La remolacha de un solo brote es una opción fiable y productiva. Su facilidad de cultivo, excelente sabor y buena conservación la convierten en una excelente opción para el cultivo. Con el método de cultivo adecuado, obtendrá una abundante cosecha de verduras sanas y jugosas.
Historia de la selección de variedades
Aprobada para su uso en 1976. Fue desarrollada a partir de la variedad Bordeaux 237 en el Instituto de Investigación de Selección y Producción de Semillas de toda Rusia.
Introducción a la variedad
Es una variedad de mesa y posee la característica que indica su nombre: es un cultivo de semilla única, por lo que cada semilla produce una sola planta. Esto elimina la necesidad de ralear los semilleros. Las hortalizas de raíz se caracterizan por su excelente vida útil.
Descripción de la apariencia y el sabor
La robusta roseta se compone de hojas grandes de un verde intenso con nervaduras color burdeos. El sistema radicular de la planta no es muy profundo. Las raíces son redondeadas y aplanadas, alcanzando entre 16 y 18 cm de longitud y entre 4 y 7 cm de diámetro.
¿Cuándo madura?
Esta variedad de media estación tiene un periodo de maduración desde la germinación hasta la cosecha de 80 a 130 días. Las raíces están ligeramente enterradas en el suelo, lo que facilita su extracción para la cosecha.
Productividad
La variedad de brote simple es de alto rendimiento, con una producción media de 8 a 10 kg por metro cuadrado. Es apta para la producción de racimos y permite dos cosechas en una misma temporada.
- ✓ Cada semilla produce una sola planta, eliminando la necesidad de raleo.
- ✓ Las raíces están ligeramente enterradas en la tierra, lo que facilita su cosecha.
Características y diferencias con otras variedades
La variedad de brote único está diseñada para plantarse en campo abierto con una distancia óptima entre plantas de 10 x 25 cm, lo que favorece su crecimiento vigoroso y extenso. No es necesario aclarar las plántulas recién brotadas, ya que esto puede dañar el sistema radicular.
Esta variedad es conocida por su delicioso sabor:
- La pulpa es dulce, jugosa y tierna;
- El rico sabor y aroma se conservan incluso después del tratamiento térmico;
- Las frutas de maduración tardía son ideales para las preparaciones de invierno.
Esta verdura es rica en nutrientes y apta para la alimentación, lo que la convierte en una excelente opción para quienes siguen un estilo de vida saludable.
Requisitos climáticos
Este cultivo rinde mejor en regiones con clima continental templado. Está clasificado para las siguientes áreas:
- Central;
- Noroeste;
- Tierra Negra Central;
- Región del Volga.
Su tolerancia al frío es insuficiente, por lo que plantarla en suelo sin calentar puede resultar en la floración de solo el 20-30% de las plantas. En zonas de climas rigurosos, la siembra tardía es desaconsejable, ya que las raíces podrían no tener tiempo de madurar durante el corto verano del hemisferio norte.
En los Urales, Siberia y el Lejano Oriente, la remolacha se cultiva bajo cubiertas de plástico temporales o en camas calefactadas, donde el biocombustible genera calor y calienta las raíces. En las regiones del sur, la remolacha requiere riego regular, ya que necesita mucha humedad.
Descripción de los tipos de remolacha de un solo brote
| Nombre | Color de raíz | Gusto | Uso |
|---|---|---|---|
| Primer grado | Lacre | Excelente, dulce | Artes culinarias, elemento decorativo |
| Segundo grado | rojo violáceo | Tierno, jugoso | Combinación con verduras y hierbas |
| tercer grado | Amarillo-rojo | Saturado | Ensaladas y aperitivos |
Existen diversas variedades, cada una con características únicas. Analicémoslas con más detalle:
- Primer grado. Se caracteriza por una raíz de color rojo intenso y posee un excelente sabor y dulzor. Es apta tanto para uso culinario como decorativo.
- Segundo grado. Su piel es de color rojo púrpura. Su pulpa es tierna y jugosa, y combina a la perfección con otras verduras y hierbas.
- Tercer grado. Tiene una raíz de color amarillo rojizo y un sabor intenso, lo que la hace ideal para ensaladas y aperitivos.
Esta verdura tiene un sabor excelente y es rica en betaína y azúcar. Es ideal para consumir fresca, cocinar y enlatar.
Cultivo de remolachas de un solo brote
La salvia de tallo único es fácil de cultivar, lo que la hace atractiva tanto para jardineros principiantes como experimentados. La clave está en asegurar un riego regular y unas condiciones de plantación óptimas.
- ✓ El nivel de acidez del suelo debe mantenerse estrictamente dentro del rango de pH 6-7; de lo contrario, se inhibirá el crecimiento de los cultivos de raíz.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces.
Preparación del suelo para el cultivo de remolachas de un solo brote
Antes de sembrar, prepare bien el suelo. Árelo a una profundidad de 20-25 cm, elimine las malas hierbas y añada fertilizantes orgánicos como humus o compost. El pH óptimo debe estar entre 6 y 7.
Métodos de siembra de remolacha de brote único
Es posible plantar a partir de semillas o plántulas. Para las plántulas, siémbrelas en primavera u otoño, colocándolas en tierra seca a una profundidad de 2-3 cm, con hileras separadas entre 25-30 cm. Si prefiere las plántulas, plántelas una vez que haya pasado el riesgo de heladas.
- El riego excesivo puede provocar el agrietamiento de los tubérculos y una disminución de su vida útil.
- × Un riego insuficiente durante el período de formación de las raíces provoca su lignificación y pérdida de jugosidad.
Cuidado de las remolachas de un solo brote durante la temporada
Esta planta agradece el riego regular, sobre todo durante el periodo de formación de raíces. Evite regar en exceso para prevenir la pudrición de la tierra. Riegue cuando la capa superior del suelo esté seca, según el clima.
Aplique el primer fertilizante 2-3 semanas después de la germinación, utilizando fertilizante nitrogenado para estimular el crecimiento activo del follaje. Durante la formación de raíces, agregue más potasio y fósforo, utilizando ceniza de madera o fertilizantes especiales ricos en potasio.
Resistencia a enfermedades y plagas
Este cultivo rara vez es susceptible a la cercosporiosis, una enfermedad fúngica que puede reducir los rendimientos entre un 30 y un 50 %. La variedad presenta una resistencia limitada al mildiú velloso, al oídio y a la alternaria, que pueden desarrollarse durante periodos prolongados de lluvia.
Para prevenir enfermedades, tome las siguientes medidas:
- Siga las reglas de rotación de cultivos.
- Retire con cuidado las copas y otros restos vegetales de la zona.
- Desinfecta las semillas antes de plantarlas.
En verano, las hojas pueden ser atacadas por plagas defoliadoras como pulgones, hongos y pulguillas de la remolacha. Para proteger las plantas, utilice remedios caseros con un olor fuerte, como infusiones de ajo o de hojas de patata, o soluciones de amoníaco.
cualidades positivas y negativas
Antes de sembrar un cultivo, estudie cuidadosamente sus ventajas y desventajas para evitar posibles dificultades. La variedad Odnorostkova presenta las siguientes ventajas:
Entre las desventajas, los jardineros señalan la necesidad de una buena iluminación del lugar, la demanda de fertilidad del suelo, la necesidad de un riego regular y abundante, y la sensibilidad al aumento de la acidez del suelo.
Reseñas
La remolacha de brote simple es una de las variedades más interesantes, que está ganando popularidad gracias a sus excelentes características y facilidad de cultivo. Se caracteriza por su buena productividad y resistencia a las inclemencias del tiempo, lo que la convierte en una opción atractiva para muchos horticultores. Es importante cuidarla adecuadamente para asegurar una cosecha abundante.