Las mejores variedades de perejil para cultivar

Los jardineros y agricultores prefieren cultivar diversas hierbas en sus jardines. El perejil es conocido por su sabor picante y su aroma característico, que aporta un toque de frescura a los platos. Sin embargo, dependiendo de la variedad, las hierbas pueden madurar antes o después, por lo que es importante saber qué variedad de perejil elegir para tu jardín.

Fructífero

Variedad de raíz de media estación. Madura 130 días después de la aparición de las primeras hojas verdes. La planta forma una roseta semiabierta con 11-20 hojas. El fruto es puntiagudo y alcanza los 20 cm de longitud. El perejil pesa hasta 100 g.

La planta tiene un sabor excelente y se puede comer fresca o añadir a primeros y segundos platos.

Ondulado

Variedad de hojas verdes y maduración temprana, que alcanza su punto óptimo entre 50 y 70 días después de la germinación. Esta variedad rizada no solo posee un delicioso sabor especiado, sino también un aspecto atractivo; por ello, se cultiva con frecuencia en jardines o como planta ornamental.

Las hojas son rizadas y forman una roseta densa, creando un aspecto decorativo. Tras cortarlas, se utilizan para adornar ensaladas y platos festivos. Son hojas densas, de larga duración, que no se marchitan y conservan un sabor intenso.

Rosario

Variedad de maduración temprana con roseta semierecta que alcanza los 39 cm de altura. Madura entre 55 y 60 días después de la germinación. Sus hojas son de tamaño mediano, verdes y delicadamente aromáticas. Esta variedad es apta para el consumo en fresco y la congelación.

La variedad Biser es famosa por su impresionante rendimiento: se pueden cosechar entre 1,7 y 2 kg de hojas verdes por metro cuadrado. Los jardineros también la aprecian por su resistencia a la sequía y a las heladas.

Titanio

Variedad de maduración temprana y alto rendimiento. La cosecha comienza en tan solo 45 días. Para una buena germinación, se requieren temperaturas del suelo de 17-20 °C. Los primeros brotes aparecen entre 2 y 3 semanas después de la siembra. Esta variedad se caracteriza por una roseta grande, que alcanza una altura de hasta 50 cm o más. Las hojas son de forma estándar y de color verde oscuro. El perejil es aromático y delicioso.

Se recomienda sembrar las semillas en tierra ligeramente ácida y bien abonada. El cuidado de la planta consiste en regarla regularmente, eliminar las malas hierbas y podar las hojas. Incluso después de procesarla, el perejil conserva su color.

Cancioneta

Variedad de perejil de hojas verdes y maduración temprana. La roseta semierecta alcanza hasta 40 cm de altura y produce más de 40 hojas lisas y verdes. Cada planta pesa entre 40 y 50 g. Alcanza su plena madurez técnica entre 57 y 60 días después de la germinación. Se recomienda consumir las hojas frescas como complemento vitamínico en diversos platos, para conservas y para deshidratar. Poseen un aroma intenso y un sabor ligeramente picante.

Las semillas se siembran a principios de primavera, a partir de abril. También es posible la siembra invernal, a finales de octubre o principios de noviembre. Para el consumo en fresco, las hojas se cosechan cuando alcanzan los 10-12 cm de altura; para secarlas, se cosechan durante la floración.

Bravo

Variedad rusa de maduración temprana, muy apreciada por su fácil cultivo. Las hojas están listas para el consumo 65 días después de la germinación. Sus tallos largos y erguidos facilitan enormemente la cosecha.

Las hojas son de un verde brillante y profundamente onduladas. Los pecíolos son largos y forman una roseta de hojas rizadas. Su aroma es especiado y delicado, y sus hojas son jugosas y de sabor agradable. Para preservar la integridad de la planta, se cortan los pecíolos con las hojas desde la base, lo que favorece una rápida recuperación y aumenta la producción.

Bordovikskaya

Variedad de media estación. Tarda 130 días desde que brotan las primeras hojas verdes hasta su completa maduración. Es apta para su conservación a largo plazo. Sus hojas son de color verde oscuro y jugosas. Una raíz madura pesa entre 150 y 200 g.

Esta hortaliza de raíz es similar a una zanahoria. Su pulpa es blanca, muy aromática, agradable y, a la vez, distintiva. Es resistente a las heladas y conserva su aspecto comercial durante el transporte y el almacenamiento prolongados.

Aster

La germinación tarda entre 55 y 65 días. Esta variedad de maduración temprana produce una roseta densa y semierecta, con numerosas hojas grandes y verdes. El perejil rizado es muy apreciado tanto por jardineros como por agricultores que cultivan a gran escala. La variedad Astra madura con la raíz, que no es apta para el consumo.

Tras la cosecha, el follaje vuelve a crecer con vigor. Esta variedad es apreciada por su alto rendimiento: hasta 5 kg por metro cuadrado. Su aroma es inconfundible y perceptible. Esta hierba aromática es apta tanto para el cultivo en interior como en exterior.

Gloria

La variedad Gloria, de maduración temprana, presenta una roseta alta, de 25 a 40 cm. Cada roseta produce de 20 a 25 hojas de color verde oscuro con un aroma característico. La cosecha se realiza entre 60 y 65 días después de la germinación.

Las semillas se siembran desde abril durante toda la temporada. Las hojas se cosechan periódicamente según se necesiten. Esta variedad tiene un buen rendimiento: se cosechan entre 1,5 y 1,7 kg de hojas frescas por metro cuadrado.

Rialto

Variedad de perejil de hoja de maduración temprana y alto rendimiento. Apta para cultivo al aire libre e invernadero. Ideal para cultivar en manojos. Alcanza el tamaño comercial en 95-100 días desde la germinación. Las hojas son lisas, delicadas y de color verde oscuro. Brotan nuevas hojas inmediatamente después del corte.

Las raíces son pequeñas y muy ramificadas. Si se dejan los rizomas en la tierra durante el invierno, se puede obtener una cosecha temprana y fresca en primavera. El perejil es aromático y tiene un sabor delicado. Las hojas se pueden consumir frescas, en conserva o secas.

Mooskrause 2

Variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo entre los 55 y 60 días posteriores a la germinación. La roseta es semiabierta, con hojas grandes, corrugadas y de superficie brillante. Las hojas son de color verde claro.

Esta variedad posee un aroma agradable y complementa a la perfección sopas y guarniciones. Sus hojas vuelven a brotar rápidamente tras la cosecha. Es apta tanto para cultivo al aire libre como en invernadero. Su rendimiento por metro cuadrado oscila entre 7,9 y 8,4 kg.

Kelly de hojas rizadas

La variedad de perejil rizado de hojas largas y maduración temprana, Kelly, se considera una de las hierbas más deliciosas; su rico aroma y agradable sabor complementan una gran variedad de platos. Madura completamente entre 50 y 70 días después de la siembra.

Esta variedad presenta ventajas como una copa densa, exuberante y rizada, hojas de color verde brillante y un pecíolo largo. Las semillas se siembran en tierra muy húmeda y cálida. Prefiere el calor, por lo que se mantienen cubiertas con plástico durante la primera semana para proporcionarles luz adicional.

Águila

Variedad de perejil de raíz de media estación. La raíz es blanca y de forma cónica. Se caracteriza por su buen sabor y alta calidad comercial, así como por su resistencia a enfermedades, heladas y sequía. Alcanza una longitud de 25-30 cm y un peso de 130 g. Los frutos maduran en 120-130 días.

La roseta de hojas verde oscuro es suculenta, densa, fragante y tierna. Las semillas se siembran de abril a junio o de septiembre a octubre. La cosecha se realiza en mayo y septiembre, respectivamente. Un metro cuadrado produce de 4 a 9 kilogramos. Su cuidado es sencillo: regar y remover la tierra.

Cristal verde

Variedad de maduración tardía y de uso general. La roseta de hojas es semierecta. Sus hojas, grandes y verdes, son muy aromáticas y se regeneran bien tras el corte. El periodo desde la germinación hasta la madurez completa es de 150 a 170 días.

Aroma delicado

La variedad de media estación «Tender Aroma» madura entre 120 y 130 días después de la germinación. La roseta de hojas está bien desarrollada, es semierecta y presenta numerosas hojas grandes de color verde oscuro. Su aroma es agradable e intenso, y su sabor es bueno.

La ventaja de esta variedad radica en su buen rendimiento: se pueden cosechar entre 2,5 y 3 kg de hojas verdes por metro cuadrado. Además, es resistente a las inclemencias del tiempo y al frío.

Festival

Variedad de maduración temprana con una roseta bien desarrollada de hojas verde oscuro (30-60), aroma distintivo y sabor agradable gracias a los aceites esenciales que contienen. Esta variedad es apta tanto para el consumo fresco como seco. Madura completamente en 55-60 días.

Las hojas se cosechan cuando alcanzan los 10-12 cm de altura. Si se van a secar, se cosechan durante la brotación. Entre sus cualidades positivas se incluyen la resistencia a las heladas y a algunas enfermedades.

eslavo

Variedad de maduración temprana y alto rendimiento. Se pueden cosechar hasta 3,8 kg por metro cuadrado. Las hojas maduran completamente entre 70 y 80 días después de la aparición de las primeras hojas. Rebrota bien tras la cosecha. Cada planta pesa entre 100 y 110 g.

El perejil se siembra a principios de primavera (segunda quincena de abril), a mediados de verano (finales de julio) y a finales de otoño (antes del invierno). Esta variedad prefiere suelos fértiles, profundos, sueltos, francos y franco-arenosos. Los mejores cultivos precedentes son la cebolla, el tomate y el pepino. Su cuidado consiste en el control de malezas y la fertilización después del aclareo.

Berlinia

La Berlinia es una variedad de perejil de raíz de maduración temprana que alcanza su punto óptimo de maduración en 95-100 días. Sus raíces, de forma cónica, pueden llegar a medir hasta 20 cm de largo. Su pulpa es crujiente y de color blanco cremoso. Tanto las raíces como las hojas son muy aromáticas. Cada raíz pesa aproximadamente 100 g.

Las hojas son grandes y altas. Esta variedad se conserva bien sin perder su sabor ni su valor comercial. Es muy apreciada por los jardineros por su resistencia a la floración prematura, al frío y a la sequía. Las semillas se siembran desde abril durante toda la temporada. Esta variedad también es apta para la siembra invernal, que se realiza en diciembre, para asegurar una germinación temprana en primavera.

Petra

Variedad de perejil rizado que madura entre 95 y 100 días después de brotar. La planta es vigorosa, con una roseta de hojas bien desarrollada y un follaje rizado de color verde oscuro. El follaje crece rápidamente tras la cosecha. Esta variedad se caracteriza por su alta resistencia a enfermedades y condiciones climáticas adversas.

Aroma intenso y sabor agradable. Gracias a su crecimiento uniforme y rápido, estas hojas verdes se utilizan con éxito para el cultivo forzado de lechugas en invernaderos. Se obtiene un rendimiento de 2,3 kg por metro cuadrado.

Fragante

Variedad de maduración temprana con hojas de color verde brillante y superficie lustrosa. La cosecha comienza tan solo 75 días después de la germinación. La planta presenta una roseta densa y erguida. El peso de la cosecha por planta oscila entre 40 y 100 g.

Entre las ventajas de la variedad Aromatnaya destaca el rápido crecimiento de hojas nuevas y vibrantes tras la cosecha. Con los cuidados adecuados, podrá obtener cosechas abundantes y disfrutar de hojas deliciosas y aromáticas que realzan cualquier plato.

camioneta familiar

Se trata de una variedad de perejil de hojas verdes, cuyo nombre le viene como anillo al dedo. Esta hierba versátil se utiliza no solo para realzar el sabor de las ensaladas, sino también en otros platos, como conservas. Además, se emplea para elaborar condimentos.

Variedad de maduración temprana que produce raíces que maduran entre 60 y 65 días después de la germinación. Una sola planta herbácea produce aproximadamente entre 60 y 80 gramos de hojas aromáticas. La roseta de hojas es semierecta, con numerosas hojas grandes, anchas y triangulares de color verde. Su aroma es exquisito. El rendimiento es alto: se pueden cosechar de 2,8 a 4,9 kg de perejil por metro cuadrado.

gigante italiano

Esta variedad de perejil, de maduración temprana y hojas lisas, es apreciada por su alto rendimiento, rápido crecimiento foliar tras la cosecha y agradable aroma. Las hojas maduran en 65-70 días. El peso promedio del perejil es de 75-85 g. La planta presenta una roseta grande, semierecta, y hojas triangulares de color verde oscuro. Su aroma es ligeramente ácido y agradable.

Esta variedad presenta ventajas como un buen crecimiento incluso en sombra, lo que facilita su cultivo. Con los cuidados adecuados, se pueden obtener cosechas de 2 a 5 kg por metro cuadrado. La germinación es lenta debido a la alta concentración de aceites esenciales en la testa. Los primeros brotes suelen aparecer entre las 2 y las 3 semanas.

Bogatyr

Variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo entre 70 y 80 días después de la siembra. Sus raíces son de color crema, cónicas y puntiagudas. La pulpa es jugosa, tierna y blanca. Un fruto maduro pesa hasta 110 g. Entre sus ventajas destacan su tolerancia a la sombra, su excelente sabor, su aroma característico y su buena producción.

Las semillas se siembran a principios de primavera en campo abierto. La cosecha se realiza de mayo a septiembre. Esta variedad prefiere suelos ligeros y ricos en humus. Bogatyr es una variedad que requiere mucha humedad. Su cuidado consiste en regar, deshierbar y cultivar el espacio entre las hileras. Se pueden obtener hasta 3 kg de rendimiento por metro cuadrado.

Azúcar

El perejil de raíz es una variedad de maduración temprana que se caracteriza por su alta producción y un ciclo de cultivo corto: las hojas maduran 100 días después de la siembra. Es una planta bienal, cuyas raíces maduran en el primer año y los aquenios en el segundo. Las raíces alcanzan hasta 30 cm de longitud. Las hojas son alargadas y triangulares, y las flores tienen un tono amarillo verdoso.

Las semillas se siembran entre abril y mayo. Un metro cuadrado puede producir hasta 3,5 kilogramos de follaje. El cuidado consiste en fertilizar, aclarar las plantas, deshierbar, regar, remover la tierra y eliminar las malas hierbas.

Natalka

Variedad de maduración temprana caracterizada por una roseta robusta de hojas grandes y verdes. La masa verde pesa aproximadamente entre 45 y 70 g. El perejil alcanza su plena madurez en 55-65 días.

Entre sus cualidades positivas destacan la ternura y jugosidad de sus hojas, así como su intenso aroma debido a la presencia de aceites esenciales y vitaminas. Esta variedad es muy resistente al frío. El perejil se puede consumir fresco, seco o congelado. Se obtiene un rendimiento de 1,8 a 2,8 kg por metro cuadrado.

Pastora

Variedad de maduración tardía, apreciada por su buen rendimiento. Desde la germinación hasta la madurez completa tarda hasta 150 días. La roseta de hojas es extendida y presenta entre 20 y 40 hojas. La raíz es cónica con la punta aguda y alcanza una longitud de 20 a 30 cm.

La pulpa de esta hortaliza de raíz es jugosa, dulce y blanca. El peso de una sola planta, incluyendo hojas y raíces, oscila entre 80 y 100 g. La hortaliza de raíz pesa entre 30 y 70 g. Se consume la planta entera. Se puede obtener un rendimiento de hasta 3,2 kg por metro cuadrado.

terciopelo real

Variedad de media estación. Este perejil rizado forma una roseta de hojas extendida. Apto para cultivo al aire libre y en invernadero, alcanza su plena madurez en 130 días desde la siembra. Sus hojas son pequeñas, con bordes ondulados y de un verde brillante. Una característica distintiva de esta variedad es su alto contenido mineral.

Las ventajas de la variedad Royal Velvet incluyen su tolerancia a la sequía, la conservación de sus propiedades beneficiosas al secarse y sus bajos requerimientos de calor. La planta prospera en suelos sueltos y ricos en humus. No se recomienda cultivar hortalizas de hoja verde en suelos arcillosos pesados. Las cebollas, las patatas y los pepinos son los mejores cultivos predecesores. La siembra se realiza en abril, así como antes del invierno. Al fertilizar, se recomienda aplicar dosis mínimas de fertilizante nitrogenado.

Berlina

Esta variedad de perejil es especialmente popular entre los aficionados a la jardinería, donde se utiliza como condimento y para añadir a encurtidos y marinadas. La raíz es cremosa, alcanza entre 4 y 5 cm de diámetro y entre 20 y 30 cm de longitud. Pesa entre 50 y 110 g. Su ciclo de cultivo, desde la siembra hasta la maduración, dura entre 140 y 150 días. La cosecha se realiza de junio a septiembre.

Esta variedad se caracteriza por su resistencia al frío invernal y a la propagación de grietas y ramificaciones en sus raíces. Tiene una larga vida útil después de la cosecha. El rendimiento por metro cuadrado oscila entre 4 y 6 kg.

Esmeralda

Variedad de hojas frondosas y maduración temprana. La roseta contiene más de 30 hojas verdes, corrugadas y maduras. La germinación y la madurez técnica tardan entre 65 y 70 días. La roseta alcanza más de 20 cm de altura. Las semillas se siembran al aire libre a finales de abril. Antes de sembrar, asegúrese de remojar las semillas en un paño húmedo durante 48-72 horas.

El aroma es agradable y el sabor bueno, gracias al aceite esencial que contienen las hojas. Las hojas de perejil se cortan para consumo fresco cuando alcanzan los 10-12 cm de longitud, y para secar, se cosechan durante el período de brotación. El peso promedio de una planta oscila entre 45 y 50 g. En promedio, un metro cuadrado produce entre 800 g y 1,2 kg de perejil.

Hoja común

Planta bienal de porte rizado, tallo recto y ramificado y raíz gruesa y delgada. La raíz crece de 30 cm a 1 m. Esta variedad es apreciada tanto fresca como seca, como condimento para ensaladas y otros platos.

Esta es una variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta la madurez, tarda entre 70 y 80 días. Es apta para el cultivo en interiores, balcones o exteriores. La roseta está bien desarrollada y produce entre 40 y 100 hojas de color verde oscuro. Las semillas se siembran a principios de primavera, a mediados de verano y antes del invierno. Cubrir las plántulas con film transparente acelera la germinación, que se produce en 2 o 3 semanas.

Brisa

Esta variedad de maduración temprana tarda 80 días desde que brotan las hojas hasta su plena madurez. Se caracteriza por una roseta alta y erguida, que alcanza hasta 75 cm de altura. Las hojas se conservan durante mucho tiempo tras la poda, manteniendo su alto sabor y valor comercial.

El valor de esta variedad reside en su contenido de ácido ascórbico. Se pueden obtener hasta 2,5 kg de cosecha por metro cuadrado. El pasto vuelve a crecer rápidamente tras el corte.

Carnaval

Es una variedad de maduración temprana, que tarda entre 90 y 100 días en alcanzar su madurez completa. Esta variedad frondosa se caracteriza por una gran roseta con numerosas hojas (de 40 a 100). El follaje se regenera rápidamente tras la poda. Las hojas son lisas, pequeñas y de color verde oscuro. Su aroma es agradable y su sabor es especiado y sabroso.

Las semillas de perejil se siembran a principios de primavera (entre mediados y finales de abril), a mediados de verano (hasta finales de julio) y a finales de invierno (en octubre). Los principales cuidados que requieren son el control de malas hierbas y el aclareo.

Avión

Variedad de perejil de hojas largas y maduración tardía. Se cosecha entre los 70 y los 140 días. Apto para consumo fresco. Prospera en suelos fértiles, sueltos y francos o franco-arenosos. La roseta de hojas es semierecta, triangular, grande y de color verde oscuro.

Las semillas se siembran al aire libre a finales de abril o principios de mayo, a finales de julio y entre octubre y noviembre. Esta variedad es resistente al calor y a las heladas, así como a las enfermedades. Posee un sabor agradable e intenso y un aroma característico. Para favorecer un crecimiento rápido, se recomienda aclarar las plantas, regarlas y aflojar la tierra entre las hileras. Se obtiene un rendimiento de 2,8 a 3 kg por metro cuadrado.

Alba

Variedad checa de perejil de raíz de maduración tardía. Alcanza su plena madurez entre 170 y 180 días después de la germinación. La roseta de hojas es semierecta y de densidad media. La raíz es alargada y cónica, con una longitud de 20 a 25 cm y un diámetro de hasta 8 cm. Su superficie es lisa y su pulpa, blanca, aromática y deliciosa, pesa entre 200 y 300 g.

Las semillas se siembran a finales de abril o principios de mayo, y también en octubre o noviembre. Los mejores cultivos precedentes son el tomate, el pepino y la cebolla. Esta variedad se caracteriza por su buena vida útil y resistencia a las heladas. Se obtiene un rendimiento de 4 a 5 kg por metro cuadrado.

El final

Variedad de media estación con excelente sabor y aroma. Tarda entre 125 y 130 días desde la germinación hasta la madurez completa. La planta es pequeña y produce raíces de 150 a 200 g. Las raíces son cónicas y alcanzan hasta 22 cm de longitud y 2,5 cm de diámetro.

Tanto las raíces como las hojas son comestibles, se utilizan para decorar platos y aportar un aroma y sabor agradables. Se pueden obtener hasta 2,5 kg de cosecha por metro cuadrado. El perejil se conserva bien, manteniendo su aspecto comercial.

Sandwichería

El perejil «Buterbrodnaya» es una variedad de maduración temprana que se caracteriza por su resistencia al frío. Tarda entre 60 y 80 días desde la germinación hasta su plena madurez. Sus hojas son de tamaño mediano, triangulares y tienen un aroma característico. Son ricas en vitaminas.

El perejil se consume fresco y seco, y se utiliza para encurtir, conservar y decorar ensaladas y otros platos. Sus hojas tienen una larga vida útil. Un rendimiento típico es de 3,5 a 4,5 kg por metro cuadrado. Las semillas se siembran antes del invierno. o a finales de abril. Se recomienda elegir un suelo franco y fértil para la siembra. El cuidado consiste en aflojar la tierra, regarla y desherbarla.

Gigante

Variedad de maduración temprana. Alcanza la madurez completa entre 67 y 77 días desde la germinación. Las raíces son blancas, miden entre 25 y 30 cm de largo y pesan hasta 200 g. Es resistente a las heladas y al frío, y apta para el cultivo en zonas sombreadas. Las hojas son jugosas, tiernas y aromáticas.

Las semillas se siembran al aire libre en suelos húmedos y bien labrados. La siembra se realiza entre abril y junio, y entre septiembre y octubre. Los cuidados incluyen aflojar profundamente el espacio entre hileras en otoño y aporcar con tierra antes del invierno. Se obtiene un rendimiento de 4 a 9 kg por metro cuadrado.

El huerto de la abuela

Variedad de maduración temprana con una roseta compacta y bien foliada que alcanza hasta 25 cm de altura. Las hojas son grandes, aromáticas y de color verde oscuro. El perejil alcanza su plena madurez entre 65 y 70 días después de la germinación.

Siembra las semillas directamente en el suelo a 1 cm de profundidad. Aclara las plántulas cuando tengan 2 o 3 hojas verdaderas. Poda el follaje varias veces durante el verano, fertilizando después de cada poda. Las plantas requieren riego, deshierbe y aflojamiento regulares.

Konica

Variedad de media estación, que madura entre 122 y 130 días después de la germinación. Sus raíces son anchas, de forma triangular invertida y de color blanco. Cada raíz pesa hasta 95 g y alcanza los 25 cm de longitud. Las hojas verdes son de tamaño mediano, con forma triangular estrecha. El pecíolo también es de tamaño mediano.

Las hortalizas de raíz y de hoja verde tienen un aroma agradable. Esta variedad tolera diversos tipos de suelo y requiere pocos cuidados. Las hortalizas de raíz se conservan bien. Un metro cuadrado produce aproximadamente un kilogramo y medio de hojas verdes y hasta 2,3 kg de hortalizas de raíz.

Buen día

Variedad de portainjerto de media estación. Alcanza la madurez completa entre 125 y 135 días después de la germinación. La roseta de hojas es erecta y mide entre 33 y 35 cm de altura. Las hojas son de color verde oscuro, largas, anchas y triangulares. El pecíolo es largo.

Las raíces son largas, de forma triangular oblicua y estrecha, y presentan lenticelas de color blanco grisáceo. Cada raíz pesa entre 60 y 100 g. Su aroma es sutil, pero su sabor es agradable. Un metro cuadrado produce entre 2,5 y 3,4 kilos de raíces y hasta 2,5 kilos de follaje verde.

Tabla de variedades según criterios

La tabla enumera las variedades de perejil y sus tiempos de maduración. Esto le ayudará a decidir rápidamente qué hierbas plantar en su jardín, patio o cerca de su casa:

variedad de perejil	Periodo de maduración (días)
Fructífero	130
Azúcar	100
Berlina	140-150
Bordovikskaya	130
Aster	55-65
Esmeralda	65-70
Hoja común	70-80
Brisa	80
Bogatyr	70-80
Carnaval	90-100
Ondulado	55-70
Rosario	55-60
Titanio	45-50
Fragante	75
Bravo	65
Gloria	60-65
Rialto	95-100
camioneta familiar	60-65
Sandwichería	60-80
gigante italiano	65-70
Mooskrause 2	55-60
Águila	120-130
Cristal verde	150-170
Aroma delicado	120-130
Festival	55-60
eslavo	70-80
Berlinia	95-100
Pastora	150
terciopelo real	130
Avión	70-140
Kelly rizada	50-70
Alba	170-180
El final	125-130
Petra	95-100
Cancioneta	57-60
Natalka	55-65
Gigante	67-77
El huerto de la abuela	65-70
Konica	122-130
Buen día	125-135

Entre la amplia variedad de perejil, puedes elegir el que mejor se adapte a tu época de maduración y otras características. Algunos prefieren consumir solo las hojas, mientras que otros prefieren las raíces, que ofrecen la oportunidad de disfrutar de este tubérculo crujiente y delicioso.

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