La calabaza Pearl es una variedad de media temporada que produce frutos jugosos y deliciosos. Es apta tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Continúe leyendo para obtener más información sobre las características de esta variedad.
La calabaza perla contiene una pequeña cantidad de semillas.
Perla de calabaza
La calabaza Pearl es resistente al frío.
Descripción y características de la calabaza
Desde que se siembra la semilla hasta que se cosecha el fruto, transcurren unos 100 días, a veces incluso más (hasta 130 días). El periodo de maduración de la calabaza perla depende directamente de la región de cultivo y de los cuidados que se le brinden.
Apariencia
Esta variedad tiene tallos cortos y la planta es pequeña pero vigorosa. Un solo macizo produce de cuatro a siete tallos laterales.
Frutas: tamaño, sabor, color
El fruto suele ser alargado y cilíndrico, aunque también se encuentran calabazas redondas, ovaladas y acanaladas. La forma más apreciada es la de pera, con un ligero ensanchamiento en la parte superior. Ahí se encuentra la pequeña cámara de semillas, mientras que el resto de la calabaza es pulpa comestible.
El fruto es bastante grande, casi siempre alcanza los 0,5 m de longitud y pesa aproximadamente entre 6 y 7 kg. Su color varía de verde grisáceo a naranja brillante.
Su piel es muy fina y se daña fácilmente, por lo que la calabaza es apta para el transporte, pero es necesario transportar las hortalizas con extremo cuidado, de lo contrario la cosecha se estropeará.
La pulpa de la calabaza es fibrosa, jugosa, densa y ligeramente crujiente. La calabaza perla se puede utilizar en numerosos platos. Sus hojas son pequeñas, pentagonales y enteras. Su color es verde oscuro con pequeñas manchas blancas.
Productividad
Con el cuidado adecuado y siguiendo todas las prácticas agrícolas durante la siembra, se pueden obtener aproximadamente 14 kg de cosecha por metro cuadrado. Cuanto más cálida sea la zona de cultivo, mayor será la cosecha.
El rendimiento depende del clima, el suelo y la temperatura del aire. La fertilidad del suelo, la preparación de las semillas antes de la siembra, el riego y la fertilización regular también son importantes.
Resistencia a plagas y enfermedades
Esta variedad de calabaza sufre las mismas enfermedades que otros melones. Las más peligrosas son la antracnosis, la pudrición de la raíz y el oídio. Las principales medidas preventivas contra estas enfermedades son la rotación de cultivos y la preparación de las semillas antes de la siembra.
La calabaza perla también sufre de plagas, principalmente pulgones del melón, ácaros y grillos topo. Estas se pueden controlar con productos químicos, pero los remedios caseros también dan buenos resultados. Por ejemplo, se pueden rociar los melones con una infusión de cebolla y ajo. También se puede usar ceniza o jabón diluido en agua.
Ventajas y desventajas de la variedad
Esta variedad de calabaza, como otras plantas, tiene sus pros y sus contras, que deben tenerse en cuenta al cultivarla.
Ventajas de la variedad:
- resistencia a la sequía y al calor severos;
- resistencia al frío y a los cambios bruscos de temperatura;
- excelente sabor de la fruta;
- Forma de fruta práctica para su almacenamiento y uso culinario;
- una pequeña cantidad de semillas y una gran cantidad de pulpa;
- alto valor nutricional del producto;
- buena transportabilidad y capacidad de almacenamiento a largo plazo.
Esta variedad de calabaza no tiene inconvenientes particularmente pronunciados, pero los jardineros han podido identificar pequeños defectos en la variedad Pearl:
- inmunidad débil;
- la necesidad de un buen cuidado y fertilización regular del suelo con sustancias útiles;
- Disminución del sabor durante el almacenamiento prolongado de frutas.
Cultivo de la calabaza perla
Esta calabaza no es una variedad que no requiera cuidados; necesita una siembra y un mantenimiento adecuados. Su cultivo no exige mucho esfuerzo, pero conviene seguir las pautas básicas.
período y condiciones de crecimiento
Es mejor cultivar primero las semillas como plántulas y luego trasplantar los brotes. hacia terreno abiertoEl proceso de forzado comienza a finales de abril, literalmente 30 días antes del día previsto para el trasplante de la calabaza a su ubicación definitiva.
Para asegurar el buen desarrollo de las plantas en suelo abierto, es importante programar correctamente el trasplante. La temperatura ideal para el crecimiento y la cosecha se sitúa entre los 17 °C y los 24 °C.
Una de las condiciones más importantes en el proceso de cultivo de perlas es la ubicación correcta, que debe cumplir los siguientes requisitos:
- zona iluminada y cálida;
- No se permiten corrientes de aire;
- suelo con textura franco-arenosa o franca.
Preparando el bancal
Algoritmo para preparar un bancal de jardín:
- Cava hoyos, dejando una distancia de aproximadamente 1,2 m entre ellos.
- Las camas deben estar ubicadas a una distancia aproximada de 1,5 m entre sí.
Preparación de semillas
La preparación de las semillas es un paso importante en la germinación de la calabaza. Sigue estos pasos para procesar las semillas:
- Remojar los granos durante 20 horas en agua con permanganato de potasio (proporción: 500 ml del producto por 1 litro de agua).
- Enjuague el material de las semillas bajo el agua.
- Seca los granos.
- Trate las semillas con agentes especiales contra enfermedades y plagas; sin ellos, las plantas podrían no germinar o morir.
- × No utilice agua con una temperatura superior a 40 °C para remojar las semillas, ya que esto puede matar el embrión.
- × Evite tratar las semillas con productos químicos el día de la siembra, ya que esto puede reducir su tasa de germinación.
Prepare las semillas justo antes de sembrarlas.
Siembra de semillas
La variedad de calabaza Pearl se planta utilizando dos métodos:
- Para plántulas.
- Directamente en tierra abierta.
Plantar las semillas en campo abierto al comienzo del verano, y para obtener plántulas, en abril.
Algoritmo de siembra de semillas:
- Hacer agujeros para la siembra.
- Coloque 2 granos por agujero a una profundidad de aproximadamente 4-5 cm.
- Una vez que broten las plántulas, aclárelas. Deje que crezcan las plántulas fuertes y elimine las débiles.
- Cuando se cultivan a partir de plántulas, un mes después de sembrar las semillas, trasplante las plantas a tierra abierta.
Cuidado de la calabaza perla
Los brotes jóvenes crecen bien con un cuidado adecuado y regular. Si el verano es demasiado frío, conviene podar los tallos, dejando no más de tres por planta.
En cuanto la calabaza alcance los 0,5 m, corta la parte superior; este procedimiento permitirá un crecimiento y desarrollo más rápido de los brotes laterales.
¿Cómo regar correctamente?
La calabaza Pearl tolera bien la sequía, pero se considera una variedad que requiere mucha humedad. riego aproximadamente una vez cada 7-10 días - aproximadamente 0,5 cubos de agua por arbusto.
Las principales etapas en las que se necesita regar:
- Durante la formación de las inflorescencias.
- Durante el período de floración.
- Durante la formación del fruto.
Una vez que los frutos hayan cuajado, reduzca el riego a la mitad. El exceso de agua puede hacer que las calabazas pierdan sabor y aumenta el riesgo de que se agrieten.
Fertilización
El primero fertilizante superficial Durante la siembra se aplica fertilizante: se añade al hoyo fertilizante mineral y compost (4 cucharadas por cada 10 kg). En junio y julio, se fertiliza dos veces al mes con una solución 1:6 de estiércol de vaca y un complejo de fertilizante mineral (1,5 cucharadas). En agosto, para las calabazas solo se utiliza fertilizante potásico.
Si plantas una calabaza junto a un pozo de compost, la producción de la planta aumentará de 2 a 3 veces.
Formación
La formación de raíces se logra cubriendo el entrenudo ramificado. Para favorecer el desarrollo de la parte aérea de la planta, los entrenudos deben cubrirse ligeramente con tierra húmeda. Este procedimiento estimulará el desarrollo de numerosas raíces adventicias; se recomienda cubrirlos dos veces por temporada.
Polinización
La polinización se produce normalmente si se cumplen los requisitos principales:
- Mantener la humedad en un nivel constante (60-70%).
- Mantener una temperatura del aire estable (+20 ºC y superior).
- ✓ Mantenga la humedad del aire entre el 60 y el 70 % para una mejor adhesión del polen.
- ✓ Asegúrese de que la temperatura del aire no sea inferior a +20 °C para la actividad de las abejas y otros polinizadores.
Cosecha y almacenamiento de calabazas
Coseche en un día soleado y sin viento. Evite romper los tallos de los frutos; deben medir entre 6 y 11 cm de largo. Después de la cosecha, deje las calabazas al sol durante unos 4 días para asegurar su correcta maduración.
- • Recoge las calabazas por la mañana para evitar que los frutos se sobrecalienten al sol.
- • Utilice tijeras de podar para cortar la fruta y minimizar los daños a la planta.
Guarda la calabaza en una bodega o sótano, pero intente consumirlo dentro de los 5 a 7 meses posteriores a la cosecha, de lo contrario perderá su sabor.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades y plagas más peligrosas para la calabaza perla:
- Bacteriosis. Comienzan a aparecer manchas marrones en las plantas, que con el tiempo se convierten en úlceras. La planta afectada debe destruirse por completo y las plantas adyacentes deben tratarse con caldo bordelés o sulfato de cobre.
- Pudrición de la raíz. Se trata de una infección fúngica de las raíces que, en última instancia, provoca la pérdida total de la cosecha. La enfermedad se controla con una solución de Previcur; la calabaza se cubre con tierra húmeda hasta que brotan nuevas raíces.
- Oídio.Este hongo aparece en las plantas debido al exceso de humedad, las bajas temperaturas y el exceso de nitrógeno. El tratamiento incluye fosfato monosódico y cúmulos.
- Ácaro araña. Aparece en las calabazas durante los períodos secos y es sensible al agua. Se puede controlar con una solución de isofeno o azufre molido.
- Pulgón del melón. Se aplica al envés de las hojas. El único remedio fiable es el malatión.
Es posible eliminar estas diversas dolencias, pero lo mejor es prevenirlas. Para ello, tome algunas medidas preventivas: retire las plantas afectadas, evite el riego excesivo, aplique tratamientos contra plagas y deshierbe regularmente los canteros.
Reseñas de la calabaza Pearl
La variedad de calabaza "Zhemchuzhina" se ha ganado el corazón de los horticultores, ya que combina un cultivo sencillo con resistencia al frío, tolerancia a la sequía y capacidad para soportar temperaturas extremas. Produce frutos realmente sabrosos y saludables.
metro de longitud
😀 ¡Qué gigante!