El tomate Ural es un híbrido desarrollado para el cultivo en invernadero, con excelente tolerancia a condiciones climáticas extremas. Se caracteriza por su alta producción, frutos grandes y excelente sabor. Es resistente a enfermedades comunes y a condiciones climáticas adversas.
Regiones de cultivo y origen
Ural es un híbrido de primera generación creado por un equipo de científicos, entre los que se incluyen S. F. Gavrish, E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev y O. A. Volok. Su origen se remonta a la empresa agrícola Gavrish, en colaboración con el Instituto de Investigación de Mejora de Cultivos Hortícolas.
Esta variedad fue originalmente creada para la región de los Urales, pero también se cultiva con éxito en otras regiones:
- Del norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Tierra Negra Central.
Se cultiva en el Cáucaso Norte y la región del Volga Medio. En 2007, la variedad se incorporó al Registro Estatal de la Federación Rusa y se recomendó su cultivo en invernaderos de plástico y vidrio.
Descripción del arbusto y los frutos
Esta planta alta e indeterminada, con hojas grandes de color verde oscuro, alcanza los 2 metros o más. Posee las siguientes cualidades:
- Las inflorescencias son simples, sin ramas. Cada racimo contiene de 3 a 4 frutos, firmemente sujetos al tallo. Durante la temporada de crecimiento, se desarrollan de 7 a 10 racimos en la planta, cada uno produciendo frutos de igual tamaño que maduran simultáneamente.
- Los tomates tienen una forma redonda y plana estándar, con una superficie brillante y ligeras estrías en la base. Son verdes al principio de su maduración, pero al madurar completamente adquieren un intenso color rojo, distribuido uniformemente tanto por dentro como por fuera, sin ninguna mancha verde cerca del tallo.
- La pulpa contiene 6 o más nidos. El peso promedio de los tomates es de aproximadamente 200 g.
Características de las variedades de tomate
La variedad Ural es muy popular entre jardineros principiantes y experimentados. Es apreciada por sus numerosas cualidades positivas:
- Periodo de maduración, rendimiento. Los tomates alcanzan la madurez 119 días después de brotar los primeros tallos, y la cosecha se prolonga hasta casi noviembre en la mayoría de las regiones. Esta variedad es muy productiva: se pueden cosechar hasta 4,5 kg de fruta por planta y hasta 8,5 kg de hortalizas por metro cuadrado.
- Finalidad y aplicación. Los tomates tienen un agradable sabor dulce, lo que los hace especialmente deliciosos frescos. Son perfectos para añadir a diversos platos y conservas de invierno, incluyendo salsas, zumos, ensaladas y lechón.
- Adaptabilidad climática. Este híbrido es resistente a condiciones climáticas extremas y posee una resistencia al frío sin precedentes.
Reglas de tecnología agrícola
Este cultivo se produce mediante plántulas. Una característica importante es que, al ser un híbrido, no produce semillas de alta calidad para su posterior cosecha. Incluso si las plantas crecen a partir de las semillas cosechadas, no conservarán todas las características positivas de la variedad parental.
Trasplante
Las semillas de tomate Ural deben adquirirse anualmente de productores de confianza en tiendas especializadas. Estas empresas suelen proporcionar todo lo necesario para su preparación, tal como se indica en el envase. Basta con remojar las semillas en Kornevin antes de sembrarlas para que germinen.
Siga estas recomendaciones:
- Desinfecte los recipientes de siembra con una solución diluida de permanganato de potasio.
- Compra tierra para tomates: es un sustrato nutritivo para plántulas de hortalizas.
- Llena los recipientes con tierra, humedécela y siembra las semillas germinadas. Cúbrelos con film transparente y colócalos en un lugar cálido hasta que broten las plántulas.
- Cuando germinen las semillas, retire la cubierta y traslade las plantas a una habitación luminosa.
- Durante el proceso de crecimiento, riegue regularmente las plántulas, abónelas varias veces con fertilizantes que contengan nitrógeno, como la urea, y cuando aparezcan dos hojas permanentes, trasplántelas a macetas individuales.
De 7 a 10 días antes de trasladarlas a los bancales, comience a aclimatar las plantas sacándolas al aire fresco.
Trasplante y cuidados
Prepare el terreno con antelación: fertilícelo con materia orgánica. Añada 20 g de superfosfato y un puñado de ceniza de madera a los hoyos de plantación. Plante los arbustos en franjas, dejando 40 cm entre ellos en hileras y 60 cm entre plantas.
Realizar procedimientos de atención:
- Riega las plantas una vez por semana, utilizando 5 litros de agua tibia y reposada.
- Catorce días después del trasplante de las plántulas, agregue fertilizante nitrogenado al suelo.
- Durante la floración, la formación del ovario y el inicio de la fructificación, abone el cultivo con una mezcla de superfosfato y sal de potasio.
Después de la lluvia y el riego, afloje la tierra en la zona radicular y elimine las malas hierbas al mismo tiempo.
Características de cultivo y almacenamiento
La variedad Ural se caracteriza por su alta resistencia a las bajas temperaturas, su capacidad para soportar sequías cortas y su buen desarrollo incluso durante las épocas de lluvia, lo que la hace única entre las demás variedades. Si se cultiva en invernadero, requiere cuidados especiales.
Ventile la habitación a diario para evitar la alta humedad, que puede provocar la pudrición de los tomates. Guarde la cosecha en un lugar fresco, como el refrigerador o la bodega.
Control y prevención de plagas y enfermedades
Este cultivo presenta una alta resistencia a enfermedades comunes, incluyendo el virus del mosaico del tabaco, que es incurable y puede dañar gravemente el fruto, así como la fusariosis y la cladosporiosis. Los tomates no se agrietan y resisten el almacenamiento y el transporte a largo plazo, manteniendo su atractivo aspecto.
Sin embargo, la prevención regular de enfermedades es esencial, ya que es mucho más eficaz que el tratamiento. Para controlar las plagas, utilice insecticidas como Aktara o Fitoverm, así como remedios caseros como la infusión de ajo o polvo de tabaco.
Ventajas y desventajas
Para evitar posibles dificultades al cultivar una planta, es importante comprender sus características, ventajas y desventajas. Las principales ventajas de la variedad Ural son:
Entre las características negativas, los jardineros destacan la necesidad de entutorar la planta y eliminar regularmente los brotes laterales. Además, el rendimiento depende de las condiciones de cultivo y las prácticas agrícolas.
Reseñas
Ural es una excelente opción para quienes buscan una variedad de tomate de fácil cultivo y alto rendimiento. Estos tomates grandes y atractivos se utilizan en una gran variedad de platos y conservas de invierno. Esta variedad ofrece una cosecha estable, independientemente de las condiciones climáticas, y presenta una buena resistencia a las enfermedades.