¿Por qué merece la pena cultivar tomates Golden Fleece y cómo hacerlo correctamente?

El tomate Golden Fleece es una variedad de maduración temprana. Se caracteriza por su bajo mantenimiento y rendimiento estable, se adapta bien a diversos climas y requiere pocos cuidados. Los tomates son jugosos, dorados y de piel firme. Son aptos para el consumo en fresco y para su conservación durante el invierno, y son resistentes a los daños durante el transporte.

regiones de origen y cultivo

El Vellocino de Oro es el resultado de muchos años de trabajo de los especialistas de Agrofirma Poisk LLC (V. Ognevoy, S. Maksimova, N. Klimenko, A. Kostenko). En 2008, se incorporó al Registro Estatal y se extendió por todo el país. Se cultiva tanto al aire libre como bajo diversos invernaderos.

Esta variedad se cultiva con éxito en las siguientes zonas:

• Tierra Negra Central;
• Del norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Caucásico del Norte;
• Ural;
• Siberia occidental;
• Siberia oriental y otros.

El cultivo muestra buenos resultados cuando se cultiva en las regiones del Volga Medio y del Bajo Volga.

Descripción del arbusto y los frutos del vellocino de oro

Esta variedad es de crecimiento determinado; deja de crecer por sí sola, produciendo plantas fuertes y compactas de 45-55 cm de altura. Los brotes pueden doblarse ligeramente por el peso del fruto, pero no es necesario eliminar los brotes laterales, atar ni dar forma a las plantas.

Características distintivas:

• hojas - De tamaño mediano, de color verde oscuro, de forma alargada con extremos puntiagudos;
• inflorescencias – Las primeras aparecen después de 7-12 hojas, luego cada 3 hojas;
• flores – pequeñas, amarillas, agrupadas en racimos de 5 a 7 ovarios;
• tomates - ovoide, con un peso de 90-100 g, de consistencia densa y 2-3 cámaras de semillas;
• gusto - Agradable, ligeramente dulce, con un toque ácido.

Los tomates son ricos en betacaroteno, un potente antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a mantener la salud de los huesos, la piel y la visión. También reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Características de las variedades de tomate

Los jardineros que aprecian las variedades poco comunes deberían considerar la Golden Fleece. Se distingue de las variedades habituales por su singular forma ovoide y su fruto de un amarillo intenso.

Período de maduración y rendimiento del tomate

Esta es una variedad de maduración temprana: los primeros frutos maduran entre 85 y 98 días después de la siembra. La fructificación continúa hasta finales del verano y es abundante.

La variedad Golden Fleece se caracteriza por su buena productividad, hasta 6 kg por metro cuadrado. El periodo principal de cosecha del tomate se da del 15 de julio al 20 de agosto.

Resistencia a enfermedades y plagas

Este cultivo presenta una alta resistencia a la mayoría de las enfermedades comunes. Las plantas son inmunes al virus del mosaico del tabaco durante toda la temporada de crecimiento y toleran bien las condiciones climáticas adversas.

La ventilación insuficiente y la alta humedad en los invernaderos suponen un riesgo de tizón tardío. Sin embargo, los arbustos rara vez son atacados por plagas.

Finalidad y aplicación

Los tomates son muy versátiles. Su pulpa firme y su piel elástica los hacen ideales para la conserva de fruta entera. Frescos, también son excelentes para añadir a ensaladas y otros platos, aportándoles un color vibrante y un sabor ligeramente dulce y ligeramente ácido.

Los tomates se utilizan para elaborar salsas, purés y zumos enriquecidos con betacaroteno. Combinan bien con otras verduras en guisos y cazuelas. Esta variedad es apta tanto para el cultivo doméstico como para el uso comercial.

¿Cómo crecer?

Golden Fleece no es un híbrido, por lo que puedes recolectar las semillas tú mismo. Se cultiva mediante plántulas, plantadas tanto en campo abierto como en invernadero.

¿Cómo preparar las semillas?

Se pueden comprar plantas en tiendas especializadas, pero muchos jardineros prefieren prepararlas ellos mismos, seleccionando frutos grandes y maduros al final de la temporada.

Siga estas recomendaciones:

• Comienza a recolectar las semillas para el próximo uso inmediatamente después de terminar las actuales. Selecciona las semillas más maduras de los frutos y lávalas para quitarles la pulpa. Déjalas reposar de 2 a 3 días y luego enjuágalas con agua tibia a través de un colador fino.
  Deja secar las semillas en el alféizar de la ventana y luego guárdalas en una bolsa de papel o tela hasta el invierno.
• Un mes antes de la siembra, calibra las semillas: desecha las dañadas o enfermas, o utiliza una solución salina (20 g de sal por litro de agua) para separar las semillas no aptas. Tras 5 minutos, las malas flotarán a la superficie, mientras que las buenas permanecerán en el fondo.
• Trátelas con estimulantes del crecimiento como Immunocytophyte o Epin-Extra, o utilice una solución de 20 g de ceniza por litro de agua. Coloque las semillas en una bolsa de tela y déjelas en remojo en la solución durante 6 horas. Después, no las enjuague, sino séquelas bien.
• Desinfectar con fungicidas, como Acrobat o Quadris, para eliminar posibles patógenos.

Endurezca las semillas de 3 a 5 días antes de sembrarlas: coloque las semillas tratadas y secas en el refrigerador, en el estante inferior, aumentando gradualmente el tiempo de 30 minutos a varias horas. Después de sacarlas, colóquelas en una habitación cálida para que se aclimaten.

Preparación del suelo

Para sembrar semillas, utilice tierra de jardín común, enriquecida con humus, arena, turba y césped. Siga estas reglas:

• Agregar 100 g de ceniza de madera por cada 10 kg.
• Si ha recogido tierra de una parcela, desinféctela tratándola con fungicidas, regándola con una solución débil de permanganato de potasio o horneándola a una temperatura no superior a 100 °C para conservar los nutrientes.

Coloca la tierra preparada en recipientes, después de lavarlos con jabón para ropa y sumergirlos en una solución de permanganato de potasio durante unos 30 minutos.

Siembra de semillas y cultivo de plántulas

Para este evento, son adecuadas cajas, vasos de turba o botellas de plástico cortadas; estas últimas son especialmente convenientes de usar.

Instrucciones paso a paso:

1. Llene los recipientes con tierra preparada, dejando 2 cm hasta el borde.
2. En la capa superior, haga surcos de no más de 1 cm de profundidad.
3. Esparza las semillas a intervalos de 3 cm, cúbralas con tierra y humedézcalas suavemente con un pulverizador o una jeringa.

Para asegurar el crecimiento de plántulas fuertes, cree las condiciones adecuadas:

• Mantén la temperatura entre 22 y 25 °C hasta que broten las plántulas. Una vez que aparezcan los brotes, reduce la temperatura a 18-20 °C para fortalecer las plantas.
• Proporcione a las plántulas entre 12 y 14 horas de luz al día. Si la luz natural es insuficiente, instale luces de cultivo.
• Riega con moderación, evitando el encharcamiento. Utiliza agua tibia y reposada para prevenir la pudrición de las raíces.
• Cuando los brotes tengan 2-3 hojas verdaderas, trasplántelos a recipientes separados para permitir que las raíces se desarrollen libremente.

Entre siete y diez días antes de plantar al aire libre o en un invernadero, comience a aclimatar las plántulas. Expóngalas gradualmente al aire fresco, comenzando con 30 minutos y aumentando el tiempo cada día.

Trasplante al suelo

Trasplanta los tomates al jardín cuando la temperatura del suelo alcance los 12 °C y haya pasado el riesgo de heladas nocturnas. La fecha exacta varía según la región.

Sigue estos pasos:

• En otoño, labrar la tierra de la zona con estiércol, y en primavera, al repetir el proceso, añadir humus y superfosfato.
• Cava hoyos de 20 cm de profundidad, escalonándolos para facilitar el mantenimiento. Deja 60-70 cm entre hileras y 50-60 cm entre plantas.
• Coloca una plántula en cada agujero. Extiende con cuidado las raíces y cúbrelas con tierra.
• La etapa final consiste en regar con agua tibia.

Características del cuidado del tomate antes de la cosecha

Tras el trasplante de las plántulas a su ubicación definitiva, el cuidado del cultivo implica una serie de prácticas agrícolas importantes. La productividad y la salud futuras de las plantas dependen de ellas.

Riego y fertilización

Mantenga la tierra húmeda mediante un riego regular pero moderado. Aplique agua tibia solo a las raíces. Riegue por la tarde, evitando el contacto con las hojas y los tallos.

Para la variedad de tomate Zolotoe Runo, la nutrición es fundamental para un crecimiento saludable y una buena cosecha. Esta variedad requiere fertilización regular, especialmente durante el período de desarrollo activo y fructificación.

Fertilice las plantaciones según el siguiente esquema:

• 10-14 días después de la siembra en campo abierto o invernadero. Utilice materia orgánica, como gordolobo o infusión de gallinaza. Puede añadir un poco de superfosfato para estimular la formación de raíces.
• 3-4 semanas después de la primera toma. Aplica fertilizantes minerales ricos en fósforo y potasio —soluciones complejas para tomates—. Esto ayudará a fortalecer las plantas y a prepararlas para la floración.
• Durante la floración y la formación del fruto. Añade fertilizantes potásicos, como el sulfato de potasio, para estimular el crecimiento de las hortalizas y mejorar su sabor. También se puede utilizar ceniza de madera.
• Durante la fructificación activa. Repetir la alimentación con la adición de sustancias complejas ricas en fósforo y potasio.

Alterna fertilizantes orgánicos y minerales. Controla la dosis de fertilizante; no sobrefertilices las plantas. Aplica el fertilizante por la mañana o por la tarde para protegerlas de las quemaduras solares.

Otras obras

Mantén tus bancales regularmente para que el cultivo de tus cosechas sea mucho más fácil. Sigue estos importantes pasos:

• Aflojando. Ayuda a mejorar la estructura del suelo, aportando oxígeno a las raíces y previniendo la formación de costra. Afloje la tierra con cuidado para evitar dañar el sistema radicular.
• Deshierbe. Esto es fundamental para eliminar las malas hierbas que compiten con los tomates por el agua y los nutrientes. Este procedimiento protege contra las enfermedades y mejora el aspecto de los bancales.
• Acolchado. Ayuda a retener la humedad del suelo, evitando que se sobrecaliente y previniendo el crecimiento de maleza. Utilice paja, recortes de césped u otros materiales orgánicos para cubrir el suelo; se descomponen gradualmente y mejoran su estructura.

Sin embargo, para asegurar un mejor desarrollo de las plantas y una mayor producción, elimine solo los brotes débiles o enfermos y controle los arbustos para evitar que se amontonen. Entutórelos si comienzan a doblarse por el peso de la fruta.

Control y prevención de plagas y enfermedades

Esta variedad se caracteriza por su buena resistencia a enfermedades e insectos, pero en algunos casos puede sufrir problemas. Las amenazas más importantes son:

• Escarabajo de patata;
• áfido;
• alicates.

Las enfermedades más peligrosas para este cultivo son el tizón tardío y el fusarium. Cuando estas plagas atacan las plantas, se observan daños visibles en el follaje y los brotes.

El tizón tardío provoca manchas de color marrón oscuro en los tallos y manchas de color marrón grisáceo en los frutos. La enfermedad comienza a propagarse desde las hojas hacia las raíces y la copa de los árboles. Con el calor, los arbustos se secan y, con la lluvia, se pudren.

La marchitez por Fusarium provoca el marchitamiento del tomate, afectando generalmente a las partes inferiores de la planta. Hojas:

• palidecer;
• están deformados;
• Enróllate y déjate caer.

Las raíces son las últimas en morir.

Aunque el riesgo de infección para la variedad Zolotoe Runo es bajo, se recomienda aplicar fungicidas cada 10 días como medida preventiva. Los fungicidas son eficaces para detener la aparición temprana del tizón tardío o la marchitez por Fusarium.

Cosecha, uso y almacenamiento de la variedad de tomate Golden Fleece

Los tomates maduran en tan solo 85 días después de que brotan los primeros tallos. Empiezan siendo verdes, pero se vuelven amarillos al madurar. Gracias a su piel gruesa, rara vez se agrietan, lo que los hace ideales para su almacenamiento y transporte.

Los cultivadores destacan la versatilidad de esta variedad. Estos tomates son ideales para consumir frescos, añadir a ensaladas y preparar platos principales. También son populares para encurtir y enlatar enteros.

Ventajas y desventajas

Golden Fleece goza de merecida popularidad entre los jardineros debido a sus numerosas ventajas. Beneficios clave:

Entre las desventajas del cultivo se encuentran el rendimiento medio por planta y el sabor simple, característico de la mayoría de las variedades de tomate.

Reseñas

Golden Fleece es una variedad fiable y resistente, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan una cosecha abundante con el mínimo esfuerzo. A pesar de su sabor promedio, estos tomates son ideales para conservas y otras preparaciones caseras. Su piel gruesa y su maduración temprana los hacen populares y prácticos para cualquier uso.

Preguntas frecuentes