¿Cuál es la forma correcta de plantar rábanos en otoño?

Plantar rábanos antes del invierno para cosechar frutos sabrosos y jugosos en primavera es el sueño de todo jardinero. Para que esto se haga realidad, es importante no solo elegir la variedad adecuada, sino también sembrar las semillas en el momento preciso y brindarles los cuidados necesarios.

Beneficios de cultivar rábanos en invierno

La siembra de rábanos en invierno tiene muchas ventajas, lo que lleva a los jardineros a plantarlos a pesar del riesgo de perder la cosecha. Los principales beneficios de cultivar rábanos en invierno incluyen:

• Posibilidad de cosecha en mayoLas hortalizas de raíz maduran entre dos y tres semanas antes que las sembradas en primavera. Cubrir el bancal con film transparente puede reducir este tiempo entre siete y diez días más.
• La cosecha es de alta calidadEn suelo congelado, todas las semillas enfermas y débiles mueren. Solo sobreviven las más fuertes, de las que crecen rábanos sanos.
• A principios de primavera, las semillas no requieren riego.Para germinar, solo necesitan la humedad que reciben del suelo durante el deshielo.
• Las plantas son resistentes a las plagas., puesto que sus principales enemigos, la mosca de la zanahoria y el escarabajo pulga de las crucíferas, aún duermen.
• Resistencia de los cultivos a las heladasLos cultivos que sobreviven al invierno no se ven afectados por las heladas primaverales.

Si la semilla es de mala calidad y no germina, el jardinero no se quedará sin cosecha. Siempre tiene la opción de sembrar nuevos bancales en primavera.

Variedades de rábanos de otoño para la siembra de invierno

Elegir variedad de rábano Para la siembra de invierno, debes centrarte en tres criterios principales:

• resistencia al atornillado;
• buena tolerancia a las heladas;
• baja necesidad de luz solar.

Las mejores variedades de rábano aptas para la siembra en otoño se enumeran en la siguiente tabla:

Calor de rábano

Rábano Zarya

Rábano rosa-rojo con punta blanca

Campeón del rábano

Rábano Presto

Las variedades de rábano que se enumeran a continuación se utilizan para la siembra de invierno, ya que son las que mejor toleran las heladas.

Condiciones para el cultivo de rábanos en invierno

Para obtener la tan esperada cosecha de rábanos en primavera, es necesario sembrar las semillas correctamente a finales de otoño. Para ello, se deben cumplir cinco condiciones:

• La cama debe estar sobre una plataforma elevada.Esto evitará que las semillas se inunden cuando se derrita la nieve.
• Los precursores de las semillas de rábano de invierno pueden ser pepinos, tomates, legumbres y patatas.Evite plantar hortalizas de raíz en zonas donde antes se cultivaron rábano picante, berros, repollo o rábanos. Los rábanos no crecen bien en bancales donde antes se cultivaron crucíferas. No se deben plantar en el mismo lugar durante tres años seguidos, ni siquiera con abono.
• Para la siembra de invierno, necesitas llevar el doble de semillas que en primavera.Esto reducirá la probabilidad de pérdida de cosechas debido a la muerte de los cultivos o a su mala calidad.
• Es fundamental calibrar las semillas antes de añadirlas a la tierra. Para ello, se sumergen en agua salada durante unos minutos. Solo se siembran las semillas que se hunden hasta el fondo. Las que flotan en la superficie se desechan.
• Tras el secado, las semillas se desinfectan.Para este fin, es adecuada una solución diluida de permanganato de potasio. Los futuros rábanos deben remojarse durante no más de media hora. Tras extraer las semillas, deben secarse. Esto les permitirá absorber humedad y hincharse, pero sin germinar.

Siguiendo estas recomendaciones, podrá minimizar el riesgo de daños en las semillas y obtener una alta cosecha de rábanos.

fechas de siembra

La época de siembra del rábano de invierno depende de la región de Rusia, ya que el clima varía considerablemente en todo el país. También es importante tener en cuenta las condiciones meteorológicas en el momento de la siembra.

La temperatura óptima del suelo oscila entre -1 y 0 grados Celsius. En estas condiciones, el suelo se congela ligeramente. Es fundamental que se produzcan heladas constantes. De lo contrario, las semillas germinarán durante el deshielo, pero se congelarán cuando llegue el frío.

En la región de Moscú, los rábanos de invierno se siembran en la segunda quincena de octubre. En las regiones del norte de Rusia, las semillas se siembran antes, a principios de octubre. Los habitantes de las regiones del sur pueden sembrarlas ya a principios de noviembre.

No existe una fecha exacta para sembrar rábanos en invierno. Es importante tener en cuenta el pronóstico del tiempo para cada año. Siembre cuando esté seguro de que la temperatura no superará los 0 grados Celsius. Un calendario lunar de jardinería adaptado a su ubicación específica puede ayudarle a determinar el momento adecuado.

Preparación del suelo

El terreno debe estar bien iluminado. Las zonas sombreadas no son adecuadas para plantar rábanos en invierno. Cuanto mejor se caliente la tierra, antes brotarán los primeros tallos. Además, la falta de luz solar hará que los rábanos desarrollen hojas y que, por lo tanto, sean pequeños.

Si el suelo está demasiado compacto, añada turba o arena previamente. Durante el invierno, el suelo pierde su esponjosidad, lo que dificulta que las semillas lleguen al sol.

Si el suelo es pobre, necesita fertilización. Los fertilizantes orgánicos como el humus o el compost son adecuados para este fin. Aplique 1 kg de fertilizante por metro cuadrado. Como alternativa, puede usar minerales que contengan fósforo y potasio. Aplíquelos según las instrucciones. Los rábanos prefieren suelos ricos en ceniza, por lo que puede añadir una taza de este fertilizante al suelo.

Antes de sembrar, asegúrate de tener tierra caliente para cubrir las semillas. Para ello, tendrás que mantenerla en una habitación cálida durante un tiempo.

Prepare los bancales antes de que lleguen las heladas. Hacer surcos y aplicar fertilizante a un suelo duro y helado será difícil.

Una vez aplicado el fertilizante al terreno donde se plantarán los rábanos, se labra la tierra y se hacen surcos de unos 4 cm de profundidad. La separación mínima entre surcos es de 10 cm. Si el espacio lo permite, esta distancia puede aumentarse entre 5 y 10 cm más. Asegúrese de que el terreno esté libre de piedras y terrones. Las semillas solo germinarán bien en tierra suelta. Si el suelo es muy ácido, se debe utilizar cal apagada.

Para evitar que la lluvia o el viento arrastren la tierra preparada, se cubre con plástico. Independientemente de la época de siembra, el terreno debe prepararse durante la primera quincena de octubre.

Características de la siembra de rábanos en otoño

Para evitar que las semillas de rábano se dañen con las heladas invernales, deben observarse ciertas precauciones al sembrarlas en otoño. Estas normas obligatorias incluyen:

• Las semillas no deben plantarse a más de 5 cm de profundidad. Deben estar secas.
• Para una mejor visibilidad, las semillas se marcan previamente. Se sumergen en una solución de yodo al 1% durante unos 3 minutos. Luego se espolvorean con tiza. Esto permitirá distribuirlas de manera más uniforme en el semillero.
• La distancia entre cada semilla debe ser de unos 3 cm.
• Una vez finalizada la plantación, el bancal se cubre con tierra preparada previamente.
• Cubre las plántulas con una capa de mantillo. Esto actuará como amortiguador, protegiendo las semillas de los cambios bruscos de temperatura, los deshielos y las heladas típicas de la primavera. Algunos materiales adecuados son ramas de abeto o pino, o ramas secas de arbustos. La capa de mantillo debe tener al menos 20 cm de espesor.
• En invierno, conviene visitar el huerto para cubrirlo aún más con nieve. Esto aumentará las probabilidades de que las semillas germinen.

No se recomienda regar el semillero después de la siembra. De lo contrario, las semillas germinarán y morirán con las primeras heladas.

Cuidado de la cosecha

Los rábanos no requieren cuidados durante el invierno. Una vez que suban las temperaturas, retire el mantillo del bancal y espere a que broten los primeros tallos. El material de cobertura solo se puede retirar cuando el clima sea más cálido.

Tras la aparición de los primeros brotes, es necesario aclarar el semillero. Esto es especialmente importante si las semillas se sembraron sueltas en lugar de individualmente. Elimine los brotes débiles. La distancia entre plántulas debe ser de al menos 5 cm.

Es necesario inspeccionar regularmente el huerto para detectar malas hierbas. Si aparecen, hay que eliminarlas, ya que impiden que los frutos jóvenes se desarrollen correctamente.

Características del riego

La frecuencia de riego depende de la cantidad de lluvia que haya habido en primavera. Es importante no regar en exceso los brotes ni dejar que se sequen. Si no hay suficiente humedad, los rábanos crecerán duros y amargos. Si hay demasiada agua, las raíces se volverán acuosas, blandas y perderán su sabor natural. Otro signo de exceso de riego son las grietas en los rábanos.

El nivel óptimo de humedad del suelo para los rábanos es del 80%. Para determinarlo sin necesidad de herramientas, aprieta la tierra en tu mano. Si se forma una bola y deja una capa brillante y húmeda en la palma, los rábanos crecerán bien en ese suelo. Si la tierra se desmorona pero no se deshace, le falta agua. Si al apretarla sale agua, reduce el riego.

Si la primavera es seca y sin lluvias, riegue el bancal con moderación. Asegúrese de remover la tierra para evitar que se forme una costra dura en la capa superior. Esto permitirá que los frutos reciban oxígeno, lo que favorecerá su crecimiento.

Fertilización

La fertilización es necesaria en suelos empobrecidos. Este procedimiento es obligatorio si el suelo no fue fertilizado antes de la siembra.

Para nutrir, puedes usar una infusión de hierba joven. La receta es la siguiente:

1. 1 kg de hierba recolectada se riega con 10 litros de agua.
2. Añada 2 kg de estiércol de pollo a la mezcla resultante.
3. Cubra el recipiente con una red.
4. La mezcla resultante se remueve diariamente.
5. Cuando comienza el proceso de fermentación, se añade la misma cantidad de agua fresca a la infusión.
6. Riega las plantas con la mezcla preparada. Aplica el fertilizante a las raíces, con cuidado de no manchar las hojas.

La infusión tarda entre 7 y 14 días en prepararse. Para acelerar la fermentación, mantenga el recipiente en un lugar cálido. Los suelos muy pobres requieren dos fertilizaciones durante la temporada de cultivo. No se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados, ya que esto hará que las hojas crezcan mientras que los rábanos se mantendrán pequeños.

Además de las infusiones de hierbas, se pueden usar compost, humus, salitre y ceniza. La tierra fértil no necesita fertilizante.

control de plagas y enfermedades

Si el clima cálido llega demasiado pronto, incluso los rábanos de invierno pueden ser susceptibles a plagas y enfermedades. Lo siguiente es peligroso para la planta:

• pulgas;
• mariposa blanca;
• quilla;
• esquirol;
• bacteriosis.

Para proteger la fruta de las plagas a principios de primavera, basta con espolvorear la parte superior con ceniza. Las pulgas y los mosquitos absorberán la ceniza, eliminándolos.

Una mezcla de ceniza y cal ayuda a prevenir la reproducción de insectos. Los componentes se utilizan en partes iguales. El polvo se espolvorea sobre las plantas una vez por semana. Este tratamiento se realiza después de la lluvia y durante el tiempo seco.

Como medida preventiva, puedes usar una decocción de cáscaras de cebolla. Riega las plántulas con esta solución. El aroma de la decocción repele las plagas, impidiendo que dañen los brotes jóvenes.

Una solución de 2 cucharadas de mostaza y 1 cucharada de sal ayuda a combatir la mosca blanca. Disuelva estos ingredientes en 10 litros de agua y riegue la planta.

Si los insectos se reproducen activamente y atacan los rábanos, es necesario aplicar tratamientos químicos. Puede usar productos como Tod, Zolon, Kaiser, entre otros. Aplique los productos siguiendo las instrucciones.

Una solución de cal (100 g de cal por cada 2 litros de agua) ayuda a combatir la podredumbre bacteriana. Para la pierna negra, se puede usar una mezcla de detergente líquido (50 g) y sulfato de cobre (1 cucharada). Disuelva la mezcla en 10 litros de agua y riegue los rábanos.

Cosecha y almacenamiento

Para que las raíces broten fácilmente de la tierra, es necesario regar el semillero. Se recomienda regar 3 horas antes de la cosecha. Los rábanos brotarán de la tierra húmeda sin esfuerzo. Simplemente tire de la planta por las puntas.

Los rábanos están listos para cosechar cuando alcanzan los 3 cm de diámetro. Los rábanos pequeños deben dejarse en la tierra para que maduren. Es importante no dejarlos demasiado tiempo en la tierra, ya que esto afectará negativamente su sabor.

Las verduras no necesitan lavarse antes de guardarlas. Sacude la tierra, corta las hojas dejando pecíolos de 3 cm. Coloca las raíces peladas en bolsas de plástico y guárdalas en el refrigerador. Los rábanos de invierno generalmente no duran mucho. Los frutos jugosos y ricos en vitaminas se consumen en pocas semanas.

Errores comunes al plantar rábanos en otoño

Los 5 errores más comunes que cometen los jardineros inexpertos al plantar rábanos en invierno:

• plantar semillas demasiado pronto en tierra cálida;
• siembra en vísperas del deshielo;
• uso de material de cobertura húmedo;
• Introducir una pequeña cantidad de semillas en el suelo;
• plantar rábanos en zonas donde el agua se estanca.

Conocer los errores más comunes y evitarlos te ayudará a cultivar frutas jugosas y sabrosas.

Puedes plantar rábanos antes del invierno no solo en tierra abierta, sino también en el invernaderoEste vídeo explica cómo hacerlo correctamente:

Una vez que domines la técnica de sembrar rábanos en invierno, te resultará difícil renunciar a este método para obtener una cosecha temprana de verduras deliciosas y jugosas. Para lograrlo, simplemente sigue unas sencillas reglas: elige la época de siembra adecuada, una variedad resistente a las heladas y el lugar óptimo para el semillero, y cuida con esmero las plántulas a principios de primavera.

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