¿Cómo averiguar el pH del suelo y qué hacer para cambiar su acidez?

Cada cultivo se adapta a condiciones específicas del suelo, por lo que para cultivar hortalizas con éxito, los agricultores y jardineros necesitan saber cómo medir el pH del suelo y ajustar su acidez (aumentarla o disminuirla). Existen muchos métodos para ello, tanto de laboratorio como remedios caseros.

Métodos para determinar la acidez del suelo

Para muchos cultivos hortícolas, el pH neutro se sitúa entre 5 y 7. Sin embargo, algunas hortalizas no toleran ni siquiera este rango, por lo que determinar con precisión la acidez es fundamental en la práctica agrícola. Esto se realiza de diversas maneras.

Papel de tornasol

Las tiras de tornasol existen desde la época soviética; se enseñaban ampliamente en las escuelas y se utilizaban en los laboratorios. Se venden en farmacias y tiendas especializadas, y constan de un juego de tiras y las instrucciones correspondientes.

Cómo usar:

1. Toma un poco de tierra de tu huerto.
2. Llénalo con agua en una proporción de 1:5.
3. Mezclar bien y dejar reposar durante 2-3 minutos.
4. Sumerja una tira de papel tornasol en el líquido durante 5 minutos o deje caer una gota de agua con una muestra de suelo sobre papel.
5. Observa el color en relación con la escala para comprender el nivel de acidez.

Si no hay transcripción, recuerde la reacción:

• Enrojecimiento del papel: la acidez es demasiado alta;
• enverdecimiento - alcalino;
• Amarilleamiento – la acidez aumenta ligeramente;
• El color se volvió verde claro, un indicador neutro.

Utilice únicamente agua destilada (puede sustituirse por agua de lluvia), ya que el agua del grifo y de pozo ya contienen acidez.

Los artesanos han ideado una forma de fabricar ellos mismos el papel tornasol, pero no proporciona resultados 100% precisos.

Cómo hacerlo:

1. Compra col lombarda y rállala.
2. Echar en agua y cocinar durante 30-35 minutos.
3. Cuando el agua se haya enfriado, cuélala a través de un colador fino.
4. Prepare por separado papel sin encerar (las hojas A4 son ideales). Córtelo en tiras de hasta 1,5 cm de ancho.
5. Coloca el papel en el agua donde se hirvió la col y déjalo allí hasta que esté completamente empapado.
6. Sácalo y déjalo secar al aire.

El dispositivo de Alyamovsky

El dispositivo consta de un aparato y un conjunto de reactivos para analizar extractos de agua y sal. Su principio de funcionamiento es similar al del papel tornasol, pero este método se considera obsoleto y se utiliza muy poco debido al gran tamaño del aparato de Alyamovsky.

Medidor de suelo

Los agrónomos, jardineros y horticultores modernos prefieren utilizar instrumentos de nueva generación de alta sensibilidad para medir la acidez del suelo. Estos son relativamente caros, pero ofrecen numerosas ventajas:

• alto grado de precisión;
• multifuncionalidad: mide no solo la acidez, sino también la humedad, la iluminación y la temperatura (dependiendo del modelo);
• durabilidad;
• monitor digital;
• No es necesario cavar un hoyo ni tomar una muestra de suelo;
• rapidez en la obtención de resultados.

Los dispositivos más utilizados en Rusia:

• Megeon 35280. Relativamente económico. Mide el pH, la acidez, la humedad y los niveles de luz. Funciona con energía solar, por lo que no es necesario recargarlo en un enchufe ni reemplazar las baterías convencionales.
  
• Megeon 35300Un modelo avanzado que también analiza la temperatura del suelo. Entre sus características se incluyen el apagado automático cuando no está en uso y una alerta de batería baja (funciona con pilas y requiere recarga). Cuenta con una gran pantalla LCD.
  
• PU AMT-300. Mide la acidez del suelo, la intensidad de la luz, la humedad y la temperatura. Incluye un electrodo largo (200 mm) y una pantalla LCD.
  
• Modelo ZD-06. Está diseñado para estudiar el nivel de humedad y acidez del suelo y funciona con baterías solares.
  

laboratorio químico

El análisis de suelos en laboratorio se considera el método más fiable. Basta con llevar una muestra de suelo al laboratorio. Esto revela varios indicadores:

• La acidez es real, extraída de una solución acuosa;
• Intercambio de pH – aparece durante la aplicación prolongada de humus al jardín;
• acidez potencial – los valores se toman de las partes sólidas del suelo;
• pH hidrolítico: indica el nivel de saturación del suelo con bases.

El análisis se lleva a cabo por etapas:

1. Muestreo – profundidad no inferior a 60 cm y no superior a 120 cm (los expertos recomiendan que lo realice personal de laboratorio para garantizar la representatividad).
2. El estudio se realiza bajo condiciones especiales.
3. Recomendaciones – emitidas por un especialista (asesora sobre qué y cómo cambiar los indicadores para cultivos específicos).

Vinagre o ácido clorhídrico

Los artesanos locales también ofrecen sus propios métodos para determinar la acidez del suelo. El más sencillo consiste en usar vinagre o ácido clorhídrico. Lo que necesitas:

• suelo extraído a una profundidad de 20-40 cm para hortalizas y de 90-100 cm para árboles frutales;
• vinagre o ácido (5%);
• recipiente para mezclar componentes.

El procedimiento se lleva a cabo de la siguiente manera:

1. Coloca la tierra en el recipiente.
2. Llenar con solución líquida.
3. Observa la reacción.

Si se produce un silbido, el suelo es neutro o alcalino; si no hay cambios, es ácido.

hojas de grosella, cereza o cerezo silvestre

Los jardineros suelen utilizar las hojas de plantas que contienen su propio ácido, como las grosellas, los cerezos silvestres y los cerezos. Los resultados del estudio muestran un cambio en el color de la decocción.

Lo que debes hacer:

1. Cava un hoyo en el jardín y toma un poco de tierra.
2. Prepare con antelación una infusión de la masa verde y agua en un recipiente de vidrio: 5-6 hojas por cada 200 ml de agua hirviendo (no utilice recipientes de metal, ya que se oxidan).
3. Tapar para que se infusione.
4. Enfríe el líquido a temperatura ambiente.
5. Echa la tierra en la solución.

La reacción se produce en agua – esta adquiere un color determinado:

• Con mayor acidez, se torna escarlata;
• En posición neutral, los indicadores se mantienen en verde claro;
• en suelo alcalino - azul.

Jugo de uva

Este es un método ancestral utilizado por nuestros antepasados. Sin embargo, existe un requisito importante: el jugo de uva debe ser casero, ya que los conservantes, saborizantes y otros aditivos sintéticos pueden dar lugar a resultados inadecuados.

Lo que necesitarás:

• recipiente de vidrio de al menos 200 ml;
• suelo;
• jugo de uva – 50-70 ml.

El procedimiento consiste en introducir la tierra en la savia y observar atentamente la reacción, de forma similar a como se hace con el vinagre. Si el líquido empieza a burbujear y cambia de color, la tierra es neutra o alcalina; si no, es ácida.

Tiza

La prueba de la tiza fue ideada por el agrónomo Klychnikov, por lo que muchos la denominan en su honor. ¿Qué se necesita para el análisis?

• muestra de suelo;
• botella de vidrio;
• tiza;
• papel de escribir normal;
• Dedal de goma.

El procedimiento de investigación incluye los siguientes pasos:

1. Retira la tierra del parterre.
2. Déjelo secar al aire libre (no en el horno, etc., ya que los resultados no serán exactos).
3. Coloca la tierra en la botella, llenándola hasta la mitad.
4. Muele la tiza hasta convertirla en polvo.
5. Colócalo sobre un pequeño trozo de papel y envuélvelo, pero no demasiado apretado.
6. Traslada la tiza a un recipiente.
7. Coloca un dedal sobre el cuello, pero asegúrate de que no quede aire en él.
8. Agitar la botella para mezclar los ingredientes.
9. Coloca los platos sobre la mesa durante 12-15 minutos y observa la reacción.

El nivel de pH depende de cuán llena esté la yema del dedo: si está llena hasta la mitad con dióxido de carbono, el suelo es ligeramente ácido; si está completamente llena, el nivel de acidez es demasiado alto.

Malezas y cultivos en el sitio

La rotación de cultivos es esencial para el cultivo, ya que implica no plantar las plantas en el mismo lugar cada año. Pero incluso esto no es suficiente; es importante saber qué hortaliza plantar después de cada cultivo, puesto que algunas hortalizas absorben nutrientes de la capa superior del suelo, otras del subsuelo, y así sucesivamente.

El incumplimiento de estas normas agotará gravemente el suelo, lo que permitirá la acumulación de plagas. Esto repercute directamente en los niveles de acidez, ya que el pH aumenta con la deficiencia de ciertos minerales, sobre todo de calcio.

Vegetación que indica un pH alto:

• acedera y junco;
• pensamiento y plátano;
• Iván da María y botón de oro;
• potentilla y manzanilla;
• aciano azul y manzanilla;
• musgo verde y bigote blanco que sobresale;
• camariña y licopodio;
• arándanos y brezo;
• hierba algodonera y hierba de marisma de prado;
• arándano rojo y gayuba;
• menta y centinodia de hojas de acedera;
• Romero silvestre de pantano y vara de oro de pantano.

Hierba que crece en suelo alcalino:

• cardo y cardo;
• amapola autogermina y adonis de primavera;
• espuela de caballero y alfalfa amarilla;
• cardo silvestre y Adonis;
• mostaza silvestre y milenrama;
• corteza y lirio de los valles.

Si las siguientes plantas crecen rápidamente en los bancales, el suelo se considera neutro:

• delfinio y junco velloso;
• alfalfa de hojas falciformes y arzhanets de prado;
• patas de ganso y mostaza para sembrar;
• veza y colleja blanca.

¿Qué se puede hacer para cambiar la acidez?

La acidificación se produce por la descomposición de la materia orgánica y cuando ciertos cultivos extraen magnesio, potasio y calcio del suelo. Por lo tanto, normalizar la acidez requiere un largo periodo de tiempo. Para evitar esperar varios años, los jardineros han desarrollado diversos métodos básicos para ajustar el pH por sí mismos.

Formas de bajar el pH

En Rusia y la CEI, predominan los suelos altamente ácidos. Mientras que las grandes explotaciones agrícolas industriales corrigen este problema con preparados especializados, los propietarios de viviendas recurren a métodos tradicionales que carecen de componentes sintéticos o químicos.

El método más común es el encalado. La cal debe estar hidratada. Los índices de consumo de materia prima, según la acidez del suelo, son los siguientes por cada 100 metros cuadrados:

• altamente acidificado – 50-60 kg;
• acidez media – 40-45 kg;
• Indicadores ligeramente aumentados – 20-30 kg.

Cómo se realiza el encalado:

1. Prepare la cal y extiéndala uniformemente por el jardín (teniendo en cuenta las normas).
2. Cava los bancales a la profundidad de una pala, añadiendo cal.

Recomendaciones:

• Utilice las mejores materias primas: el efecto se producirá el doble de rápido;
• Realizar una desoxidación global una vez cada 4-6 años;
• Encalar parcialmente la zona una vez cada 2-3 años;
• No aplicar estiércol ni fertilizantes que contengan nitrógeno junto con el procedimiento de encalado;
• La época óptima del año para realizar este procedimiento es la primavera.

Si por alguna razón no puede usar cal, utilice otros medios:

• Harina de dolomita. Su característica especial es que, además, enriquece el suelo con nutrientes. Se requieren entre 350 y 600 g de material por metro cuadrado.
• Tiza. La dosis habitual de aplicación es de 100-300 g por 1 m².
• Ceniza de madera. Para 1 metro cuadrado necesitarás de 200 a 600 g.
• Ceniza de turba. Dosis: 400-1500 g por 1 m².
• Sulfato de aluminio. Se utiliza para reducir instantáneamente la acidez del suelo. Para reducir el pH en 1 unidad, aplique entre 500 y 550 g de la sustancia por metro cuadrado.
• Azufre sublimado. Las principales ventajas con respecto al producto anterior son su bajo coste y las pequeñas dosis necesarias, pero reduce la acidez más lentamente. Para reducir la acidez en una unidad, se requieren entre 90 y 100 g por metro cuadrado.
• Siembra de cultivos de abono verde. Este proceso es lo más natural posible. La principal ventaja es que las potentes raíces de las plantas aflojan la tierra en las capas profundas, llevando los nutrientes a la superficie. Qué sembrar en otoño: centeno, avena, alfalfa, habas, mostaza y facelia.

Opciones para aumentar el pH

La acidez disminuye con un exceso de magnesio, potasio y calcio. Los cultivos también crecen mal y se pudren en suelos alcalinos.

Para aumentar los niveles de pH, los jardineros experimentados hacen lo siguiente:

• Ácidos. Las sustancias se diluyen en 10 litros de agua, cantidad suficiente para 1 metro cuadrado de suelo. La dosificación es: ácido acético o cítrico (9%) – 100 ml de cada uno, ácido cítrico – 2 cucharadas, ácido oxálico – 5 g.
• Azufre. La acidez aumenta después de un año. La dosis de aplicación por metro cuadrado es de 70-100 g.
• Orgánico. Para 1 metro cuadrado, utilice de 9 a 12 kg de compost, de 3 a 5 kg de humus o de 4 a 7 kg de estiércol. Las virutas de madera, la turba y el musgo sphagnum se pueden esparcir sobre los bancales en cualquier cantidad (pero la capa no debe superar los 5 cm).
• Sulfato de hierro. Óptimo para su uso en suelos arcillosos: 1 kg de la sustancia es suficiente para 15 metros cuadrados. Los resultados se aprecian en 5-8 semanas.
• Electrólito. Se vende ya preparado y está a base de ácido sulfúrico, así que asegúrese de usar guantes de goma gruesos y una mascarilla protectora tipo respirador al manipularlo. Use de 8 a 10 litros de solución por metro cuadrado. Para prepararlo, mezcle 10 litros de agua con 10 ml de electrolito.

Saber cómo medir el pH del suelo de forma correcta y precisa, y cómo ajustarlo, te ayudará a cultivar hortalizas sanas y deliciosas de forma constante y a obtener una cosecha abundante. Existe una amplia gama de métodos para determinar, reducir y aumentar la acidez, lo que te permite elegir la opción óptima.

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