La remolacha Mona es una prometedora variedad de mesa, perteneciente al cultivar Cylindra. Esta remolacha de un solo brote es sabrosa y atractiva, productiva, fácil de cultivar y, lo más importante, se conserva muy bien.
¿Quién y cuándo desarrolló la remolacha Mona?
La remolacha Mona fue desarrollada por mejoradores rusos e inscrita en el Registro Estatal en 1999. Se recomienda su cultivo en huertos y granjas. La empresa Semko-Junior es la creadora de la remolacha Mona. Sus autores son Yu. Khoral, P. Klapste y Yu. Alekseev.
Se recomienda el cultivo de esta variedad en casi todo el territorio de la Federación Rusa, incluidas las regiones del Norte, los Urales, Siberia Occidental y Oriental, Volga-Vyatka y el Lejano Oriente.
Descripción de la variedad
Las hojas de la remolacha Mona son grandes, de color verde rojizo, ovaladas, con la superficie ligeramente arrugada y los bordes ligeramente ondulados. Las raíces son alargadas, lisas y cilíndricas. Su peso oscila entre 200 y 330 g.
Las raíces son rojas y la pulpa de color rojo oscuro. La piel es fina y la superficie lisa. Están enterradas aproximadamente un tercio en la tierra. Los anillos son apenas visibles.
El sabor y la función de las hortalizas de raíz
La remolacha Mona tiene una pulpa tierna y jugosa con un sabor agradable. Esta variedad es apta para el consumo fresco y en conserva, así como para uso culinario. Se conserva bien y también se recomienda para el cultivo en manojos.
Características de la variedad Mona
Esta variedad produce un solo brote por semilla, eliminando la necesidad de aclareo. Esta remolacha desarrolla raíces uniformes, crece rápidamente y ofrece una cosecha constante.
La remolacha Mona es una variedad semitemprana. Su ciclo de maduración oscila entre 65 y 105 días desde la germinación. El rendimiento medio de esta variedad en cultivo comercial es de 550 a 580 quintales por hectárea. Una parcela de huerto produce entre 5,5 y 5,8 kg de tubérculos por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
La remolacha Mona tiene muchas ventajas que ningún jardinero experimentado podría ignorar. Antes de elegir esta variedad para su jardín, es útil familiarizarse con todas sus ventajas e inconvenientes.
No se encontraron defectos en la remolacha Mona.
Características de aterrizaje
Para obtener una buena cosecha de remolacha Mona, es importante sembrarla correctamente. Es fundamental seleccionar y preparar adecuadamente el terreno y sembrar siguiendo la técnica recomendada.
- ✓ La temperatura del suelo para la siembra no debe ser inferior a +7°C, óptimamente +10°C para una germinación rápida.
- ✓ La iluminación de la zona debe ser máxima; incluso una mínima sombra reduce el rendimiento.
La remolacha se suele cultivar mediante siembra directa en el suelo, pero en regiones con climas fríos y primavera tardía, a menudo se utiliza el método de siembra por plántulas para obtener una cosecha más temprana.
Cómo plantar remolachas correctamente:
- Para plantarla, elija un lugar bien iluminado, cálido y sin corrientes de aire. No se recomienda la sombra, ni siquiera mínima, para esta variedad.
- La siembra se realiza en abril-mayo (el momento depende de las condiciones climáticas), cuando el suelo se calienta hasta +7°C.
- En otoño, prepare la tierra para la siembra removiéndola y añadiendo materia orgánica, estiércol descompuesto o compost. Las remolachas crecen mejor en suelos sueltos y neutros. Si el suelo es ácido, añada harina de dolomita, cal, cáscaras de huevo trituradas o ceniza de madera.
- Las remolachas se siembran en un día seco y nublado, preferiblemente al final de la tarde. Se preparan surcos con fondo firme y plano en los bancales para la siembra. Antes de sembrar, se riegan los surcos y se deja que el agua penetre bien.
- La siembra óptima se realiza a intervalos de 10 x 30 cm. Siembre las semillas con una separación de 10 cm; las remolachas de un solo brote no requieren aclareo. Plante las semillas a una profundidad máxima de 4 cm. Cuanto más denso sea el suelo, menor será la profundidad de siembra. Riegue con cuidado utilizando una regadera.
- Durante el periodo inicial de siembra, puede cubrir las semillas para acelerar la germinación y evitar la evaporación rápida de la humedad. El film también ayudará a proteger los cultivos de las heladas posteriores.
Si la temperatura del suelo no baja de +10°C, las plántulas aparecerán en unos 10 días.
¿Cómo cuidarlo?
Las remolachas Mona requieren cuidados sencillos pero regulares. Estos cuidados determinan no solo la cantidad, sino también la calidad de la cosecha.
- • Para aumentar el contenido de azúcar de los cultivos de raíz, se recomienda fertilizar con fertilizantes potásicos durante la fase de formación del cultivo.
- • Se debe interrumpir el riego 2 semanas antes de la cosecha para mejorar la vida útil.
Instrucciones de cuidado:
- Los bancales se deshierban regularmente y se aflojan con cuidado, procurando no dañar los cultivos de raíz.
- El riego de la remolacha depende del clima y las condiciones del suelo. En condiciones climáticas normales, se requieren aproximadamente seis riegos por temporada. Es importante evitar el exceso de riego. Reduzca el riego dos semanas antes de la cosecha.
- Después de que se hayan formado 4-5 hojas, las remolachas se fertilizan con estiércol, solución de ceniza, excrementos de aves diluidos, ácido bórico y nitrato de calcio.
Enfermedades y plagas
La remolacha Mona es resistente a enfermedades y plagas, y rara vez se ve afectada por ellas, pero en circunstancias desfavorables y con malas prácticas agrícolas, los riesgos aumentan.
La remolacha, en particular, es susceptible a la roya, el mildiú velloso, el pulgón de la remolacha y las babosas. Para combatir estas plagas, se utilizan fungicidas e insecticidas comunes, así como remedios caseros de fácil acceso.
Cosecha y almacenamiento
La recolección selectiva de remolacha en manojos comienza a mediados de julio. La cosecha principal se inicia a finales de agosto. La remolacha se arranca de la tierra a mano; esta variedad también es apta para la cosecha mecánica.
- × Evite almacenar hortalizas de raíz a temperaturas superiores a +4°C, ya que esto provoca que germinen.
- × Evite la condensación en el área de almacenamiento, ya que esto provocará la putrefacción.
La variedad Mona se conserva bien, siendo prácticamente inmune a la putrefacción y el moho. Si se almacena en buenas condiciones, las raíces se mantendrán en buen estado hasta la primavera. La temperatura óptima oscila entre 0 y +1 °C, y la humedad entre el 90 y el 95 %.
Reseñas
La remolacha Mona es una variedad fiable, sabrosa y productiva que sin duda apreciarán los amantes de las hortalizas de raíz cilíndricas. Esta variedad cilíndrica posee todas las cualidades y características para convertirse en una de las remolachas más apreciadas en su huerto.