El rábano Zlata lleva años atrayendo la atención de los jardineros. Esta variedad de maduración temprana es ideal para quienes aprecian las hortalizas de raíz sabrosas y jugosas, mientras que su bajo mantenimiento y alta producción la convierten en una excelente opción para huertos familiares y parcelas pequeñas. Con los cuidados adecuados, aumentará su productividad y evitará cualquier problema.
Introducción a la variedad
La Zlata es una opción ideal para quienes prefieren verduras frescas con un sabor intenso y ligeramente amargo. Esta variedad se caracteriza por su rápida maduración y alta comercialización. Su cultivo fue autorizado por primera vez en 1998.
Esta nutritiva verdura posee numerosas propiedades beneficiosas gracias a su rica composición. Estos son sus principales componentes y sus beneficios:
- Vitaminas del complejo B, incluidas las vitaminas B1, B2, B3, B6 y B9. Contribuyen a la normalización del metabolismo y favorecen la salud del sistema nervioso.
- Vitamina C Es un potente antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir la inflamación.
- Potasio Favorece el funcionamiento normal del sistema cardiovascular y ayuda a regular los niveles de líquidos en el cuerpo.
- Calcio, magnesio y fósforo promover la salud de los huesos y los dientes.
- Fibra Mejora la digestión, ayuda a mantener niveles normales de azúcar en sangre y favorece la saciedad. Esto hace que los rábanos sean útiles para controlar el peso y prevenir el estreñimiento.
- Antioxidantes (rutina y quercetina) Ayudan a neutralizar los radicales libres y a proteger las células del daño.
- fitonutrientes Tienen propiedades antiinflamatorias.
Madura entre 20 y 25 días después de la siembra. Ofrece rendimientos impresionantes de 128 a 200 quintales por hectárea. Se cosechan de 1,3 a 2 kg de rábano por metro cuadrado de siembra.
Descripción de la apariencia y el sabor
Forma una roseta semierecta con hojas de tamaño mediano, obovadas y de color verde amarillento. Son moderadamente pubescentes, lo que les confiere un aspecto característico.
La cáscara es amarilla y la pulpa blanca, tierna y jugosa. Su sabor se considera de bueno a excelente, con un regusto intenso y ligeramente amargo que gustará a quienes disfrutan de la comida picante.
sutilezas agrotécnicas
Para cultivar con éxito este producto, es importante seguir ciertas reglas. Siga estas recomendaciones:
- Elige un lugar soleado o parcialmente sombreado.
- El suelo debe ser ligero, fértil y bien drenado. Se prefieren los suelos francos y franco-arenosos.
- Prepare el suelo, excávelo a fondo y añada fertilizante orgánico (por ejemplo, compost o humus).
- Siembra las semillas en primavera, tan pronto como la tierra alcance los +5…+7°C. En las regiones del sur, siembra a finales de marzo o principios de abril.
- Coloque el material de siembra a una profundidad de 1-2 cm con un intervalo de 3-5 cm. La distancia entre hileras debe ser de 15-20 cm.
- ✓ El nivel óptimo de pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,0 para asegurar una mejor absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe contener suficiente materia orgánica (al menos 3-4%) para mantener la humedad y la estructura.
Para un desarrollo óptimo y una maduración completa, asegúrese de brindarle los cuidados adecuados. Siga estas sencillas prácticas agrícolas:
- Riega los rábanos con regularidad, manteniendo la tierra moderadamente húmeda. Evita regarlos en exceso para prevenir la pudrición de la raíz.
- Cuando las plántulas alcancen una altura de 2-3 cm, aclárelas, dejando una distancia de 5-10 cm entre ellas para proporcionar suficiente espacio para que las hortalizas se desarrollen.
- Mantén la tierra suelta para mejorar la aireación y evitar la formación de costras. Esto se puede hacer con pequeños cultivadores o a mano.
- Esta planta no requiere fertilización frecuente. Sin embargo, si es necesario, aplique un fertilizante complejo a mitad de la temporada de crecimiento.
- Esté atento a las señales de plagas, como pulgas de agua. Aplique insecticidas o repelentes naturales si es necesario.
- Esté atento a posibles signos de enfermedades, como la podredumbre negra o el mildiú velloso. Si detecta alguno, aplique fungicidas y siga las recomendaciones de rotación de cultivos.
- × Evite regar durante las horas más calurosas del día para prevenir quemaduras en las hojas y la rápida evaporación del agua.
- × No permita que el agua se estanque entre las hileras, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Siguiendo estas recomendaciones, podrá obtener una buena cosecha de rábanos Zlata, que le deleitarán por su sabor y calidad.
Reseñas
El rábano Zlata cumple con todas las expectativas y merece la atención de todo horticultor. Su fácil cultivo, rápida maduración y excelente sabor lo convierten en un complemento ideal para cualquier dieta. Siguiendo prácticas de jardinería sencillas, podrá cultivar plantas con sistemas inmunitarios fuertes que le recompensarán con abundantes cosechas durante toda la temporada.