La variedad Autumn Giant, de maduración tardía, es conocida por su alta productividad y comercialización. Su textura jugosa es tierna, con un ligero toque picante, lo que la hace ideal para consumir fresca. Considerada una planta poco exigente y fácil de cultivar, puede cultivarse tanto en el jardín como en invernadero.
Introducción a la variedad
Autumn Giant es un cultivar de rábano (no un híbrido) desarrollado por A.V. Kuznetsov y V.K. Dulin, ambos de Poisk LLC. Fue aprobado para su cultivo en la primera mitad de 2010.
Características varietales:
- Los índices de productividad promedio oscilan entre 4,5 y 9-10 kg/m2, y las calidades comerciales son de alto nivel.
- Los tubérculos se plantan a una profundidad de 1/4 de su longitud, lo cual es normal.
- Los rábanos maduran simultáneamente y tardan entre 20 y 30 días como máximo.
- Esta variedad posee una resistencia al frío competitiva y una excelente adaptabilidad a diversas condiciones climáticas, lo que permite su cultivo exitoso en todas las regiones del país.
- Los tubérculos de esta variedad se pueden almacenar hasta por 5 meses.
- ✓ Almacene los rábanos en un lugar fresco y bien ventilado a una temperatura de 0-2°C.
- ✓ Evite almacenar cerca de frutas que producen etileno para prevenir la germinación prematura.
Características de sabor, vegetales y tubérculos
Los rábanos se caracterizan por una roseta semierecta. Las hojas son obovadas y verdes, y el pecíolo carece de coloración antociánica.
Descripción de los rábanos:
- Las raíces de esta variedad son grandes, elípticas, alcanzan de 6 a 8 cm de longitud y de 5 a 6 cm de diámetro.
- La cabeza es convexa, la superficie es lisa, pintada de blanco.
- El peso de la fruta varía de 50 a 100 g.
- La pulpa es tierna y jugosa, también blanca, con un sabor agradable y un ligero toque picante.
Aterrizaje
Las hortalizas de raíz prosperan en bancales elevados de más de 20-25 cm de altura. Es importante que el bancal esté ubicado en una zona bien iluminada y protegida del viento. Un suelo franco, ligero y suelto es ideal para sembrar rábanos. Los rábanos también crecen en suelos arenosos, pero requieren riego frecuente.
- ✓ Para un crecimiento óptimo del rábano, elija áreas con una capa cultivable profunda (al menos 30 cm).
- ✓ Evite las zonas con niveles freáticos cercanos para prevenir la pudrición de las raíces.
La siembra de semillas en la tierra se realiza durante los siguientes períodos:
- Segunda década de abril - segunda década de mayo - bajo techo;
- Los primeros diez días de junio – en campo abierto.
La época de siembra depende de la región y las condiciones climáticas. En otoño, se prepara el terreno, se deshacen los terrones y se añaden por metro cuadrado entre 45 y 55 g de superfosfato, entre 15 y 20 g de sal potásica y entre 5 y 7 kg de humus. Las semillas se siembran en surcos de no más de 1-2 cm de profundidad. La distancia entre surcos adyacentes debe ser de al menos 10 cm y la distancia dentro de la misma hilera, de 5 cm.
Preparación de semillas:
- Antes de sembrar, las semillas se remojan durante 24 horas en agua o en un paño húmedo, lo que les permite hincharse ligeramente.
- Posteriormente se desinfectan sumergiéndolas en una solución saturada de permanganato de potasio, tras lo cual se secan completamente.
Sembrando semillas:
- Haz surcos en el bancal y riégalos abundantemente con agua tibia.
- Cubra las semillas con tierra suelta y presiónela ligeramente. No es necesario regar; basta con esparcir una ligera capa de turba o humus.
Cuidado de los rábanos
La rutina de cuidado es la habitual. En cuanto a la hidratación, siga estas recomendaciones:
- Los rábanos necesitan mucha humedad. Después de sembrarlos, hay que regarlos a diario, por la mañana o por la tarde. Si se olvida regarlos, se volverán muy amargos.
- El riego irregular y el agua estancada pueden provocar el agrietamiento de los frutos y la pudrición del sistema radicular.
- Después de cada riego, se afloja cuidadosamente la tierra del lecho, procurando no dañar los brotes.
- Solo debe utilizarse agua tibia y debe estar bien asentada.
- Evite regar durante el día bajo la luz solar directa para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría del grifo, ya que puede estresar a las plantas.
Fertilice al inicio del desarrollo radicular con suplementos minerales ricos en potasio y fósforo. Puede usar fosfato monopotásico o disolver una cucharada de nitrofosfato en 10 litros de agua. También se pueden usar infusiones de ortiga o estiércol.
Enfermedades y plagas
Los rábanos son resistentes a la floración prematura y a las enfermedades, y no son susceptibles al ataque de plagas. Sin embargo, si hay plantas infectadas cerca o si hay lluvias excesivas, asegúrese de realizar un tratamiento preventivo con insecticidas y fungicidas en primavera.
Reseñas
La variedad Autumn Giant se caracteriza por su resistencia a la floración prematura y a la floración excesiva, así como por su abundante follaje. Resiste diversas enfermedades y es resistente a las heladas. Ideal para consumir cruda o en ensaladas. Almacenada, conserva su sabor y frescura durante 4-5 meses.