La calabaza medicinal es una de las variedades de melón más saludables y deliciosas. Sus propiedades curativas ayudan a depurar y revitalizar el organismo. Incluso un jardinero principiante puede cultivarla; no requiere condiciones especiales y, con los cuidados adecuados, ofrece una cosecha abundante.
Calabaza medicinal
La calabaza medicinal no requiere muchos cuidados.
La calabaza medicinal tiene buen sabor.
Calabaza medicinal: Descripción y características
La calabaza debe su nombre a su alto contenido en vitaminas E, B1 y B2. También contiene caroteno, fibra y azúcares.
Características principales de la calabaza medicinal:
- Los tallos de la planta no son muy largos, pero sí gruesos. Los arbustos son bajos, con tallos redondos y sin nervaduras. Las hojas son verdes, grandes y enteras. El pedúnculo es cilíndrico.
- Las flores de calabaza son amarillas y tienen cinco pétalos. Los ovarios se forman únicamente en las inflorescencias femeninas. Los frutos de la planta son grandes, con un peso aproximado de 5 kg cada uno, llegando a veces a los 8 kg.
- Los frutos son ligeramente aplanados por ambos lados. Son de color verde claro o gris claro, con un característico patrón reticulado oscuro.
- La pulpa es de color naranja brillante, tierna y jugosa. Su aroma recuerda inconfundiblemente a la calabaza. Cada fruto contiene tres cavidades con semillas blancas, que se utilizan para la siembra.
- La calabaza "Healing" es una variedad de maduración temprana. Los primeros frutos se pueden cosechar tan pronto como 100 días después de la siembra.
- Esta variedad se distingue por su alto rendimiento: una sola planta puede producir aproximadamente 18 kg de fruta. En cada planta maduran entre 3 y 4 calabazas.
características distintivas
La principal característica de esta variedad de calabaza es su fruto. Es famosa por su rica cáscara verde, cubierta por una gruesa capa blanca. Esto hace que el fruto parezca resbaladizo. Otra característica distintiva es su resistencia a los cambios bruscos de temperatura, lo que la hace adecuada para... crecer en tierra abierta incluso en las regiones del norte del país.
Resistencia a plagas y enfermedades
La inmunidad de la planta es media y no es resistente a las enfermedades fúngicas. Muchos jardineros informan que la variedad de calabaza "Lachebnaya" sufre de pudrición. El oídio y la antracnosis también son enfermedades comunes.
Ventajas y desventajas
La calabaza medicinal, al igual que otras variedades, tiene sus pros y sus contras, que deben tenerse en cuenta al cultivar esta planta.
Beneficios de la calabaza:
- resistencia a las heladas;
- resistencia a cambios bruscos de temperatura;
- poco exigente en cuanto a cuidados;
- alto rendimiento;
- excelente sabor y máximo aprovechamiento de la pulpa;
- El arbusto es de tamaño mediano, por lo que se pueden cultivar más plantas en la parcela;
- a largo plazo almacenamiento.
Desventajas de la calabaza medicinal:
- inmunidad promedio;
- composición exigente del suelo.
Características del cultivo de la calabaza medicinal
Las principales características del cultivo de esta variedad:
- A pesar de su resistencia a las heladas, las calabazas prefieren el sol y el calor, así que plántalas en zonas soleadas. En otoño, cava la tierra y límpiala de restos vegetales, incluyendo malas hierbas y raíces de otras plantas.
- Añada de 5 a 7 kg de estiércol descompuesto por metro cuadrado. Si el suelo es muy ácido, añada cal seca o ceniza. Los suelos arcillosos requieren arena.
- En primavera, nivele el suelo con un rastrillo y elimine la hierba. Aplique 30 g de superfosfato y 25 g de urea por metro cuadrado y riegue los bancales con una solución caliente de sulfato de cobre (0,5 cucharadas por cada 5 litros de agua).
- La temperatura mínima del suelo para el cultivo de calabazas es de 12 grados Celsius. A esta temperatura se puede plantar la calabaza medicinal, pero lo ideal es que la temperatura del aire alcance los 24 grados Celsius para que el suelo se caliente lo suficiente.
- Cuando llega el frío, la calabaza deja de crecer y reanuda su crecimiento el primer día soleado y cálido.
- Para acelerar el crecimiento de las plantas, deberías construir un pequeño invernadero.
- Se puede utilizar el método de cultivo por plántulas, en cuyo caso las fechas de siembra se retrasan 3 semanas (hasta principios de abril).
- × No utilice estiércol fresco inmediatamente antes de plantar, ya que esto puede quemar el sistema radicular de la planta.
- × Evite las zonas con niveles freáticos altos para prevenir la pudrición de las raíces.
Germinación de semillas
No se puede sembrar la semilla directamente en la tierra; primero hay que cultivarla y aclimatarla. La germinación tarda entre dos y tres días, pero tras estos pasos, la planta brotará mucho más rápido.
Algoritmo para preparar semillas para la siembra:
- Remojar las semillas en agua tibia durante 2 horas.
- Coloca las semillas en una gasa húmeda y ponla en un lugar cálido.
- Almacena los granos en este estado hasta que comiencen a germinar.
- Asegúrese de que la gasa no se seque.
Sembrar semillas en tierra abierta
Asegúrese de plantar las semillas en tierra a una temperatura de al menos +12…+15 grados, de lo contrario las semillas no comenzarán a germinar.
Algoritmo de siembra de semillas:
- Cava hoyos de 0,3 m de profundidad. Coloca 10 cm de humus o estiércol descompuesto en el fondo. Rellena el espacio restante con tierra.
- Patrón de plantación: 60*80 cm.
- Siembra tres semillas por hoyo, pero con bastante separación entre ellas. Coloca la primera semilla a 5 cm de profundidad, la segunda a 7 cm y la tercera a 9 cm.
- Riega los agujeros.
- Cubra los semilleros con film transparente y retírelo una semana después de que las semillas hayan germinado.
- Elimine los brotes débiles, dejando una planta en cada agujero.
Cultivo de plántulas
Las semillas de calabaza deben sembrarse para obtener plántulas entre el 20 y el 30 de abril, o incluso antes. Esto depende del clima de la región. Las plántulas se trasplantan al suelo dos semanas después.
Los melones no toleran el trasplante, por lo que deben sembrarse directamente en macetas individuales. Se pueden usar diversos recipientes, como botellas de jugo, vasos de plástico o pastillas de turba.
Algoritmo para el cultivo de plántulas:
- La calabaza medicinal es muy exigente en cuanto a la composición del suelo; prefiere suelos fértiles pero sueltos. Se puede utilizar una mezcla para melones comprada en la tienda.
- Si tienes los medios, prepara tú mismo la tierra: 1 parte de tierra de jardín + 1 parte de humus + 0,5 partes de arena. Añade una taza de ceniza y un poco de superfosfato (1 cucharada) a un cubo de esta mezcla.
- Las macetas deben tener buen drenaje, utilizando arena gruesa; el resto se rellena con tierra preparada. Trate las macetas, la tierra y el drenaje con una solución saturada de permanganato de potasio. Siembre las semillas a una profundidad de 3-5 cm.
- Para ayudar a que las semillas germinen mejor y más rápido, rocíelas con agua tibia 2-3 veces por semana.
- Evite la sobreventilación de las plántulas.
- En cuanto germinen las semillas en la maceta, elimina las débiles y deja una planta fuerte.
- Para asegurar una germinación rápida, la temperatura del aire no debe bajar de 27 grados Celsius. Una semana después de que broten las plántulas, la temperatura se reduce a 18 grados Celsius.
Las plántulas se fertilizan una sola vez. Utilice nitrofoska o estiércol de pollo diluido con agua en una proporción de 1:10.
Trasplante de plántulas a tierra abierta
Al momento del trasplante, las plántulas deben tener tres hojas verdaderas. Los entrenudos cortos indican la calidad de la planta. Siete días antes de trasplantar las plántulas al suelo, aclimátelas sacándolas al exterior diariamente.
- ✓ La presencia de 3-4 hojas verdaderas de un color verde intenso.
- ✓ Entrenudos cortos, lo que indica buena iluminación.
- ✓ Sin signos de marchitamiento o amarilleamiento de las hojas.
Para el trasplante de plántulas:
- Cava hoyos formando un patrón de tablero de ajedrez (60 x 80 cm). Coloca 1 litro de solución de excremento de pájaro en cada hoyo.
- Plante 1 planta por hoyo.
- No entierre el cuello de la raíz.
- Riego con agua tibia utilizando el método de la lluvia.
- Cubra los brotes con film transparente durante una semana después del trasplante.
¿Cómo cuidar la calabaza?
La calabaza medicinal es una planta de fácil cuidado. Para asegurar una cosecha abundante, siga estas pautas básicas pero importantes para su cultivo.
Riego y fertilización
La principal actividad en el cuidado de la calabaza es regular y riego adecuadoLas calabazas, como una bomba, extraen toda la humedad del suelo y esperan la siguiente "porción". El agua se evapora a través de las hojas, por lo que las raíces y los tallos reciben cantidades insuficientes.
Coloca el agua al sol previamente, asegurándote de que su temperatura sea de al menos 20 grados Celsius. Regar con agua fría matará la calabaza. Después de regar, afloja la tierra y elimina las malas hierbas a medida que aparezcan.
- × Regar durante los días calurosos puede provocar quemaduras en las hojas.
- × Utilizar agua fría del grifo sin dejarla reposar puede estresar a la planta.
Si el verano es demasiado seco, la planta deberá regarse con más frecuencia antes de la floración.
Los cultivos de melón no pueden prescindir de fertilizantes; de lo contrario, no se obtendrán frutos grandes. Alimentación de calabaza – después de la aparición de la quinta hoja, la segunda – después de la formación de la vaina, entonces agregar microelementos útiles al suelo cada 2 semanas.
La nitrofosca se utiliza como fertilizante (10 g por planta), aumentando la cantidad en 5 g con cada aplicación posterior. Se pueden usar gránulos secos o diluir el producto. Durante la fructificación, añadir una taza de ceniza. Durante todo el ciclo de cultivo, utilizar una solución de gordolobo.
Deshierbe y aflojamiento
Hasta que broten los tallos laterales, afloje la tierra regularmente y elimine las malas hierbas. Una vez que las plantas comiencen a extenderse por el suelo, no las toque, ya que los tallos se romperán fácilmente. El deshierbe debe realizarse al mismo tiempo que el riego. Aflojar la tierra facilita la oxigenación de las raíces.
Cosecha
La cosecha se realiza a finales de agosto o principios de septiembre, según el clima de la región. Se recolecta a mano. Utilice un cuchillo o tijeras de podar para cortar la fruta cerca del tallo, dejando unos 10 cm de pedúnculo.
Enfermedades y plagas
La calabaza medicinal tiene poca resistencia a las enfermedades fúngicas. Para reducir el riesgo de que se produzcan, es necesario rociar las plantas una vez por semana con una solución diluida de permanganato de potasio.
Las enfermedades más peligrosas son la pudrición de la raíz, el moho blanco y el mildiú polvoriento. Si tu calabaza está infectada, usa caldo bordelés o productos químicos específicos para combatirla. Si la planta está enferma, arráncala y quémala inmediatamente, y trata las plantas cercanas de la misma manera.
Posibles dificultades al crecer
Cultivar calabazas no es fácil, y algunos jardineros inexpertos cometen una serie de errores que son difíciles de corregir posteriormente.
Los principales problemas que surgen al cultivar la calabaza medicinal:
- Las semillas no germinaron y las plántulas eran débiles.La razón es regar con agua fría o colocar macetas con plántulas (semillas) en una corriente de aire.
- Retraso en el crecimiento y desarrollo. La causa es la pobreza e infertilidad del suelo. La solución es fertilizarlo.
- Se forma un pequeño número de ovarios. La causa es una polinización deficiente o su ausencia total. La solución consiste en rociar los arbustos con agua azucarada o polinizar las flores femeninas con flores masculinas.
- La fruta tarda demasiado en madurar. La razón es que los frutos se encuentran a la sombra de sus propias hojas. La solución consiste en eliminar el follaje de las calabazas.
- La planta produce mucha vegetación y poca fruta. La causa es el exceso de fertilizante. La solución es dejar de aplicarlo.
Consejos de jardineros experimentados
Recomendaciones clave de jardineros experimentados para el cultivo de la calabaza medicinal:
- Utilice compost o paja como mantillo. Una capa de estos materiales protege las raíces de la planta de las inclemencias del tiempo y evita el crecimiento de malas hierbas. Otra ventaja del mantillo es que atrae lombrices a la tierra, aflojando así el suelo de forma natural.
- Riega las plantas con un aspersor hasta que se formen las flores; después, riega solo las raíces. Deja de regar cuando aparezcan los frutos.
- Los sustratos de madera ayudan a prevenir que la fruta se pudra.
- El tallo principal está cubierto de tierra en un punto. Esto ayuda a que las nuevas raíces broten más rápidamente y se afiancen.
Para ver una reseña en vídeo de la calabaza medicinal, mira el siguiente vídeo:
Reseñas de los agricultores
La calabaza medicinal es resistente a las heladas fuertes y a muchas enfermedades virales. Lo único que necesita el jardinero es aplicar fertilizante a tiempo y tomar medidas preventivas contra las enfermedades fúngicas.