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Reseña de la variedad de calabaza Smile

La calabaza «Ulybka» fue desarrollada hace casi 20 años por horticultores rusos, dando como resultado un híbrido versátil que puede cultivarse en cualquier clima. Es una variedad de fácil cultivo, de maduración temprana y larga vida útil. Está repleta de nutrientes y se utiliza ampliamente en la alimentación.

Descripción de la calabaza Smile

Ulybka es una variedad de fruto pequeño y maduración temprana (la cosecha se realiza entre 80 y 85 días después de la siembra). Estas características son relevantes para todas las regiones de Rusia, incluidas las del norte.

Su característica distintiva es su forma arbustiva con tallos que no crecen mucho, lo que ahorra espacio en los canteros. Las hojas son bastante grandes, de un verde brillante y presentan un patrón característico.

Las flores son de color naranja y tienen un aroma agradable. Las semillas son ovaladas y se encuentran en pequeñas cantidades dentro de la calabaza.

Ventajas:

  • facilidad de cuidado y cultivo;
  • fácil adaptación a cualquier temperatura y condición climática;
  • aplicable a todo tipo de suelos;
  • madurez temprana;
  • mayor productividad;
  • resistencia a las heladas;
  • transportabilidad;
  • Excelente sabor con un toque a melón;
  • dulzura;
  • densidad de los arbustos;
  • riqueza de nutrientes;
  • duración del almacenamiento;
  • estabilidad y mejora de las características gustativas durante el almacenamiento.
El único inconveniente es su vulnerabilidad a enfermedades caracterizadas por la formación de pudrición, particularmente en niveles altos de humedad.

Características de las frutas y los arbustos:

  • El peso de la variedad varía de 500 gramos a 1 kg;
  • El fruto se forma cerca del tallo;
  • Un arbusto produce hasta 10 calabazas, pero hay casos de hasta 15;
  • La forma del fruto es esférica, ligeramente achatada;
  • La corteza es de color naranja intenso;
  • La superficie tiene rayas de color claro;
  • pulpa – medianamente jugosa, dulce, anaranjada, aromática;
  • Los brotes son más cortos, pero también hay algunos de hasta 6 metros;
  • En un arbusto se forman de 4 a 6 brotes laterales;
  • La cáscara es gruesa y áspera;
  • Pedúnculo de tipo acanalado.

Smile es una variedad muy productiva, que produce hasta 8 frutos por planta. 3-5 kg ​​por metro cuadrado.

Gracias a su piel resistente, esta variedad tiene una excelente vida útil; los frutos se pueden almacenar incluso a temperatura ambiente hasta que lleguen las heladas. Además, soportan fácilmente el transporte a larga distancia.

Áreas de aplicación:

  • papilla;
  • sopas cremosas;
  • guiso;
  • guisos y otros platos.

Debido a su jugosidad media, esta variedad no está destinada a la producción de zumos, pero es baja en calorías, lo que la hace adecuada para la nutrición dietética y terapéutica.

Características del cultivo

La variedad Smile es resistente al frío, por lo que suele plantarse a partir de semillas directamente en el suelo. Sin embargo, en climas muy duros, se recomienda cultivar primero plántulas.

Parámetros críticos para un cultivo exitoso
  • ✓ La temperatura óptima del suelo para plantar semillas no debe ser inferior a +10°C.
  • ✓ La distancia entre los agujeros debe ser de al menos 70 cm para asegurar suficiente espacio para que crezcan los arbustos.

El lugar no debe estar expuesto a vientos fuertes, por lo que es mejor plantar los arbustos cerca de edificios, cercas y otras estructuras orientadas al norte. La calabaza debe mantenerse a pleno sol. Está estrictamente prohibido plantar calabaza Smile después de calabacines, pepinos o calabazas pattypan.

Cultivar calabazas

Preparación del suelo

Lo primero que hay que hacer es preparar bien la tierra. Para ello, cava la tierra a la profundidad de una pala en otoño o primavera. Es importante añadir abono orgánico (a todas las calabazas les encanta la tierra cálida y rica en materia orgánica). Esto puede incluir estiércol, compost o materiales similares.

Para estabilizar (reducir) la acidez del suelo, se añaden turba, harina de dolomita o cal.

Preparación de semillas

Es importante seleccionar las semillas inmediatamente para eliminar las partes huecas. Esto se puede hacer manualmente o remojando las semillas en agua durante unos minutos (las que estén malas flotarán en la superficie).

A continuación, remoja las semillas en agua a una temperatura de hasta 50 grados Celsius. Déjalas reposar durante 1 o 2 días, envueltas en un paño húmedo. Para evitar que la humedad se evapore demasiado rápido, cúbrelas con film transparente. Si necesitas acelerar la germinación, utiliza estimulantes de crecimiento específicos.

Cultivo de plántulas

La planta Smile tiene un sistema radicular delicado, por lo que no se recomienda trasplantarla. Si fuera necesario, las semillas para plántulas deben plantarse en recipientes individuales de plástico o turba.

Reglas para el cultivo de plántulas:

  1. Vierta tierra suelta (preferiblemente comprada en una tienda) en los vasos y humedezca la tierra.
  2. Inserta las semillas con la punta hacia abajo y cúbrelas con tierra.
  3. Asegúrese de cubrir los recipientes con film transparente hasta que aparezcan los primeros brotes.
  4. El trasplante se realiza aproximadamente después de 19-22 días. Durante este período, el tallo debería fortalecerse y desarrollar 3-4 hojas.
  5. Las plántulas se plantan en tierra abierta a una profundidad de 5-7 cm.
  6. La temperatura exterior no debe ser inferior a 10-12 grados.
  7. Los agujeros se excavan a una distancia de 70x70 cm entre sí.
  8. Es recomendable plantar 2 semillas en un mismo hoyo.
  9. Después del trasplante, regar.

Plantar semillas en la tierra

Antes de la siembra, las semillas se preparan directamente en los semilleros siguiendo el método estándar. La siembra se realiza de forma similar: 70 x 70 cm. Otras características:

  1. Las semillas se plantan a una profundidad de 7 cm. En latitudes septentrionales, conviene plantar una semilla un poco más profunda, ya que existe riesgo de heladas.
  2. Si la temperatura baja significativamente, los agujeros se tapan con botellas de plástico cortadas.

Cuidando la calabaza sonriente

Si no cuidas tu cultivo de calabazas, no lograrás una cosecha tan abundante. Asegúrate de seguir las prácticas agrícolas básicas:

  1. Riego. Regar la calabaza El riego es necesario durante todo el ciclo, especialmente durante la formación del fruto. De lo contrario, las plantas se secarán. Se recomienda suspender el riego 2-3 semanas antes de la cosecha. Cada planta debe recibir de 2 a 5 litros de agua. La clave está en aumentar la cantidad de agua gradualmente: 2 litros son suficientes para la germinación, 3 litros durante la floración, 4 litros después del cuajado y 5 litros durante el desarrollo del fruto.
  2. Formación de arbustos. La variedad Smile produce plántulas bastante compactas y bien formadas, por lo que no requiere mucha poda. Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan despuntar el tallo principal cuando se forma un fruto. No debe haber más de seis brotes laterales, por lo que se eliminan los demás.
  3. Adelgazamiento. Este procedimiento se realiza cuando dos plántulas brotan del suelo simultáneamente. No se recomienda extraer una plántula debilitada junto con su sistema radicular, ya que esto dañará la raíz de la plántula que se deja crecer. Por lo tanto, utilice tijeras pequeñas y recorte con cuidado el exceso de tallo justo al borde de la tierra.
  4. Deshierbe. Es fundamental eliminar las malas hierbas, ya que favorecen la propagación de enfermedades, plagas e insectos. Además, el césped consume nutrientes del suelo, esenciales para las plantas de calabaza. Se recomienda deshierbar a medida que las malas hierbas crecen.
  5. Aflojando. Las calabazas prefieren la tierra suelta, por lo que aflojarla es fundamental. Lo mejor es hacerlo después de regarlas.
  6. Acolchado. Para evitar el riego excesivo, se utiliza el acolchado. Se coloca un material natural especial (paja, heno, hierba, hojas, serrín, etc.) debajo de cada arbusto.
  7. Cuidado de la fruta. Las calabazas son plantas que necesitan sol, pero sus grandes hojas tienden a crecer por encima del fruto, reduciendo la penetración de la luz. Para evitarlo, se recomienda aclarar las hojas. El material recogido se puede utilizar como mantillo.
  8. Fertilizante superficial. Smile es una de las pocas variedades que no requiere fertilización adicional. Para un crecimiento normal, basta con añadir fertilizante orgánico al preparar la tierra. En ocasiones, se puede añadir ceniza de madera.
Advertencias al salir
  • × Evite regar con agua fría, ya que esto puede estresar a la planta y ralentizar su crecimiento.
  • × Evite regar en exceso el suelo, especialmente durante el período de maduración, para prevenir el desarrollo de enfermedades de pudrición.

Fertilización de calabazas

Para obtener frutos de tamaño máximo, deberás controlar el número de ovarios. Se recomienda dejar un máximo de 2 o 3 calabazas por planta. Si dejas todos los frutos, pesarán entre 500 y 700 gramos.

posibles dificultades

A veces surgen problemas difíciles de resolver para un principiante, y es complicado determinar la causa de las malas cosechas. Para evitar estos errores, puedes seguir estos consejos de jardineros:

  1. Lo mejor es desherbar los canteros cada 10-12 días, aprovechando para aflojar la tierra. Estas tareas se realizan después del riego.
  2. Una vez que se hayan formado dos calabazas, asegúrese de pellizcar la punta del brote para evitar que aparezcan nuevos ovarios.
  3. Cada brote fructífero no debe tener más de cuatro hojas. Esto asegurará que el fruto reciba suficiente luz.
  4. Las vides no deben enredarse, por lo que conviene desenredarlas periódicamente. Para evitarlo, se colocan horizontalmente sobre la superficie del suelo y se cubren con tierra. Este procedimiento también permite que la planta desarrolle nuevas raíces, que nutren los tallos y otras partes de la planta con nutrientes y humedad del suelo.
  5. Lo mejor es usar agua de lluvia para regar. El agua del grifo no es adecuada, ya que contiene diversas sustancias (cloro, etc.) que pueden dañar la planta. Si no llueve, recoge agua del grifo en un recipiente grande y déjala reposar (esto permitirá que las sustancias nocivas se depositen y se evaporen).
  6. La temperatura del líquido de riego debe variar entre 22 y 25 grados.
  7. Para enriquecer las plantas con minerales y microelementos, aplique fertilizante adicional. El estiércol de pollo contiene cantidades significativas de hierro, potasio, magnesio y fósforo. Medio litro de estiércol por cada cubo de agua es suficiente. Deje reposar la solución durante 9-10 días. Es importante agregar materia orgánica entre las hileras. No vierta el estiércol de pollo en los hoyos de siembra, ya que quemará la planta y la matará.
  8. Está estrictamente prohibido fertilizar Smile con una mezcla de estiércol líquido, urea y nitrato de amonio.
  9. La fertilización solo puede repetirse después de 2 semanas.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad de calabaza Smile es bastante resistente a enfermedades y plagas, pero es completamente vulnerable a las enfermedades de putrefacción.

Comparación de la resistencia a las enfermedades
Enfermedad Nivel de sostenibilidad
Oídio Alto
podredumbre gris Corto

Lista de enfermedades y plagas no peligrosas:

  • oídio;
  • mosaico;
  • bacteriosis;
  • mildiú velloso;
  • antracnosis;
  • gusano alambre;
  • orugas;
  • ácaro araña;
  • Pulgón del melón.

plagas de la calabaza

Enfermedades putrefactivas peligrosas:

  1. Podredumbre gris. Caracterizada por una infección fúngica, aparece inicialmente en los ovarios y luego se extiende por toda la planta. Los síntomas incluyen la formación de moho, una capa grisácea acuosa y la presencia de esclerocios y conidióforos negros. El tratamiento consiste en una pasta especial hecha de sulfato de cobre y tiza.
  2. Podredumbre blanca. La zona afectada es la cáscara del fruto, que se cubre con una capa blanca que con el tiempo se convierte en una estructura putrefacta. A medida que la enfermedad avanza, la pudrición se extiende al interior de la calabaza, haciendo que el fruto no sea apto para el consumo. La pudrición blanca se puede eliminar con una solución de sulfato de cobre.
  3. Podredumbre negra. La enfermedad afecta a todas las partes de la planta excepto a las raíces. Los síntomas incluyen manchas grisáceas o blanquecinas y una capa negra. Se trata con productos farmacéuticos especializados.
  4. Pudrición de la raíz. Las raíces y los tallos se pudren. La enfermedad se reconoce por una capa marrón. El tratamiento consiste en reducir la humedad.

Como prevención Las siguientes medidas se utilizan contra la putrefacción:

  • Si la humedad es alta, agregue tierra seca a la parte de las raíces;
  • No riegue en exceso el suelo al regar;
  • Eliminar las malas hierbas de manera oportuna;
  • desinfectar el suelo y las herramientas de trabajo;
  • No plantes las calabazas demasiado cerca unas de otras.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza en septiembre, dependiendo de la época de siembra (temperatura del suelo). Los frutos deben cosecharse cuando aparezcan los siguientes signos:

  • sequedad del tallo y del vástago;
  • dureza del pelado;
  • Intensidad de color en la pulpa y la cáscara.

Las calabazas deben recolectarse con el tallo y almacenarse en las siguientes condiciones:

  • rango de temperatura: de +5 grados a +15;
  • El nivel de humedad es del 75-80%;
  • antes de acostarse almacenamiento Cada fruta se inspecciona para detectar daños;
  • La habitación debe estar bien ventilada o ventilada.

Reseñas de jardineros

★★★★★
Ekaterina Vasilievna Melnichenko, 56 años. Probé la calabaza Ulybka por primera vez hace unos 12 años. Me encantó su sabor y su pequeño tamaño. Después, decidí cultivarla en mi dacha. Planté una pequeña cantidad el primer año y la cuidé con esmero. El resultado fue excelente. Al año siguiente, debido a mi salud, no pude visitar la dacha con frecuencia, así que la calabaza creció de forma natural. Me sorprendió obtener una cosecha igualmente abundante ese año. Considero que esta variedad es versátil y muy fácil de cultivar.
★★★★★
Yuryev Nikolay, de 39 años. Siempre he cultivado calabazas para mi granja (cerdos, vacas, patos y gallinas), así que necesitaba una variedad muy fácil de cultivar. Un vecino me recomendó la Ulybka. Es cierto que no es muy grande, pero prácticamente no requiere cuidados, lo cual es una gran ventaja para mi agenda tan apretada. Además, está muy rica; la usamos para hacer gachas, guisos y tortitas.

Para ver una reseña en vídeo de la variedad de calabaza Smile, mira el siguiente vídeo:

La calabaza Smile no solo deleita con su alegre apariencia, sino también con su valor nutricional y su excelente sabor. Sus frutos se utilizan para tratar diversas dolencias, la obesidad y, simplemente, para mejorar la salud. Cultivar la calabaza Smile en tu jardín es una experiencia gratificante, ya que requiere poco esfuerzo y dinero.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el intervalo óptimo de riego para la calabaza Smile en regiones áridas?

¿Es posible cultivar sin semilleros en Siberia?

¿Qué plantas compañeras aumentarán los rendimientos?

¿Cómo prevenir la pudrición de la fruta en condiciones de alta humedad?

¿Cuál es la temperatura mínima que pueden tolerar las plantas maduras?

¿Qué patrón de siembra debo seguir para maximizar el rendimiento?

¿Qué alimento debo utilizar durante la floración para aumentar el número de ovarios?

¿Cuánto tiempo se conserva el sabor después de la cosecha?

¿Se puede utilizar crudo para la alimentación infantil?

¿Qué plagas atacan con mayor frecuencia esta variedad?

¿Es necesario regular el número de ovarios?

¿Es apta para el cultivo en bolsas o contenedores?

¿Cómo acelerar la maduración en un verano frío?

¿Qué variedades de plantas polinizadoras se pueden plantar cerca?

¿Cómo determinar el punto óptimo de madurez para la cosecha?

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