Cultivo de rábano oleaginoso como abono verde

Este rábano no tiene raíz y no se cultiva como hortaliza. La variedad oleaginosa es un abono verde muy conocido, que se siembra con ese fin. Aprendamos otros usos de este cultivo, cómo sembrarlo, cultivarlo y cosecharlo correctamente.

Apariencia y características de la cultura

El rábano oleaginoso anual es originario de Asia. Actualmente está ampliamente distribuido.

Descripción de la apariencia:

• Planta. La altura de la planta en su etapa adulta es de 1,5 a 2 m.
• Sistema radicular. Raíz pivotante, de penetración profunda. Posee una parte superior engrosada con ramificaciones laterales robustas. No presenta tubérculos.
• Flores. Aparecen en mayo. Sus inflorescencias sueltas dan lugar a numerosas flores de color limón o blanco nieve.
• Fruta. Cuando las flores se marchitan, se forma el fruto. Cada vaina contiene de 3 a 5 semillas. Las vainas no se abren, lo que permite la cosecha incluso en clima húmedo.
• Semillas. Pequeñas, esféricas, de color rojizo o marrón. 1.000 piezas pesan aproximadamente 12 g.

Las semillas contienen hasta un 50% de grasa. Se utilizan para producir aceite vegetal, que es materia prima para la producción de biocombustibles.

Características del rábano oleaginoso:

• apta para el cultivo en regiones con condiciones agrícolas difíciles;
• El rendimiento de masa verde con varios cortes es de 200 a 600 centners por 1 ha.

Las mejores variedades

Los mejoradores, que desarrollan nuevas variedades de rábano oleaginoso, trabajan para aumentar su producción de miel, ampliar el sistema radicular y mejorar sus propiedades como abono verde.

residente de Tambov

Se trata de una variedad antigua y de probada eficacia, desarrollada hace unos 40 años. Es resistente a las heladas y a la sequía, y soporta temperaturas de hasta -5 °C. Su tallo tiene un follaje denso, lo que la hace ideal para forraje.

Nika

Creada por mejoradores bielorrusos mediante el cruzamiento de variedades previamente desarrolladas. Rendimiento: 2,5 toneladas por hectárea. Ciclo de cultivo: 90-120 días.

Bruto

Variedad alemana con un ciclo de cultivo de 90 días. Resistente a la pierna negra. Esta variedad de tamaño mediano alcanza una altura de 1,2 m.

Sabina

Variedad bielorrusa de alto rendimiento. Produce gran cantidad de semillas. Se pueden cosechar hasta 3,5 toneladas por hectárea. Se utiliza en combinación con guisantes y maíz para ensilaje. También se añade al ensilaje.

Ventajas y desventajas

El rábano oleaginoso es un importante cultivo industrial con muchas ventajas y solo unas pocas desventajas.

Ventajas:

Contras:

¿Cuándo sembrar rábanos?

Los rábanos oleaginosos se siembran en hileras. Se pueden sembrar desde abril hasta septiembre, pero el mayor rendimiento se obtiene con la siembra de abril.

Otoño

Al sembrar cultivos de invierno, es importante cosechar el abono verde a tiempo. Deje un pequeño intervalo entre la siega de los rábanos y la siembra de los cultivos de invierno para que la masa verde se descomponga. Además, la hierba debe segarse antes de que se formen las semillas.

En otoño, la cantidad de semillas se duplica. La cantidad otoñal es de 4 a 8 gramos de semillas por metro cuadrado. Esta siembra permite una mayor densidad de siembra.

Primavera

La siembra comienza en abril o antes. La temperatura del suelo servirá de guía. Si ha alcanzado los 10 °C, se puede empezar a sembrar. Si la temperatura es inestable —y ocasionalmente baja del mínimo— se recomienda aumentar la cantidad de semillas.

Verano

Con la llegada del verano, la siembra puede realizarse en cualquier época del año. Las plantas se riegan cuando brotan los tallos. También se puede sembrar inmediatamente después de la cosecha de las hortalizas.

Cuando llegue el momento de sembrar hortalizas de hoja verde –ensaladas, rúcula, etc.– los rábanos ya habrán sido segados y la tierra estará enriquecida con elementos útiles.

El rábano oleaginoso se planta delante de:

• pepinos;
• tomates;
• pimienta;
• papas;
• frambuesas;
• fresas;
• uvas.

Selección y preparación del sitio

Los rábanos son fáciles de cultivar y no requieren mucha tierra. Sin embargo, para lograr el objetivo deseado, el terreno destinado a la siembra debe cumplir con las normas agrícolas.

Cómo mejorar la calidad del suelo:

• En suelos con alta acidez, se añade un desoxidante: cal apagada o harina de dolomita;
• En suelos de baja fertilidad, se recomienda añadir un complejo mineral o materia orgánica.

El terreno para la siembra de rábanos se puede arar o cavar, según el tamaño del cultivo. También se puede aflojar una pequeña área con un subsolador.

Los suelos arcillosos pesados ​​requieren mayor labranza; para los demás, basta con un aflojamiento superficial. La profundidad de siembra es de 4 cm.

Para aumentar el rendimiento de los cultivos, se puede fertilizar el suelo con un fertilizante microbiano, como "Baikal EM-1" o "Siyanie-1". También se puede agregar materia orgánica al suelo para mejorar su fertilidad.

¿Cómo sembrar rábanos oleaginosos?

La cantidad de semilla para la siembra depende de:

1. Tiempo de siembra. En otoño y primavera, la tasa aumenta entre 1,5 y 2 veces. Las condiciones en esta época son menos favorables y la germinación puede disminuir.
2. Tecnologías de siembraHay dos maneras de plantar semillas de rábano:
   • A las filasLa dosis de siembra es de 2-3 g por 1 m².
   • Disperso3-4 g por 1 m².
   Comparación de métodos de siembra

   Método de siembra	Profundidad de siembra (cm)	Densidad de siembra recomendada (g/m2)
   A las filas	2-3	2-3
   Disperso	1-2	3-4

Para sembrar 1 hectárea se requieren de 20 a 40 kg de semillas de rábano oleaginoso.

Características de la siembra:

Cuidado

Las semillas sembradas en la tierra comienzan a germinar en 4-5 días. Después de 30-40 días, la planta forma una roseta, que florece 60 días después de la siembra.

Durante la época de crecimiento, la planta prácticamente no requiere cuidados. Lo único que podría necesitar es fertilización orgánica si el suelo es pobre.

Durante el cultivo industrial de la cosecha, se toman las siguientes medidas:

• Después de la siembra, aplanar la tierra;
• Si es necesario, rastrillar hasta que broten las plántulas;
• Control de malezas.

El principal enemigo del rábano oleaginoso es el escarabajo pulga, que se controla con insecticidas. Otras plagas incluyen la polilla dorso de diamante y la mosca de la col. Las enfermedades más comunes son el oídio y el mildiú velloso.

¿Debo cosechar rábanos oleaginosos en otoño?

Los rábanos se cosechan antes del invierno o se dejan pasar el invierno. Si la siembra se realizó tarde, se recomienda no cosecharlos.

Rábanos sobrantes del invierno:

• retiene la nieve en el campo, permitiendo que el suelo acumule más humedad;
• La acumulación de humedad impide que el suelo se congele.

En primavera, en cuanto se derrite la nieve, las partes aéreas de las plantas comienzan a descomponerse, enriqueciendo el suelo con elementos útiles.

Si vas a cosechar los rábanos, hazlo 45 días después de la siembra. Es importante cosecharlos antes de que empiecen a florecer. Si se te pasa el tiempo, no dejes los tallos cortados en el campo; mejor, compostalos para evitar que se liberen las semillas.

Para facilitar la excavación, conviene segar los rábanos previamente. Si se hace a mano, los tallos se cortan con una pala y se entierran, incorporándolos al suelo.

La recolección del rábano oleaginoso debe completarse dos semanas antes de la llegada de las heladas.

Siega

Los rábanos se siegan un mes después de la germinación. Si se siembran como abono verde, se deben segar 30 días antes de plantar las hortalizas.

La cosecha para forraje comienza en la etapa de brotación y termina antes de que se formen las vainas. Los tallos se siegan, dejando un corte de 6-7 cm para favorecer un rebrote más rápido.

La recolección de semillas comienza cuando las vainas están completamente maduras. Las semillas maduras son de color marrón claro o marrón rojizo, según la variedad. Guarde las semillas en bolsas de papel o tela.

¿Qué más debes tener en cuenta al limpiar?

• Si se siega el cultivo cuando alcanza una altura de 20-30 cm, se puede obtener masa verde tres veces por temporada.
• Si el cultivo se siembra antes que los cultivos de invierno, entonces la siega debe realizarse entre 20 y 25 días antes de la siembra.
• Para obtener humus de la materia vegetal, esta debe humedecerse.
• Si el cultivo se utiliza como preparación para la siembra de primavera, se cosecha después de la primera helada.

Principales áreas de aplicación

Gracias a sus propiedades y cualidades, el rábano oleaginoso tiene múltiples usos. Requiere pocos cuidados, es resistente y poco exigente, y además es una planta melífera, forrajera y abono verde muy productiva.

Áreas de aplicación del rábano oleaginoso:

• Abono verde. El enriquecimiento del suelo se produce de dos maneras. Las poderosas raíces extraen nutrientes de las capas profundas del suelo hacia arriba. El follaje se convierte en fertilizante, al contener humus y materia orgánica. El cultivo protege el suelo de la erosión. Además, mejora la porosidad del suelo y su permeabilidad al aire y al agua.
• Fitosanitario. Los aceites esenciales protegen no solo a la planta, sino también al suelo donde crece, de insectos y hongos. Este cultivo ayuda a eliminar la sarna de la papa, los nematodos y los gusanos alambre. Al dar sombra al suelo, suprime el crecimiento de malezas.
  El rábano oleaginoso se utiliza activamente para el control de malezas.
• Cultivo forrajero.En promedio, se cosechan entre 30 y 70 toneladas de biomasa verde por hectárea. Desde la siembra hasta la cosecha, el cultivo no dura más de 50 días. Los rábanos se pueden segar tres veces durante la temporada.
  La masa verde se utiliza para alimentar al ganado, tanto fresca como ensilada. El rábano oleaginoso también se emplea para la elaboración de heno ensilado. Es un ingrediente de diversas mezclas de pastos.
• Planta melífera. El rábano oleaginoso produce néctar incluso en días fríos. Las plantas están listas para cosechar la miel a principios de primavera y verano.
  El néctar de la planta contiene sacarosa, fructosa y glucosa, en un 20%. La miel de rábano es muy aromática.

¿En qué otros lugares se utiliza el rábano?

Además de en agronomía, el rábano oleaginoso tiene demanda en:

• Cocinando. Un producto aparentemente no comestible puede utilizarse para enriquecer platos con vitaminas. Las hojas de rábano remojadas en agua son una excelente base para ensaladas. Tiempo de remojo: 1 hora.
  Los brotes verdes se pueden añadir a la sopa de repollo. Contienen ácido ascórbico, que aporta vitamina C al plato.
• Industria alimentaria. El rábano contiene aceites esenciales únicos, lo que permite utilizarlo para producir aceite vegetal enriquecido. Sin embargo, este proceso requiere mucha mano de obra y produce solo una pequeña cantidad de aceite.
  Esta proteína se utiliza en la nutrición deportiva. Evita consumir en exceso hojas de rábano, ya que contienen glucósidos que pueden causar intoxicación.
• Farmacología. Los aceites esenciales extraídos del rábano son la base de preparados medicinales. Se utilizan principalmente para elaborar vitaminas. Con la pulpa verde se preparan infusiones con efecto calmante. Las bebidas elaboradas con hojas de rábano alivian el estrés y los dolores de cabeza.
• Cosmetología. Los aceites esenciales derivados del rábano oleaginoso se añaden a los aceites de masaje. Los productos que contienen emulsiones de rábano tienen un efecto relajante y ligeramente cálido.
• Producción. Se produce gasóleo, que se utiliza en cosechadoras y otra maquinaria. También se utiliza para elaborar una emulsión anticorrosiva.

Reseñas

Utilizar rábano oleaginoso como abono verde permite ahorrar en fertilizantes minerales. Este cultivo resistente, que prácticamente no requiere mantenimiento, no solo mejora significativamente la calidad del terreno, sino que también proporciona alimento rico en vitaminas para el ganado.

Preguntas frecuentes