Muchos jardineros prefieren plantar rábanos Cherryette en sus huertos porque es una variedad de maduración temprana, apta para el cultivo durante todo el año. Esta hortaliza de raíz también es muy apreciada por su excelente sabor y abundante rendimiento.
Rábano cherryette
El rábano cherryette es una variedad temprana.
El rábano cherryette no es susceptible al ataque de plagas.
Descripción de la variedad
El rábano cherryette es un híbrido obtenido mediante el cruce de variedades de primera generación. Especialistas japoneses desarrollaron esta hortaliza de raíz en el año 2000. El resultado de sus esfuerzos es el excelente rendimiento de esta hortaliza.
Aspecto de la planta
El rábano cherryette es fácil de distinguir de otras variedades de esta hortaliza, ya que tiene una apariencia característica:
- La hortaliza de raíz es de color rojo, tiene forma redonda con una cabeza ligeramente protuberante.
- El sistema radicular es pivotante, bastante largo y de color blanco.
- Las hojas del rábano tienen forma de huevo. Sus hojas son de color verde claro. Son cortas y no se extienden, por lo que se puede plantar una gran cantidad de rábanos incluso en un pequeño huerto.
- El pecíolo de la hoja tiene un tono púrpura.
Características de las frutas
La variedad de rábano Cherryette tiene las siguientes características:
- La hortaliza de raíz es pequeña, de apenas 3-4 cm.
- El peso medio de las verduras oscila entre 25 y 30 g. A veces se encuentran frutos más grandes, de unos 45 g.
- La pulpa del rábano es blanquecina. Su textura es tierna y su sabor ligeramente picante. Gracias a este sabor, esta hortaliza de raíz se utiliza mucho en la cocina, sobre todo en aperitivos fríos.
Productividad
Cherryette es una variedad muy precoz. Entre 20 y 25 días después de que aparezcan los primeros brotes, se pueden obtener hasta 3 kg de hortalizas por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja de esta verdura es su beneficiosa composición, que incluye:
- Silicio. Este elemento se encuentra en grandes cantidades en la hortaliza de raíz. Es esencial para mantener un tono muscular normal.
- Antocianina. Este pigmento es de origen vegetal. Es beneficioso para personas con enfermedades cardíacas. La antocianina también es antiséptica, puede detener hemorragias e incluso prevenir el cáncer de colon.
- Fibra. Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y a quemar el exceso de grasa acumulada, por lo que el rábano cherry se utiliza en las dietas.
- Proteína. Es útil para personas con diabetes.
El rábano cherryette es popular no solo por su valor nutricional sino también por sus otros aspectos positivos:
- rendimiento temprano;
- Todas las hortalizas de raíz crecen hasta alcanzar el mismo tamaño y peso;
- El rábano no tiene huecos en su interior, incluso si se infringió la técnica de siembra y riego;
- Crece en cualquier clima;
- resistente a las heladas ligeras de primavera y nocturnas;
- no susceptible a ataques de plagas;
- Se transporta bien a largas distancias.
Características y reglas del cultivo
Los rábanos cherry se cultivan en invernaderos y a campo abierto. Cada método tiene sus propias características y pautas para garantizar una cosecha de alta calidad.
En el invernadero
La variedad de rábano cherryette puede producir buenos resultados. en condiciones de invernaderoPero recuerde que con este método, la verdura recibe menos luz solar de la que necesita y el proceso de maduración se retrasa.
| Condición | Invernadero | terreno abierto |
|---|---|---|
| Temperatura después de la emergencia | +5-10°C | +12-16°C |
| Temperatura durante la formación del fruto | +16-18°C | +12-14°C |
Puedes aumentar la producción de tu invernadero añadiendo una fuente de calor adicional. Varias lámparas fluorescentes son adecuadas para este fin.
Al cultivar rábanos en invernadero, procure no sembrarlos demasiado juntos. En cuanto broten las plántulas, ajuste la temperatura entre 5 y 10 °C. Espere a que se formen los frutos y, si el tiempo está nublado y lluvioso, aumente la temperatura a 16-18 °C. Si hace calor, auméntela a entre 12 y 14 °C. Recuerde ventilar el invernadero con regularidad. Las hortalizas necesitan no solo luz, sino también aire fresco.
En campo abierto
Dado que los rábanos toleran bien las heladas, se pueden sembrar al aire libre incluso cuando las temperaturas descienden hasta -3 °C. Estos tubérculos toleran fácilmente temperaturas de hasta -6 °C. Lo mejor es comenzar la siembra en clima cálido, cuando la temperatura se mantiene estable (entre 12 y 16 °C).
Para aumentar la producción al aire libre, cubra las semillas recién plantadas con film transparente. Recoja el film solo después de que aparezcan los primeros brotes.
Siembra de semillas
Obtener una cosecha abundante y saludable de la variedad Cherryette es fácil. Siga las instrucciones de siembra.
plazos
Los rábanos cultivados en invernadero se pueden sembrar en cualquier época del año, aproximadamente cada 2-3 semanas.
Si los rábanos se cultivan al aire libre, la siembra comienza a finales de marzo o principios de abril, tan pronto como empiece el buen tiempo. Los cherryettes se plantan al aire libre hasta septiembre.
Selección y preparación de un sitio
Elija una ubicación para las camas en el lado sur o suroeste de la parcela, de manera que los rayos del sol lleguen a las camas durante todo el día.
Prepare el suelo para plantar Cherryetta al aire libre en otoño. En septiembre, labre la tierra y compruebe su acidez: debe ser neutra, de lo contrario, el cultivo será susceptible a la hernia de la col. Si el suelo no es el ideal, aplique cal. Para ello, utilice turba mezclada con arena. Esta mezcla ablanda el suelo y lo hace más suelto.
Los rábanos son muy exigentes en cuanto a nutrientes del suelo. Antes de sembrarlos, añade estiércol maduro o compost. También puedes esparcir fertilizantes que contengan fósforo y potasio.
Puedes preparar la tierra en el invernadero en cualquier momento.
reglas de rotación de cultivos
Una correcta rotación de cultivos garantiza una buena cosecha. Recuerda: los rábanos prosperan en zonas donde antes se cultivaban solanáceas y leguminosas. Sin embargo, es mejor no sembrar semillas de rábano cherryette en terrenos donde previamente se cultivó repollo, arroz, mostaza o colinabo.
Diagrama de siembra
Para el cultivo en invernadero y en suelo, siga la siguiente técnica para la siembra de rábanos:
- Paso 1 – Are la tierra. Deje unos 15 cm entre surcos.
- Paso 2 – Formar agujeros de 1,5 a 2 cm de profundidad.
- Paso 3 – Riega abundantemente cada hoyo.
- Paso 4 – Coloca las semillas en cada agujero. Deja aproximadamente 4 cm de separación entre cada semilla.
- Paso 5 Rellene el agujero resultante con tierra. Procure no compactar la tierra.
- ✓ Temperatura óptima del suelo para la siembra: +12-16°C.
- ✓ Profundidad de siembra según el tipo de suelo: 1,5-2 cm para suelo suelto, hasta 1 cm para suelo grueso.
Si el suelo es grueso, plante las semillas en agujeros de no más de 1 cm de profundidad.
Cuidado de los rábanos cherryette
El cuidado de los rábanos es fácil. Sin embargo, el cuidado debe ser meticuloso, de acuerdo con las necesidades de la planta.
Riego
Riega el cultivo según sea necesario, cuando notes que la tierra se ha secado ligeramente. Evita que la tierra se encharque, ya que los tubérculos se ahogarán. Sin embargo, evita que la tierra se seque demasiado, pues esto hará que los rábanos se vuelvan amargos.
- × Evite regar en exceso la tierra para evitar que los tubérculos se encharquen.
- × No dejes que la tierra se seque, ya que esto hará que los rábanos se vuelvan amargos.
Si el tiempo está nublado o lluvioso, riegue los bancales una vez por semana. En días calurosos, riéguelos a diario. En invernadero, riegue los rábanos según sea necesario, pero con agua tibia.
Fertilización
Los rábanos cherry necesitan fertilización para la próxima cosecha. Este proceso es sencillo, ya que solo se realiza una vez durante la temporada de crecimiento, entre 7 y 10 días después de la germinación.
Para ello, utilice un fertilizante que contenga fósforo y potasio. El estiércol de gallina también sirve. Remoje el fertilizante, dilúyalo con agua en una proporción de 1:10 y riéguelo cuidadosamente entre las hileras con una regadera.
Cuidado del suelo
Una buena cosecha también depende del cuidado adecuado del suelo. Las hortalizas de raíz necesitan aire fresco, así que afloja la tierra en cada hoyo después de regarlas. Elimina todas las malas hierbas, ya que consumen los nutrientes del suelo.
También es necesario cubrir el suelo con mantillo para mantener una temperatura cálida y un nivel de humedad constantes, sobre todo si las semillas se siembran durante una época propensa a las heladas. Para el mantillo, utilice una mezcla de humus y compost.
control de plagas
Aunque los rábanos no son susceptibles a las plagas, esta raíz puede ser atacada por el pulgón de las crucíferas. Dado que esta variedad es precoz, no se utilizan productos químicos para controlar la plaga. En su lugar, prepare mezclas caseras:
- Toma una cucharada de vinagre y añádela a 5 litros de agua. Remueve y rocía la superficie por todos lados.
- Añade 100 g de tomate picado y hojas de ajo a 5 litros de agua. Deja reposar la mezcla durante tres horas. Luego, cuela bien y añade 50 g de detergente para ropa. Rocía una vez cada cinco días.
- Toma partes iguales de ceniza, pimienta en polvo y tabaco. Mezcla los ingredientes y espárcelos sobre las camas.
Las hojas de las hortalizas de raíz cultivadas en invernadero pueden verse afectadas por una capa blanca llamada mildiú velloso. Si observa este crecimiento blanquecino en la próxima cosecha, trate el follaje con Fitosporin. Para prevenir la enfermedad, controle el nivel de humedad; el invernadero no debe estar demasiado húmedo.
Cosecha y almacenamiento
Como ya se mencionó, los rábanos se pueden cosechar entre 20 y 25 días después de la cosecha. Sin embargo, no se apresure a arrancarlos de la tierra. Espere un poco más, y las raíces aumentarán de peso (más de 30 g), lo que mejorará la calidad de la cosecha. Después de extraer el rábano, recorte las hojas y retire las raíces.
La cosecha se puede almacenar en el sótano o en los estantes inferiores del refrigerador durante aproximadamente un mes. Los rábanos cherry conservan su aspecto y sabor durante este período. Antes de guardarlos, lave los tubérculos para eliminar cualquier resto de tierra y séquelos.
En el siguiente vídeo se puede ver una reseña en vídeo de la variedad de rábano Cherryette:
Reseñas de productores de hortalizas
El rábano cherryette es una variedad temprana, resistente a las heladas ligeras y apta tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Su cuidado es sencillo: solo requiere riego, deshierbe, fertilización y control de plagas oportunos.