El encalado es un método químico para normalizar suelos ácidos, que consiste en añadir fertilizantes de tipo cal: calcita, dolomita, piedra caliza, residuos de caña de azúcar, cal apagada, etc. Además de regular la acidez, el objetivo de este método es aumentar la fertilidad del suelo y mejorar sus propiedades físicas.
¿Cómo determinar la acidez del suelo?
| Nombre | Tipo de suelo | pH óptimo | Cultivos recomendados |
|---|---|---|---|
| Agrio intenso | Podzólico, pantanoso, tierra amarilla, tierra roja podzólica | 4.0-5.0 | Plantas amantes de los ácidos y plantas tolerantes a los ácidos |
| Fuertemente ácido | Podzólicos, subpodzólicos, pardos, forestales no saturados, suelos amarillos y suelos rojos | 5.0-6.0 | Plantas amantes de los ácidos |
| Subácido | Suelos amarillos y rojos saturados, chernozems lixiviados, suelos forestales grises y marrones | 6.0-6.5 | La mayoría de los cultivos agrícolas |
| Neutral | Tierra negra común | 6.5-7.5 | Todo tipo de cultivos agrícolas |
| Ligeramente alcalino | Chernozems del sur, suelos carbonatados, estepas secas y semidesérticas | 7.5-8.5 | cultivos resistentes a la sequía |
| Fuertemente alcalino | La roca madre de muchos suelos chernozem y castaños | 8.5-10.0 | No se recomienda para árboles, especialmente manzanos y cerezos. |
| Fuertemente alcalino | Solonetz, refrescos solonchaks | 10-12 | No apto para uso agrícola sin yeso |
Existen varias maneras de determinarlo nivel de acidez en el suelo. Pero primero, veamos qué tipos de suelo existen según su acidez:
- pH 4,0-5,0. Extremadamente ácidos. Son más frecuentes en climas húmedos y típicos de suelos podzólicos, pantanosos, de tierra amarilla, de tierra roja podzólica y otros. Presentan una alta lixiviación de cal, potasio, boro, azufre, zinc, cobalto y yodo. La disponibilidad de fosfato es reducida.
Muchas plantas agrícolas requieren este ajuste de pH, pero la cal debe aplicarse con extrema precaución. Los suelos con este pH son los más adecuados para plantas acidófilas y acidófilas. - pH 5.0-6.0. Reacción fuertemente ácida. Común en suelos de climas húmedos (podzólicos, subpodzólicos, pardos, forestales no saturados, amarillos y rojos). El estado de los compuestos de fosfato, hierro, aluminio, manganeso, calcio, potasio, boro, cobalto y yodo es similar al de los suelos fuertemente ácidos.
- pH 6,0-6,5. Reacción ligeramente ácida. Común en climas húmedos (suelos amarillos y rojos saturados, chernozems lixiviados, suelos forestales grises y pardos). Los fosfatos son fácilmente asimilables y la toxicidad del aluminio y el manganeso es reducida o nula. No se observan deficiencias de azufre, calcio, potasio, boro, cobalto ni yodo.
- pH 6,5-7,5. Reacción neutra. Típica del chernozem común. Buenas condiciones físicas, excelente estructura, intensa actividad microbiológica, condiciones óptimas para la fertilización con fósforo, nitrógeno y minerales, y alta fertilidad.
- pH 7,5-8,5 (8,7). Suelos ligeramente alcalinos. Se encuentran en chernozems del sur, suelos calcáreos y estepas áridas y semidesérticas. Pueden presentarse deficiencias de fosfato, hierro, zinc y manganeso. El consumo crónico de fósforo provoca deficiencias de zinc y cobre.
La actividad microbiológica, la capacidad de nitrificación, las condiciones de suministro de nitrógeno y la presencia de muchos elementos de ceniza se encuentran en un buen nivel. - pH 8,5(8,7)-10,0. Condiciones altamente alcalinas. La alta alcalinidad es típica del material parental de muchos chernozems y suelos castaños. En este caso, la alcalinidad no afecta significativamente a los cultivos agrícolas, pero es perjudicial para los árboles, especialmente los manzanos y cerezos.
- pH 10-12. Condiciones extremadamente alcalinas. Se encuentran en climas secos. Pueden incluir solonetz y solonchaks sódicos. Es posible que se presente una menor disponibilidad de fosfato, deficiencias de hierro y manganeso, y exceso de boro.
Los suelos se caracterizan por condiciones físicas desfavorables, falta de estructura e inhibición de la actividad microbiana. Requieren altas dosis de yeso; de lo contrario, no son aptos para uso agrícola.
A continuación se describen los métodos para determinar el nivel de acidez.
Vinagre de mesa
Para el experimento necesitarás: una muestra de tierra, un poco de vinagre blanco y film transparente (o cualquier otra superficie que no te importe dañar). Cómo realizar la prueba:
- Coloca un puñado de tierra de jardín sobre el hule.
- Vierta unas gotas de vinagre común por encima. Si:
- Aparecen burbujas y se escucha un ligero siseo: el suelo es neutro o alcalino y no requiere encalado;
- No hay reacción; el suelo es ácido.
té de hojas de cereza o grosella
Lo que necesitarás: una muestra de tierra, 5 hojas de cerezo o grosella, 200 ml de agua caliente y un frasco de un litro. Cómo realizar la prueba:
- Coloca las hojas en un frasco, vierte agua hirviendo sobre ellas y espera hasta que el agua se enfríe a temperatura ambiente.
- A continuación, añade tierra al recipiente. Si la tierra es ácida, el líquido se tornará rojizo; si es neutra, se tornará verdoso (las hojas parecerán decolorarse); si es ligeramente ácida, el agua se tornará azul.
Zumo de uva (no vino)
Necesitarás: una muestra de suelo, 50 ml de zumo de uva (totalmente natural, sin aditivos) y un recipiente transparente. Cómo realizar la prueba:
- Vierta el jugo de uva en un frasco.
- Recoge un poco de tierra en el recipiente con el zumo. Si no hay reacción, la tierra es ácida. Si aparecen espuma y burbujas de aire, y el líquido cambia de color, la tierra es alcalina o neutra.
Soda
Materiales necesarios para el experimento: una muestra de suelo, bicarbonato de sodio, agua limpia a temperatura ambiente y un recipiente. Cómo realizar la prueba:
- Mezcla un poco de tierra en un recipiente con agua hasta formar una pasta.
- Añade un poco de bicarbonato de sodio y espera unos segundos. Si aparecen burbujas en la superficie y empiezan a burbujear, el suelo es ácido. Si no se produce ninguna reacción, la acidez es normal.
Utilizando una tira de papel tornasol
Para medir la acidez, puedes comprar papel indicador especial (papel tornasol), que quizás recuerdes de tus clases de química en el colegio. También necesitarás una muestra de suelo, un vaso de precipitados normal y 50 ml de agua destilada.
Cómo realizar la prueba:
- Coloca la tierra en un vaso limpio.
- Añadir agua destilada y agitar bien durante 5 minutos.
- Deje reposar la solución resultante durante una hora, agitándola regularmente. A continuación, sumerja un papel de rotulador en ella. Si el indicador:
- Se tornó rosa – el suelo es moderadamente ácido;
- Se tornó de color azul verdoso, ligeramente ácido;
- La imprimación neutra mostrará el color azul.
- Para determinar con precisión el estado del suelo, compare el tono resultante con la escala del paquete de papel tornasol.
Por plantas indicadoras
La presencia de malezas en el suelo puede indicar una mayor acidez. Por ejemplo, el botón de oro, la menta, el llantén y la acedera prosperan en suelos muy ácidos. Sin embargo, la presencia de quinua, trébol, tusílago y pasto indica un suelo neutro o ligeramente ácido.
En la tabla se puede encontrar más información sobre la relación entre el crecimiento de malas hierbas y la acidez del suelo:
| plantas indicadoras | indicador de pH | Acidez |
| trébol blanco dulce, correhuela, adonis de primavera, cerraja de jardín | 6.5-7.5 | neutral |
| Manzanilla sin perfume, aciano de prado, abedul silvestre, violeta silvestre, grama rastrera | 4-5.5 | agridulce |
| 5.5-6.5 | ligeramente ácido | |
| Musgos verdes y esfagnos, ranúnculo rastrero, bigote blanco, brezo, acedera, cola de caballo, saltamontes, ortiga, prímula, epilobio y chumbera. | menos de 4 | altamente ácido |
¿Cuándo y por qué se utiliza el encalado del suelo?
Cuando la capacidad de intercambio catiónico del suelo se llena de iones de hidrógeno con carga positiva (lo que ocurre cuando la acidez es alta), nutrientes como el nitrógeno, el fósforo y el potasio no estarán disponibles para el suelo, lo que repercute negativamente en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
El encalado proporcionará los siguientes beneficios:
- reducción del potencial de toxicidad del Mn2+ y Al3+;
- aumento de la actividad microbiana;
- mejora de la condición física (mejor estructura), fijación simbiótica de nitrógeno y sabor;
- Es una fuente económica de los nutrientes Ca 2+ y Mg 2+, que son deficientes a pH bajo.
Para garantizar un encalado oportuno del suelo, puede calcular el impacto económico del procedimiento: el período de recuperación de la inversión y la ganancia neta. Para ello, debe calcular los costos de compra y distribución de la mezcla de cal, así como el rendimiento de la fruta en los años posteriores al encalado.
Obviamente, si se aplica cal a suelos muy ácidos y en ellos se siembran cultivos sensibles a la cal (hortalizas, forrajes y patatas), se obtendrá el retorno más rápido.
Tipos de fertilizantes de cal
Existen dos tipos principales de materiales de encalado. El primero es la caliza calcítica. Esta cal contiene únicamente carbonato de calcio (CaCO₃), hidróxido de calcio [Ca(OH)₂] u óxido de calcio (CaO). Se utiliza como estándar y tiene una clasificación CCE de 100. Otros materiales se evalúan en comparación con ella.
- ✓ Considere el contenido de magnesio de su suelo antes de elegir entre calcita y cal dolomítica.
- ✓ Compruebe el tamaño de las partículas de la cal: las partículas más pequeñas reaccionan más rápido con el suelo.
El segundo tipo contiene una gran cantidad de carbonato de magnesio (MgCO3) y se denomina «cal dolomítica». Este material se debe utilizar si el suelo es pobre en MgCO3. De lo contrario, es preferible la cal calcítica. La dolomita puede tener valores CCE superiores a 100, según su pureza.
Los fertilizantes de cal también se dividen en:
- rocas calizas duras aptas para su uso después de la molienda o la cocción;
- rocas calcáreas blandas;
- Residuos industriales con un alto porcentaje de cal en su composición.
Características del encalado del suelo
La cantidad de cal necesaria depende de varios factores. Estos son los siguientes:
- acidez del suelo y su composición mecánica (en suelos muy ácidos, se añade cal en dosis más altas);
- tipo de fertilizantes de cal y profundidad de su aplicación;
- Tiempo transcurrido desde la última aplicación de fertilizante.
- × Evite aplicar cal al mismo tiempo que fertilizantes orgánicos como el estiércol para prevenir la pérdida de nitrógeno.
- × No aplique cal en clima seco sin regar posteriormente, ya que esto puede reducir la eficacia del procedimiento.
El fertilizante de cal más común y eficaz es la piedra caliza molida. Sin embargo, también se utilizan otros materiales con diferente contenido de cal:
| Nombre del fertilizante | Cantidad de cal en la composición, % |
| ceniza de turba | 10-50 |
| Harina Belite | 80-90 |
| cal apagada | 135 |
| defectos de fábrica de remolacha azucarera | 75 |
| cal/lodo de carburo | 140 |
| dolomitas del suelo | 75-108 |
| Podzol de curtidurías | 110 |
| tiza molida | 90-100 |
| polvo de dolomita quemada | 150 |
| toba calcárea | 75-96 |
| Escoria de hogar abierto | 85 |
| cal de lago | 70-96 |
| polvo de cemento | 80 |
| Harina de dolomita | 95-108 |
| Marga | 25-75 |
| ceniza de esquisto bituminoso | 65-80 |
| tobas de turba | 10-50 |
| Cal de gas | 120 |
La tasa de aplicación de piedra caliza molida al suelo
Las dosis de aplicación de fertilizante para suelo que figuran en la tabla se basan en las condiciones de colocación a una profundidad de 20 centímetros y distribución sobre 1 metro cuadrado.
| Acidez del suelo (pH) | Dosis de aplicación para suelos arcillosos y limosos | Dosis de aplicación para suelos arenosos y franco-arenosos |
| Muy fuerte (pH≤4) | 500-600 gramos o más | 300-400 gramos |
| Fuerte (pH=4,1-4,5) | 400-500 gramos | 250-300 gramos |
| Promedio (pH=4,6-5,0) | 300-400 gramos | 200-400 gramos |
| Débil (pH=5,1-5,5) | 300-250 gramos | No se utiliza el encalado. |
| Casi neutro (pH=5,5-6,0) | No se utiliza el encalado. | No se utiliza el encalado. |
Para determinar correctamente la cantidad de fertilizante de cal que se debe usar, multiplique la cantidad indicada de piedra caliza molida por 100 y divida por el porcentaje de cal que se indica en la segunda columna de la tabla anterior (donde se indica la cantidad de cal en los diferentes fertilizantes).
- Realice un análisis de suelo para determinar la acidez y el contenido de magnesio 2-3 meses antes del encalado previsto.
- Seleccione el tipo de fertilizante de cal según los resultados de su análisis de suelo.
- Prepare el suelo eliminando piedras grandes y raíces 1 mes antes de encalar.
Métodos de encalado de suelos
El procedimiento puede ser primario o secundario, y se lleva a cabo de diferentes maneras. El encalado primario (de recuperación) se realiza en suelos con mayor acidez (pH 5,5 o inferior) para asegurar un pH óptimo. En este caso, se utilizan las dosis completas de los materiales.
El encalado periódico (de mantenimiento) se utiliza para mantener el pH óptimo del suelo, logrado mediante el encalado para las plantas. Debe compensar las pérdidas anuales de cal debidas a la lixiviación por la lluvia y a la eliminación con los desechos vegetales.
Encalado con cal apagada (hidróxido de calcio)
La cal apagada se utiliza para tratar árboles y arbustos grandes contra plagas. También se usa como fertilizante, pero es importante determinar la acidez del suelo previamente.
¿Qué suelos son adecuados para este tipo de encalado?
- En las cuales se plantarán “oponentes” absolutos del ácido: repollo, cebollas, remolachas, zanahorias, espinacas, alfalfa, apio.
- Aquellos cultivos que requieren suelos neutros: lechuga, pepinos, frijoles, cereales, maíz, girasoles, uvas.
Si el procedimiento se realiza en otoño, mezcle el polvo disuelto con la tierra al arar para activar la composición. Los ingredientes deben distribuirse uniformemente.
Para un metro cuadrado de suelo muy ácido, necesitará 650 gramos de fertilizante disuelto. Para suelo moderadamente ácido, necesitará 520 gramos; para suelo ligeramente ácido, necesitará 450 gramos.
Encalar el suelo con cal
Normalmente, el suelo se cubre con cal hasta una profundidad de 20 cm, pero si se aplica una cantidad incompleta (por ejemplo, 1/4 de la dosis completa), puede cubrirse solo hasta 4-6 cm.
Qué hacer:
- Espolvoree una fina capa de cal viva sobre la zona.
- Agregar cal y agua. Utilizar de 3 a 4 litros de agua por cada 100 kg de fertilizante.
- Después de media hora, cava la tierra.
Encalar el suelo en primavera con cáscaras de huevo
La mayoría de los jardineros probablemente han oído hablar del uso de cáscaras de huevo en sus jardines, pero aun así, siguen obstinadamente fertilizando sus suelos con cal y tiza. Si bien estos materiales también contienen carbonato de calcio, que se utiliza para desoxigenar el suelo, carecen de elementos beneficiosos para las plantas, tales como:
- azufre;
- fósforo;
- silicio, etc.
Las cáscaras de huevo contienen alrededor de tres docenas de microelementos que enriquecen el suelo, mejoran su estructura y previenen la aparición de malas hierbas y la sequedad superficial. Este fertilizante también se puede aplicar en primavera antes de la siembra; no dañará las plantas.
Para usar las cáscaras para encalar, hay que triturarlas. Esto debe hacerse gradualmente. Una vez que hayas reunido 1 kg de cáscaras de huevo crudas, estarás listo para comenzar:
- Coloca un paño limpio y suave (una lona gruesa servirá) sobre la mesa.
- Extiende las conchas sobre la superficie y déjalas reposar durante una o dos horas. Las conchas secas se desharán más rápido.
- Tritura las cáscaras con un rodillo de madera y luego muélelas en un molinillo de café o una picadora de carne. Esto es necesario porque los trozos grandes son perjudiciales para el suelo, ya que se descomponen lentamente.
- Coloca el polvo de concha preparado en recipientes y ciérralos herméticamente con las tapas.
Puedes preparar un abono mixto (compost) horneando cáscaras de huevo con ceniza al fuego o en el horno. Este abono será rico en fósforo, potasio, magnesio y carbonato de calcio. Es especialmente beneficioso para suelos arcillosos ácidos, ya que mejora su estructura.
Cómo preparar un fertilizante líquido perfecto para aumentar el rendimiento de la col, hortalizas de raíz, cebollas, verduras, ciruelas y cerezas:
- Vierta el polvo obtenido de las conchas en una botella de vidrio y agregue agua (no es necesario molerlo hasta convertirlo en polvo, solo desmenúcelo).
- Cierre bien la tapa y coloque el frasco en un lugar fresco y oscuro durante 2 semanas.
- Transcurrido el tiempo indicado, el agua se enturbiará y adquirirá un olor desagradable. Esto significa que el fertilizante está listo.
- Antes de regar las plantas, diluya el fertilizante en una proporción de 1:3 con agua corriente.
Por supuesto, usar simplemente huevo en polvo no reemplaza por completo el encalado del suelo, pero si lo haces año tras año, puedes aumentar significativamente el rendimiento de tu parcela.
¿Cuándo es el mejor momento para aplicar cal?
El encalado se suele realizar en otoño. Es mejor hacerlo antes de cavar o arar, ya que el fertilizante no empezará a hacer efecto hasta que se incorpore al suelo.
- Antes de que llegue el frío, la cal tendrá tiempo de completar algunas de sus tareas, y este proceso continuará hasta el invierno.
- Para la primavera, el suelo cambiará significativamente: su acidez disminuirá y contendrá más microelementos.
En primavera, el suelo se encala completamente solo si es demasiado ácido y no se va a sembrar en esa temporada. De lo contrario, la cal se extiende en una capa fina y se incorpora al suelo. Este proceso se realiza tres semanas antes de la siembra para asegurar la eficacia de los principios activos.
- logró surtir efecto;
- No quemó los rizomas de la planta.
Resultados del encalado regular
Encalar suelos ácidos es una forma sencilla y respetuosa con el medio ambiente de aumentar la fertilidad del suelo de su propiedad.
¿Cómo se logra el efecto positivo?
- absorción acelerada de elementos minerales;
- activación de la actividad vital de algunos microorganismos útiles para las plantas de jardín, como las rizobacterias, etc.;
- Evitar que las plantas absorban sustancias tóxicas; esto es especialmente importante en áreas cercanas a zonas industriales;
- La resistencia al agua aumenta, por lo que el agua y los fertilizantes no abandonan el sistema radicular y los tubérculos durante mucho tiempo;
- El suelo está enriquecido con elementos útiles (calcio, magnesio, flúor).
El encalado del suelo es un proceso muy importante. Requiere un análisis minucioso del suelo y la selección adecuada de fertilizantes, una preparación y aplicación correctas, una dosificación precisa, etc. Si se siguen las recomendaciones, el suelo mejorará, recuperará su acidez normal y, en consecuencia, será más favorable para los cultivos y aumentarán los rendimientos.