Métodos y tecnologías para la preparación de compost

Antes de preparar compost para tu jardín, estudia con atención sus ingredientes y métodos de producción. La calidad de este abono natural y totalmente gratuito depende de estos ingredientes. Lo más importante es que contenga la mayor cantidad de nutrientes posible.

¿Qué es el compost y cómo se hace?

El compost se refiere a la materia orgánica (humus) que se forma a partir de residuos vegetales, desechos animales y otros ingredientes.

Todos los componentes están fácilmente disponibles para cualquier agricultor, lo que elimina costes significativos y aumenta los rendimientos.

Características de la materia orgánica

Los restos contenidos en el compost son procesados ​​por lombrices de tierra, diversos microorganismos e insectos, lo que da como resultado la descomposición de elementos complejos, que se convierten en compuestos biodisponibles.

Esto es necesario para la rápida absorción y asimilación de nutrientes por el sistema radicular de la planta. Se utiliza una mezcla de compost:

• para plántulas y material de siembra;
• para plantas de interior;
• en los hoyos de plantación;
• para acolchado;
• como aderezo final.

Para garantizar la viabilidad de los componentes orgánicos, proporcione al compost humedad moderada, calor y oxígeno suficiente. Evite contenedores y fosas donde se acumule agua y no haya ventilación.

Malezas y recortes de césped

Este material es excelente para el compostaje, ya que libera nutrientes que se convierten en abono. Los recortes de césped pueden ser frescos o secos (heno, paja), y se utilizan tanto malas hierbas como abono verde.

Otras características:

• espesor de la capa vegetal – de 15 a 25 cm;
• Es aconsejable secar ligeramente la hierba muy fresca antes de guardarla;
• La masa verde debe ser triturada.

hojas caídas de otoño

Las hojas no se consideran ricas en nutrientes, pero son esenciales para la formación de capas. Es fundamental picarlas. De lo contrario, se apelmazarán e impedirán la circulación del aire en la mezcla.

serrín, virutas y astillas de madera

La madera contiene una cantidad insignificante de nitrógeno (excepto la corteza). Este material es esencial para mantener la humedad y el calor. El serrín también ayuda a que la luz solar penetre en las capas del compost.

Con el tiempo, en la superficie de las virutas de madera se forman los microorganismos necesarios para la fermentación. La madera permite que el fertilizante respire y se afloje.

Tierra

Se necesita tierra en pequeñas cantidades, la suficiente para cubrir la primera capa de compost, de unos 3 cm. La cal es esencial. La tierra debe extraerse de las capas aeróbicas (de 5 a 15 cm de profundidad).

Estiércol

El estiércol contiene mucho nitrógeno, que cataliza el proceso de descomposición. Actúa como iniciador de la descomposición de la materia orgánica. El mejor estiércol es el de caballo y vaca, pero también existen otras opciones.

Turba

La turba se extrae de restos vegetales y animales muertos. Se forma de manera natural en zonas pantanosas. Esta biomasa disipa muy bien el calor y es permeable al oxígeno. Existen tres tipos de turba: de alta mar, de baja mar y de transición. Esta última se utiliza para hacer compost.

estiércol de pollo

A diferencia del estiércol de vaca, el estiércol de pollo contiene una gran cantidad de fósforo, nitrógeno y potasio, las sustancias más importantes para los cultivos.

Cal

Es necesario neutralizar la acidez, sobre todo al añadir estiércol de vaca. La cantidad máxima de fertilizante es el 3 % de la masa total. Añadir más dará como resultado un ambiente demasiado alcalino, lo que ralentizará los procesos de fermentación y descomposición.

ceniza de madera

El carbón vegetal contiene una gran cantidad de nutrientes, pero solo en su forma pura. Debe elaborarse a partir de madera o papel que no haya sido tratado con pinturas, barnices u otros compuestos tóxicos.

Cáscara de huevo

No todos los jardineros añaden cáscaras de huevo, pero los expertos lo recomiendan. Hay varias razones: el 90 % de las cáscaras de huevo son calcio, un elemento esencial, y el 10 % restante son minerales (molibdeno, silicio, hierro, zinc y flúor). Esta cantidad es más que suficiente para las plantas.

Papel y cartón

La celulosa permite que los productos de papel se descompongan rápidamente; la clave está en remojarlos y triturarlos previamente. Extiéndalos en una capa fina. Solo se permite papel sin tratar, es decir, papel sin superficie encerada ni brillante.

¿Qué no se debe añadir al compost?

Hay varios productos cuyo uso en el compost está estrictamente prohibido, ya que inhiben el proceso de compostaje. Lo que no se debe usar:

• Pan y productos horneados: ratas y ratones acudirán corriendo atraídos por este olor.
• Residuos grasos (de sopas y borscht, platos lácteos, aceite vegetal, etc.).
• Pescado, carne, huesos y similares. Estos alimentos no tardan en descomponerse, pero generan un olor fétido y crían gusanos.
• Cualquier material vegetal que haya sido infestado por plagas o enfermedades. Se producirá compostaje, pero los patógenos no morirán y posteriormente migrarán a los canteros.
• Las ramas y otros materiales sin cortar tardarán demasiado en descomponerse.
• Hojas frescas, aunque estén secas. Utilice únicamente el follaje del año pasado. Si esto no es posible, coloque hojas frescas en una bolsa de plástico, ciérrela herméticamente y déjela allí durante 2-3 semanas, haciendo pequeños agujeros en la bolsa.
• Plantas que han sido tratadas con productos químicos este año.
• Plástico, polietileno, vidrio y materiales sintéticos.
• Excrementos humanos y excrementos de mascotas (perros, gatos).
• Frutas cítricas: el olor de la fruta repele a las lombrices de tierra.
• Plantas que son venenosas para otros cultivos, como las hojas de patata, el acónito, el lirio de los valles, la retama, la planta de ricino, etc.

Métodos de preparación de compost

El compost se elabora mediante diversos métodos, según el lugar. Por ejemplo, se puede crear un hoyo o una pila, colocar los materiales en una bolsa o contenedor, o comprar un compostador ya preparado en una tienda especializada.

Tipos de compostaje

Existen dos tipos principales de compost:

• Anaeróbico. La materia orgánica se descompone mediante bacterias anaeróbicas. No se requiere oxígeno. En este caso, se crea un pozo de compostaje, que debe cubrirse con una capa de tierra o un material hermético (polietileno, etc.). Características:
  • La fermentación se produce lentamente, ya que la temperatura interior alcanza solo los 30 grados;
  • La descomposición se basa en la formación de gases malolientes: sulfuro de hidrógeno, metano;
  • Las semillas de malas hierbas no mueren.
• Aerobio. Los materiales son procesados ​​por bacterias aerobias y diversos insectos que no pueden sobrevivir sin aire. Características:
  • Puede utilizarse para cualquier método de compostaje;
  • Durante la fermentación, se destruyen los microorganismos patógenos y las semillas de malas hierbas;
  • La temperatura de fermentación es de 70 grados.

Montón de compost

Hay dos maneras de almacenar materiales orgánicos: con bordes (de pizarra, tablas, etc.) y sin ellos (a granel). La primera opción es preferible, ya que la pila no se secará rápidamente. A continuación, te explicamos cómo hacerlo correctamente:

1. En primavera, retire la capa superior de tierra con una pala unos 10 cm.
2. Colocar materia orgánica, alternando desechos con estiércol, aserrín, etc.
3. Cubrir con material no tejido.
4. En otoño, desentierra el contenido del montón.
5. Formar la capa superior de tierra (de la que se retiró en primavera).
6. Siembra con abono verde. La avena, los guisantes y la mostaza son adecuados para ello.
7. En primavera, desentierre la tierra junto con el abono verde que haya brotado.

Si piensa construir una cerca, utilice los materiales disponibles. No olvide retirarla antes de cavar en primavera.

fosa de compost

Este es el segundo método de compostaje más popular. Es importante añadir la mayor cantidad de materia orgánica posible; cuanto mayor sea el pozo, más rápido será el proceso de fermentación.

Reglas para hacer un pozo de compostaje:

1. Cava un hoyo de unos 100 cm de profundidad y 150 x 200 cm de ancho y largo.
2. Coloca material de drenaje en el fondo, como ramas de arbustos de bayas o brotes delgados de árboles. Esto permitirá que el líquido drene durante la fermentación.
3. Coloca encima una capa de tierra y estiércol o gallinaza.
4. Luego, desechos vegetales, cáscaras de huevo, etc.
5. La capa superior es de tierra. Cúbrela con paja o tela no tejida para permitir que el oxígeno penetre en el agujero.

Caja

Este tipo de contenedor es práctico porque puede usarse durante muchos años. La caja puede fabricarse con cualquier material: láminas de pizarra, metal corrugado, láminas de plástico, etc.

Características de las cajas:

• Monte las láminas de material sobre un marco de madera, asegurándose de hacer pequeños agujeros para permitir la entrada de aire;
• Volumen de la caja: de 1 a 1,5 metros cúbicos;
• Dimensiones aproximadas: 1,5 x 1,5 x 1 m;
• No se recomienda hacer un fondo, ya que las lombrices penetrarán en el suelo;
• En un recipiente de madera, las paredes no deben ser macizas, sino tener pequeñas aberturas;
• Tratar las tablas de madera con antisépticos para eliminar las bacterias;
• Instalar en un agujero poco profundo excavado con el fondo compactado.

Para una estructura de madera, puedes usar tablones, marcos de puertas y ventanas, vigas y palés. Los palés son la opción más fácil de construir: basta con unir los elementos.

La versión más sencilla de un contenedor de compostaje:

1. Construye la estructura. Consta de cuatro postes de esquina hechos de vigas.
2. Entiérralo en el suelo para mayor estabilidad.
3. Clave los tablones de construcción horizontalmente por 3 lados (desde abajo hasta la parte superior).
4. Cubre un lado hasta la mitad desde abajo e instala una puerta encima. Si no quieres crear una estructura así, cubre el marco por completo. Coloca una tapa hecha con tablones clavados sobre la estructura.
5. Coloca el material de compostaje en el contenedor y tápalo. Riega y ventila el contenido periódicamente.

Bolsa y red

El compost también se elabora en bolsas, sobre todo cuando no hay espacio para un contenedor o fosa. Se utiliza un material similar al de las bolsas, aunque también son aceptables las bolsas de plástico negras.

Proceso de instalación:

1. Retire la capa superior de césped y colóquela en el fondo de la bolsa.
2. Espolvoree por encima la vegetación picada (malezas).
3. Añadir materia orgánica (gallinaza, estiércol, turba, etc.).
4. Ata la bolsa por la parte superior y deja fermentar durante varios meses.

Si dispone de malla metálica galvanizada de malla fina, puede usarla como contenedor. Para crear la estructura, simplemente siga estos pasos:

1. Enrolle la red formando un cilindro con una superposición de 15 cm.
2. Asegúrelo con alambre.
3. Coloca Lutrasil o Spunbond en el interior. Sujeta la tela por la parte superior con grapas o pinzas para la ropa. De lo contrario, se caerá al añadir materia orgánica.

Barril

La opción más sencilla es usar un barril. Los jardineros suelen usar modelos de metal. Aquí te explicamos cómo hacerlo correctamente:

1. Taladre orificios de ventilación alrededor del perímetro del cañón por todos lados.
2. En uno de los lados, recorta una ventana rectangular o cuadrada aproximadamente a la mitad de la altura.
3. Forme una puerta con el trozo de metal cortado, colgándole bisagras y el barril.
4. Perforar agujeros en el fondo y la tapa del barril. Insertar el tubo del eje.
5. Coloca la materia orgánica: primero los componentes verdes, luego los marrones.
6. Abre la puerta y déjala así durante 6 días.
7. Cierre el recipiente y gírelo alrededor del eje de la tubería.
8. Vuelva a abrir la puerta ligeramente. Durante todo el proceso de compostaje, gire el barril alrededor del tubo cada 2-3 días para acelerar el proceso de fermentación.

Puñetazo

Si no tienes tiempo ni ganas de complicarte con bolsas, cajas y demás utensilios, compra una compostadora ya hecha. Cuestan entre 3.000 y 7.000 rublos.

Las compostadoras comerciales tienen muchas ventajas:

• compacidad;
• ausencia de olores desagradables;
• facilidad de montaje e instalación;
• velocidad de compostaje y alta calidad del compost;
• estética de la apariencia.

Los dispositivos se dividen en 2 tipos de diseño:

• Abierto. No tienen paredes sólidas ni tapa. Se consideran económicas, pero los jardineros rara vez las compran porque se llenan de maleza y desprenden un olor desagradable.
• Cerrado. Se trata de estructuras con paredes sólidas y tapa. Cuentan con orificios de ventilación. Son caras, pero ofrecen muchas ventajas.

Las compostadoras se dividen en los siguientes tipos según su finalidad y forma:

• Diseño en forma de caja. Fabricado con metal, polipropileno y plástico de polietileno, es fácil de montar y mover, con una capacidad máxima de 800 litros.
• Compostador térmico tipo compostador. Cuenta con paredes revestidas con materiales aislantes para retener el calor, lo que permite que el compost madure rápidamente. Este compostador se puede usar durante todo el año. Algunos modelos incluyen termómetros incorporados para controlar la temperatura del contenido.
• Vermicompostadores. Existen dos tipos: subterráneos y de canaleta. Los primeros no tienen fondo, ya que esta abertura es necesaria para que entren las lombrices. Se instalan en un agujero excavado hasta la tapa.
  La segunda bandeja se llena de materia orgánica y se inocula artificialmente con lombrices. Una vez procesada una bandeja, se instala otra.

Existen muchos modelos, pero algunos son particularmente populares:

• ECO-Compostador 320 L. Fabricado en Israel por Keter, el dispositivo está hecho de plástico polimérico. Tiene una tapa que cierra a presión de forma segura. Especificaciones:
  • volumen – 320 l;
  • peso – 4900 g;
  • dimensiones – 65x65x75 cm;
  • Característica: Solapa extraíble para simplificar el proceso de extracción del compost;
  • Costo: alrededor de 7.400 rublos.
    
• EvoGreen 630 L. Fabricado en Polonia por Prosperplast, está hecho de plástico, pero no es lo suficientemente rígido. Las paredes tienen orificios de ventilación y la tapa es abatible. Características:
  • volumen – 630 l;
  • peso – 9600 g;
  • dimensiones – 90x91x13,45 cm;
  • no se puede utilizar en invierno;
  • Costo: alrededor de 9.900 rublos.
    
• Piteco K1130. Un fabricante ruso utiliza plástico resistente a las heladas para su caja perforada, diseñada para su uso durante todo el año. Este modelo compacto se recomienda para parcelas de hasta 400 metros cuadrados. Cuenta con una tapa de carga robusta que facilita la adición de materia orgánica.
  Presupuesto:
  • volumen – 300 l;
  • peso – 6500 g;
  • dimensiones – 80x60x60 cm;
  • característica: cerraduras no muy potentes;
  • Costo: alrededor de 2.800 rublos.
    
• Festín de gusanos rodadores 22L. Este vermicompostador fue desarrollado por la empresa australiana Tumbleweed Worm Feast. Tiene forma de cono truncado y tapa. Está diseñado para uso subterráneo. Características:
  • volumen – 22 l;
  • altura – 51 cm;
  • material – plástico;
  • Precio: unos 2.900 rublos.
    
• Cubo de plástico Bask EM-contenedor. Se trata de una minifábrica casera y única para reciclar residuos. Consiste en un recipiente cilíndrico con un fondo elevado de 15 cm.
  Diseñado para almacenar residuos de alimentos y otros materiales directamente en la cocina. Se utiliza frecuentemente para fermentar materia orgánica y fertilizar plantas de interior. Es importante añadir productos de compostaje como Vostok EM-1, que se reemplaza cada 3-4 días. Especificaciones:
  • volumen – 15 l;
  • altura – 40 cm;
  • diámetro en la parte superior – 30 cm;
  • Tiempo de fermentación: de 7 a 10 días;
  • Costo: alrededor de 1.500 rublos.
    
• Brotar. Un modelo popular que soporta temperaturas de hasta -60 grados Celsius. Rostok es un modelo cerrado que no requiere montaje previo. Está fabricado en plástico de polietileno resistente. Características:
  • volumen – 600 l;
  • dimensiones – 12,2x88,2x88,2 cm;
  • peso – 17 kg;
  • Costo: alrededor de 6.400 rublos.
    

¿Cómo elaborar compost biodinámico?

El compost biodinámico (CB) se basa en la adición de preparados vegetales (ortiga, manzanilla, corteza de roble, diente de león, etc.) a la pila de compost. Añada los preparados biodinámicos cuando la pila alcance una altura de 1 m.

Tipos de bases de datos:

• activador - vertido en una pila que se acaba de colocar;
• Fladenpreparat o preparación en barril – mejora adicionalmente la composición del suelo;
• N.° 502-507 – elaborado exclusivamente con hierbas.

La dosis, el período de administración y otros parámetros dependen del medicamento específico.

Características de la preparación de compost caliente

El método de compostaje en caliente acelera significativamente el proceso de fermentación: la materia orgánica puede utilizarse entre 30 y 40 días después de su colocación. Fue desarrollado por Nikolai Kurdyumov. Cómo preparar compost en caliente:

1. Fabrica dos cajas de madera con ranuras.
2. Colocar la materia orgánica en capas en el fondo de uno de ellos:
   • malas hierbas, hojas, etc.;
   • estiércol;
   • papel u hojas secas, cáscaras de huevo;
   • humus o suelo.
3. Vierta agua tibia sobre la pieza de trabajo.
4. Cubrir con plástico oscuro.

Tras una semana, la temperatura dentro del recipiente debería alcanzar los 70 grados Celsius. Durante este periodo, traslade el contenido a otro cajón. Asegúrese de que todos los componentes se ventilen. Repita el proceso tres veces.

Existe otro método de compostaje en caliente: el método Berkeley. Es un proceso acelerado; el compost estará listo al decimoctavo día. Instrucciones:

1. Coloca los componentes en una caja formando una pila de 150 cm. Es importante mantener una proporción de 30:1 de nitrógeno con respecto a los demás componentes. La temperatura en el centro de la pila debe alcanzar los 65 grados Celsius.
2. Durante los primeros 4 días después de la puesta, está prohibido remover el montón.
3. El quinto día y cada dos días subsiguientes, dé la vuelta al contenido.

Preparación de compost según Annenkov

Annenkov sugiere usar solo ingredientes naturales. Cómo se realiza el compostaje:

1. Coloca las malas hierbas y los desechos orgánicos recién recogidos en capas en cualquier lugar del jardín, incluso el contenido del inodoro de turba.
2. Cubra la masa con plástico.
3. Déjelo reposar hasta que el compost esté completamente maduro.

¿Dónde colocar el contenedor de compostaje?

Intenta crear y colocar tu pila de compost en los rincones más alejados de tu jardín, ya que de lo contrario emitirá olores desagradables. Hay otras consideraciones sobre su ubicación:

• Evite la exposición directa a la luz solar, ya que esto ralentizará la descomposición;
• Es deseable la sombra parcial;
• No caves un pozo de compost cerca de arbustos y árboles; sus raíces absorberán todos los nutrientes;
• No debe haber fuentes de agua potable (manantiales, etc.) cerca.

tiempo de maduración del compost

El tiempo de fermentación está influenciado por muchos factores: composición, proporciones, humedad, volteo y temperatura. Por ejemplo, el compost madura el doble de rápido en verano que en invierno.

Características de los periodos de compostaje:

• La composición universal en capas estará lista para su uso en 6-12 meses;
• En algunos casos, cuando una persona no ayuda de ninguna manera al proceso de descomposición, el tiempo se retrasa de 2 a 2,5 años;
• Si se añade estiércol o una pequeña porción de compost ya preparado, la maduración se producirá en 6 meses.

¿Cómo saber si el compost está listo?

El compost listo para usar tiene sus propias características:

• oscurecimiento del color, hasta llegar al marrón negruzco;
• cambio de olor: se vuelve similar al de la tierra mojada;
• Estructura – se observan la soltura y la fluidez;
• La consistencia es uniforme, es imposible ver los componentes por separado.

¿Cómo acelerar la maduración del compost?

Para acelerar el proceso, se utilizan diversos métodos, incluidos algunos agrícolas: añadir una capa de tierra con organismos vivos, humedecer durante la sequía, cubrir con film durante las lluvias intensas, plantar pepinos, calabazas o calabacines encima.

Aceleradores comprados

Hoy en día existen muchos aceleradores de compostaje disponibles, entre ellos los siguientes:

• Baikal M-1. Es el biopreparado más popular. Se presenta como un concentrado que debe diluirse con agua. La solución de trabajo se añade entre 25 y 30 días después de la colocación del apiñamiento.
• BB-K035 y BB-K005. Producidos en forma de solución y polvo, se utilizan durante la carga de componentes.
• Compostina Gumi-Omi. Al añadir materia orgánica, la solución debe diluirse con agua y verterse en el agujero.
• Oxizina. Forma líquida que se añade al agua en gotas.
• Compostelo. El polvo se combina con agua y ayuda a moler incluso las partes de las semillas de las plantas.
• EM-Bokashi. La base es salvado de trigo fermentado y está disponible en forma de polvo.
• Doctor Robik. Contiene bacterias del suelo, envasado en sobres.

Métodos tradicionales

Los defensores de los métodos tradicionales recomiendan utilizar lo siguiente:

• Infusión de hierbas. Para preparar la infusión, utilice 2,5 partes de cualquier hierba (previamente picada con un cuchillo), 1 parte de estiércol de gallina y 10 partes de agua. Déjela reposar al aire libre durante unos 10-20 días, dependiendo de las condiciones climáticas.
• Levadura. Para preparar la solución de trabajo, agregue 2 cucharadas de levadura seca a 2 litros de agua tibia. Agregue 400 g de azúcar granulada y mezcle bien.

Haz un agujero en el compostador para introducir el fertilizante. Viértelo poco a poco.

¿Qué dificultades pueden surgir durante el proceso de preparación del compost?

Los jardineros principiantes, en particular, suelen encontrarse con problemas. Para evitar momentos desagradables al hacer compost, preste atención a los errores y dificultades que surgen durante el proceso:

• Invasión de hormigas. Suelen aparecer cuando la pila está extremadamente seca. Esto ralentiza la descomposición de sus componentes. La solución es sencilla: regar la pila abundantemente, pero evitando el encharcamiento.
• Estructura viscosa y olor fétido. La causa de este problema es una cantidad excesiva de ingredientes vegetales. Solo hay una solución: remover el montón y agregar papel, heno, paja y hojas secas.
• Un enjambre de mosquitos. Podrían ser moscas del mantillo revoloteando sobre la superficie del compost. Aparecen debido al aumento de la humedad en el sustrato. Es normal que haya una pequeña cantidad, pero si son excesivas, tome medidas. ¿Qué hacer?
  • Secar al aire libre - durante los días calurosos, abrir la pila y darle la vuelta;
  • Añadir heno, paja o papel.
• No hay cambios en el montón. Esto indica que no se está produciendo la fermentación. Lo más frecuente es que esta ralentización se deba a que el sustrato se seca. Hay varias maneras de humedecerlo:
  • agregar hierbas frescas picadas;
  • Añadir algunas cáscaras de patata frescas;
  • Riega la pila diariamente con agua tibia y reposada.

Para asegurar una maduración rápida y eficiente del compost, humedézcalo ligeramente cada mañana, añada estimulantes del compostaje y remueva la mezcla con frecuencia. Preste especial atención al aislamiento de la estructura del compost en otoño, cubriendo la caja con turba y luego con hojas de árbol.

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