Cultivo y cuidado de la calabaza Plyushka

La calabaza Plyushka es una variedad de maduración temprana con excelentes características. Deleita a los jardineros con su alta productividad, atractivos frutos y exquisito sabor. Esta variedad es ideal tanto para cocinar fresca como para enlatar, y sus plantas compactas se adaptan fácilmente a cualquier jardín.

Descripción del arbusto y los frutos

El cultivo fue desarrollado por los agrónomos S. F. Gavrish y M. I. Kirillov como parte de la empresa GAVRISH Breeding Firm LLC. Fue incluido en el registro en 2018 y rápidamente ganó popularidad debido a su alto rendimiento y versatilidad.

Características distintivas:

• Planta - trepadora, con brotes de hasta 1 m de largo, que requiere suficiente espacio en el arriate.
• Hojas - Las vainas son sólidas y verdes, lo que le da al arbusto un aspecto decorativo. Produce de 2 a 3 frutos, lo que la convierte en una variedad productiva.
• Frutas – Tienen forma redonda y achatada, y pesan entre 1 y 2 kg. Su superficie lisa y piel fina facilitan su manipulación y preparación. Su color naranja está adornado con rayas y manchas cremosas, lo que las hace atractivas en el mercado. La pulpa es de color naranja brillante, densa, crujiente y jugosa.

Características principales

El panecillo tiene un sabor excelente. Rico en vitaminas y nutrientes, es ideal para uso culinario. Se utiliza tanto en ensaladas frescas como en platos procesados, incluyendo sopas y guisos.

Características de la cultura:

• Esta versátil variedad es apta tanto para uso doméstico como para la venta comercial gracias a sus excelentes cualidades comerciales. Su atractivo aspecto con rayas color crema la hace popular entre los compradores.
• Estas verduras se utilizan para preparaciones de invierno; su pulpa densa conserva bien su textura crujiente después de congelarlas o enlatarlas.
• Es una variedad de maduración temprana: desde la germinación hasta la cosecha solo tarda entre 83 y 95 días.
• La calabaza es muy productiva: de media, se pueden obtener entre 5 y 6 kg por metro cuadrado.
  

Crecimiento y cuidado

Cultivar esta hortaliza no requiere habilidades ni experiencia especiales; incluso los principiantes pueden hacerlo. La clave está en seguir ciertas reglas y tener en cuenta los consejos de jardineros con mucha experiencia en el cultivo de hortalizas.

Requisitos

La plyushka es un cultivo que requiere una atención meticulosa a las condiciones de cultivo para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad. Controle los siguientes indicadores:

• Iluminación. Las calabazas son plantas que necesitan mucho sol, por lo que la falta de luz puede reducir el contenido de azúcar del fruto y su productividad. Se desarrollan mejor en zonas soleadas, pero en regiones cálidas y áridas también pueden crecer en semisombra.
• Suelo. Para cultivar arbustos, elija terrenos con suelo fértil y bien aireado. Prefieren los suelos franco-arenosos sueltos, los franco-limosos y los chernozems ricos en materia orgánica. También crece bien en pilas de compost.
  El pH ideal del suelo es neutro, oscilando entre 6 y 7,5. En zonas con niveles freáticos cercanos, cree bancales elevados.
• Condiciones de temperatura. Esta planta, amante del calor, es sensible al frío, sobre todo en sus primeras etapas. Para un desarrollo radicular óptimo, la temperatura ideal del suelo debe oscilar entre 18 y 23 °C. A temperaturas más bajas, las raíces se debilitan y crecen superficialmente.

Para un buen crecimiento del arbusto, la temperatura del aire debe estar en el rango de +20…+30°C.

Preparación del suelo, siembra de semillas y endurecimiento

Prepare el terreno para la siembra en otoño. Esto incluye:

• cavar los lechos a una profundidad de 25-30 cm;
• Agregar ingredientes por 1 m²: humus o compost (5-6 kg), superfosfato (30 g) y ceniza de madera (200 g);
• Aflojar la tierra antes de la siembra en primavera con la adición de fertilizantes nitrogenados (10-15 g de urea por 1 m²) y riego abundante.

Para que las plantas resistan el frío, hay que aclimatarlas: sumergirlas en agua tibia (25-30 °C) durante 6-8 horas, envolverlas en un paño húmedo y refrigerarlas a 2-5 °C durante 2-3 días. Las semillas estarán listas para sembrar cuando se hinchen y germinen.

Para cultivar plántulas, utilice recipientes individuales con una capacidad mínima de 500 ml (macetas de turba, vasos de plástico o casetes). A continuación, siga estas recomendaciones:

• Prepare una mezcla de tierra de jardín, humus y arena (2:1:1), agregue ceniza de madera (20 g por 1 kg de tierra).
• Coloca las semillas a 3-4 cm de profundidad, de lado. Humedece ligeramente los semilleros con un pulverizador.
• Mantenga una temperatura de 25 a 27 °C hasta la germinación, luego de 20 a 22 °C durante el día y de 16 a 18 °C por la noche. Proporcione iluminación durante al menos 12 a 14 horas. Si es necesario, utilice lámparas de cultivo.
• Diez días después de que broten las plántulas, abónelas con una infusión de ceniza de madera o una solución diluida de fertilizante complejo.
• De 7 a 10 días antes de plantar, aclimate las plántulas bajando gradualmente la temperatura y sacándolas al aire fresco.

Riega las plántulas con moderación, evitando el encharcamiento. Después de 3-4 semanas, cuando aparezcan 2-3 hojas verdaderas, trasplanta las plantas a tierra firme.

Trasplante

Para plantar con éxito las plántulas en tus canteros, prepáralas cuidadosamente y sigue el proceso de plantación paso a paso. Sigue estas recomendaciones:

• Evite las zonas donde se hayan cultivado previamente calabazas u otras cucurbitáceas (calabacines, pepinos, sandías). Siembre después de ajo, judías, guisantes, repollo, patatas, cebollas o abono verde.
• Antes de plantar, cava la tierra a una profundidad de 20-30 cm, elimina las malas hierbas y enriquécela con fertilizantes orgánicos como humus o compost.
• Antes de plantar, agregue minerales complejos o ceniza al suelo. Esto proporcionará a las plantas micronutrientes esenciales.
• En la zona preparada, cava hoyos de 30-40 cm de diámetro y 10-15 cm de profundidad. La distancia entre ellos debe ser de 80-100 cm, ya que la calabaza necesita mucho espacio para crecer.
• Plante las plántulas cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm alcance los +18 °C y haya pasado el peligro de heladas nocturnas.

Coloca 1 o 2 plántulas en cada hoyo, extendiendo con cuidado las raíces. Rellena los hoyos con tierra, apisona ligeramente y riega.

Actividades de cuidado

El cuidado de las calabazas implica seguir regularmente varias prácticas agrícolas importantes. Siga estos sencillos procedimientos:

• Riego. Riega abundantemente y con frecuencia, sobre todo durante el crecimiento activo y la formación de frutos. Evita el exceso de riego. Riega una vez por semana, o con mayor frecuencia en climas cálidos y secos, hasta 2 o 3 veces cada 7 días. Aplica el agua directamente a las raíces, evitando el contacto con las hojas y los frutos.
  Utilice líquido tibio y reposado (20-22 °C). Reduzca la frecuencia de riego durante el periodo de fructificación para evitar que las hortalizas se pudran.
  
• Fertilizante superficial. La planta requiere una nutrición adecuada para desarrollarse y formar ejemplares grandes. Fertilizar en varias etapas:
  • h2-3 semanas después de plantar las plántulas en la tierra – una solución de una mezcla orgánica, por ejemplo, una infusión de gordolobo, excrementos de aves o una sustancia mineral compleja;
  • Acuando las plantas comienzan a crecer activamente y a formar enredaderas – Composiciones de potasio y fósforo para mejorar el cuajado de la fruta;
  • durante la floración y la fructificación – Fertilizante mineral complejo o ceniza de madera disuelta (ayuda a fortalecer el sistema radicular).
• Acolchado. Este procedimiento ayuda a mantener la humedad y la temperatura óptimas del suelo y reduce la aparición de malas hierbas. Cubra el suelo alrededor de los arbustos con paja, heno, humus o turba. La capa de mantillo debe tener entre 5 y 7 cm de espesor.
  
• Deshierbe. Para asegurar un crecimiento saludable de las calabazas, elimine regularmente las malas hierbas que puedan dar sombra a las plantas y competir por los nutrientes. Deshierbe a mano o con un cultivador, extrayendo cuidadosamente las malas hierbas.
  
• Aflojando. Aflojar la tierra mejora la aireación y evita la formación de costras en la superficie. Tras el riego o la lluvia, la capa superior del suelo puede endurecerse, impidiendo que el aire llegue a las raíces. Afloje la tierra a una profundidad de 5-7 cm, especialmente durante los periodos de crecimiento activo.
  

Para obtener una alta producción, siga todas estas prácticas agrícolas, desde el riego y la fertilización adecuados hasta el mantenimiento de condiciones óptimas de cultivo.

Formación

La estructuración de la plyushka es un proceso importante que influye en la calidad y la productividad. Un procedimiento bien organizado ayudará a garantizar la máxima cantidad de frutos grandes y sanos.

Consejos útiles:

• Una vez que la calabaza comience a crecer vigorosamente y a formar guías, vigile los brotes laterales. Elimine las ramas sobrantes que puedan dar sombra a la planta principal e interferir con el desarrollo normal del cultivo.
• En las primeras etapas, suelen formarse pequeños brotes. Para evitar que la planta malgaste energía en su desarrollo, elimina los primeros, dejando solo los más fuertes y sanos.
• Cuando los arbustos alcancen cierta altura, pode las puntas de los brotes principales. Esto detendrá su crecimiento y estimulará el desarrollo de brotes laterales y ovarios. Esta técnica mejora la fructificación y aumenta el número de calabazas por planta.

Una correcta formación contribuye a obtener una cosecha abundante y de alta calidad.

Ventajas y desventajas

El panecillo ha recibido numerosas críticas positivas de jardineros. Esto se debe a sus numerosas ventajas:

Entre las desventajas, algunos horticultores señalan la sensibilidad al exceso de riego del suelo, la escasa adaptación al trasplante, la necesidad de una cuidadosa prevención de enfermedades y la intolerancia a las noches frías en las primeras etapas de crecimiento.

Reseñas

La calabaza Plyushka es un cultivo versátil y de bajo mantenimiento que ofrece cosechas abundantes y constantes. Esta variedad combina un excelente sabor con una excelente producción. Se puede utilizar para una gran variedad de preparaciones culinarias, desde sopas hasta conservas de invierno.

Preguntas frecuentes