaturas superiores o inferiores, las flores pueden caerse, impidiendo la formación del fruto. Si la temperatura supera los 30 °C, la polinización puede no producirse.
• Humedad. Los indicadores deben estar entre el 60 y el 70 %. Una humedad alta degrada la calidad del polen, mientras que una humedad baja dificulta el proceso de polinización.
• Polinización. Para una correcta formación de los ovarios, el polen debe depositarse en los estigmas de los pistilos. Para ello, agite suavemente las plantas o utilice pinceles suaves para transferir el polen de flor en flor. Atraiga insectos o utilice ventiladores en el invernadero.
• Fertilizante superficial. La falta de fósforo o potasio puede retrasar la formación del fruto. Aplicar fertilizante durante la floración y la formación del tomate.

Las plantaciones muy juntas pueden restringir el aire y la luz, lo que dificulta la fructificación. Deje suficiente espacio entre las plantas y pode regularmente los brotes sobrantes para mejorar la circulación del aire y la entrada de luz solar.

Enfermedades y plagas

La variedad ultratemprana se caracteriza por una buena resistencia a la mayoría de las enfermedades, con la excepción del tizón tardío, que puede desarrollarse con fluctuaciones bruscas de temperatura y humedad.

Sigue algunas reglas importantes:

• Cuando se cultive en invernaderos, controle los niveles de humedad.
• Proporcionar las condiciones adecuadas y seguir las prácticas agrícolas.
• Para prevenir el tizón tardío, rocíe los arbustos con caldo bordelés.

Ciertas plagas, como la mosca blanca y el grillo topo, pueden atacar el cultivo. Confidor, Mospilan y Actellic son eficaces contra ellas.

Ventajas y desventajas

Antes de plantar los plantones en su jardín, asegúrese de estudiar cuidadosamente las características de la variedad. La variedad ultraprecoz tiene muchas ventajas:

Los jardineros señalan que esta variedad no tiene inconvenientes significativos.

Híbridos y variedades similares

Este tomate ultratemprano es muy similar en características a muchas variedades súper tempranas. Se distinguen las siguientes variedades:

• Liana. Variedad de maduración temprana, que alcanza la madurez en 85-100 días. Las plantas, de crecimiento determinado, alcanzan una altura de 35-40 cm. Los tomates son redondos, rojos y pesan entre 60 y 80 g. La cosecha es de 7 kg.
  Este cultivo es resistente a la pudrición apical, la mancha bacteriana y el tizón tardío. Puede verse afectado por el virus del mosaico.
• Catalina. Híbrido de invernadero con maduración temprana (80-85 días). Las plantas alcanzan una altura de 50-70 cm. Los tomates son redondos, ligeramente achatados y de color rojizo. Su peso oscila entre 120 y 130 g. La producción es baja, aproximadamente 3 kg por planta.
  Esta variedad rara vez enferma y casi no está sujeta a ataques de plagas.
• Sanka. Variedad de maduración temprana. Los frutos maduran entre 75 y 85 días después de la germinación. Las plantas no superan los 60 cm de altura. Los tomates son redondos y rojos, con un peso de entre 80 y 100 g. Tienen un sabor agridulce y son aptos para el consumo en fresco y para su elaboración. El cultivo es susceptible al tizón tardío.

De maduración ultra temprana, no requiere cuidados especiales y es apta para el cultivo en invernaderos y a campo abierto.

Reseñas

Esta variedad ultratemprana es una bendición para los jardineros que aprecian los tomates precoces, sabrosos y versátiles. Se caracteriza por su maduración uniforme, resistencia a condiciones adversas y facilidad de cultivo. Apta tanto para cultivo al aire libre como en invernadero, produce buenas cosechas, pero requiere cuidados agrícolas.

Preguntas frecuentes