Los posos de café son un fertilizante orgánico seguro, económico y ecológico, lo que significa que se pueden usar para diversas necesidades de jardinería. Contienen muchos elementos beneficiosos para las plantas; la clave está en usarlos correctamente.
Características del uso del café como fertilizante
El consumidor medio de café toma unas 500 tazas, utilizando una cucharadita de café molido por taza. Para evitar desechar unos 5 kg de posos al año, los jardineros experimentados les encuentran usos prácticos.
| Tipo de fertilizante | Contenido de nitrógeno (%) | Tiempo de descomposición |
|---|---|---|
| Posos de café | 2 | Lento |
| Compost | 1.5-3 | Promedio |
| Estiércol | 0.5-1 | Rápido |
El café no se compara con los fertilizantes de acción rápida ni con los suplementos minerales complejos. Su eficacia y potencial son limitados. Sin embargo, añadir regularmente posos de café a la tierra alrededor de los tallos o a las macetas de las plantas de interior puede ser beneficioso.
Características del café como fertilizante:
- Los posos de café aumentan la bioactividad del suelo y lo enriquecen con nitrógeno. Sin embargo, no pueden sustituir a los fertilizantes nitrogenados, ya que tardan demasiado en descomponerse y liberan el nitrógeno lentamente.
- Afloja el suelo, mejorando su aireación y drenaje. Esto es especialmente beneficioso para suelos arcillosos. Atrae lombrices, que contribuyen a que el suelo esté más suelto.
- Aumenta la capacidad de las plantas para absorber cobre, magnesio, potasio y fósforo.
- Los posos de café aumentan la acidez del suelo solo cuando están frescos; cuando se utilizan, tienen un pH neutro de 6,5 a 6,8. Sin embargo, para evitar la acidificación del suelo, se recomienda enjuagar los posos con agua antes de utilizarlos.
- El olor a café molido vertido en los lechos repele a los insectos plaga.
Composición de los posos de café
Los posos de café usados contienen una buena variedad de minerales y microelementos, que proporcionan nutrientes adicionales para las plantas de interior y de jardín.
¿Cuáles son los beneficios de los posos de café para las plantas?
- Fibra — un sustrato útil para las plantas. Además, promueve rápidamente el crecimiento de hongos Trichoderma, que son destructivos para los hongos patógenos y diversas bacterias dañinas. En particular, Trichoderma ayuda a combatir el tizón tardío.
- Macronutrientes El café contiene nitrógeno (2%), que estimula el crecimiento de las hojas, y potasio y fósforo (0,3% cada uno). Los granos de café contienen muchos nutrientes que nutren los brotes. Tras el tueste y la preparación, una parte importante de estos nutrientes se destruye, pero muchos elementos beneficiosos permanecen en el café molido, lo que favorece una floración y fructificación abundantes.
- Cobre - aumenta la inmunidad de las plantas y promueve su resistencia a diversas enfermedades.
- Calcio - proporciona nutrición y desarrollo a todas las partes de la planta.
Los terrenos también contienen oligoelementos (cromo, selenio, zinc, magnesio, níquel y hierro), aminoácidos, antioxidantes e incluso una pequeña cantidad de vitaminas.
Los posos de café contienen apenas un 3% de nutrientes, por lo que distan mucho de ser un fertilizante completo. Sin embargo, dados los complejos efectos que tienen sobre las plantas, su uso como fertilizante orgánico resulta lógico.
¿Para qué plantas es adecuado?
Los posos de café usados no son beneficiosos para todas las plantas. Se recomienda su uso como fertilizante para flores que prefieren un pH más bajo.
¿Qué plantas de jardín y de interior se benefician de los posos de café?
- azaleas;
- hortensias;
- begonias;
- brezos;
- ficus;
- rosas;
- violetas;
- helechos;
- palmeras de interior;
- espárragos;
- rododendros.
Los posos de café también son beneficiosos para cultivos hortícolas como las patatas, los pepinos, los pimientos y los tomates. Influirán positivamente en su fructificación y rendimiento.
¿Cuándo pueden ser perjudiciales los posos del café?
Los posos de café usados deben utilizarse con precaución para evitar dañar las plantas o el suelo.
Posibles daños derivados de los posos del café:
- Debido a su alto contenido en nitrógeno, y si se aplica en exceso, pueden aparecer quemaduras en las raíces;
- Si el sustrato no se seca adecuadamente, pueden desarrollarse hongos y moho, lo que puede provocar la muerte de la planta.
Los posos de café no son aptos en absoluto para plantas que prefieren suelos alcalinos, principalmente porque:
- geranio;
- espárragos;
- Tradescantia.
No utilice posos de café con azúcar y/o leche para fertilizar ningún tipo de cultivo. El azúcar atrae hormigas, mientras que la leche activa procesos de descomposición en el suelo, lo que puede dañar las raíces.
Opciones para el uso de los terrenos
Los beneficios de los posos de café son bien conocidos desde hace tiempo por jardineros y horticultores que no suelen desperdiciar materia orgánica. Aprovechan todo lo que se descompone y enriquece el suelo con nutrientes, y los posos de café usados no son la excepción. Se utilizan en jardines, huertos y invernaderos domésticos para diversos fines y de múltiples maneras.
Para flores de interior
Si usas posos de café como fertilizante para plantas de interior, primero debes enjuagarlos y secarlos. Verter los posos de café usados de una taza directamente en una maceta no servirá de nada: se formará una costra en la tierra que pronto se enmohecerá. Mezclar previamente los posos con tierra ayuda a evitarlo.
Utilizar granos de café usados para el cultivo de plantas de interior:
- Enjuague y seque los posos.
- Mezclarlo con la tierra superficial - 1 o 2 cucharaditas por maceta.
Existen otras opciones para el uso de los terrenos:
- esparcirse sobre la superficie del suelo;
- colocar en el fondo de la olla al llenarla;
- Añadir a la mezcla de tierra al trasplantar una planta de un contenedor a otro.
Alimentación de plántulas
Las plántulas se cultivan en una gran variedad de sustratos, tanto comprados como caseros. Existen docenas de recetas para preparar mezclas de tierra nutritivas para el cultivo de plántulas de hortalizas y flores.
Cómo cultivar plántulas utilizando posos de café:
- Prepare una mezcla de tierra según cualquier receta, por ejemplo, a partir de tierra de jardín, turba y arena de río (1:1:1).
- Añada posos de café lavados y secos a la mezcla de tierra preparada. Deben representar aproximadamente el 10% del volumen de la mezcla, no más.
Agregar tierra a la mezcla de tierra para plántulas permite aumentar su soltura y permeabilidad.
compost de posos de café
El compost es un fertilizante orgánico gratuito y ecológico muy utilizado por los jardineros. Se aplica durante la labranza y se usa para preparar mezclas de tierra nutritivas. Es una buena alternativa tanto al humus como a los fertilizantes minerales.
Cómo mejorar la composición del compost:
- Vierta regularmente los posos de café en un pozo de compostaje o en un contenedor especial donde se prepara el compost.
- Después de un año, utilice el compost mezclado con posos de café para fertilizar sus canteros. La proporción de posos de café debe ser de 15%:80%.
Los posos de café en descomposición no solo contribuyen al valor nutricional del compost, sino que también aceleran el propio proceso de compostaje.
Para el jardín
Si hay mucho café usado, se utiliza para la jardinería.
Cómo fertilizar los canteros con posos de café:
- Diluir 250 ml de café usado en 10 litros de agua.
- Cuando la pulpa se hinche, remueva la infusión.
- Riega las plantas con la mezcla resultante.
Dado que los posos tienen un bajo contenido de nitrógeno, se pueden mezclar con infusión de ortiga.
Tenga en cuenta que este método no es adecuado para plántulas. El terreno se utiliza únicamente para preparar el sustrato.
Acolchado
Para el acolchado se suele utilizar materia orgánica natural de consistencia suelta o friable: serrín, turba, humus, agujas de pino, entre otros. Los posos de café son igualmente eficaces, ya que previenen la formación de costras en el suelo, inhiben el crecimiento de malas hierbas y mejoran la estructura del suelo.
Dado que el volumen de posos de café es incomparablemente menor que el de otros tipos de mantillo, se utiliza principalmente para cubrir la tierra de las macetas.
Cómo usar posos de café usados como mantillo para flores de interior:
- Enjuaga el suelo y sécalo bien. Esto evitará la formación de moho.
- Añádelo a las macetas a medida que lo recibas; necesitas una capa de 2-3 cm de espesor.
- ✓ El grosor óptimo de la capa de mantillo al acolchar plantas de interior no debe ser superior a 2-3 cm para evitar la formación de moho.
- ✓ Para preparar una solución para regar las plantas, la proporción de tierra y agua debe ser de 1 cucharadita por 1 litro de agua para evitar la sobresaturación del suelo con nitrógeno.
Los posos de café también se pueden usar para cubrir troncos de árboles o agujeros en el jardín o en los macizos de flores.
Mejora del suelo
Los posos de café no deberían desecharse si se tienen parcelas con suelos de baja calidad, como aquellos demasiado ligeros o, por el contrario, poco permeables al agua y al aire. Su uso puede mejorar la calidad del suelo.
Opciones para el uso del terreno:
- La materia orgánica se añade a los hoyos de plantación, zanjas y otros fosos inmediatamente antes de plantar, principalmente para mejorar la estructura del suelo.
- En suelos ligeros, los posos de café actúan como aglutinante. En estos suelos, se añade una infusión líquida de posos de café usados a las capas superiores. La dosis recomendada es de 200 ml por metro cuadrado.
- Para aflojar suelos demasiado densos, simplemente se esparce el lechada sobre el terreno y luego se incorpora al suelo mediante movimientos de aflojamiento.
Cultivo de microvegetales
El cultivo de microvegetales en posos de café usados se ha puesto de moda recientemente. Esta interesante idea, denominada Urb, fue propuesta por el diseñador industrial británico B. Parkinson.
El método Urb no es adecuado para cultivar plántulas de hortalizas comunes, pero sí para todo tipo de hierbas aromáticas. Los posos de café, en particular, son ideales para cultivar lechuga, cilantro, perejil y soja.
control de plagas
Los posos de café son eficaces para proteger jardines y huertos de diversos insectos. Hormigas, pulgones, caracoles y babosas son especialmente susceptibles. Jardineros experimentados afirman que los posos de café también eliminan las larvas de plagas. Si bien no son tan eficaces como los insecticidas, son totalmente ecológicos.
Opciones de aplicación:
- Al sembrar repollo, rábanos y zanahorias con semillas, se cava la tierra.
- Al plantar plántulas de tomate y pepino en tierra abierta, simplemente esparza la tierra con los restos.
Matices de preparación y uso
El café tiene múltiples usos y aplicaciones. Los jardineros experimentados conocen una gran cantidad de detalles sobre la preparación y la eficacia de las distintas opciones.
Sutilezas del uso de posos de café:
- En lugar de esparcir los posos de café en las macetas, puedes añadirlos en solución. Para ello, diluye una cucharadita de posos de café usados en un litro de agua.
- Antes de la floración, se recomienda aplicar un fertilizante rico compuesto de posos de café, hojas secas trituradas y paja finamente picada (1:0,5:0,5). Coloque todos los ingredientes en una cacerola y revuelva. Deje que la mezcla se descomponga.
Para acelerar el proceso, añade una capa de tierra encima y hazle agujeros. Al cabo de un mes, el fertilizante ya preparado se aplica a macetas o parterres. - Los posos de café utilizados para abonar las plantas se almacenan en recipientes de vidrio, plástico o lata para evitar que penetren en la humedad.
- Los posos de café se añaden a los macizos de flores exteriores a principios de primavera, de marzo a abril. Después, se añaden cada 2-3 semanas.
- El café puede afectar el color de las flores. Por ejemplo, una hortensia rosa se vuelve morada después de agregarle posos de café.
- Los posos de café usados tienen un efecto positivo en el crecimiento de las plantas de hojas variegadas. No solo crecen y se desarrollan más rápido, sino que también adquieren colores más contrastantes, realzando su atractivo decorativo.
Opiniones sobre el uso de posos de café
El uso de posos de café es una decisión personal de cada jardinero. Pero si los tienes habitualmente, ¿por qué no aprovecharlos? Sobre todo porque los posos de café no solo son un fertilizante ecológico, sino también un excelente agente leudante, y todo ello completamente gratis.



