La lechuga Rubin es una variedad popular entre los jardineros, quienes aprecian no solo sus cualidades decorativas sino también su sabor fresco. Se caracteriza por su buena productividad y excelente sabor. Con los cuidados adecuados y oportunos, producirá cosechas abundantes y fortalecerá el sistema inmunológico de la planta.
Introducción a la variedad
Rubin es una variedad de hoja de roble excelente para ensaladas frescas, sándwiches y aperitivos ligeros.
Las verduras de hoja verde tienen una rica composición que aporta beneficios para la salud:
- Vitamina A necesario para mejorar el estado de la piel y la visión.
- Vitamina C – Un potente antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a combatir los radicales libres.
- Vitamina K Desempeña un papel clave en la coagulación sanguínea y el mantenimiento de la salud ósea.
- Vitamina E Protege las células del estrés oxidativo.
Las verduras de hoja verde contienen muchos minerales: potasio, calcio, magnesio, hierro y ácido fólico. El potasio normaliza la presión arterial, el calcio y el magnesio fortalecen los huesos y el hierro ayuda a prevenir la anemia. El ácido fólico es importante para el correcto desarrollo celular y es especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas.
Propiedades útiles de las verduras:
- Combate eficazmente las infecciones y los procesos inflamatorios.
- Normaliza la función intestinal y previene el estreñimiento.
- Previene el desarrollo de la osteoporosis.
- Posee propiedades diuréticas suaves, eliminando el exceso de líquidos y toxinas.
- Reduce los niveles de colesterol y mantiene una circulación sanguínea normal, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Su periodo de maduración es de aproximadamente 40-45 días, lo que la convierte en una variedad de temporada temprana a media. Su rendimiento alcanza aproximadamente 1,9 kg por metro cuadrado, lo que la hace económicamente viable para su cultivo.
Descripción de la apariencia y el sabor
La planta alcanza una altura de hasta 20 cm y un diámetro de 35 cm. El peso de una sola cabeza varía entre 175 y 200 g. La roseta es semierecta, las hojas son de tamaño mediano y forma obovada, de color rojo oscuro en los bordes y verdes en el centro.
sutilezas agrotécnicas
Cultivar hortalizas no solo es gratificante, sino también divertido. Para un buen cultivo, elige un lugar soleado con tierra ligera y fértil. Antes de plantar, prepara la zona.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,0 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el estancamiento del agua y la pudrición de las raíces.
Instrucciones paso a paso:
- Prepare los bancales cavando la tierra a una profundidad de unos 20 cm.
- Añade humus o compost para mejorar el valor nutricional del suelo.
- Haga surcos de 1-2 cm de profundidad a una distancia de 25-30 cm entre sí.
- Siembra las semillas, dejando entre 10 y 15 cm de separación entre ellas para asegurar el desarrollo normal de las plantas.
- Espolvorea el material de plantación con una fina capa de tierra y riégalo cuidadosamente con agua tibia.
| Tipo de fertilizante | Periodo de contribución | Eficiencia |
|---|---|---|
| Orgánico (humus, compost) | Antes de aterrizar | Alto, mejora la estructura del suelo |
| Mineral (NPK) | Dos semanas después de la germinación y un mes después | Alta y rápida absorción |
Tras el evento, proporcione los cuidados necesarios a las plántulas. Siga prácticas agrícolas sencillas:
- Riega las plantas con regularidad, especialmente durante los períodos secos, para mantener la tierra húmeda.
- Afloje la tierra entre las hileras para mejorar la aireación de las raíces.
- Aclara las plántulas para que las plantas no se den sombra entre sí.
- Fertilizar dos veces por temporada: la primera vez 2 semanas después de la germinación, la segunda vez un mes después.
- × Evite regar por la noche para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
El cultivo tiene un sistema inmunitario fuerte, pero puede ser susceptible a diversas enfermedades y plagas, lo que puede reducir los rendimientos y degradar la calidad del follaje. Para prevenir problemas y proteger el follaje, comience el tratamiento de inmediato:
| Plaga/Enfermedad | Síntomas | Medidas de control |
| Mildiu velloso (peronosporosis) | Aparecen manchas amarillentas que, con el tiempo, se cubren de una capa gris. | Utilice los fungicidas Fitosporin o Alirin-B. La infusión de ajo es eficaz (añada 30 g de ajo machacado a 1 litro de agua, déjelo reposar durante 24 horas y luego pulverice las plantas). |
| Moho gris | Va acompañada de una capa grisácea y algodonosa que provoca la pudrición de las hojas. | Topaz y Fundazol ayudarán a solucionar el problema. Trate las verduras con una infusión de cáscaras de cebolla (50 g por 1 litro de agua, deje reposar durante 24 horas y luego use). |
| podredumbre blanca | Los arbustos se cubren de una capa blanca y comienzan a pudrirse. | La enfermedad puede controlarse utilizando HOM u Ordan. Como medida preventiva, espolvoree el follaje con ceniza de madera. |
| Áfido | Unos diminutos insectos cubren el envés de las hojas, succionando la savia. Las hojas se enroscan y se vuelven amarillas. | Elimine las zonas infectadas y rocíe las plantas sanas con Aktara o Inta-Vir. El mejor remedio casero es una solución jabonosa con ceniza de madera (30 g de ceniza y 10 g de detergente para ropa por litro de agua). |
| Babosas | Comen hojas, dejando agujeros y baba en la superficie. | Productos como Groza o Meta son efectivos. Espolvorea los arbustos con pimienta molida y coloca trampas de cerveza. |
| Escarabajo pulga crucífero | Después de ellos, se forman pequeños agujeros. | Karbofos o Fufanon son las mejores soluciones para su control. Espolvorear con polvo de tabaco o ceniza. |
Como medida preventiva, siembre las semillas en tierra sana y preparada. Afloje la tierra con regularidad y evite el riego excesivo.
Reseñas
La lechuga Rubin es una buena opción tanto para jardineros experimentados como para principiantes. No requiere cuidados especiales, por lo que su cultivo es sencillo. Con los cuidados adecuados y las condiciones de cultivo apropiadas, se obtendrá una abundante cosecha de hojas verdes jugosas y deliciosas.