La calabaza «Princesa Rana» se caracteriza por su excelente sabor, alta productividad y resistencia al transporte. Esta variedad se cultiva con éxito en todo el país, produciendo una cosecha constante de frutos grandes y de alta calidad. Es ideal tanto para huertos familiares como para grandes plantaciones.
Descripción de la variedad y origen
Un grupo de mejoradores liderado por A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin e I. I. Dubinina creó una variedad única de calabaza. En 2012, iniciaron el proceso de registro y, en 2015, fue aprobada oficialmente para uso agrícola.
La empresa SeDeK, ubicada en la región de Moscú, desarrolló una variedad llamada "Princesa Rana" que cuenta con las siguientes características:
- La forma de los frutos es única: se asemejan a ranas, lo que los convierte en una agradable excepción en la sección de verduras.
- Su pulpa es de un vibrante color rojo anaranjado y rica en valor nutricional, mientras que su sabor es dulce y delicado, lo que hace que esta variedad sea excelente para una variedad de platos, ya sean guisos, sopas, pudines o postres.
- La calabaza puede servir como elemento decorativo para el interior.
Las reseñas de Frog Princess son mayoritariamente positivas, destacando su alta productividad y su atractivo sabor y apariencia.
Características externas de las frutas y plantas
La planta Princesa Rana se asemeja a un árbol herbáceo trepador. El tallo principal es el más largo, mientras que los demás varían mucho en tamaño. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde brillante y con lomos irregulares.
- ✓ Frecuentes manchas y rayas brillantes en los frutos, que están ausentes en otras variedades.
- ✓ Configuración única de la fruta en forma de turbante, que recuerda a la cabeza de una rana.
Otras características varietales:
- Las calabazas son de color verde grisáceo oscuro o simplemente grises, sin ningún patrón definido, pero con una estructura segmentada y una superficie rugosa. El color de la fruta puede realzarse con manchas y rayas brillantes.
La piel es lisa, ligeramente brillante, sin surcos ni espinas visibles. - Alcanzan un gran tamaño, con frutos que pesan entre 4 y 5 kg, aunque también se encuentran ejemplares más grandes que llegan a pesar entre 12 y 15 kg. Esto convierte a esta variedad en una excelente opción para el cultivo comercial destinado a la producción de una cosecha abundante.
- La pulpa es de grosor medio, de color amarillo, moderadamente firme, crujiente y jugosa.
- El nido de semillas no es muy grande, las placas son de densidad media, grandes, blancas y tienen una forma ampliamente elíptica.
- Esta calabaza destaca entre otras variedades por su singular forma de turbante. Se asemeja a la cabeza de una rana con la boca abierta, de ahí su nombre. Esta apariencia inusual la hace atractiva y única.
Características generales de la variedad
Esta exótica variedad de calabaza se adapta a una amplia gama de climas, lo que la hace apta para su cultivo en todo el mundo. Los frutos de la Frog Princess se distinguen por su larga vida útil, conservando su frescura y sabor durante varios meses después de la cosecha. Pueden transportarse a largas distancias sin perder su calidad.
Características de sabor y aplicación
La calabaza «Princesa Rana» es muy apreciada por su sabor. Además, tiene un aroma único, más intenso y rico que el de otras variedades. Su pulpa es dulce con un ligero toque ácido.
Apta tanto para el consumo en crudo como para todo tipo de preparaciones, se utiliza mucho en la cocina casera y es una excelente fuente de zumo. La fruta se puede usar en ensaladas, sopas, guisos, purés, tartas y mucho más.
Valor nutricional
El jugo de calabaza es rico en nutrientes que aportan beneficios al organismo, como vitaminas, ácido fólico, carotenos y antioxidantes. Esto fortalece el sistema inmunitario, favorece la salud de la vista y la piel, y contribuye a un metabolismo saludable.
Beneficio:
- La calabaza Frog Princess es rica en vitamina A, importante para la visión y la piel, y también ayuda a regular el metabolismo y a fortalecer el sistema inmunológico;
- La calabaza es rica en magnesio, que es importante para el sistema cardiovascular y para fortalecer los huesos;
- Contiene potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de agua y sales en el cuerpo;
- La fibra ayuda a regular la digestión y a mejorar la función intestinal.
Tiempo de maduración y rendimiento
La variedad Frog Princess es de maduración tardía. Desde la aparición de los primeros brotes verdes hasta la cosecha, el tiempo suele ser de 125 a 135 días. La cosecha se realiza durante los meses de verano, comenzando alrededor del 10 de julio y finalizando en septiembre.
Tecnología agrícola para el cultivo y el cuidado
La calabaza 'Frog Princess', perteneciente a la familia de las calabazas, prospera a pleno sol, por lo que debería desarrollarse bien en zonas con abundante luz. El suelo debe ser fértil, aireado y con buen drenaje.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6.0 a 7.0 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe contener al menos un 4% de materia orgánica para asegurar la permeabilidad al aire y la retención de humedad necesarias.
Condiciones de suelo e iluminación recomendadas
Para la planta Princesa Rana, prepare una mezcla de tierra rica en nutrientes y con una reacción neutra o ligeramente ácida, con un pH entre 6,0 y 7,0. El sustrato debe estar bien drenado y ser rico en materia orgánica.
La planta conocida como princesa rana puede crecer tanto a pleno sol como en semisombra. La falta de luz puede afectar negativamente su crecimiento y favorecer la aparición de enfermedades. Por lo tanto, al elegir un lugar para cultivarla, asegúrese de que reciba luz suficiente durante todo el día.
Las calabazas requieren mayor calor; los ejemplares jóvenes son especialmente sensibles a las bajas temperaturas. Si bien las calabazas maduras de piel dura toleran mejor el frío, mantener la temperatura correcta del suelo es fundamental.
- para el desarrollo normal del sistema radicular – dentro de +18-23°C;
- A temperaturas más bajas en el suelo, las raíces de la calabaza se debilitan y se ubican más cerca de la superficie;
- Las temperaturas confortables del aire oscilan entre +20 y +30 °C.
Una combinación armoniosa de las condiciones de suelo, calor y luz recomendadas garantizará el crecimiento de una calabaza sana y productiva, la Frog Princess, que se distingue por su sabor de alta calidad y su larga vida útil.
Siembra, trasplante a una ubicación permanente
Siembra las semillas 20 días antes de trasplantarlas al exterior. Si el material de siembra se compró en una tienda y ya ha sido tratado por el fabricante, no es necesario hacer nada más. Si utilizas semillas cultivadas en casa, se recomienda remojarlas en una solución de verde brillante o permanganato de potasio durante 30 minutos antes de sembrarlas.
Las calabazas no toleran bien el trasplante, así que lo mejor es empezar con las plántulas en vasos individuales. Siembre las semillas siguiendo el método habitual y, una vez que aparezcan los primeros brotes, comience a aclimatarlas. Esto debe hacerse cuando la temperatura exterior no baje de 18 °C.
Reglas clave para el trasplante:
- También es importante elegir los cultivos que preceden a la calabaza. Entre los buenos cultivos se incluyen ajo, frijoles, guisantes, repollo, papas, cebollas, judías verdes y abono verde. Sin embargo, no se recomienda plantar calabazas después de tomates, sandías, berenjenas, melones, calabacines, zanahorias, pimientos, pepinos y nabos.
- Disposición de plantación: dejar un espacio de 90-110 cm entre plántulas y el doble entre hileras.
- Agregue 2 cucharadas de ceniza de madera y 200-300 g de compost a cada hoyo.
- El cuello de la raíz no debe enterrarse.
- Después de plantar, humedezca las plántulas con agua tibia y espolvoree la tierra con paja seca.
Riego y fertilización
La calabaza Frog Princess requiere un riego moderado. Cada 8-10 días, se debe regar con 10 litros de agua. El mejor momento para regarla es por la mañana o por la tarde, cuando la luz solar es menos intensa. El agua debe penetrar uniformemente en el sistema radicular para nutrir la planta.
- × Evite regar durante el día para prevenir quemaduras en las hojas y la evaporación del agua antes de que pueda ser absorbida por las raíces.
- × No permita que el agua se estanque alrededor de la planta, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
Aplique fertilizante tres veces durante la temporada de crecimiento. Puede usar materia orgánica, como compost y humus, o fertilizantes minerales ricos en nitrógeno, fósforo y potasio.
Formación Bush
Se recomienda cultivar los arbustos con un solo tallo, eliminando todos los brotes secundarios. Se deben conservar de dos a cuatro yemas en el tallo principal. Asegúrese de colocar una capa de estiércol seco o tablas debajo de los frutos.
Cuando los tallos alcancen los 180-200 cm de longitud, deberán sujetarse a una estructura de soporte y podarse para estimular el crecimiento de brotes laterales y asegurar una buena circulación de aire.
Coseche las calabazas cuando estén completamente maduras en la planta y tengan la cáscara firme. Después de la cosecha, séquelas al sol durante varias semanas para potenciar su dulzura y sabor. Conserve las calabazas en un lugar fresco y seco a una temperatura de entre 8 y 10 °C y una humedad relativa del 55 al 70 %.
control de plagas y enfermedades
Al cultivar la calabaza Frog Princess, es fundamental protegerla de enfermedades y plagas. Para garantizar la salud de la planta, se pueden tomar medidas preventivas y aplicar tratamientos oportunos que minimicen los daños y mantengan una alta producción.
De qué hay que desconfiar:
- El oídio es una enfermedad importante. Se caracteriza por la aparición de una capa blanca en hojas y tallos, lo que puede provocar marchitamiento, deformación y disminución de la producción de frutos. Para combatir esta enfermedad, se recomienda utilizar fungicidas específicos y controlar cuidadosamente la humedad del suelo.
- Otra enfermedad común es la mancha foliar por Phoma. Esta causa manchas marrones en las hojas, frutos y tallos de la planta. Los fungicidas sistémicos y la destrucción de las partes afectadas son eficaces para combatir la mancha foliar por Phoma.
- Entre los insectos que pueden dañar los cultivos, los pulgones y los grillos topo son particularmente peligrosos. Los pulgones, al alimentarse de la savia de las plantas, pueden reducir la producción y resecar las hojas, mientras que los grillos topo son destructivos para el sistema radicular y los tallos. Para combatir estas plagas, se recomienda utilizar agentes químicos y biológicos, así como la eliminación manual.
Ventajas y desventajas
Esta calabaza de fruto grande es fuente de vitaminas y nutrientes, por lo que resulta ideal para uso medicinal y dietético. Si bien no es particularmente atractiva, posee un sabor excelente.
La calabaza llamada Princesa Rana ofrece una serie de beneficios adicionales:
No se identificaron deficiencias particulares.
Reseñas
Incluso un jardinero principiante puede cultivar fácilmente la variedad Frog Princess, pero es importante recordar que para obtener una cosecha abundante, esta variedad requiere laderas soleadas orientadas al sur y suelo fértil. Se puede cultivar a partir de plántulas o sembrarla directamente en campo abierto.