«All-season» es el nombre de una variedad de rábano de maduración temprana. Es una de las más populares entre los horticultores rusos debido a su rápida cosecha, su atractivo aspecto comercial y su excelente sabor. Se cultiva desde mediados de abril hasta finales de septiembre en bancales abiertos o en invernadero a principios de primavera y finales de otoño.
Historia de la selección
La variedad Vsesezonny es un logro de la mejora genética nacional. Fue desarrollada por V. G. Kachainik y A. V. Kandoba, investigadores de la empresa agroalimentaria Aelita. Esta variedad de rábano se incorporó al Registro Estatal de la Federación Rusa en 2007.
Se ha aprobado su cultivo en parcelas familiares privadas y terrenos agrícolas ubicados en las siguientes regiones del país:
- Del norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Región Central de la Tierra Negra;
- Caucásico del Norte;
- Volga Medio;
- Bajo Volga;
- Ural;
- Siberia occidental;
- Siberia oriental;
- Lejano Oriente.
Introducción a la variedad
Esta variedad de rábano es famosa por sus excelentes características, lo que la hace cada vez más popular entre jardineros y agricultores:
- maduración temprana (el cultivo madura entre 16 y 20 días después de que las plántulas emergen en el lecho del jardín);
- alta tasa de germinación de semillas: 95%;
- fructificación amigable;
- excelente rendimiento: de 1,1 a 2,5 kg por 1 m² de siembra (hasta 3 kg como máximo, con tecnología agrícola mejorada);
- uniformidad de las frutas, sus altas cualidades para el consumidor y su aspecto atractivo;
- Falta de tendencia a la floración (alargamiento) y al agrietamiento de los frutos, determinada genéticamente.
Características de la apariencia de la planta y los cultivos de raíz
Las plantas de rábano de temporada deleitan a los jardineros con su tamaño compacto. Se distinguen por una pequeña roseta erecta de hojas obovadas de color verde amarillento.
Los tubérculos de esta variedad son grandes, uniformes en tamaño y forma, y estéticamente agradables. Poseen las siguientes características:
- peso - hasta 20 g;
- diámetro - 4-6 cm;
- forma redondeada;
- piel de color rojo brillante, fina y ligeramente brillante;
- Pulpa blanca como la nieve, no áspera, jugosa, crujiente y aromática.
Gusto y propósito
Los expertos califican el sabor de esta verdura como excelente. Su pulpa es ligeramente picante, tierna y jugosa. Carece de amargor. Esta variedad se disfruta mejor fresca. Su agradable y delicado sabor convierte a este rábano en el complemento perfecto para cualquier ensalada de verano o aperitivo de verduras.
Biología vegetal
Conociendo las características biológicas de los cultivos hortícolas, podrá crear las condiciones más favorables para ellos en su jardín y obtener una abundante cosecha de deliciosas y saludables hortalizas de raíz.
Iluminación
Los rábanos son un cultivo que adora el sol. Crecen mejor en zonas bien iluminadas que en la sombra. Sin embargo, no se recomienda plantarlos en el rincón más soleado del jardín.
El sobrecalentamiento del suelo puede provocar que las plantas se espiguen. Coloque las hortalizas en un lugar que reciba sombra parcial durante la mañana o la tarde.
Suelo
Esta hortaliza es exigente en cuanto a las condiciones del suelo. Puede crecer en suelos pobres, pesados e incluso pantanosos, ya que es bastante resistente. Sin embargo, una cosecha abundante solo es posible cuando se cultiva en suelos con las siguientes características:
- perder;
- permeable al aire y al agua;
- fértil;
- neutro en acidez;
- agotado;
- suave y ligero;
- en la que crecieron judías, lechuga, cebollas, pepinos, tomates o fresas la temporada pasada.
Si la tierra de tu jardín no tiene mucho humus, mejora su fertilidad añadiendo compost al labrarla. Aplica hasta 15 kg por metro cuadrado. No uses estiércol fresco de vaca. Es rico en nitrógeno, y un exceso de nitrógeno en el suelo provoca que las raíces se acorten y que la planta desarrolle demasiadas hojas.
Condiciones de temperatura
Los rábanos son bastante resistentes al frío. Pueden soportar heladas cortas de hasta -5 °C. A temperaturas tan bajas como -2 °C, este cultivo prospera en un huerto al aire libre.
Debido a su resistencia al frío, es apta para el cultivo en las condiciones climáticas de casi todas las regiones de la Federación Rusa.
El régimen de temperatura óptimo para el cultivo de rábanos durante toda la temporada es:
- +2-4°C — para la germinación de semillas;
- +12-20°C — para el cultivo de plántulas;
- +15-18°C — para el desarrollo y la fructificación de la planta.
Cultivo de plántulas
Debido a su tolerancia al frío, esta hortaliza se cultiva principalmente mediante siembra directa en campo abierto. Los jardineros rara vez recurren a los semilleros. Este método se utiliza cuando se desea una cosecha muy temprana (dos semanas antes de lo previsto). La siembra se realiza entre febrero y marzo.
Tras sembrar las semillas en la tierra del jardín, los brotes suelen tardar en aparecer debido al frío. Sin embargo, las plántulas crecen más rápido. En interior, los brotes aparecen en 3-5 días. Tras el trasplante al jardín, enraízan bien y se desarrollan al mismo ritmo que las plantas sembradas al aire libre.
Cultiva plántulas de rábano durante toda la temporada, siguiendo las reglas:
- utilizar un sustrato nutritivo ligero con buena permeabilidad al agua y al aire;
- Siembra las semillas en bandejas de malla fina para que cada plántula crezca separada de las demás (utilizar una caja común para cultivar plántulas es aceptable, pero no recomendable);
- En una caja, siembre las semillas en surcos, después de regarlas con agua tibia;
- Mantén una distancia de 3 cm entre las semillas;
- en celdas llenas de tierra, plantar 1 semilla a una profundidad de 1-2 cm;
- Espolvoree la plantación con la mezcla de tierra y presiónela ligeramente;
- Cúbrelo con film transparente y déjalo en la ventana;
- Cultivar las plántulas a temperaturas de hasta +20°C;
- Riega las plántulas con regularidad y afloja con cuidado la tierra debajo de ellas;
- No es necesario abonar ni proporcionar iluminación adicional a las plántulas de rábano;
- Trasplante las plántulas al lecho del jardín junto con el cepellón, manteniendo una distancia de 10 cm entre ellas.
- Riega las plántulas en el bancal y déjalas cubiertas con un film transparente durante varios días.
Requisitos
Si prefiere sembrar las semillas directamente en tierra abierta, siga las instrucciones del fabricante:
- plantar las semillas en hileras separadas por 7 cm, manteniendo la distancia de siembra entre 3 y 5 cm;
- mantener la profundidad de siembra de 1-2 cm;
- No exceda la tasa de siembra de 250 plantas por metro cuadrado (esto es especialmente cierto cuando se cultivan hortalizas en suelo protegido).
Siembra de semillas
Comience a sembrar semillas de rábanos de temporada en un bancal abierto durante la segunda quincena de abril. Repita este proceso cada dos semanas. La última siembra se realiza en agosto (primera quincena) para cosechar rábanos en septiembre. Si se cultiva en tierra de invernadero, siémbrelo de 2 a 3 semanas antes.
Antes de sembrar, prepare las semillas. Un tratamiento previo a la siembra acelerará la germinación y mejorará su viabilidad. Siga estos pasos:
- Inspeccione el material de semillas. Deseche cualquier ejemplar seco, muy pequeño o dañado.
- Remoje las semillas en una solución de Fitosporin, Magnicur o Ridomil para protegerlas de infecciones, en particular de hongos.
- Remoje las semillas de rábano en una solución de epin, ácido succínico y zirconio para mejorar la germinación. También puede tratar las semillas con humato de potasio o fertilizante Vertex. Estos productos aumentan la resistencia de las plantas a condiciones de cultivo adversas.
- Seca las semillas después de remojarlas.
El día anterior a la siembra, afloje la tierra de la zona. Nivele la superficie y forme surcos. Siembre las semillas de temporada siguiendo estos pasos:
- Hacer ranuras (profundidad - 2-3 cm).
- Riégalas.
- Coloca las semillas en los surcos, manteniendo una distancia de 3-5 cm entre ellas.
- Espolvorea las semillas con una mezcla de tierra de jardín y arena de río.
- Riega los cultivos.
- Cúbrelas con film transparente para conservar el calor y la humedad en la tierra. Una vez que broten los retoños, tendrás que retirar el film transparente.
tecnología agrícola
Los rábanos requieren cuidados estándar durante todo el año. Esto incluye riego, fertilización, remoción de la tierra, eliminación de malezas y aclareo de las plantas. Estos procedimientos garantizan una cosecha abundante y de alta calidad.
cuidado y formación de plantas
Una vez que las plántulas de rábano hayan brotado, proporcióneles los cuidados adecuados para asegurar una buena cosecha:
- Aclara las plántulas en las hileras.Deje una distancia de 7-10 cm entre ellas. Esta técnica asegurará la correcta y completa formación del cultivo de raíz, acelerando su crecimiento y maduración.
- Riega el canteroHasta que aparezcan las primeras hojas grandes en las plántulas, riegue con moderación, utilizando pequeñas cantidades de agua. Riegue las plantas con frecuencia: a diario o cada dos días.
Una vez que las hojas comiencen a crecer activamente, reduzca la frecuencia de riego y aumente la cantidad de agua. Esta agua debe reposar y calentarse con el sol. - Afloja la tierra, teniendo cuidado de no tocar las hortalizas de raíz. Esto hará que la tierra sea más ligera y permeable a la humedad y al aire.
- Combate las malas hierbas en tus parterresPueden albergar esporas de hongos y plagas.
Fertilizantes y abonos
Al sembrar semillas de rábano de temporada en tierra de jardín fertilizada, no se requiere fertilizante adicional durante toda la temporada. Si cultiva en tierra pobre, utilice los siguientes fertilizantes ricos en nutrientes:
- solución de estiércol de vaca (200 g por 100 l de agua);
- Superfosfato (30 g por 10 l de agua).
Reseñas
El rábano All-Season es una variedad de hortaliza de maduración temprana. Los horticultores aficionados lo aprecian por el aspecto estético de sus raíces grandes y hermosas, y por su agradable sabor ligeramente picante y nada amargo. Su excelente rendimiento y su resistencia al agrietamiento y al espigamiento contribuyen aún más a su popularidad.