La lechuga Barlach es una de las variedades más atractivas, no solo por su vibrante color, sino también por su sorprendente sabor. Popular entre los amantes de las verduras frescas, es ideal tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Destaca por su generosa producción y sus escasos cuidados. La clave está en el mínimo mantenimiento.
Introducción a la variedad
Esta variedad de hojas largas fue desarrollada por Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV en 2016 e incluida en el registro dos años después. Esta variedad, relativamente nueva, ya ha ganado reconocimiento entre productores y consumidores. La planta es resistente al despalillado.
Este cultivo posee propiedades beneficiosas, como un alto contenido de vitaminas y minerales (vitaminas A, C y K), que favorecen la salud de la piel y la visión, y fortalecen el sistema inmunitario. Sus hojas son ricas en antioxidantes y fibra, lo que normaliza la digestión y reduce el colesterol. Además, son bajas en calorías.
Descripción de la apariencia y el sabor
La lechuga alcanza un diámetro de 15-18 cm y una altura de 12-15 cm. El peso de una sola cabeza oscila entre 115 y 200 g. Las hojas, pequeñas y de forma elíptica, se disponen en una roseta semierecta. Son de color verde claro en la base y rojo oscuro hacia el ápice.
Siembra y cultivo
Para cultivar con éxito este producto, es importante cumplir ciertos requisitos. Estas son las recomendaciones básicas:
- Elija lugares bien iluminados, aunque las plantas toleran la sombra parcial. Lo ideal es un sitio que reciba sol por la mañana y algo de sombra por la tarde.
- Esta planta prefiere suelos ligeros y fértiles, con buena aireación y acidez neutra (pH 6-7). Evite las zonas con agua estancada, ya que el exceso de riego puede provocar enfermedades.
- Prepare el suelo con antelación, cavándolo a una profundidad de 20-25 cm y añadiendo fertilizante orgánico (humus o compost) a razón de 3-4 kg por metro cuadrado. Para mejorar la estructura del suelo, utilice fertilizantes minerales que contengan nitrógeno, fósforo y potasio. Incorpore materia orgánica en otoño y aplique nitrógeno antes de la siembra en primavera.
- ✓ La temperatura óptima del suelo para la siembra no debe ser inferior a +10 °C, pero no superior a +12 °C, para evitar el estrés en las plantas.
- ✓ La distancia entre plantas después del aclareo debe ser estrictamente de 10-15 cm para asegurar suficiente espacio para el crecimiento.
Algoritmo paso a paso:
- Siembra las semillas directamente en el suelo o cultiva plántulas. Hazlo cuando la temperatura del suelo alcance los 10-12 °C. Planta las semillas a una profundidad de 1-1,5 cm, dejando 20-25 cm entre hileras.
- Cuando aparezcan las plántulas, aclare las plantas, dejando 10-15 cm entre ellas.
- Para acelerar el crecimiento, cubra los bancales con agrofibra o film.
Brinda a tus plantas un cuidado integral. Sigue estos sencillos pasos:
- Riega las plántulas con regularidad, pero evita el exceso de agua. Aplica el agua directamente en las raíces para evitar que las gotas caigan sobre las hojas y así reducir el riesgo de quemaduras. Usa agua tibia y reposada.
- Afloje la tierra alrededor de las plantas con regularidad para mejorar la aireación de las raíces y eliminar las malas hierbas que puedan frenar su crecimiento.
- Aplique el primer fertilizante entre 10 y 14 días después de la germinación, utilizando fertilizante nitrogenado para estimular el crecimiento foliar. Posteriormente, utilice fertilizantes minerales complejos con bajo contenido de nitrógeno y altos niveles de fósforo y potasio.
- × Evite usar agua fría para regar, ya que esto puede estresar a las plantas y ralentizar su crecimiento.
- × Evite regar en exceso la tierra, especialmente durante el período de crecimiento activo, para prevenir la pudrición de la raíz.
Las enfermedades más comunes que afectan al cultivo son la pudrición de la raíz, el oídio y el mildiú velloso. Ante el primer síntoma de enfermedad, utilice fungicidas como Fundazol, Hom o caldo bordelés.
| Método | Eficiencia | Periodo de validez |
|---|---|---|
| infusión de ajo | Alta resistencia a los pulgones | 3-5 días |
| Biopreparación Fitoverm | Alto nivel contra las orugas | 7-10 días |
| Ceniza | Medio contra babosas | Antes de la primera lluvia |
Las principales plagas de la Barlach son los pulgones, las babosas y las orugas. Las infusiones de ajo o tabaco, así como el producto biológico Fitoverm, son eficaces. Colocar ceniza o posos de café alrededor de las plantas ayuda a repeler las babosas.
Evite plantar lechuga en el mismo lugar durante varios años seguidos (practique la rotación de cultivos). Evite el riego excesivo y asegúrese de que haya buena ventilación. Elimine las malas hierbas y remueva la tierra con regularidad.
Reseñas
La lechuga Barlach es una excelente opción para quienes buscan incorporar verduras frescas y saludables a su dieta. Su delicioso sabor y facilidad de cultivo la convierten en una verdadera joya para jardineros de todos los niveles. Un cuidado adecuado es fundamental para asegurar que las plantas sean resistentes a plagas y enfermedades, lo que se traduce en cosechas abundantes.