La variedad de eneldo Gribovsky es muy popular entre los jardineros debido a su fácil cultivo y alta producción. Para asegurar una buena cosecha de hojas verdes jugosas y aromáticas, es importante familiarizarse con las instrucciones de cultivo adecuadas.
variedad Gribovsky de eneldo
La variedad Gribovsky es temprana
La variedad de eneldo Gribovsky es fácil de cuidar.
Descripción de la variedad, ventajas y desventajas
El eneldo Gribovsky es un cultivo anual. En comparación con otras variedades de eneldo, está listo para consumir antes: las hojas se pueden cosechar al mes de brotar. Una característica distintiva de las variedades tempranas, como el Gribovsky, es su follaje oscuro, aunque menos denso.
Los brotes alcanzan una altura de 20-30 cm. Las inflorescencias son grandes, redondeadas y presentan ramas radiales prominentes. La planta tolera bien las bajas temperaturas y el estrés.
Como cualquier otra variedad de eneldo, el Gribovsky tiene sus pros y sus contras. Entre sus ventajas, cabe destacar las siguientes:
- Maduración temprana. Con el cultivo y cuidado adecuados, el eneldo está listo para el consumo ya a mediados o finales de abril.
- Resistencia a las heladas. Esto permite una siembra temprana y una cosecha más precoz.
- Excelente sabor y aroma que se conservan incluso después de procesar el eneldo para su almacenamiento invernal.
- Uso versátil. Las verduras se pueden congelar, secar, enlatar o consumir frescas.
- Fácil de cuidar. El cultivo de esta planta requiere procedimientos estándar.
- Contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y aceites esenciales que tienen un efecto positivo en el organismo en general. Todas las propiedades beneficiosas del eneldo se conservan incluso después de la congelación o el secado.
Las desventajas de la cultura incluyen las siguientes:
- bajo rendimiento en comparación con las variedades de maduración tardía;
- Debido a la inestabilidad en la lucha contra algunos insectos parásitos y enfermedades, se recomienda tratar periódicamente el cultivo con agentes especiales;
- Los paraguas se lanzan bastante pronto, lo cual no es del todo conveniente, ya que este momento no coincide con el período en que comienza la conservación;
- La dispersión espontánea de semillas dificulta el control de la cantidad y la extensión de la propagación del eneldo en un huerto.
Es evidente que la variedad de eneldo Gribovsky tiene muchos más aspectos positivos que negativos. Por eso es una de las favoritas de muchos jardineros.
Aterrizaje
El eneldo Gribovsky se cultiva con mayor frecuencia al aire libre. Algunos jardineros lo siembran en invernaderos, pero esto solo es necesario cuando se siembra en climas fríos.
Para obtener eneldo durante todo el año, también se cultiva en los alféizares de las ventanas, aunque este método no es muy común. Independientemente de las condiciones de cultivo, se deben tener en cuenta varios factores.
Preparación del suelo y del material de siembra
El eneldo crece mejor en zonas soleadas y bien iluminadas. Es importante no plantar otras umbelíferas (como el apio y las zanahorias) en la zona antes que el eneldo Gribovsky. Ni siquiera se recomienda plantarlas en el mismo bancal.
- ✓ El suelo debe ser ligero, con buena permeabilidad al agua y aireación.
- ✓ El pH óptimo del suelo para el eneldo Gribovsky es de 6,0 a 7,5.
- ✓ Antes de plantar, se recomienda analizar los niveles de nitrógeno, fósforo y potasio.
Los suelos empobrecidos se preparan a partir del otoño. Se labran y se añade la cantidad necesaria de compost y superfosfato. En primavera, se vuelve a aflojar la tierra y se forman los bancales. Se recomienda no plantar demasiado denso, manteniendo una distancia de 20-25 cm entre hileras.
No es necesario preparar las semillas de eneldo antes de plantarlas. Puedes abrir el paquete y empezar a sembrar directamente.
Tecnología de siembra
La siembra se lleva a cabo en varios pasos sencillos:
- Se forman surcos que se riegan abundantemente.También se recomienda espolvorearlos con ceniza de madera.
- Las semillas se plantan a gran profundidad bajo tierra. Aproximadamente 1 cm, manteniendo una distancia de plantación de 6 a 10 cm. Gribovsky tiene material de plantación bastante grande, por lo que no debería haber ningún problema.
- Los cultivos se cubren con mantillo.No es necesario regarlas.
Para asegurar que el eneldo continúe creciendo y desarrollándose activamente, es importante considerar varias de sus características:
- La caída de temperatura tolerable para la variedad Gribovsky es de hasta -4 grados;
- Las semillas comienzan a germinar a una temperatura de +3 grados;
- La vegetación se desarrolla bien en un rango de +15 a +20 grados.
Cuidado de los cultivos en campo abierto
Cultivar eneldo Gribovsky no requiere procedimientos complicados. Basta con conocer algunos consejos básicos de cuidado para asegurar una buena cosecha.
Riego
El exceso de humedad afecta negativamente el contenido de aceite esencial del eneldo, lo que a su vez puede provocar una disminución en la producción. Por lo tanto, se debe regar el cultivo con moderación, evitando el riego excesivo.
- × Evite regar durante las horas de mayor calor para prevenir quemaduras en las hojas.
- × No utilice agua fría, ya que esto puede estresar a las plantas.
Durante los periodos de sequía, basta con regar la tierra una vez al día. En climas más fríos y nublados, aumente los intervalos de riego a 2 o 3 días.
Fertilizante superficial
Si el terreno para el eneldo se ha preparado con antelación y la tierra es suficientemente rica, no requiere abono adicional, ya que este cultivo de rápido crecimiento ya cuenta con nutrientes suficientes. Sin embargo, si no se han seguido las recomendaciones para la preparación del suelo, la planta pronto requerirá abono adicional, manifestando su necesidad con un aspecto enfermizo.
- ✓ Las hojas pálidas o amarillentas pueden indicar una deficiencia de nitrógeno.
- ✓ El crecimiento lento y los tallos débiles son un signo de deficiencia de fósforo.
En este caso, puede regar el eneldo con una solución de urea o de gordolobo. También se recomiendan fertilizantes nitrogenados.
Aflojar y desmalezar
La variedad Gribovsky produce buenas plántulas en suelos bien aireados, por lo que después del riego o la lluvia, se debe aflojar el espacio entre las hileras. El primer aflojamiento debe realizarse después de la emergencia de las plántulas a una profundidad de 4-7 cm, y los aflojamientos posteriores a una profundidad de 8-12 cm.
Para asegurar que todos los nutrientes lleguen a las hortalizas y no se desperdicien en las malas hierbas, deshierbe el bancal según sea necesario. Esto también favorece el crecimiento del eneldo, ya que las malas hierbas compactan el suelo y retienen la humedad, lo que perjudica el cultivo.
Enfermedades y plagas
La variedad Gribovsky se considera resistente a muchas enfermedades. Es más susceptible a las enfermedades fúngicas. Las más comunes incluyen las siguientes:
- oídio;
- fomosis;
- Mancha foliar por Cercospora.
Salvemos la cultura de los jardines de tales enfermedades Seguir las reglas de cuidado y cultivo ayudará a:
- Evite plantar eneldo cerca de zanahorias y apio, ya que puede contraer muchas enfermedades de estas plantas. Los tomates, las leguminosas y los pepinos se consideran los mejores cultivos acompañantes y vecinos de este cultivo.
- Para evitar que las enfermedades se transmitan de generación en generación a las plantas, el eneldo no debe plantarse en el mismo lugar durante varios años seguidos.
Entre las plagas que atacan con mayor frecuencia la vegetación se encuentran las siguientes:
- áfido;
- polilla paraguas;
- psílido de la zanahoria;
Es importante recordar que el eneldo absorbe muy bien los nitratos, así que evite usar agentes tóxicos para controlar las plagas. Lo mejor es usar remedios caseros comprobados, como infusiones de cáscara de naranja, polvo de tabaco o decocción de tabaco.
Cosecha y almacenamiento
La variedad de eneldo Gribovsky produce una masa verde apta para el consumo con bastante rapidez, por lo que su periodo de cosecha es limitado. Se recomienda cosechar el eneldo cuando hayan brotado 6 o 7 ramitas. Durante este periodo, las hojas se pueden cosechar para consumo fresco, congelación o secado.
La planta comienza entonces a florecer activamente, lo que dificulta la recolección de las hojas. Ahora se pueden recolectar semillas para sembrar el año que viene o umbelas para preparar adobo.
Para su conservación, se recolectan todas las hierbas frescas, se desechan las hojas dañadas, se lavan bien con agua tibia y se secan. El eneldo ya está listo para congelarse o secarse aún más (estos son los dos métodos que se utilizan para conservar la cosecha). Algunos jardineros también salan sus hierbas alternando capas de ramitas con sal.
Siguiendo unas sencillas reglas para plantar y cuidar la variedad de eneldo Gribovsky, los jardineros podrán obtener rápidamente una excelente cosecha. El sabor y el aroma de las hierbas cosechadas y preparadas adecuadamente en el momento oportuno les deleitarán durante todo el año.